![做油角沒模具怎樣用手捏花邊的]( "做油角沒模具怎樣用手捏花邊的")
- 取一塊麪皮加適量的餡料，對摺捏實封口，鎖出花邊形，封口要捏實，油炸時才不會開口露餡。鍋中倒入適量的油，中大火燒熱油，放入油角，先不要翻動，炸至稍硬身(但還沒上色)，再轉小火慢慢炸至金黃色即可，冷卻後食用。要小火慢炸，以防外焦裏不熟。...
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![一斤麪粉做油角配方比例]( "一斤麪粉做油角配方比例")
- 一般做油角一斤粉可用一兩油和一個雞蛋1、主要材料：低粉250g、雞蛋一隻、豬油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、將麪皮的材料混合揉成麪糰，鬆弛30分鐘。2、配料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先將所有餡料材料混勻待用。3、把麪糰分成等分，擀薄，用圓模改出圓形。4、包上...
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![做油角一斤粉下多少油和蛋]( "做油角一斤粉下多少油和蛋")
- 一般做油角一斤粉可用一兩油和一個雞蛋1、主要材料：低粉250g、雞蛋一隻、豬油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml1、將麪皮的材料混合揉成麪糰，鬆弛30分鐘。2、配料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先將所有餡料材料混勻待用。3、把麪糰分成等分，擀薄，用圓模改出圓形。4、包上...
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![油炸酸豆角的做法]( "油炸酸豆角的做法")
- 1、準備豆角一把，油適量，雞蛋兩個，鹽適量，燒烤料適量。2、水開放入切好的豆角，煮熟撈出過涼3、碗中打入雞蛋加鹽澱粉攪成麪糊，放入豆角裹上面糊4、油熱放入鍋中炸至金黃撈出，撒上燒烤料，就可以吃啦...
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![油豆角怎麼做]( "油豆角怎麼做")
- 1/6選肥厚的油豆角，洗淨晾乾2/6切成小稜形，葱切段薑切片蒜拍一下，肉切厚片3/6炒鍋加油燒熱，加入配料和豆角煸炒4/6儘量炒的時間長點，只要不糊就一直炒.炒到豆角蔫了變軟.5/6加海鮮醬油，鹽.水稍微燉一會.6/6出鍋前加點小葱末1、新鮮的油豆角，摘好，從中間掰兩半，清洗乾淨，控水。2、豬...
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![油麪角的做法]( "油麪角的做法")
- 材料：麪粉200克，雞蛋一隻，水40毫升，豬油30毫升，花生油10毫升。餡料有花生、芝麻、椰蓉、白糖。一、麪皮的做法：1、豬油放入微波爐加熱溶解，雞蛋打散，麪粉篩過。2、將雞蛋和豬油加入到麪粉中，攪拌均勻，然後用筷子攪拌成麪糰。3、再用手搓成光滑的麪糰。4、將麪糰分成若干份，然後用擀...
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![幹辣椒角做辣椒油]( "幹辣椒角做辣椒油")
- 是的1、用幹辣椒做辣椒油時，一定要選擇質量好的乾紅辣椒，只有那些自然成熟，收取時就已經變紅而且紅色素含量高的紅辣椒才適合用來做辣椒油。幹辣椒準備五百克，白芝麻準備一百克。2、用幹辣椒做辣椒油時最好要用菜籽油，這樣做好以後的辣椒油才會香氣誘人。菜籽油需要1250克就可...
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![糯米油角的做法]( "糯米油角的做法")
- 主料：糯米粉輔料：花生適量，白糖適量，馬面魚適量做法：1.糯米粉加水揉成團，取一小塊到開水裏煮熟撈出再一起和生的揉成團，糯米粉才會粘起不散開。2將糯米糰用擀麪棍擀開擀平，用杯子扣出一個個餃子皮。3、餡是用熟芝麻，稍稍打碎的花生，白糖和豬油拌滴，做出漂亮的牛角餃。4、餅擀開皮子，...
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![廣式油酥角仔做法]( "廣式油酥角仔做法")
- 麪皮的材料：低粉250g、雞蛋一隻、豬油（植物油）10ml、幼沙糖40g、水100ml餡料材料：花生打碎、椰茸、芝麻（炒香）、幼沙糖先將所有餡料材料混勻待用。做法：1。將麪皮的材料混合揉成麪糰，鬆弛30分鐘。2。把麪糰分成等分，擀薄，用圓模改出圓形。3。包上餡料。兩邊對摺，收好邊，用指甲沿邊一...
