![土豆和豬肉丸子怎麼做]( "土豆和豬肉丸子怎麼做")
- 主料土豆1~2個方法/步驟1土豆洗淨，削皮切片切好放進碗碟中，大火隔水蒸5分鐘（如果你覺得還不夠軟可以蒸久一點）在蒸的過程中，準備豬肉剁碎葱、姜切沫切好的葱、姜放入豬肉沫中一起切，讓它們充分攪拌在一起切好放進大碗中，加入一勺鹽、一勺十三香、打入一個雞蛋攪拌均勻土豆蒸熟後...
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![白蘿蔔餡丸子做法]( "白蘿蔔餡丸子做法")
- 1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、再切碎一些放進碎菜器。3、把蘿蔔絞碎之後加一點鹽殺出水分。4、擠去多餘的水分。5、加入一杯麪粉，打一個生雞蛋，與白蘿蔔混合。6、加入鹽，雞精，五香粉。7、攪拌均勻。8、用手團成球狀。9、鍋中倒油燒熱，下入丸子中火炸制。10、中途給丸子翻個面，待...
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![婁底雪花丸子做法有哪些]( "婁底雪花丸子做法有哪些")
- 豬肥膘肉200克，雞蛋黃2個，麪粉100克，澱粉少許，白糖200克，精鹽，味精，料酒，芝麻，青紅絲，花生油適量，香油。1、熟豬肥肉剁末放容器內，加蛋黃，精鹽，味精，料酒拌勻，加入麪粉，澱粉攪拌均勻。2、熱鍋放油小火至三成熱，將拌好的肉團擠成丸子，逐個下鍋炸至微黃撈出。...
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![豬血丸子熱量]( "豬血丸子熱量")
- 關於豬血丸子熱量100大卡豬血丸子的熱量為55kcal，僅為豬肉（肥瘦）熱量的八分之一。因此，吃動物性食物時，動物血是熱量比較低的一種，這對於需要控制熱量的人來説是比較友好的。...
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![丸子裏面為什麼放饅頭粉條]( "丸子裏面為什麼放饅頭粉條")
- 丸子裏面放饅頭粉條是為了讓丸子鬆軟。丸子有軟硬兩種，喜歡鬆軟的丸子就要在把饅頭捏成小塊，粉條切成小段放到肉裏攪上勁，放到油裏炸出來就好了。...
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![湖北綠豆丸子家庭做法]( "湖北綠豆丸子家庭做法")
- 將綠豆洗淨曬乾，破碎去皮，磨成綠豆粉約2000克將辣蘿蔔洗淨，與豆腐乾、葱、粉絲、香菜都切成細丁，加精鹽、五香粉攪拌均勻，再加入綠豆粉，拌勻成丸子餡料鍋置火上，放入豆油，燒熱後，把丸子捏成紅棗大的圓子，投入鍋內炸至金黃色撈出1、材料：綠豆、黃豆芽、麪粉、食鹽、胡椒粉、十三香2、...
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![蘿蔔丸子發散怎麼回事]( "蘿蔔丸子發散怎麼回事")
- 炸蘿蔔丸子發散原因就是菜裏面缺少生粉面，把剁好的蘿蔔丸子菜裝入容器，拌上粉面，打一個雞蛋攪拌，如果稀的話再少加些麪粉後就可以炸了。...
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![油炸紅薯丸子最正宗的做法]( "油炸紅薯丸子最正宗的做法")
- 原料：紅薯、食用油、普通麪粉、白糖、牛奶、白芝麻。做法步驟：第1步、紅薯蒸熟，加麪粉，牛奶，白糖，和勻。麪糰要偏硬。第2步、取適量麪糰，搓成小丸子。芝麻倒在盤裏，做好的丸子放在芝麻上旋轉一圈，使丸子上均勻地裹芝麻。第3步、依次做好。第4步、油燒7成熱，自己掌握，取筷子放入有小...
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![海蔘丸子的家常做法]( "海蔘丸子的家常做法")
- 用料：牛肉500克，鮮香菇5個，葱姜少許，雞蛋4個，鹽15克，雞精10克，清水30毫升，白胡椒粉5克，海蔘500克。做法：1牛肉洗淨切成小塊，香菇葱姜切碎。2把牛肉放在沾板上，加入香菇葱姜剁成牛肉泥。3把剁好的牛肉放在盆裏，加入雞精，鹽，清水，雞蛋清，澱粉，白胡椒粉。4加好調料後，用手順着一個方向使勁攪拌...
