![清煮素蝦怎麼做]( "清煮素蝦怎麼做")
- 食材:魔芋一塊，番茄一個，洋葱一個，蝦仁150克，味增一勺，香菜少許做法:1，魔芋沖洗後備用，番茄和洋葱選取小個一些的2，湯鍋內放三碗水，番茄、洋葱和魔芋切塊同蝦皮一聲放入鍋內3，煮開後加入一勺味增調味4，可再滴少許麻油，出鍋撒上香菜即可。...
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![清水煮牛肉做法]( "清水煮牛肉做法")
- 用料牛肉1600g，白胡椒40g，生薑1塊，芹菜2瓣做法步驟步驟1準備好所有食材步驟2牛肉切塊，冷水下鍋，什麼都不放步驟3煮開後去除浮沫，直至清澈步驟4煮牛肉的時候找一個幹鍋，不放油，放入胡椒粒中火幹焙步驟5直至胡椒跳起，有爆裂聲，盛出備用步驟6湯底清澈後放入焙過的胡椒、芹菜段步驟7半...
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![清水蝦煮幾分鐘]( "清水蝦煮幾分鐘")
- 清水煮蝦煮3～5分鐘。實際情況要根據蝦子的大小調整煮蝦的時間，煮蝦不要超過5分鐘，否則口感會變差。煮之前建議將蝦線和蝦鬚去除，有助於食用。煮蝦最好開水下鍋，可以保持鮮嫩口感，也能使營養素不至於流失。蝦一般需要煮10分鐘以上。根據蝦的大小，加熱的時間也不一樣。在開鍋後，加...
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![素瓜豆煮多久]( "素瓜豆煮多久")
- 食材放入煮鍋中，加冷水略沒過食材，開大火煮開後，調小火繼續加蓋煮15-20分鐘，用筷子戳南瓜感覺熟透即可關火，喜歡煮得更熟爛一些，口感好。清爽素瓜豆：—食材清單—主料:1斤輔料:小青南瓜2個清水按自己喜好準備—烹飪步驟—1·1.瓜豆清洗乾淨，棒豆去筋，用手掐成3釐米長的段狀，小青南...
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![清湯要煮多久]( "清湯要煮多久")
- 清湯要煮1-2小時即可清湯牛肉一般建議水煮開後抄再小火燉90分鐘比較軟爛入味。如果是用高壓鍋時間會更短一些，一般不帶骨15-20分鐘即可軟爛帶骨肉需要20-25分鐘軟爛。由於牛肉質地有老嫩之分，煮至最後時可用叉子將肉塊穿插一下，如叉子輕入肉內，即為熟透，如肉質發硬，插時費勁，拔...
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![水煮還是清蒸]( "水煮還是清蒸")
- 看是什麼東東了，如果是魚，我喜歡清蒸，好吃不油膩！如果是愛情，我喜歡水煮，能吃肉，更能喝湯，最重要湯水有油，即能飽腹又不會低血糖，減肥有奇效，關鍵還能芳香流暢，而且還能吃回鍋肉，睡回鍋覺，總之功能多，實惠！當然結婚就不一樣了，最好二者兼得，既有營養又能芳香流暢，長長久久！怎麼樣，我很貪心吧！好...
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![鮑魚清蒸還是煮]( "鮑魚清蒸還是煮")
- 建議冷水蒸。因為熱水温度比較高，直接將鮑魚放入其中的話，鮑魚表面一部分的蛋白質會迅速的凝結，而內部的肉質部分還需要一段時間才會蒸熟，所以可能會出現鮑魚表面的肉質口感比較老，但是裏面肉質口感剛好，從而鮑魚肉質口感不好。其次則是開水蒸製出來的鮑魚氣味是比較腥的，也是因...
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![煮素豆冷水還是開水煮好]( "煮素豆冷水還是開水煮好")
- 答，用開水效果比較好。豆類是我們生活中比較常見的食物，但是我們一般做豆類前都會用水。綜合營養價值來看應該是用開水泡效果比較好，不過需要提醒的是泡的也時間不能太長，時間太長了和熱水太燙都會使豆的營養跑掉，而且弄出來的豆的味道也就不好了，如果用冷水的話泡不開，當然弄的...
