![紅薯最快回糖法]( "紅薯最快回糖法")
- 1、首選要選擇表面光滑，單個重不超300克，最好是250左右的地瓜最好。表面有黑斑病的地瓜一定不要吃，對身體絕對有害。2、有烤箱和微波爐兩種烤法，烤箱版出油最多，但是時間是1小時。用微波爐版出油少，但是時間只有8分鐘就足夠。（微波爐的高火強度不同，但最長有10－15分鐘也絕對夠）&nbs...
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![麻糖糖皮的做法]( "麻糖糖皮的做法")
- 材料準備：芝麻500克，糯米250克，綿白糖250克，飴糖250克，桂花25克，香精少許。製作步驟流程：白砂糖→溶化→熬糖→冷卻→拉白→拌麻→冷卻成型→切片→整形→冷卻→稱量→包裝→成品。1、將芝麻淘洗乾淨，在炒鍋中炒幹水分，炒熟，搓皮，成熟芝麻仁。2、將糯米淘洗乾淨，在炒鍋中炒至爆花成糯...
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![炸糖片的糖的做法]( "炸糖片的糖的做法")
- 食材餃子皮（適量）熱狗腸（適量）番茄醬（少許）步驟1、首先把熱狗腸放到餃子皮中間。步驟2、然後捲起來做成糖果的形狀。步驟3、鍋中燒油，油温五成熱下入做好的糖果炸。步驟4、小火炸至金黃酥脆撈出控油，再配上番茄醬即可完成了。。步驟5、美味又好吃的炸糖片完成開吃了。準備材料：熟...
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![回民糖三角油香的炸制方法]( "回民糖三角油香的炸制方法")
- 第一步做餡，先將所有堅果炒熟炒香，取出搗碎，然後加入糖，攪拌均勻。如果想吃甜一點，就多放點糖，口味淡的就少放點糖。喜歡吃花生的，也可以加入一些花生碎。這裏的芝麻和花生一定都要搗碎，否則會影響最後的成品口感。第二步做皮，麪粉混成麪糰，做成烙饃，不能做的太硬，會影響口感，不會的可...
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![紅糖薑糖正宗做法]( "紅糖薑糖正宗做法")
- 姜150g，糯米粉200g.紅糖80g，麥芽糖適量姜削皮打碎，加入紅糖，攪拌均勻後用平底鍋小火熬製，煮熟，出汁。加入糯米粉麥芽糖，攪拌均勻，繼續放入平底鍋小火熬製。做法1、首先將生薑去皮洗淨，切絲2、在鍋中加入適量水，薑絲放進去，開始煮3、鍋中水燒開後，放入紅糖，用勺子攪拌均勻，大火煮2分鐘後...
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![糖糖蝦的做法]( "糖糖蝦的做法")
- 1、主料：糖糖蝦300克、姜適量。2、輔料：大蒜3瓣、味極鮮2勺、香油適量。3、做法：（1）準備食材。（2）糖糖蝦清理乾淨，糖糖蝦的籽別扔掉，非常好吃呢。（3）在盤子中擺上一圈。（4）上鍋蒸熟，開鍋後5分鐘就好了。（5）調個料汁：薑末、蒜末、味極鮮、香油，攪拌均勻。（6）糖糖蝦蒸好了，取出來倒掉湯汁，中間放...
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![回民紅糖餅的做法]( "回民紅糖餅的做法")
- 工具/原料麪粉(10克（個人口味酌情增減）)温水(1勺)紅糖(三顆)白芝麻(少量)綿白糖(少許)玉米油(少許)方法/步驟1/8先用開水燙麪2/8將紅糖搗碎，加入一勺麪粉，再加入一勺熟芝麻攪拌成紅糖餡料3/8將燙好的麪糰擀成麪皮4/8刷上一層薄油，從一頭捲起捲成卷5/8將卷切成幾個小劑子，再將兩...
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![冰糖雪梨糖做法]( "冰糖雪梨糖做法")
- 步驟一：雪梨改刀切小塊準備好冰糖，紅棗，枸杞（請忽略我飽經風霜的菜板）步驟二：放一個碗裏，五分滿左右步驟三：加水，到八九分滿步驟四：放電飯鍋蒸，做飯按鍵一小時左右步驟五：時間到，出爐1、準備雪梨一斤，冰糖，紅棗和枸杞，適量，（紅棗和枸杞用温水浸泡一會），紅棗去核待用，雪梨皮放鹽水清洗乾淨後切...
