![紅燒肉沒有爛可以加水再燉嗎]( "紅燒肉沒有爛可以加水再燉嗎")
- 做紅燒肉沒有爛可以加水再燉，但最好的辦法是裝在容器中大火蒸。這種先燒後蒸的方式既能保證紅燒肉的口味，而且瘦肉不柴。可以加水再燉。一般講究燉紅燒肉時，一下放夠水，説這樣燉的紅燒肉味道好，湯味也好，也有一定道理。但是，並不是説紅燒肉沒燉好就沒水了，就不能加水再接着燉，在加...
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![燉蛋不熟拿出來再燉可以嗎]( "燉蛋不熟拿出來再燉可以嗎")
- 燉蛋拿出來發現燉不熟，是可以重新放回燉鍋裏再蒸一下。燉蛋發現燉不熟的情況是，應該火侯掌握得不夠，時間上也出錯誤了，導致生的，又或者是燉鍋入面的水蒸汽，不疏通，把盛蛋的盆子互相擠壓着，水蒸汽得不到充分的疏散，也會出現燉很長的時間才能熟...
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![排骨焯水後第二天再燉可以嗎]( "排骨焯水後第二天再燉可以嗎")
- 完全可以。放涼再紅燒，肉質更緊實，做好以後口感很好。醬牛肉有一個關鍵步驟就是焯水之後涼透，否則做出來的肉鬆散不易切薄片。可以的。把排骨提前做個半熟第二天再燉，飯店裏經常這樣處理，可以節省上菜時間。主料：豬排骨(大排)300克，小白菜50克，花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大葱...
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![再來再去成語]( "再來再去成語")
- 表示再來再去的成語有:三番五次。形容不止一次。又如故伎重演。比喻老花招再耍一次。又如捲土重來。形容失敗後集中所有力量又猛撲過來。又如重蹈覆轍。蹈:踏上，覆:翻，倒。轍:車碾過的痕跡。比喻不吸取失敗的教訓，又走上了失敗的老路。又如周而復始。形容不斷循環。再來再去...
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![燉肉要燉多久]( "燉肉要燉多久")
- 用鍋小火燉2-3個小時，肉準爛。如果果不急着吃，放到第二天，再熱着吃會更入味!通常要小火慢燉才好吃，如果你掌握不了時間，就用筷子扎扎，尤其是不愛爛的部位，像瘦肉或肉皮，已經煮熟了的肉，筷子扎進去會感覺軟軟的...
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![鴿子殺後冷凍還是冷藏了再燉湯]( "鴿子殺後冷凍還是冷藏了再燉湯")
- 鴿子是冷凍的話，可以熬湯喝只是口感沒有現殺的鮮。因為凍肉保質期一般是12個月，而且在零下18℃以下的條件下保存，不經過二次冷凍，所以兩個月冷凍期的話，熬湯沒有問題。而且鴿子的蛋白質營養也沒有多少流失，一樣滋補。若鴿子是冷藏的，已經變質了，不能熬湯了，直接處理了。...
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![燉豬肝怎麼燉]( "燉豬肝怎麼燉")
- 1、將250g豬肝切片，切片均勻，約厚度在2-3mm。2、往切好的豬肝內加入5g左右陳醋(這是煮豬肝不老的關鍵，也可以加白醋，可適當減量)，拌勻，待用。3、鍋內加清水，待水燒開時，快速放入切好的豬肝，這期間放入鹽和味精，如需要也可以加入一個打開的蛋花，待豬肝煮至變色時，繼續煮沸半分鐘左右，即...
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![用免火再煮鍋燉排骨多長時間熟]( "用免火再煮鍋燉排骨多長時間熟")
- 大約需要半個小時。排骨燉熟，壓力鍋要15分鐘左右，普通的不粘鍋要半個多小時。在煮之前先泡10分鐘左右，泡出血水，然後再用熱水漂一下，排骨就差不多幹淨了。然後放水，放葱薑蒜鹽，要是覺得顏色淺放點醬油，把排骨放進去，大火燒開，小火燉30分左右，喜歡有嚼頭20分鐘左右，出鍋前用筷子扎扎瘦...