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![清煮豬肚做法]( "清煮豬肚做法")
- 主料：豬肚200克、豆腐皮100克、青蒜50克、雞蛋1個。調料：高湯、植物油、陳醋、胡椒粉、鹽、水澱粉。製作方法1、豬肚和豆腐皮洗淨，焯水後切成絲青蒜洗淨，切絲雞蛋打散後攤成蛋皮，切成細絲。2、沙鍋內加油燒熱，爆炒青蒜絲後加入高湯，倒入肚絲、豆腐皮絲和蛋皮絲同煮10分鐘主料：豬...
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![煮驢鞭怎樣清洗]( "煮驢鞭怎樣清洗")
- 煮驢鞭清洗方法如下：希望可以幫到你。1、將驢鞭放冷水中浸泡30分鐘，反覆洗淨，縱切開口，去掉尿道內膜，再衝洗數次切成薄片。2、將小茴香用紗布包好，與驢鞭、鹿茸及其他調料一同放人鍋內，加水適量，用小火燉爛，加鹽調味即可。頓服，食驢鞭、鹿茸，喝湯。...
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![怎麼用清水煮蛋]( "怎麼用清水煮蛋")
- 1、鍋中加入冷水，把雞蛋放入冷水中，水量儘量覆蓋雞蛋。2、開中火煮8分鐘左右。3、最後把雞蛋撈出來放在冷水中降温即可。1、將雞蛋放入涼的清水中，加入少量食鹽清洗乾淨（清洗表面殘留的東西及細菌），最好浸泡一會。2.將雞蛋放入鍋中，加入沒過雞蛋的涼水。3、大火煮沸，立即轉小火5-...
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![清明節的要素]( "清明節的要素")
- 清明既是節氣又是節日，古時也叫三月節，有2000多年曆史。“萬物生長此時，皆清潔而明淨。故謂之清明。”清明節後雨水增多，萬物由陰轉陽，吐故納新，一派春和景明之象。在現代人眼裏，“清明”與掃墓祭奠的聯繫則更緊密。這是因為，清明節前一天是寒食節。寒食相傳起於晉文公悼念介之推...
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![清煮同樂魚做法]( "清煮同樂魚做法")
- 食材用料同樂魚1條  番茄醬適量澱粉10g  食鹽適量雞精適量  料酒適量生薑適量  白砂糖適量香葱適量  食用油適量方法步驟1，將魚洗乾淨後，去鱗掏肚，剪去硬刺，沖洗乾淨，再在魚的兩面劃上幾刀，灑一點食鹽和料酒，抹勻，醃製30分鐘左右。2，不粘...
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![清酒的煮法]( "清酒的煮法")
- 1、材料：蜆1000克，香菜3根，檸檬1個，清酒2湯匙，蒜2顆，姜1片，黃油20克。2、買回來的蜆放在一個大碗內。3、加入自來水，然後放入一個鐵勺子／鐵釘，方便使其吐沙和排泄物。4、大概泡個15-20分鐘，可以看看吐出了多少髒東西。5、蜆取出後再衝一衝就好。6、檸檬皮用蘇打粉或者粗鹽揉搓過表面...
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![凍素水餃怎麼煮]( "凍素水餃怎麼煮")
- 方法是：1、在水燒到響鍋的時候加點鹽，防止餃子皮破。2、響鍋下餃子，太熱或者太涼都容易造成爛皮。3、水餃下鍋之後先不要動它，等一兩分鐘，讓它適應水温，稍微解凍表皮因為水温的加熱會變得凝固，這時候再用勺子去慢慢地撥動，防止粘連在一起。4、煮素餃子時，等素餃子浮上水面後，點一次...
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![素餃子煮多長時間]( "素餃子煮多長時間")
- 煮餃子開水下鍋，煮開打涼水，開三次打三次涼水就可以了，餃子熟了變大鼓來飄起來了，得需要十來分鐘，素餡餃子打兩次水就熟了3-5分鐘左右素餃子一般來説在水開之後，餃子浮起來後再煮3-5分鐘左右就可以了，這個時候餃子已經變透明瞭，還能聞到煮熟的香味，直接撈出來食用即可。素餃子開鍋...
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![1080p清還是200w像素清]( "1080p清還是200w像素清")
- 不容置疑的是1080p了200萬像素和1080p的區別在於像素不同，1080P實際是指分辨率1920*1080像素，即分辨率為2073600，因此1080P的像素並不等同於200萬像素。而且200萬像素表示的是圖片的清晰度，而1080p表示的是一種視頻顯示格式。幀率通常為25，可表示在p後面，如1080p25，意思是一秒的...