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![紅糖薑糖片的做法]( "紅糖薑糖片的做法")
- 第一步，將生薑洗淨切成稍微薄一點的片，差不多2-3毫米第二步，將生薑片、糖和水適量一同放入鍋中第三步，大火燒沸後中火開始翻炒，至水基本幹後轉至小火繼續慢慢翻炒第四步，待將鍋中的水分全部收幹，看到生薑片的表面出現顆粒狀的糖結晶的時候，便可關火第五步，繼續翻炒，直到生薑片變得...
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![回民糖果子的做法]( "回民糖果子的做法")
- 食材：糯米粉180克，南瓜泥120克，水88克，紅糖70克，熟白芝麻適量做法：1、糯米粉+南瓜泥+水揉成軟麪糰，蓋紗布醒30分鐘，分成十份搓圓備用。2、炒鍋燒熱加入植物油，放入50克紅糖熬化（熬化的紅糖會浮在油的面上）。3、放入搓圓的麪糰中小火炸至金黃色，再加入20克紅糖炸至金紅色出鍋，撒白芝麻...
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![蒸糖寶糖不化怎麼回事]( "蒸糖寶糖不化怎麼回事")
- 蒸糖包時，糖不化是由於我們在塘中放入的麪粉太多。要想蒸出來的湯包軟弱，香甜可口，塘中放入麪粉的比例是1:1，如果放入的麪粉太多，就會很硬...
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![糖葫蘆熬糖方法]( "糖葫蘆熬糖方法")
- 1、糖。一定要用白砂糖來製作，製作時白糖和水的比例為，糖：水＝2：1，比如200克的糖，就得用100克的水。用量的多少可以根據製作原料的多少調節。2、鍋。一定要用不鏽鋼鍋或搪瓷鍋，不可以用鐵鍋，這是我失敗最主要的原因。3、熬。糖和水倒入鍋裏後，大火燒開，熬的時候不可以攪動，待開始出現...
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![糖稀麻糖詳細做法]( "糖稀麻糖詳細做法")
- 主料核桃仁50g，瓜子仁50g，黑芝麻30g，花生仁50g，水適量，白砂糖適量。方法/步驟1、準備好核桃仁，瓜子仁，黑芝麻，花生仁，用擀麪杖擀碎，擀成小顆粒。2、姜一塊，準備切片。3、先把薑片煮成水，一會用。4、在鍋裏放進姜水和糖，不停攪拌直到起了白色的泡，還要繼續攪拌，攪拌致小泡變色。5、把堅果...
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![麥芽糖拉絲糖做法]( "麥芽糖拉絲糖做法")
- 用料麥芽糖400克細砂糖305克花生800克豬油160克白豬肉丁100克白芝麻適量做法步驟步驟1把白豬肉洗乾淨，鍋裏放入適量的水，把白豬肉煮熟步驟2煮熟的白豬肉切丁備用步驟3花生米洗乾淨，瀝乾水分步驟4鍋裏放入適量的豬油，五成熟，放入炸步驟5中小火慢慢炸，注意不斷攪拌炒均勻步驟6中...
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![冰糖醃糖蒜的方法]( "冰糖醃糖蒜的方法")
- 1、冰糖蒜在醃製以前應該先把準備好的新鮮大蒜處理一下，用剪刀剪掉它上部的莖然後用刀再削掉它底部的根，把大蒜外層的老皮全部去掉，只留下裏面1~2層的嫩皮，然後把它放在清水中浸泡浸泡時可放少量食用鹽，要每隔3~5小時換水一次怕它的辣味浸泡出來。2、大蒜要放在水中浸泡48小時...
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![炸糖糕泡糖怎麼回事]( "炸糖糕泡糖怎麼回事")
- 1、燙麪問題燙麪沒有揉至均勻，裏面還摻雜着生面，這樣表面就會突出大泡。和麪時要用剛燒開滾燙的開水和，在燙制面團時，如果操作失誤，水放多了或放少了，千萬不可中途再加乾麪粉或加水，因為這時加水會出現水跟面不結合，燙麪是為了徹底阻斷面粉的筋性，這樣做出的炸糖糕即使涼了也不會...
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![紅糖糖水做法]( "紅糖糖水做法")
- 1／5準備材料，紅棗可根據水的多少適量加減2/5鍋中放入少許水，加入一點紅糖，小火慢慢熬3/5將紅棗和枸杞用水沖洗乾淨，放入鍋中一起熬4/5小火慢慢熬至紅糖化完及可5/5熬好裝入保温瓶中及可，方便攜帶1、紅棗10g切片，桂圓適量去殼2、起鍋放入水1L，倒入桂圓、紅棗片，大火煮沸3、煮沸後放...
