![小酸漿一畝產多少斤]( "小酸漿一畝產多少斤")
- 小酸漿又稱姑娘果，畝產數百斤甚至千。姑娘果又叫錦燈籠，為茄科植物一年生草本，別名紅姑娘果、錦燈，藥用果實，有清熱解毒、鎮咳利尿的功能。其原野生於全國各地的山區及半山區，尤為東北最多。姑娘果現在零售價格超過15元一斤，畝產數百斤甚至千斤，秋栽比春栽產量高。種植姑娘果效益...
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![大王酸漿魷吐墨汁嗎]( "大王酸漿魷吐墨汁嗎")
- 吐的。儘管它的身體和其他的腳感覺都比較遲鈍了，但是，如果輕微地觸動到它的值班腳，魷魚就會立刻跳起來，並釋放出濃厚的墨汁，把自己隱藏起來。...
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![酸漿米線和水洗米線區別]( "酸漿米線和水洗米線區別")
- 酸漿米線和水洗米線最主要的區別就是製作的方式不一樣，所以在味道口感，以及烹飪的方法和營養價值上都是有區別。酸漿米線顆粒感比較粗，所以用於涼拌味道較好的，酸甜美味，營養價值也頗高。水洗米線則較細長軟糯，可以用於來烹飪米線湯，有助於腸胃的消化吸收，而且營養也是很優良的。...
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![內蒙酸粥酸漿怎麼發酵]( "內蒙酸粥酸漿怎麼發酵")
- 1、製作酸漿，取乾淨無油無水的可密封容器一個，量取1/2杯小米，用清水淘洗兩次，熱水淘洗一次，倒入容器中，加入2杯温水，不蓋蓋子，室温（20-25度）過夜。2、第二天後，可以聞到輕微的酸味，倒出一半的小米和水，在鍋內加入足量的清水，煮開後，舀幾勺沸騰的湯汁倒入放酸漿的容器中，湯裏帶一點米也沒...
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![酸漿魷怎麼醃]( "酸漿魷怎麼醃")
- 主料：魷魚750克輔料：叉燒醬2湯，匙蠔油1湯匙，料酒1湯匙，姜1湯匙，蒜1湯匙，孜然粉1湯匙，白芝麻1湯匙做法：1、準備材料2、把魷魚清洗乾淨，切塊瀝乾水分，放入姜蒜蓉，料酒拌勻3、叉燒醬和蠔油，拌勻4、將魷魚醃製2-3小時5、在醃製魷魚時，把竹籤放進清水裏泡着6、把醃製好的魷魚塊用竹籤串着7、...
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![柳林溝酸漿面做法]( "柳林溝酸漿面做法")
- 主料：麪條250克茄子適量西紅柿一個蒜幾粒野霍香葉適量輔料：調和油適量綠豆酸漿適量鹽少許做法：1、自制的麪條備用。2、配菜，茄子切絲，西紅柿切粒，大蒜切片備用。3、熱鍋涼油，爆香蒜片。4、加入茄絲翻炒，茄絲炒軟。5、再加入西紅柿，炒出紅油。6、加入綠豆酸漿，蒸開。7、下入麪條煮熟...
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![綠豆酸漿的做法]( "綠豆酸漿的做法")
- 用綠豆浸泡到可捻去皮後撈出，加八倍的水用食品加工機磨成細漿，倒入大容器內沉澱，等待數天即可自然發酵，沉入缸底者為澱粉，上層飄浮者即為豆汁，中間即為酸漿。發酵後的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兑進發酵的豆汁再燒開，然後用小火保温，隨吃隨盛。酸漿，就是初次用釀造白醋製作豆腐後瀝...
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![包粽子的米用酸漿漿嗎]( "包粽子的米用酸漿漿嗎")
- 用，便於粽子更快煮熟在包粽子之前將糯米用水浸泡能讓糯米吸飽水分，且糯米在浸泡過程中裏面的黏性成分可以更好釋放出來，不僅讓粽子更容易煮熟，還會使煮出來的粽子更加黏軟，吃起來口感也更佳。便於粽子包紮糯米吸飽水分之後會發脹，這樣糯米之間的摩擦力會減小。在包粽子的時候就...
