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關於滷條的時尚顧問

河南省蒸滷條家常做法
  • 河南省蒸滷條家常做法

  • 食材:濕麪條500克,五花肉150克,長豆角250克,芹菜一棵,大葱一根,大蒜四瓣,生薑20克,八角3顆,幹辣椒2個。做法:濕麪條放冷水鍋篦子上大火蒸十二分鐘。五花肉切塊,長豆角擇好洗淨切段。芹菜去葉洗淨切段。大葱斜刀切段。大蒜生薑切片。幹辣椒切段。起鍋熱油,放入五花肉煸炒半分鐘,加葱姜...
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蘿蔔麪條滷子做法
  • 蘿蔔麪條滷子做法

  • 一、原料:麪條、胡蘿蔔、油菜、豬肉、油、鹽、醬油。二、做法步驟:第1步、豬肉切條。第2步、胡蘿蔔去皮洗淨切絲,油菜摘洗乾淨。第3步、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。第4步、炒至豬肉發白加入葱花炒香。第5步、加入胡蘿蔔煸炒。第6步、加點醬油翻炒均勻。第7步、加入適量水燉煮。...
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十種經典麪條滷
  • 十種經典麪條滷

  • 個人認為最經典的十個麪條滷分別是:1-雞蛋醬滷,這個是比較大眾的口味,大多數人都喜歡。2-西紅柿雞蛋滷,這個也比較常見,符合大眾口味。3-豬肉青椒滷,也是經典的口味。4-肉末茄子滷,5-羊肉臊子滷,6-新疆辣皮子過油肉滷,7-牛肉皮芽子滷,8-苜蓿雞蛋滷,9-四季豆肉沫滷,10-剁椒滷。...
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驢肉麪條滷子配方
  • 驢肉麪條滷子配方

  • 驢肉滷子祕方:原料:新鮮驢肉10千克。調料:花椒水,水與花椒的比例為50:1,水沸後放入花椒煮開後放涼。10千克,醃肉醬油比例。魯味鮮醬油500克,海天生抽500克,草菇老抽200克。醬湯配方製作。以10千克的驢肉量調配醬湯:原料:用20千克高湯,精鹽100克,郫縣豆瓣醬60克,幹黃醬50克,白酒70克,味...
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各種麪條滷的做法
  • 各種麪條滷的做法

  • 1西紅柿打滷麪的滷汁做法,西紅柿切塊,鍋內倒油,油內放入西紅柿翻炒出汁,然後加水加鹽,水開後加入雞蛋液,然後再開鍋後撒上葱花出鍋即可。2豆角海鮮麪的滷汁做法,豆角切丁,鍋內倒油,油熱後放入豆角翻炒,加入生抽鹽雞精,海鮮(蛤肉大蝦海蔘鮑魚等),然後加水,開鍋後撒上雞蛋液,出鍋即可今天教...
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商業麪條滷湯做法
  • 商業麪條滷湯做法

  • 主料:豬肋條肉(五花肉)100克輔料:香菇(鮮)20克黃花菜20克木耳(水發)20克口蘑20克調料:大葱5克姜3克大蒜5克花椒2克澱粉(玉米)4克雞精2克鹽3克老抽3克香油5克1、將香菇、黃花、木耳、口蘑用熱水浸泡發開(洗淨後不要倒掉髮蘑菇的水,濾淨後打滷用)2、大蒜切末3、雞蛋磕入碗內打散待...
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滷麪條的家常做法
  • 滷麪條的家常做法

  • 1、準備掛麪,長豆角,番茄,肉2、把幹掛麪放入蒸鍋,蒸5分鐘3、把菜切好4、把肉放炒鍋炒到金黃5、準備一個小碗把醬油和油放入加水調勻6、5分鐘後面條已經蒸軟7、把調好料水倒在麪條上拌勻在蒸5分鐘8、一邊蒸麪一邊炒菜9、把菜炒到番茄湯出來加少許水加鹽和雞精調味10、把蒸好的...
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麪條滷的各種做法
  • 麪條滷的各種做法

  • 麪條滷有三種常見做法一、豬肉土豆滷用料:豬肉、土豆、香菜、葱、姜、蒜、豆瓣醬、鹽、澱粉、醬油、料酒根據自己口味加入1、豬肉、土豆切成小丁,香菜切碎,葱薑蒜切末2、鍋熱油下葱薑蒜爆鍋炒香,倒入豬肉丁炒變色加少許料酒3、加土豆丁炒,放豆瓣醬翻炒,再加點醬油、鹽翻炒一會,...
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麪條肉滷的做法
  • 麪條肉滷的做法