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![白糖甜麻糖做法]( "白糖甜麻糖做法")
- 原料：芝麻500克，綿白糖250克，飴糖250克。1、將芝麻淘洗乾淨，浸泡脱皮，在炒鍋中炒幹水分，炒熟，成熟芝麻仁。2、將糯米淘洗乾淨，蒸煮熟，加入麥芽，製成飴糖。3.熬糖：白砂糖、適量水、飴糖熬製，温度到140—150℃時倒在台上冷卻。麻糖4、拌麻：芝麻置於鍋中炒制，將拉白的糖坯放入，攪拌均勻。5...
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![糖油餅的糖面做法]( "糖油餅的糖面做法")
- 材料：麪粉500g，泡打粉2g，酵母粉2g，鹽3g，水350g，糖和麪2：3做法：1、將麪粉，發酵粉，泡打粉，鹽放一起用手稍攪拌均勻，倒入水和成麪糰即可，不用使勁來回揉，放旁邊醒發，發到喧騰的樣子，輕拍面表面像打鼓的聲音，按下去很萱軟那種感覺就好，也可以頭天晚上發麪，蓋上保鮮膜放冰箱發一宿2、紅糖放入碗中...
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![紅糖瓜子糖做法]( "紅糖瓜子糖做法")
- 食材：瓜子100，花生200，白砂糖or冰糖250第1步.準備原料，去皮熟花生，瓜子仁，冰糖弄出來好看些但熬的麻煩，白砂糖容易些！然後準備一個刷了油的模具！花生瓜子比例多少可以自己決定，也可以將瓜子仁換成芝麻或者只有花生。第2步.熬糖，將糖放入鍋中小火熬到滑水狀就ok了。第3步.待糖熬好時...
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![糖糖藠頭的泡法]( "糖糖藠頭的泡法")
- 1、首先將藠頭剝掉外面的老皮，注意老皮一定要剝乾淨，剪去頭尾，再次將藠頭放盆裏沖洗乾淨，洗淨後還要晾乾水分水分最好晾乾些。2、倒入鹽，翻拌均勻，蓋上保鮮膜，醃製12小時，用鹽醃製一下，可以去除一些辛辣氣3、將醃過的藠頭撈出放入無油無水的容器裏，將醃出來的水倒掉不要。4、將糖與...
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![糖稀麻糖做法]( "糖稀麻糖做法")
- 糖稀麻糖食材：雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml，白糖30ml、麪粉1000g、鹼2g、糖稀200ml糖稀麻糖做法：紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水，熱糖水接近體温加入酵母，雞蛋打散，糖水加雞蛋液加糖稀用筷子攪勻，加入麪粉，和麪到麪粉不粘手，進行一個半小時的發麪。發好的面會比好開始高個一...
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![糖蘸蒜的做法糖醋]( "糖蘸蒜的做法糖醋")
- 原料：青嫩蒜5公斤，白糖2．5公斤，精鹽450克，醋75克，清水1公斤。製法：將嫩蒜的鬚根切去，留3釐米左右的蒜把，洗淨後放在涼水裏泡5—7天(每天換水)。把蒜的辣味泡去，然後撈入缸內，一層蒜撒一層鹽。第二天開始倒缸，連續3—4天后撈出，攤在簾子上曬一天，把外皮剝掉，裝入乾淨的缸內。將白糖、醋、...
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![升糖和含糖是兩回事嗎]( "升糖和含糖是兩回事嗎")
- 升糖和含糖肯定是兩回事，升糖是吃了某種食物和水果後，身體裏面的糖分上升的高度，含糖是某種食物裏面含糖量的多少，糖尿病患者為了更好的能控制血糖，升糖快和含糖量高的食物儘量少食，做到少食多餐，管住嘴邁開腿，按時吃藥，嚴格控制飲食，注意休息，保持愉快的心情！...
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![夢迴糖糖蘇密結局]( "夢迴糖糖蘇密結局")
- 結局是茗薇回到了現實世界之中，成為了蘇密，她還是一直在尋找胤祥，不過幸運的是現代胤祥居然跟自己是一個公司的，雖然兩人還沒有互相認識，但終是在現實生活中相遇了。...
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