![家芹和野芹的區別]( "家芹和野芹的區別")
- 水芹菜和野芹菜最明顯的區分標誌是杆上有沒有茸毛，野芹菜的莖上是毛茸茸的，而水芹菜沒有。2、野芹菜的葉子寬、短一些更像家芹，而水芹菜的葉齒細長莖也細長。3、水芹是屬於傘形科、水芹菜屬，是多年水生宿根草本植物。水芹的別名叫作水英、細本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹...
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![野芹菜可以用水養嗎]( "野芹菜可以用水養嗎")
- 應該可以的吧在陽台上種菜，最受限制的就是空間和土壤。但是，如今有一種新型的栽培方式越來越流行起來，越來越受到廣大城市農夫的青睞，那就是水培。原則上來講，很多蔬菜都可以水培，尤其以葉菜類最為常見像生菜、空心菜。水芹尤其適合水培，水培水芹的味道也比普通的土培水芹味道更...
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![野芹菜有必要焯水嗎]( "野芹菜有必要焯水嗎")
- 建議焯水，焯水以便去除殘留的農藥，異味或者苦澀，芹菜含有豐富的粗纖維，如果不焯水的話水分沒有那麼足，焯水過後芹菜既能變得更加翠綠又非常嫩爽，所以更好吃 野芹菜製作涼菜時建議先焯水，口感更佳焯水能讓野芹菜去除苦味，野芹菜葉子帶有強烈的苦澀味，炒之前建議摘除芹菜葉...
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![野芹菜焯水幾分鐘]( "野芹菜焯水幾分鐘")
- 野芹菜焯水一分鐘過涼水待用野芹菜焯水一分鐘過涼水待芹菜最好在烹飪前先焯水一下，儘管可以不焯水地食用，但味道不如焯水後好。通常，芹菜去皮後，可以更好地去除殘留的農藥，異味或澀味。尤其是在用芹菜做冷盤時，建議先將其焯水一下。如果正在烹飪，則無需焯水。在烹飪過程中，由於高...
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![野芹菜要焯水嗎]( "野芹菜要焯水嗎")
- 野芹菜做菜時要焯水。野芹菜通常會焯水一兩分鐘，如果焯的時間過長，野芹菜的味道和營養可能會改變，液芹菜去黑皮可以去除部分酸澀感，使炒出來的食品更可口。野芹菜不焯水也是可以的，但是味道會稍遜一籌，焯水不僅可以去除野芹菜的澀味，還可以去除一些特殊的氣味和殘留的農藥。用野...
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![野芹菜生長的什麼地方]( "野芹菜生長的什麼地方")
- 野芹菜一般生長在潮濕肥沃的土壤裏。但是麥地，林間，田埂上都是薺菜生長的環境。薺菜不是特別挑環境，如果環境好，水源充足，土地肥沃，薺菜會長勢旺盛，葉子也會又綠又厚，長到很高也不會老，嫩嫩的，梗都可以吃，開花也會很晚。如果環境惡劣，薺菜就會早早地開花，完成生命最絢爛的生命綻放。野...
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![酸野芹菜做法]( "酸野芹菜做法")
- 主料:野芹菜300g，裏脊肉絲200克輔料:調和油適量，食鹽適量，元貞糖適量，蒜適量，胡椒適量，生粉適量，生抽適量，料酒適量，白醋適量，橄欖油適量步驟1將野芹菜的梗和葉分別摘好步驟2在肉絲中加入鹽，生粉，胡椒，料酒等調味料，順着一個方向攪拌醃製入味步驟3將鍋燒熱，加入適量的油下入醃好的肉絲翻...
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![怎樣醃野芹菜]( "怎樣醃野芹菜")
- 1、芹菜250g，薑絲10g，蒜末10g，辣椒油8g，鹽5g。2、首先挑選比較大根一點的芹菜，只留下莖幹，用清水洗乾淨。3、接着把莖幹切成段，儘量一致長短，根據自己的習慣來決定長短。4、然後把大蒜拍碎，生薑切絲備用。5、接下來可以把芹菜段過一下開水，這樣去生氣，有些人不太習慣芹菜的味道，可以...