  • 麪條肉滷的做法如下1、豬五花500g、香菇10朵、麪條3兩、青菜3兩g。2、輔料:甜麪醬1勺、花椒10顆、香果1個、八角5g、三柰5g、香葉3片、黃冰糖20g、鹽少許、清水500ml、醬油5g、生薑3片。3、做法:將豬五花洗淨,切小丁塊備用。香菇温水泡發,切丁備用。4、炒鍋內放少許植物油,放...
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麪條菜滷的做法
  • 麪條菜滷的做法

  • 娃娃菜雞蛋麪滷食材:娃娃菜1棵,雞蛋4個,現切面條1把,葱白段5克,生薑3克。用料:白胡椒粉2茶勺,生抽1湯勺,香油1茶勺,鹽適量,油適量。製作步驟:第一步,娃娃菜擇散切掉菜根,擇散的菜葉子洗淨橫着切成小細絲。葱白段和生薑分別切長絲,雞蛋全部打入碗裏。第二步,燒熱平底鍋倒入適量油,中火燒熱...
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鹵素原子水解條件
  • 鹵素原子水解條件

  • 鹵代烴水解的條件是弱鹼性,一般是在氫氧化鈉的水溶液中進行水解。鹼類物質可以提高水解反應的轉化率,可以和水解反應生成的酸反應,從而降低生成物的濃度使反應正向進行,提高水解反應的轉化率。烴分子中的氫原子被鹵素原子取代後的化合物稱為鹵代烴(Haloalkane),簡稱滷烴。鹵代烴...
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滷原子消去條件
  • 滷原子消去條件

  • 鹵代烴的消去反應條件是氫氧化鈉的醇溶液。滷代烷在鹼的醇溶液中加熱,可脱去一個鹵化氫分子,形成烯烴。化學反應方程式如下所示:RCH2CH2X+KOH®RCH=CH2+KX+H2O消去反應有兩種情況,其一是鹵代烴在NaOH的醇溶液下發生消去反應,生成烯烴另一個則是醇在硫酸的條件下生成烯烴。鹵素...
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腐竹麪條滷的做法
  • 腐竹麪條滷的做法

  • 2做法1、幹腐竹泡發,瀝乾水分。這一步要提前一兩個小時做,涼水開水都行。2、葱薑蒜切末3、鍋內放油,乾紅椒熗鍋,再放葱薑蒜末炒出香味4、放腐竹翻炒兩下,生抽十三香雞精糖,少許的花椒粉放入,小火咕嘟。湯汁收患上差不多了撒上葱花蒜末裝盤增補:我放生抽多了就沒有放鹽。食材用料:...
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滷汁麪條正宗做法
  • 滷汁麪條正宗做法

  • 主料:&nbsp&nbsp麪粉200克輔料滷水汁適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp葱花適量花椒適量&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鹽適量1、準備200克麪粉,普通麪粉即可,加入2克鹽,110克温水2、和成棉絮狀3、再用手揉5分鐘4、切成小劑子5、每個劑子都擀成橢圓的麪皮,稍微厚點6、正反兩面都抹上...
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萬能麪條滷汁
  • 萬能麪條滷汁

  • 食材:雞蛋一個、西紅柿2個、水澱粉、鹽、番茄醬、糖、醋各適量做法:1、碗中打入1個雞蛋,攪散。西紅柿洗淨去皮切成小丁,備用。碗中加番茄醬,鹽,糖,醋,水澱粉調成料汁,備用。2、鍋中倒油,加熱至5成熱後倒入蛋液炒散,炒至凝固出鍋,備用。3、鍋中留底油,加入西紅柿丁和少許鹽,小火炒出湯汁...
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方瓜麪條滷怎麼做
  • 方瓜麪條滷怎麼做

  • 1、做麪條的麪糰要和的稍硬一些。麪粉的用量要依南瓜泥的含水量決定。2、拌麪條的滷汁可以按自家有的食材隨意搭配。主料:南瓜泥150g,麪粉適量方瓜麪條滷怎麼做冬瓜滷麪的食材和調料冬瓜,豬肉,姜,葱,蒜,鹽,生抽,濕澱粉,黃酒,雞精&nbsp冬瓜滷麪的做法步驟第1步.冬瓜切片,姜、葱、蒜切...
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吃麪條什麼滷好
凍麪條怎麼蒸滷麪
  • 凍麪條怎麼蒸滷麪