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![東北山裏的野酸漿怎麼吃]( "東北山裏的野酸漿怎麼吃")
- 1、首先準備材料，500g幹黃豆浸泡十個小時以上，野生酸漿250ml或者5000g清水250ml清水+45ml白醋1000g清水。2、準備好工具，紗布（屜布）幾塊料理機豆腐模子（家裏可以用蛋糕模子，雙層水果籃，只要是下面漏水的，上面能壓的就行~~）3、煮豆漿的工具，可以用稍大的蒸鍋。。O(∩_∩)O~4、開始打...
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![毛酸漿的畝產量是多少]( "毛酸漿的畝產量是多少")
- 毛酸漿的畝產量會受栽培模式、地區、種植技術等影響，如露天種植毛酸漿的畝產量在200-1000斤左右，温室種植可達2000-3000斤左右。選擇地塊選擇肥力中等，質地疏鬆，結構好，易於排水，避風向陽，土層較厚的黑油沙土地塊種植菇娘為適宜。品種以特大毛酸漿、小黃毛酸漿等為主。...
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![紅薯漿怎麼發酵成酸漿]( "紅薯漿怎麼發酵成酸漿")
- 紅薯粉漿在發的時候放點糖，或者蜂蜜，酸的快。此時氣温適宜，紅薯粉碎後粉漿發酵快，出澱粉多。如果起薯時間過晚，氣温降低，薯塊內澱粉逐漸轉化為糖，出粉率就下降了。為了使澱粉容易沉澱，可在磨碎時加入少量石灰水過濾，將薯漿倒入用細砂布做的吊包內80目以上向缸內過濾，邊過濾邊加清水...
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![北方的涼糕為什麼要用酸漿漿米]( "北方的涼糕為什麼要用酸漿漿米")
-    酸漿是製作北方涼糕的基礎，要先用當地出產的優質黃米加水熬製米湯後，放置在温度適宜的地方發酵，這個過程大約需要一天左右的時間。   挑揀、清洗好的黃米、江米，因為是分開製作，所以分別倒入兩盆水中，同時，加入已經發酵好的酸漿，放到温度適宜的地方浸...
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![襄陽酸漿面最正宗的做法]( "襄陽酸漿面最正宗的做法")
- 做襄陽酸漿面需要用手工的細面，並且這酸漿面的湯料也是非常有講究的需要使用白菜，芹菜，包菜等等做成酸辣的口感，首先吧面在開水中煮熟，然後撈起放入碗裏，在放上漿湯加上酸菜真的是非常的可口。酸漿面為襄陽市棗陽的獨特的麪食，發源於清朝，距今已有100多年的歷史。據傳，清朝中期一...
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![洛陽酸漿如何發酵]( "洛陽酸漿如何發酵")
- 1、綠豆和花生（花生米我用的泡好的）洗淨加一碗水浸泡10個小時以上。2、泡好的綠豆（帶水）一起倒進料理機打成糊。倒進帶蓋的盆裏或瓶子裏，加一小勺酵母粉（也可以不加，自然發酵）攪拌均勻，加蓋密封。3、第二天開蓋放一下氣，就可以看到明顯的發起了。4、發酵好後（第二天）就可以做粉漿麪條...
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![做豆腐皮的酸漿是什麼]( "做豆腐皮的酸漿是什麼")
- 何謂酸漿，就是製作豆腐後瀝出的汁水，俗稱漿水温度適宜的情況下，由自身的乳酸菌作用而變酸，行業稱為酸漿。利用其含的乳酸來製作豆腐，是部分地域人的至愛，規避了化學物品的污染，口感也很好，及減少了豆腐本身的寒涼性，又增加了有益菌的用途，提升了豆腐的營養價值，所以又稱為綠色食品，可...
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![紅薯酸漿放多久]( "紅薯酸漿放多久")
- 酸漿水一般就是循環使用的，留一些老漿，每天收集新的放裏面發酵，如果要幾天不用的話，密封的話可以存放一週左右，時間長了，酸度過了，同時也會有一些雜菌產生，就會有異味了。...
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![點豆腐的酸漿是怎麼發酵的]( "點豆腐的酸漿是怎麼發酵的")
- 你好，很高興為你解答！做豆腐用的酸漿怎麼做成的用白醋和水配比而成的，下面介紹做法：準備材料：幹黃豆500克、水3000ml、白醋50ml、豆腐模具1個製作步驟：1、幹黃豆浸泡10小時以上，夏季最好放冰箱浸泡2、加入清水1500ml，用攪拌機打6分鐘3、用紗布袋過濾4、豆渣再放入容器，加入1000ml...