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![長豆角過油做法大全]( "長豆角過油做法大全")
- 食材明細長豆角200克、食用油、料酒、鹽、葱末、薑末、蒜未、雞精各適量。做法1、買的豆角洗淨控水，再用廚房用紙逐個擦去水份待用。2、鍋中例入適量大豆油燒熱，將長豆角下入鍋炸過油。3、炸制去生熟透撈出控油。4、將葱、姜切成末、蒜切未。5、鍋中加入底油，料酒、下入過油...
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![廣西油角子做法]( "廣西油角子做法")
- 食材清單：皮部份:豬油180g、中筋麪粉1500g、水適量、雞蛋6個、餡料部分:花生碎500g、白芝麻500g、白砂糖250g、椰蓉250g、調和油(用炸角仔)適量烹飪步驟步驟1/11花生和白芝麻先用鍋炒熟炒香。花生冷卻後除去花生依，用擀麪杖碾碎（儘量不要有半粒狀的，大顆粒的包時會脹破面皮）。...
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![酥皮油角的正宗做法]( "酥皮油角的正宗做法")
- 食材清單面粉250克、豬油50克、炸花生100克、綿白糖100克、黑芝麻20克烹飪步驟1，油角重點在酥皮，和麪時候需要加上豬油，加入準備的綿白糖一半。逐漸加入温水，合成光滑麪糰，醒面兩小時。2，醒好的面擀成薄片，用玻璃杯壓出原形面片。3，乾麪粉灑到面片上，備好。4，炸花生去皮，用擀麪棍碾...
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![油燜梅豆角的做法]( "油燜梅豆角的做法")
- 材料：梅豆角500g，油10g，鹽3g，醬油3g，花椒麪1g，味精1g，葱2g。步驟1、掰成大小差不多的段。2、炒鍋裏放油。3、油熱後放入豆角翻炒。4、豆角首先變成翠綠，此時肯定是不熟的。5、蓋上蓋子繼續炒，當變成微微發黃時，已經有8成熟了，放葱，花椒麪，鹽。6、翻炒均勻後，稍微放點醬油。7、關火以後...
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![油激豆角的做法]( "油激豆角的做法")
- 主料：豆角400克，瘦肉60克輔料：鹽2克，雞粉2克，胡椒粉1克，老抽半勺，姜2片，蒜3瓣，幹辣椒6個，芝麻油2克做法：1、豆角洗淨後瀝乾水份，切成約4cm的段。2、姜、蒜切末、幹辣椒切段，瘦肉加點胡椒粉、花生油剁成肉末。3、鍋內熱油，將豆角放入鍋中油炸。4、炸至豆角表皮起皺，控油後盛出。5、另起油...
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![醬油醃豆角的做法]( "醬油醃豆角的做法")
- 1豆角洗乾淨，通風控水2豆角根據自己的喜好切段3無油大盆，豆角用10%鹽拌勻，前期4小時左右攪拌一次，大約2-3天4倒掉鹽水，通風控水5醬油最好用火煮開滅菌，放涼6乾淨的無油容器，依次倒進處理好的醬油、豆角，加蓋前可適量倒一些白酒7陰涼處放置15-20即可隨其隨吃。...
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![蛋黃油豆角如何做]( "蛋黃油豆角如何做")
- 先準備材料豆角，胡蘿蔔，麪粉，玉米麪(強化豆粉)，雞蛋，香葱，大蒜，食用油，鹽，調料等。準備配菜和豆角好多看有好多人，準備合適的分量。先把豆角去筋，切成片，放調料拌勻，醃製十分鐘。把雞蛋放開水鍋裏煮制8分鐘煮熟撈出，剝去蛋皮和蛋白，留下蛋黃捏碎放碗裏，葱切葱花，姜切成末。最後把醃製好的...
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![菜角油餅的做法]( "菜角油餅的做法")
- 【食材】麪粉200g、雞蛋一顆、酵母2g，鹽3g【製作步驟】1.200g麪粉中打上一顆雞蛋，加兩克酵母，三克鹽，再用温水和麪，面和的稍軟一些，加100ml水就可以了。2.麪糰和光後發酵至兩倍大，現在温度比較低，可以把麪糰放到蒸鍋中發酵，蒸鍋中的水燒到50度左右就可以。麪糰中間出現密集的蜂窩...