  • 1、準備適量的乾麪條,用掛麪或者加工的濕麪條都可以的,今天我用的是加工好的濕麪條。我們把麪條放入盆裏面,然後倒入適量的食用油,將麪條攪拌均勻。這樣麪條在上鍋蒸的時候不會發粘,也不會坨在一起。蒸出來的麪條比較勁道好吃。2、鍋裏面多放入一些清水,然後將鍋提前燒開,麪條攪...
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全麥麪條配什麼滷
  • 全麥麪條配什麼滷

  • 有很多種滷。可以分為葷滷,素滷,雞蛋滷。葷滷有豬肉臊子滷,炸醬滷,還有牛肉滷,羊肉滷,雞肉滷等,其中以臊子滷的幹拌麪最流行。素滷就是沒有肉,是純菜做成的拌麪滷。雞蛋滷一般都是用雞蛋和西紅柿做的西紅柿雞蛋拌麪。現在陝西的幹拌麪最好檔次的就是全套,也就是各種葷素雞蛋滷全部...
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滷整條魚怎麼做
  • 滷整條魚怎麼做

  • 滷整條魚的方法如下主料:帶魚400g輔料:香糟滷適量、葱適量、花椒適量、花雕酒適量、姜適量1、食材:帶魚、香糟滷。2、帶魚洗淨切段,並在帶魚上每隔1釐米切直刀。3、葱姜切絲。4、切好的葱薑絲放入帶魚段中,加入花椒、花雕酒。5、加入調料後抓勻,蓋上保鮮膜醃漬2個小時。(我拿一...
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發條滷蛋樂隊介紹
  • 發條滷蛋樂隊介紹

  • 2012年6月組建於杭州樂隊曲風熱情陽光、積極向上、主張愛與和平代表作品《她》《一起去海邊》等多次獲得各大音樂媒體的好評主要風格為流行搖滾、流行朋克、以及布魯斯音樂...
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吃麪條吃什麼滷
  • 吃麪條吃什麼滷

  • &nbsp&nbsp最常見的是西紅柿雞蛋滷。&nbsp&nbsp具體做法如下:主材:麪條、西紅柿、雞蛋。輔料:葱、醬油、香油、鹽。1、雞蛋打散,西紅柿洗淨切小塊,青菜洗淨切小段,葱切成葱花。2、熱油爆香葱花,倒入西紅柿塊炒出湯汁。3、倒入雞蛋液,先不要翻炒。大約1分鐘後,凝固時翻炒。4、加入...
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滷青條魚的做法
  • 滷青條魚的做法

  • 材料:青條魚500克。調味品:生薑片5片,葱段5克,姜蒜末5克,生抽30克,食鹽3克,白砂糖10克,醋5克,五香粉3克,色拉油5克,食用油500克。做法:1、青條魚清洗乾淨,沿背脊骨割成塊,晾曬水份,放進碗內,加生薑片、葱段、食鹽、少量生抽翻拌,醃製10分鐘。2、炒菜鍋放置灶火上,添加油燒至八成熱,投入青條...
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滷肉條正宗做法
  • 滷肉條正宗做法

  • 1、滷料包小茴香16克、八角20克、千里香10克、白芷10克、花椒30、丁香5克、草果15克、良姜16克、香茅草10克、積殼15克、羅漢果10克、桂皮18克、香葉15克、白胡椒8克、毛桃10克,草寇16克、蓽茇10克將上面的香料用開水泡10分鐘,然後裝入香料包即可2、炒糖色鍋中倒入適量的油...
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麪條湯滷家常做法
  • 麪條湯滷家常做法

  • 麪條滷湯的做法大全一、打滷麪食材:切面400g、豬肉75g、長豆角80g、豆乾50g、西紅柿100g、幹木耳10g、雞蛋1個、葱15g、姜5g、鹽5g、五香粉3g、醬油10ml、蠔油5ml、花生油30ml、清水適量、水澱粉適量。做法:1、豆乾切成小粒,長豆角洗淨切碎,西紅柿洗淨切成塊,幹木耳泡發洗淨。...
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