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![炸糯米丸子怎麼做才不會鬆散]( "炸糯米丸子怎麼做才不會鬆散")
- 1、在糯米糰外面可以裹上一層水澱粉，然後，把糯米糰放到開水鍋裏撈一下，這樣做可以定型，且不容易爆炸。2、之後，油温4成熱下入糯米糰，剛開始糯米糰會沉入鍋底，要不停撥動，當炸至表面金黃，芝麻稍微變色就可以出鍋了。...
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![火鍋丸子有哪些品牌]( "火鍋丸子有哪些品牌")
- 火鍋丸子品牌有安井、喜得佳、丸子妹、雄豐、金鑼、海欣、大希地、潮興記、桂冠、聚鮮品、鮮聚匯、聚福鮮、海溝時代等，因為無亂哪個行業，都有很多地方性的牌子，所以要放眼全國。...
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![超市買的四喜丸子怎麼做]( "超市買的四喜丸子怎麼做")
- 清蒸，手選新鮮五花肉，洗淨瀝水控幹剁餡，加半夏花椒麪，肉桂糊椒面，雞蛋澱粉，葱薑蒜末，精鹽雞精，一起攪拌均勻，手擠成丸，入蒸鍋大火燒開30分鐘即可食用。...
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![肉菜丸子家常做法]( "肉菜丸子家常做法")
- 準備食材：清洗廋豬肉後瀝乾水分，先切成薄片，再切成細細的絲，最後切成肉丁並剁爛。葱、姜、蒜根據個人愛好來準備2/6將剁好的肉泥，盛放在一個碗中3/6撒鹽：往肉泥上均勻地撒鹽花，用筷子或小勺攪拌均勻。4/6取蛋清：用菜刀的角在雞蛋的大頭上，輕輕挖一個小洞，破膜後讓蛋清流到肉泥上，這...
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![怎樣製做地瓜丸子]( "怎樣製做地瓜丸子")
- 用料:紅心、地瓜、麪粉、植物油、白糖做法步驟1、地瓜切小塊入鍋蒸熟（一般中火蒸約15分鐘左右）。2、將蒸熟的地瓜去皮，放入大碗中用勺子碾成泥。4、將地瓜和麪粉及白糖攪拌均勻。5、然後帶一次性手套搓成湯圓大小的地瓜丸子。6、鍋內加入植物油，待油温6~7成熱時候，下入地瓜丸...
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![大丸子的做法獅子頭]( "大丸子的做法獅子頭")
- 步驟/方式1800克豬肉切成豬肉末步驟/方式2準備一小節大葱切成片，生薑也切成片，裝入碗中後加少許料酒、適量清水，然後下手把葱姜抓捏一下，捏出葱姜裏面的汁水步驟/方式3把葱姜水過濾到肉餡裏面，然後加入一小勺鹽、一小勺胡椒粉、一小勺白糖提鮮，再加一勺生抽、一勺蠔油。步驟/方...
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![丸子頭為啥一扯就沒型了]( "丸子頭為啥一扯就沒型了")
- 丸子頭如果一扯就沒型了，一般可能是沒有梳理好的原因。因為梳理好的丸子頭是需要一定的技巧來完成的，涉及到選擇合適的髮型產品，用髮蠟把頭髮先弄亂，睡衣的時候調整丸子頭的形狀，最後選擇合適的髮夾來保持髮型不變形。所以如果少做一步，就很容易導致丸子頭一扯就沒型了。...
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![純蘿蔔丸子做法]( "純蘿蔔丸子做法")
- 主料：青蘿蔔1個、火腿腸1根、雞蛋1個、麪粉適量調料：調和油適量、鹽少許、白胡椒粉少許、五香粉少許、雞粉少許、葱花少許做法步驟：1、青蘿蔔洗淨去皮2、用刨子刨成細絲，加點鹽醃一下出水3、把蘿蔔絲擠幹水分，加入提前切好的火腿炒丁、雞蛋、白胡椒粉、五香粉、雞粉、葱花拌勻...