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![綠豆酸漿為什麼會發臭]( "綠豆酸漿為什麼會發臭")
- 原料：綠豆，水適量。豆汁實際上是製作綠豆澱粉或粉絲的下腳料。它用綠豆浸泡到可捻去皮後撈出，加水磨成細漿，倒入大缸內發酵，沉入缸底者為澱粉，上層飄浮者即為豆汁。發酵後的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兑進發酵的豆汁再燒開，再用小火保温，隨吃隨盛。因為發酵過，所以臭...
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![點豆腐的酸漿怎麼做的]( "點豆腐的酸漿怎麼做的")
- 酸漿豆腐的做法步驟：主料：黃豆250克輔料：水2500ml、白醋25ml1、將黃豆浸泡一夜，豆水重量比為1：3，泡好的黃豆約為原來的2倍，夏季6—8小時，春冬季12小時左右，如浸泡時間過長會影響出漿率。2、將泡軟的黃豆加入2500克水（幹豆和水的比例是1：10以內）3、準備好功率豆漿的布袋，將打好的生豆漿...
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![大王酸漿魷的天敵除了抹香鯨]( "大王酸漿魷的天敵除了抹香鯨")
- 酸漿魷的天敵除了抹香鯨，沒有其他大王酸漿魷作為世界上最大的無脊椎動物，它的體長非常恐怖，平均體長就能達到十米，而最大的個體則能長到13米以上，據説曾經有人還見過二十米長的大王酸漿魷，而之所以會如此長，其實是因為它們的多隻腕足中至少有兩隻都是極為修長的，幾乎是其他腕足的...
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![乳餅酸漿的做法和配方]( "乳餅酸漿的做法和配方")
- 1、原料：鮮奶5斤（新鮮羊奶或牛奶均可），酸漿3斤（用量隨酸漿的酸度而改變）。2、鮮奶倒入鍋裏大火煮開幾分鐘，關火，降温到80度以上時，一邊慢慢倒入酸漿一邊攪動，密切注意觀察鮮奶的變化。3、當鮮奶開始出現絮狀凝結的時候，停止加入酸漿（此時的PH值應該在3.4~3.8之間），靜置3到5分鐘，讓蛋白質...
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![妄想山海大王酸漿魷刷新位置]( "妄想山海大王酸漿魷刷新位置")
- 妄想山海中，大王酸漿魷刷新位置在北山海域裏拓展內容大王酸漿魷在海里生存，只要他刷新了位置之後，你就要更新到刷新之後的位置進行戰鬥就可以了。...
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![怎麼做酸漿豆腐怎能提高產量]( "怎麼做酸漿豆腐怎能提高產量")
- 方法如下用內酯做豆腐其豆漿處理工藝與傳統法相同，現以十斤大豆為例介紹如下：(一)選豆以色正、無雜質、粒飽滿、蛋白質含量高的淡白色大豆為撿去黴豆。(二)泡豆泡豆時間要適宜，以豆泡成"平板"狀即豆辨泡到水平為宜，或以十斤豆泡成二十至二十二斤濕豆為宜。浸泡時間長，豆...
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![十堰酸漿面酸湯怎麼熬製]( "十堰酸漿面酸湯怎麼熬製")
- 材料：綠豆200克、水1千克、鹽6克、葱5克、姜5克、花生20克、芝麻2克、芹菜30克、辣椒10克、香油10毫升、五香粉5克。做法：1、把綠豆用水浸泡30分鐘，膨脹後放在石磨上磨成粗漿，用紗布過濾去渣，然後放在盆中2、待一兩天後，漿水發酵變酸3、把酸漿倒在鍋裏煮至80度，漿水的表層泛起一...
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![酸漿貝是動物還是植物]( "酸漿貝是動物還是植物")
- 目前正在考慮需要增加保護的珍稀物種有海豆芽、酸漿貝、中國鱟、龍蝦、海馬、半索動物（柱頭蟲類、舌形蟲類）、散觸毛蟲、椰子蟹、海蛙和金絲燕等。植物有浮游藻、底棲藻、綠藻等等，...
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