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![油豆腐角的家常做法]( "油豆腐角的家常做法")
- 用料豆腐1塊肉餡適量麪粉適量雞蛋一個鹽適量蠔油適量香油適量醬油適量花椒粉適量葱姜適量做法步驟步驟1豆腐一塊。控幹水分。我是把豆腐放在小晾架上，下邊放個小碗接水，蓋上保鮮膜，放冰箱一夜。步驟2控幹水的豆腐用手捏碎，和肉餡放一起，加入花椒粉，蠔油，鹽，香油，醬油，葱姜沫攪拌均...
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![油酥角做法]( "油酥角做法")
- 1、麪粉、食用豬油、雞蛋和清水全部加入到麪包機中，選擇和麪功能，慢慢揉成麪糰。2、花生放入到烤箱中烘烤150度烘烤10分鐘，烤好之後去皮倒入到料理機中。3、使用料理機攪拌成花生顆粒。（沒有料理機可以把花生放入保鮮袋中，使用擀麪杖碾碎。可攪拌成粉末，看個人喜歡口感）。4、往...
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![油麥豆角的做法]( "油麥豆角的做法")
- 食材：豆角200克、油菜200克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2湯匙、鹽1茶匙、醬油1湯匙、十三香1茶匙、雞精半茶匙。1、食材洗淨、豆角切段、油菜摘去黃葉和根部洗淨、葱薑蒜切末。2、鍋中倒入油燒至七成熱，加入葱薑蒜爆出香味。3、加入豆角翻炒，炒大約5分鐘以後，加入油菜。4、然...
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![油炸幹拌豆角做法]( "油炸幹拌豆角做法")
- 1、主料：四季豆200克輔料：雞蛋150克，小麥麪粉25克調料：澱粉(豌豆)40克，鹽3克，味精2克，椒鹽20克，大豆油60克。2、將豆角去筋洗淨，斜切成2釐米長的段，入沸水鍋中焯透，撈出，瀝淨。3、水，放容器中用精鹽、味精拌勻醃漬入味。4、將雞蛋磕入碗內攪散，加濕澱粉75克（澱粉40克加水）、麪粉及油10克...
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![油欖角的做法]( "油欖角的做法")
- 1：取黑油欖洗乾淨涼幹後，放進盛有沸水的水桶裏泡浸。待欖肉變軟，將其撈起。2：取欖果，用線或刀把它分成兩半去核取欖肉，中塞幼鹽醃製。3：將醃製好的欖肉放在太陽底下曬乾，即製成黑油欖角幹品。幹品放於瓶裝，密封保存即可。欖角是一種健康食品，源自於黑欖的果實。...
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![醬油豆角家常做法]( "醬油豆角家常做法")
- 用料長豆角，辣椒，葱，姜，花椒，大料，醬油 老抽少許，水 醬長豆角的做法步驟步驟1先把豆角用水煮一下，煮一個開撈出即可。步驟2鍋內放油，放辣椒豆角一起炒，然後放上面的小材料。步驟3加水，只要夠弄入味的水，就可以了，豆角爛糊了，水也沒了。步驟4放辣椒，我覺得裏面辣椒是最好吃的。...
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![做三角餅子的油酥怎麼做]( "做三角餅子的油酥怎麼做")
- 準備：300克麪粉，3克酵母，5克白糖，220克的温水。做法：1、首先準備300克麪粉，3克酵母、5克白糖促進酵母發酵，220克的温水邊倒邊攪拌，攪成面絮狀，再揉成中等軟硬光滑的麪糰，蓋上蓋子醒發至兩倍大。2、接下來我們準備由蘇30克麪粉加入三克鹽，再起鍋，倒入30克食用油加熱，麪糰醒發好後，案板上...
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![油漆八字角怎麼做]( "油漆八字角怎麼做")
- 按設計吊頂標高彈水平線——彈劃龍骨分檔線——安設吊點、吊筋——安裝主龍骨——安裝副龍骨——安裝罩面石膏板1彈線：根據水平標準線順牆高量到吊頂設計標高，沿牆四周彈水平標高線，並在四周的標高線上劃好龍骨的分檔位置線。2沿分檔位置線打孔下木楔，孔徑不小於10㎜，孔距依分...
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