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![再也不擔心油膩了 少油的燉菜菜譜]( "再也不擔心油膩了 少油的燉菜菜譜")
- 少油的燉菜菜譜，再也不擔心油膩了，喜歡吃點清淡的燉菜的朋友快看過來吧。少油的燉菜菜譜【1.白菜肉渣燉粉條】材料：大白菜、豬肉渣、粉條、葱、姜、蒜、乾紅辣椒、生抽、鹽。做法：1.粉條用温水泡軟，大白菜改刀，白菜幫與白菜葉分開放置。2.鍋中加油，將葱、姜、蒜、乾紅辣椒入鍋炒...
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![燉燉排骨做法]( "燉燉排骨做法")
- 主料：排骨1根、土豆6個輔料：草果2個、八角4個、香葉4片、幹辣椒5個、花椒10顆、姜1小塊、葱2根、豆瓣醬2湯匙、老抽2湯匙、花生油30克、水適量做法：步驟1香料、花椒、幹辣椒、葱洗淨備用，姜洗淨用刀拍開步驟2土豆去皮，切塊步驟3將剁成小塊的排骨用沸水焯變色，撇除血沫待用步驟4...
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![再吉再利意思]( "再吉再利意思")
- 意思是希望這一切的東西都能夠變得更加的順利，所有的一切的東西都能夠變得更美好。只有當我們在不斷的瞭解這些不同的東西的時候，會給自己的生命帶來很大的影響，讓整個人變得非常的堅定。只有當一個人得到更多的鼓勵他，才能夠勇敢的去完成更多的事物。應該是再接再厲吧。再接...
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![燉鍋快燉慢燉蒸燉的區別]( "燉鍋快燉慢燉蒸燉的區別")
- 燉鍋的快燉功能和慢燉功能主要是加熱時間有區別，像是快燉功能的加熱時間比較短但是温度高所以煮菜很快，而慢燉功能的燉煮時間很長而且加熱温度比較穩定，因此比快燉更適合燉肉。...
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![燉橙要燉多久]( "燉橙要燉多久")
- 用高壓鍋煮橙子水，水開後只需要5分鐘左右就可以了，如果用普通鍋煮橙子水，水開後需要10分鐘左右，具體的時間需根據實際情況，以把橙子煮爛為準。大概在20分鐘左右，就差不多了。因為橙子它還是有那麼大的，所以我們需要這麼長時間。不過具體的我們也要根據你自己的實際情況來決定。...
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![排骨過油再燉的做法]( "排骨過油再燉的做法")
- 是先炸後燉的。首先把排骨洗乾淨，瀝乾水分，用添加少許生抽、鹽、雞精、生粉醃製半個小時，然後燒鍋熱油，待油温滾起後放入排骨油炸八分鐘。撈起排骨，瀝一些油。再把排骨放過鍋中，加入西紅柿，紅糖等配料，加入水，再燉十五分鐘，最後待水分收得差不多就裝盤出鍋。...
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![排骨燉的水不夠了能再加水嗎]( "排骨燉的水不夠了能再加水嗎")
- 第一點排骨燉的睡不夠是可以加水的如果水不夠也必須加水如不加水排骨不容易燉熟會出現夾生等情況加水以後就可以繼續燉不影響口感...
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![鴿子湯燉好用悶一下再喝嗎]( "鴿子湯燉好用悶一下再喝嗎")
- 一般都用小火在燜煮一下，這樣能使鴿子體內的營養成份更好的溶解到湯中。鴿子湯的做法是：殺好的悶血信鴿(用水悶死)準備燉湯用。2、燉鴿湯用輔料，紅棗幾個，枸杞子適量，生薑片適量。3、鴿肉悶血後切塊待燒。4、鴿子悶血殺後要隔半小時以上才能剖腹，否則悶血不起作用。據説鴿血吃...
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![再接再厲和再接再勵哪個正確]( "再接再厲和再接再勵哪個正確")
- 再接再勵正確。同樣是一句話口音相同但意思不冋屬於一字之差很可能是筆下之誤。（厲）這個字是指厲害嚴厲的意思。（勵）這個字是指鼓勵繼續努力的意思。所以是有一定的差別的。再接再勵通常是指人們幹什麼事情，乾的很好才去鼓勵他繼續努力才説要再接再勵的。...
