![燉海蔘和牛肉要燉多久]( "燉海蔘和牛肉要燉多久")
- 材料：水發海蔘2~3條、牛肉150克、杞子2克、大棗2枚、黨蔘10克、薑絲少量（2~3人用量）。做法：為了方便，可以直接購買水發好的海蔘，切成2~3小段。牛肉洗淨血水，切成小塊藥材稍微沖洗一下，將所有材料放入大燉盅，加水至八成滿，燉約1.5小時，調入適量食鹽，喝湯吃湯渣。...
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![豬蹄要燉幾個小時]( "豬蹄要燉幾個小時")
- 1、豬腳一般情況下燉一個半小時到兩個小時就能燉爛了。2、若是火候沒有掌握好的話，可能會出現燉很長時間都燉不爛的情況，建議剛開始燉的時候要猛火燉開，之後再慢火燉1-2個小時就可以了。另外豬腳在燉之前是要先焯水的，這樣不僅可以去掉裏面的血水和髒東西，還能有效的縮短烹飪...
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![紅燒豬蹄要燉多長時間]( "紅燒豬蹄要燉多長時間")
- 燉40分鐘做法步驟1·豬蹄斬小塊，焯水後衝淨浮沫瀝乾水備用。2·熱鍋下油，油熱後，小火下冰糖炒出糖色。入豬蹄翻炒至上色。3·加葱薑蒜，八角，花椒，乾紅辣椒，桂皮，炒香，然後再加生抽、老抽和料酒翻炒一會。4·加入開水，大火燒開後轉小火燉40分鐘左右。加鹽調味，繼續煮至軟爛。5·大火...
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![冰糖雪梨要燉多久時間]( "冰糖雪梨要燉多久時間")
- 冰糖燉雪梨，大火需要20－30分鐘左右就可以，先挑選好的雪梨，洗乾淨切成塊備用，準備好冰糖，洗乾淨燉盅，把雪梨塊和冰糖一起放進燉盅裏，加入適量清水，鍋裏放水開大火燒開，然後放入燉盅，蓋上鍋蓋，大火燒20－30分鐘左右，就可以享用清潤可口的冰糖燉雪梨了。燉45分鐘左右就可以了，這樣燉出來的梨...
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![燕窩要燉得很厚嗎]( "燕窩要燉得很厚嗎")
- 要的。一般情況下，燕窩泡2—4小時。而有的部分，如燕角，剛泡發2個小時還沒有完全泡開，但是整個盞身已經發脹的比較大了，可再泡2個小時，就可達到完全泡開的狀態。總之，一般的燕窩建議控制好泡發時間在4-6個小時之間，也不要泡太久，會影響口感的。...
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![川貝燉雪梨要燉多久]( "川貝燉雪梨要燉多久")
- 燉一個小時1、①雪梨從距頂部1／3處切開，分開梨蓋和梨盅。②用湯匙從梨盅內把果核掏出．挖出果肉，用刀剁碎。③川貝用刀壓成碎末。將川貝、梨肉、冰糖放入梨盅內，梨盅放入燒開的蒸鍋中。中火蒸帶制40分鐘即可。2、①雪梨洗淨，切塊。②將梨塊和川貝母放入鍋中，加適量清水，燉約1小時，...
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![羊肉要燉多久才會爛]( "羊肉要燉多久才會爛")
- 燉羊肉，需要你選擇的鍋子來決定燉的時間。比如説你如果是用電壓高壓鍋燉羊肉，只需要40分鐘就可以燉爛糊。如果你是選擇砂鍋燉羊肉只需要兩個小時才能夠燉爛糊。如果你是用普通高壓鍋，只要燉一個半小時才會爛。要在半個小時以上才會燉爛。羊肉應該是比較好斷的，不需要盾太長的...
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![燉牛肉要燉多久才好吃]( "燉牛肉要燉多久才好吃")
- 燉牛肉用高壓鍋一個小時，牛肉洗淨切塊，涼水下鍋放料酒姜葱水開後去血沫，撈出牛肉放高壓鍋裏放葱姜大料料酒面寽生抽寽油加水開開房，等一個小時，放完氣放鐵鍋裏收湯，即可四十分鐘至兩個小時。煮牛肉的時間跟使用的工具有關，用高壓鍋煮，需要煮四十分鐘左右，用普通鍋煮，需要煮兩個小時...