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![下丸子技巧]( "下丸子技巧")
- 1在豬絞肉中加入醬油，鹽，糖，胡椒粉，酒，葱白攪勻並攪出筋。2葱切斷，紅蘿蔔切片，鳳尾菇撕小備用。 3然後搓成小丸子。4入油鍋，用小火炸至熟。5撈起瀝油。6利用餘油，炒香蒜和葱。7加入紅蘿蔔和鳳尾菇，這時就開始調味了，耗油，鹽，糖少許。8然後加水燒滾後，加入炸好的丸子，燒至入味就可以...
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![四喜丸子湯做法]( "四喜丸子湯做法")
- 原料：豬肉餡250克雞蛋1個馬蹄5個葱花少許油菜5棵白芝麻少許薑片2片玉米油足量調料：鹽1茶匙白胡椒粉1/2茶匙(3ml)姜粉1/2茶匙(3ml)生抽1湯匙(15ml)蠔油1茶匙(5ml)冰糖1茶匙(5ml)香油1茶匙(15ml)製作工藝：1、肉餡放入鹽、白胡椒粉、姜粉拌勻。加入生抽、蠔油、香油混合，加入少...
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![正宗南瓜丸子]( "正宗南瓜丸子")
- 食材：南瓜300克、白糖3勺、糯米粉100克、鹽0.5克、調和油適量1、準備好南瓜、白糖、糯米粉、鹽、調和油。2、南瓜選取表面帶有綠紋的老南瓜為最佳，用削皮器把南瓜去皮，去掉瓜籽和瓜囊，沖洗乾淨後瀝乾水分，切成薄片。3、把切好的南瓜薄片放入微波爐專用盒，加入三勺白糖，放進微波...
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![媽媽家常菜蘿蔔丸子的做法]( "媽媽家常菜蘿蔔丸子的做法")
- 步驟/方式1準備旱蘿蔔一個，洗淨不用去皮步驟/方式2用擦絲器把蘿蔔擦成細絲步驟/方式3把蘿蔔絲焯水一分鐘步驟/方式4焯水撈出晾涼，擠去水分，簡單切幾刀，不要切太碎。步驟/方式5大葱和姜都切成碎末，最好用小香葱步驟/方式6把蘿蔔絲、雞蛋、麪粉、葱薑末、胡椒粉、花椒粉、鹽、味...
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![河南酸辣丸子湯的做法]( "河南酸辣丸子湯的做法")
- 食材：肉餡200克、青菜2顆、粉絲、香菜、香葱各適量調料：香油、鹽、胡椒粉、雞精、味精、白糖、料酒、生抽、花椒麪、醋、辣椒油各適量做法：1、先把肉餡和鹽，雞精、味精、白糖、料酒、生抽、胡椒粉攪拌均勻，加上適量的高湯，讓充分的融合2、鍋內放油，五成油温，把丸子用勺子弄成圓形...
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![60歲丸子頭的扎法]( "60歲丸子頭的扎法")
- 步驟/方式1首先，我們把上層的頭髮收攏起來。步驟/方式2綁上皮筋。步驟/方式3在下方十公分的地方再綁一個皮筋。步驟/方式4把中間的頭髮分成一個洞。步驟/方式5把下面的頭髮從洞裏掏過來。步驟/方式6拉出來。步驟/方式7把頭髮分成兩股。步驟/方式8分別壓到下面來。步驟/方...
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![糯米丸子冷凍保存方法]( "糯米丸子冷凍保存方法")
- 剛做好的糯米糰子，立即鬆散地裝入食品包裝袋中，也可以規則的擺在鋪有塑料袋的餃子盒裏面，放心在冰箱裏面冷凍就可以保存較長時間。食用時取出，不必解凍，先將水大燒開，將凍結的糯米糰子打散放入沸水中煮至上浮水面即可...
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![葱頭丸子做法]( "葱頭丸子做法")
- 原料：肉末、洋葱、胡蘿蔔、蠔油、葱、姜、鹽、雞精、麪粉、澱粉。做法步驟：第1步、肉餡里加入洋葱碎，葱末，薑末，蠔油，一個雞蛋攪拌均勻。第2步、然後加入料酒，鹽，胡蘿蔔末，雞精攪拌均勻。第3步、放入麪粉和澱粉加一點點清水攪拌均勻備用。第4步、熱鍋燒油，將調好的肉餡洋葱糊依次做...
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