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![燉好的雞再炸可以嗎]( "燉好的雞再炸可以嗎")
- 種好的雞可以再炸的。我見過的。我們這裏有一個王良笨雞。先把雞用老滷湯滷好。這時候的雞味道已經都很香了，然後再用熱油炸透，過了油的雞，肉又嫩又爛，撒上孜然燒烤料，味道簡直是一絕。配上冰峯，可樂或者啤酒，哎呀，簡直是絕配。滿口留香。回味無窮。可以的。炸的雞塊除了燉着吃外...
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![再次是哪個再]( "再次是哪個再")
- 再次的再就是這個"再"字，這是因為讀音為zαⅰ四聲的在字就主要有兩個相近的在和再，而在是指在不在，現在，存在，生存，位置在哪，存留於某地點，所以常組詞有健在，在職，在家，在於等，和次數是無關的，而再是指兩次，笫二次，和次數有關，所以再次的再是表示次數的再再，再次指的是再一次或第二...
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![羊肉要燉熟了再炒嗎]( "羊肉要燉熟了再炒嗎")
- 燉羊肉不要炒。因為羊肉跟牛肉一樣，爆炒之後會很老，而且不容易燉熟，這就決定了羊肉不適合大塊炒，炒完之後整鍋羊肉都廢掉了。羊肉應該用水焯出血沫之後放鍋裏上色，這時候羊肉已經半熟狀態再炒也不會改變口味。另外如果提前先把羊肉炒制一下再燉，第一會比較油。第二羊肉炒過之後...
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![牛肚沒燉爛可以再回鍋嗎]( "牛肚沒燉爛可以再回鍋嗎")
- 牛肚沒燉爛可以再回鍋。牛肚第一次沒有燉爛，可以用清水將它清洗乾淨，然後放到壓力鍋裏回鍋再燉，燉個30分鐘左右撈出來瀝乾，就可以了。可以。1、回鍋加入適量温水燒開後，加蓋燉煮40分鐘，嘗一下鹹度和是否軟爛，不行就在延長一些。2、加入高壓鍋裏面，壓半小時。牛肚沒燉爛可以再回鍋...
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![五花肉提前蒸了再燉好嗎]( "五花肉提前蒸了再燉好嗎")
- 好，蒸的方法確實可以去除油脂，但是對於燉肉來講，用蒸的方法會產生過多的水分，影響最後的口感。如果覺得太油膩，可以先將肥油去掉一部分：用刀剔除多餘的肥肉，只留下肥瘦相間的部分。在燉的時候要多加些水，燉的時間稍長一些，可以將油脂燉出來，用湯勺撇掉就可以了。最後在出鍋之前稍微...
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![再接再厲還是再接再勵]( "再接再厲還是再接再勵")
- 再接再厲，還要再接再厲是什麼意思呢今天我就給大家説一説話分享一下，在一起時在你是生活的一部分對生活在你這屆對工作再接再厲，對追求一樣，再接再厲，對所需要的事情也要採集在內，不要哭放一片好心。遇見好的事情，還是再接再厲。是再接再厲1、再接再厲是正確的。比喻繼續努力，再...
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![再接再厲和再接再礪哪個正確]( "再接再厲和再接再礪哪個正確")
- 再接再厲是正確的！意思是還要繼續努力和繼續加油！再接再礪是砥礪前行，中流砥柱的意思，兩者雖然看似差不多，但是，意思是完全不同的！以上二個詞再接再厲是正確的。再接再厲的意思是在學習或工作上取得驕人成績之後不能自滿，要繼續努力，爭取更好的成績。再接再厲是正確的。出自韓愈的...
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![清燉藕的燉法]( "清燉藕的燉法")
- 材料：排骨300克，蓮藕300克，香葱2棵，生薑1塊調料：料酒1大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，味精1小匙製作流程：1、排骨洗淨，砍成3釐米長的節。2、刮盡蓮藕表面的粗皮，切成塊，洗淨。3、生薑洗淨切成兩半。4、鍋內放適量水，放入半塊生薑、香葱、料酒，燒沸後，下入排骨，氽水後撈出待用。5、炒鍋置火上...
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