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![野生芹菜的正確吃法]( "野生芹菜的正確吃法")
- 材料主料：野芹菜500克調料：胡麻油10克，鹽3克，味精2克，白皮大蒜10克做法1、野芹菜洗淨，切成段，用沸水焯一下2、冷卻後同蒜末、花椒油、味精、鹽拌勻即可。答，野生芹菜正確吃法，洗乾淨的芹菜切段，摘葉焯水野芹菜的食用方法多種多樣，其葉可以炒食，其莖和豬肉，豆腐於混炒，味道尤香。原料：野...
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![凍野芹菜的做法]( "凍野芹菜的做法")
- 用料：牛肉半斤，野芹菜1斤，料酒適量澱粉1勺雞蛋1個，蠔油適量白胡椒粉適量，生抽適量，老抽適量白糖1小勺，雞精1小勺做法：步驟1準備好材料牛肉，選裏脊肉或雪花小炒的如果不知道選，告訴攤主，你要小炒的牛肉牛肉洗淨，順着花紋切片然後順着紋路切細條PS：一定要順着切，否則會成牛肉碎步驟2凍野...
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![野芹菜和當歸的區別]( "野芹菜和當歸的區別")
- 區別在於指向不同，用處不同等，野芹菜是指野生的芹菜，可以作為野菜食用，而當歸是一種中藥材，有野生的，也有栽種的，二者有聯繫有區別在東北山村的人都能很容易把野芹菜和當歸區別開來，山芹菜可以當菜吃而當歸用來入藥。野芹菜棵較矮且成堆的長在地上而當歸是獨棵長稍高一些。葉相似...
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![野生水芹菜有幾種]( "野生水芹菜有幾種")
- （一）玉祁水芹：系江蘇無錫市玉祁鎮地方品種。株高50～70釐米，莖上部直立，複葉輪廓為廣三角形，長7～15釐米，寬8～12釐米。小葉片廣卵形或卵形。莖較粗壯，粗1釐米左右，幼嫩時多為溥壁細胞所充實，每株分株5～7個。產品香味較濃，品質好，較晚熟。一般於8月下旬種植，12月開始採收，一直可採收到次年3月...
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![野山芹的正確吃法]( "野山芹的正確吃法")
- 1、麪粉500克，豬肉400克，山芹菜400克，十三香1克，鹽1茶勺，香油半茶勺。2、把山芹菜摘淨洗淨，把面和好，蓋上布醒發一會，肉切碎。3、葱姜切碎備好。4、拌餡：把葱姜少許、生抽半茶勺、蠔油半茶勺、香油少許、包子餃子調料半茶勺、十三香少許、鹽一茶勺、雞精一茶勺、放在一起和肉餡一...
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![烤野芹菜的做法大全]( "烤野芹菜的做法大全")
- 1、食材：芹菜500克，洋葱適量、西藍花適量、彩椒適量、臘腸適量、橄欖油、黑胡椒粉、孜然粉、生抽、蠔油各適量。2、芹菜洗淨切塊，放在一個大碗裏。3、把所有調料放到芹菜中，帶上一次性手套攪拌均勻。4、空氣炸鍋200度預熱5分鐘，然後把攪拌好的芹菜放入，200度，時間按蔬菜量的多少...
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![藜蒿和野芹菜的區別]( "藜蒿和野芹菜的區別")
- 兩者葉片形狀以及株型都完全不一樣。非常簡單的一種方法可以區分兩者，聞氣味，野芹菜氣味和家種的芹菜非常相似，野芹菜的味道更濃郁一些。而藜蒿味道更接近於茼蒿菜之類的。春天來了，也芹菜又可以採了，用來炒肉是一道非常美味的菜餚。...
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![野芹菜可以種在家嗎]( "野芹菜可以種在家嗎")
- 野芹菜是一種多年生植物，以前是在沒有污染的小河邊上的水裏有很多，近些年環境和水的污染野芹菜己經很少見了，主要是化肥農藥的污染也歷害。野芹菜也可以移植種在家裏的菜園內，可以挖一塊地。然後修一塊田種上野芹菜，澆足水就可以慢慢長了。...
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![野菜亮杆芹能吃嗎]( "野菜亮杆芹能吃嗎")
- 亮杆芹學名叫透莖冷水花（學名：Pileapumila(L.)），是冷水花屬植物。形態特徵：高20-50釐米，莖肉質，鮮時透明。葉卵形或寬卵形，頂端漸尖，無鋸齒，基部楔形，邊緣有三角狀鋸齒，兩面疏生短毛和細密的線形鍾乳體。野菜亮杆芹能吃，它營養豐富，富含膳食纖維，對身體有好處。...