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![炒清淡素菜]( "炒清淡素菜")
- 素炒杏鮑菇食材：杏鮑菇一個、青椒一個、大蒜3瓣和葱半棵。1、杏鮑菇洗淨切成條待用。青椒洗淨切絲、葱洗淨切段、大蒜切蒜末待用。2、鍋里加水煮沸，下入杏鮑菇焯水變軟撈起瀝乾水。3、熱鍋涼油，下入大蒜炒香，加入焯水好的杏鮑菇一起翻炒均勻。4、下入青椒絲一起炒斷生，下入葱...
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![素煮饃家常做法]( "素煮饃家常做法")
- 步驟/方式1用料：烙饃1斤粉絲20克木耳10克黃花菜適量炸豆腐泡適量香菜1把水適量鹽、雞精、香油適量胡椒粉、十三香適量步驟/方式2具體步驟：木耳、黃花菜、粉絲洗淨備用。步驟/方式3烙饃1斤備用步驟/方式4把烙饃切小塊，如下圖步驟/方式5鍋里加入適量水，下豆腐泡、木耳、黃花菜，...
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![素體清明即事]( "素體清明即事")
- 清明即事  孟浩然〔唐代〕帝裏重清明，人心自愁思。車聲上路合，柳色東城翠。花落草齊生，鶯飛蝶雙戲。空堂坐相憶，酌茗聊代醉。譯文京都一年一度的清明節又到了，人們的心裏自然就起了憂愁思念。馬車聲在路上繁雜地響着，東城郊外微風拂柳一片葱翠一片。落花飛舞芳草齊齊生...
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![清水煮白菜別名]( "清水煮白菜別名")
- 水煮白菜，雅名叫做乾隆白菜。在東北叫大肉酸菜。在南方叫酸野。水煮白菜又名開水白菜，這道菜聽起來是那麼的簡單，但是實際上它的奢華程度可不是一般人能享用的起的。同時這道菜目前也屬於我國的國宴精品菜餚，它極其輕柔滑潤的口味受到了國內外一致的好評。這道菜其實早在清朝...
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![清水煮茶詩句]( "清水煮茶詩句")
- 清水煮茶有關詩句，例如：“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。”意思是：坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。出自：山泉煎茶有懷白居易〔唐代〕坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。無由持一碗，寄與愛茶人。譯文：坐着倒一鼎清涼的水，看着正在煎煮的碧色茶粉細末如塵。手端着一碗茶無需什麼...
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![清水煮大蝦做法]( "清水煮大蝦做法")
- 食材：明蝦500克，檸檬1個，香葱2根，生薑2片，食鹽少許1，明蝦準備出適量，將其剪去蝦鬚和蝦足，然後在蝦背上輕輕劃一刀，用牙籤將其中的蝦線抽出，仔細清洗乾淨，控水2，香葱準備2-3根，摘去根蒂後，仔細清洗乾淨，將香葱挽成葱結，生薑一小塊，洗淨後切成片用，同時準備一個檸檬，用鹽搓洗乾淨外皮3，將檸檬皮...
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![清水煮羊肉做法]( "清水煮羊肉做法")
- 主料：羊肉600g，蘿蔔適量輔料：葱白3段，蒜3瓣，姜1塊，花椒1匙，八角2顆，紅辣椒1個，陳皮3條，香葉2片，小茴香、桂皮少量，料酒4匙，鹽適量，醋1匙，香菜適量做法： 1、羊肉洗淨切塊。2、羊肉塊冷水下鍋，放入2匙料酒，燒沸後去除浮沫。3、撈出再次洗淨浮沫。4、姜拍鬆切厚片，蒜拍鬆，葱切段，蘿蔔切大塊備...
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![清煮丸子的做法]( "清煮丸子的做法")
- 需要準備：肉丸，菠菜，大蒜，辣椒，豆芽【需要調料】：鹽，雞精，味精，醬油，豆瓣醬，白糖，八角，桂皮，香葉——【詳細步驟分解】——①：首先，需要把丸子接解凍，然後在中間用刀切成一個十字，然後菠菜根部切了，在泡在水裏沖洗乾淨，仔細檢查菠菜根部有沒有淤泥。然後再把，大蒜切片，辣椒切段。②：黃豆芽的話還...
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