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![冬瓜茶要燉多久]( "冬瓜茶要燉多久")
- 大家在家裏面做冬瓜茶的時候，可以先準備新鮮的冬瓜，不介意籽還有皮的小夥伴們，可以不去皮不去籽，然後將冬瓜切成小丁或者是塊狀，然後用砂糖或者是紅糖，糖漬冬瓜，等待鍋中的冬瓜大概在1.5個小時之後出水了，前期工作就算是準備好了。慢燉做冬瓜茶很多人都説需要耐心，的確是的，因為冬...
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![豬心要燉幾小時啊]( "豬心要燉幾小時啊")
- 豬心煮30-35分鐘口感正好。將豬心周圍灑上少量麪粉進行搓洗，用清水把豬心沖洗乾淨。1、燉豬心用高壓鍋一個小時左右即可。2、普通的燉鍋則需要兩個小時左右。燉豬心最好是將整個豬心放進燉鍋中，與其他材料一起燉，這樣燉出來的湯既清甜可口，又不會破壞豬心的營養。燉完後，再將...
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![小公雞要燉多久能爛]( "小公雞要燉多久能爛")
- 小公雞燉半個小時就行了。一整隻雞煮半個小時能熟，高壓鍋燉煮時間就短。燉15——20分鐘即可。最好的辦法是看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。把雞肉裏的水分炒幹，再加入開水，沒過雞肉，大火燉30分鐘。...
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![為啥燉酸菜的大骨頭要燉好久]( "為啥燉酸菜的大骨頭要燉好久")
- 那是因為酸菜是醃製食品。燉的時間長了就會很入味，特別是酸菜燉大骨頭，燉的時間越長越好吃，連湯喝那才叫美味。酸菜燉粉條也是很受歡迎的一道開胃菜，能讓人食慾大增，雖然有點酸但讓人一吃就上癮，酸菜和肉餡搭配還能包酸菜餃子，酸菜包子，酸菜有着多種做法。...
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![過了油的排骨要燉多久]( "過了油的排骨要燉多久")
- 一般排骨至少要燉一個小時以上才會入味，可以先用大火把水燒開，再用小火煲一到一個半小時，這是為了吃排骨肉的做法而有時候燉排骨主要是為了喝燉出來的排骨湯，如果想要骨頭湯更有味道，則需要燉大概兩個小時。如果我們想要喝到最香甜的骨頭湯，那一般都要燉煮3到8個小時。這時候燉...
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![扁豆要燉多長時間]( "扁豆要燉多長時間")
- 十分鐘左右。扁豆一般都需要煮差不多十分鐘左右，扁豆都是比較難煮熟的，需要煮熟之後才可以下鍋翻炒，這樣也可以縮短炒菜的時間，也會確保扁豆是熟的，扁豆是一定要焯水煮熟才可以食用的，放入沸水中十分鐘左右撈出瀝乾水分就可以了。一般煮20分鐘左右就熟了，不過具體煮多長時間要看...
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![一定要燉給家人喝 秋季養生藥膳]( "一定要燉給家人喝 秋季養生藥膳")
- 秋季養生藥膳有什麼？適當吃些藥膳可以幫你提高免疫力，讓身體更健康。下面給大家推薦6種藥膳，容易做也很補，一定要燉給家人喝。秋季養生藥膳——枸杞山藥湯藥膳配方：淮山藥150克、枸杞25克、芡實50克、豬腰4只、生薑5片。製作方法：將豬腰剖開，切去白膜，清水沖洗，除去尿味。淮山藥、...
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![電砂鍋燉排骨要燉多久]( "電砂鍋燉排骨要燉多久")
- 1個小時到1個半小時之間。砂鍋燉排骨，至少要1個小時以上才能燉熟。喜歡更加軟爛入味的排骨，可以先用大火加熱至沸騰，再用文火燉一個小時到一個半小時的時間，這時候排骨軟爛入味，湯汁也香濃可口。燉排骨的祕訣主要是大火煮沸，然後小火慢燉。電砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上，...
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![燕窩一般要燉多久]( "燕窩一般要燉多久")
- 30～40分鐘燕窩一般燉30-40分鐘為宜，如果燉的時間過長，燕窩就會逐漸水化，從而導致營養物質流失且口感變差。同時，燕窩在食用前應充分浸泡並清洗，這樣燉出來的燕窩口感會更加順滑細膩。燕窩是金絲燕以及多種同類燕，用唾液及絨羽等凝結所築的巢窩，營養價值高，是中國傳統的名貴食品之...