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![野菜芹菜頭的做法]( "野菜芹菜頭的做法")
- 野生芹菜包括芹菜頭吃法多樣，可以焯水蘸醬吃，可以炒肉吃，還可以包包子吃等等，每到春二三月，低窪的田野，小河邊，蘆葦蕩裏便長出了嫩嫩的，綠綠的野芹菜，野芹菜有一股濃郁的香氣，富含維生素等營養成分，吃一口清香四溢，令人回味無窮，特別是包包子吃，真是美味佳餚！原料：野芹菜、鹽、蠔油、幹辣...
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![毛茛和野芹菜的區別]( "毛茛和野芹菜的區別")
- 毛茛，屬多年生草本植物，別稱野芹菜，酸辣椒，毛芹菜，起泡菜，爛肺草等等。一般生長於田溝旁或者是潮濕草地上，開黃色花，花期一般是四到九月，它的莖是直立的，最高可以達30到70釐米。它的葉子，乍一看有點像芹菜的葉子，那是掌狀分裂型的，它的葉子和它的莖上，都佈滿了白色的小毛。毛茛含有原白...
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![野芹菜可以曬乾菜嗎]( "野芹菜可以曬乾菜嗎")
- 可以的。野芹菜是一種養生保健菜，有一種特殊的味道，可以降血脂血壓，增強抵抗力，很多地方都是用新鮮的野芹菜炒肉片、幹椒炒或者做湯喝，也有直接拿來開水泡一下做茶飲的。為了能夠常年吃到野芹菜，人們總是在可以大量採摘的季節，把野芹菜曬乾儲存，要吃的時候用水泡一發就可以做菜吃...
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![野芹菜開花還能吃嗎]( "野芹菜開花還能吃嗎")
- 可以，野芹菜開花後是能夠吃的。但是花苔部分儘量不要吃，這是因為花苔的部分老一些，味道沒有那麼好而且發柴，開完花花苔營養會流失，所以儘量不要吃花苔部分會比較好一點，可以專門的挑選一些野芹菜莖葉進行烹製，會營養價值高一點。...
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![野芹菜種植全過程]( "野芹菜種植全過程")
- 野芹菜種植可分為野生苗引種及直播兩種方法。通常野生苗引種，要在4月下旬至5月上旬在三葉芹剛萌發時，從野外將其挖回，並按30~40釐米株距定植。採挖時應儘量不傷根系為好，使植株帶些原地泥土，可有利於緩苗。定植前施足農家肥，澆透水，以當天採挖當天定植成活最高。育苗時要選擇土...
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![野芹菜能吃到幾月份]( "野芹菜能吃到幾月份")
- 4月的野芹菜最為鮮嫩，再過一個月左右就老了，也就不好吃了。野芹菜是一種野生的鄉野芹菜，有一股清香的味道，上市的時間一般在4、5月份，食用時一定選擇鮮嫩的，可以炒制、做湯等。野芹菜的葉子和莖都可以吃，可以降血壓。野芹菜餃子，皮薄餡鮮，一口一個味道特別香。...
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![水芹菜人可以吃嗎 水芹菜與野芹菜的區別]( "水芹菜人可以吃嗎 水芹菜與野芹菜的區別")
- 水芹菜是一種很健康的蔬菜，大家可以放心吃，不過與水芹菜相似的野芹菜大家或許也有見過，二者有許多相似的地方，那麼它們之間的區別是什麼？水芹菜與野芹菜的區別1.水芹菜和野芹菜最明顯的區分標誌是杆上有沒有茸毛，野芹菜的莖上是毛茸茸的，而水芹菜沒有。2.野芹菜的葉子寬、短一些...
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![羊吃野芹菜嗎]( "羊吃野芹菜嗎")
- 不可以吃，會種毒的。花柱略長於花絲，向外反曲。果實長卵形或卵形，長2.5毫米，寬2毫米，幼果表面有齧蝕狀或微波狀的薄層，成熟後成短而直的皮刺，刺決不成鈎狀，基部連成薄片分生果的橫剖面呈圓形油管5，中等大小。胚乳腹面平直。花果期4-11月...
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