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![燉湯要燉多長時間]( "燉湯要燉多長時間")
- 一、雞湯要用文火燉1個小時，才好喝，小火慢燉。這樣可使雞肉裏的蛋白質浸出物等鮮香物質儘可能地溶解出來，使湯鮮醇味美。只有用小火長時間慢燉，才能使浸出物溶解得更多，既清澈，又濃醇。二、燉雞湯可以加些冬瓜、蘑菇之類吸油的食物一起熬，能起到降低膽固醇吸收的作用。三、雞湯...
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![蒸烤箱蒸排骨一次要燉多久時間]( "蒸烤箱蒸排骨一次要燉多久時間")
- 排骨切段至大小基本均勻和醬料一起在蒸鍋裏用強蒸汽蒸20分鐘左右，打開用筷子能扎能扎透或者品嚐一下至排骨軟熟就可以出鍋了。如果是較大塊較多的排骨，則需要增加幾分鐘約30min之內即可！如果想要蒸的快一點，可以把排骨切薄細均勻，具體的蒸得時間還是要看火力，因此，可以選擇在20...
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![豬蹄一般要燉多久]( "豬蹄一般要燉多久")
- 如果是普通的鍋豬蹄在湯沸騰後小火燉兩個小時以上，然後關火再燜倆個小時以上最好，這樣既入味，又軟爛。像我們買的熟豬蹄都是燉很少的時間，燜一晚上，這樣豬蹄的分量就不會少很多。所以燜很重要。如果時間來不及用高壓鍋燉豬蹄，把豬蹄用水沖洗下，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右...
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![青蘿蔔要燉多久]( "青蘿蔔要燉多久")
- 青蘿蔔要燉30分鐘即可原料more青蘿蔔(1根)葱(10克)對蝦(350克)姜(5克)雞精5克蒜14克花椒20克鹽10克1/青蘿蔔一根，洗淨備用。2/對蝦大概12只，350克，洗淨備用。3/青蘿蔔用粗一點的打絲器打絲。4/鍋里加油，下葱薑蒜花椒爆香。因為要炒出蝦油，所以多加了一點油。5/把蝦炒出蝦油，可...
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![豬心要燉多久]( "豬心要燉多久")
- 準備用料：豬心1個、滷水汁300ml、葱1根、洋葱半個、蒜4瓣、姜4片、香油3g、香菜1棵1、做法：1、豬心洗乾淨，洗去血水。2、把豬心放入鍋中，倒入滷汁，清水。3、放入葱段，薑片。4、開大火煮開後，轉中小火燉1小時至熟，剛開的時候會有浮沫，用勺子儘量撇乾淨。5、煮好放涼。6、切片，放醋，香...
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![墨魚湯電燉鍋要燉多久]( "墨魚湯電燉鍋要燉多久")
- 5-15分鐘不等。新鮮墨魚一般在沸水中用普通鍋煮需要10-15分鐘即可熟透，為了口感也可以多煮個10分鐘的樣子，用高壓鍋煮的話，在鍋中有水開的響聲後煮個5-8分鐘就基本熟透了的。如果墨魚的個頭比較小，煮的時間可以適當減少，若是個頭較大，則可以稍微延長煮的時間，具體根據自己的需求...
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![燕窩要燉多久 燕窩要浸泡多久才能燉]( "燕窩要燉多久 燕窩要浸泡多久才能燉")
- 燕窩是我們大家都很熟悉的一種保養品，對女性是非常好的，但是很少有人知道燕窩如何做，因此我們便來了解一下燕窩要浸泡多久才能燉？燕窩要燉多久？燕窩要浸泡多久才能燉燕窩只需要放入水中浸泡四到六個小時就可以了，燕窩泡製的時間與材質有很大的關係，燕窩的膨脹需要足夠的時間，口感...
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![燉羊排的做法羊肉要燉多久]( "燉羊排的做法羊肉要燉多久")
- 使用普通鍋燉羊排至少需要燉1小時，加水漫過羊排，水加足，中途加水不容易煮爛，大火煮開5分鐘，轉小火慢燉1小時，羊排就可不可以軟爛入味。大火燒開後小火燉1小時即可。現在的羊肉很好燉，只要將佐料配齊放入瓦罐，大火燒開後撇去浮沫，改用小火漫燉1小時便可食用。...
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