![白菜素燉粉條的做法]( "白菜素燉粉條的做法")
- 主料白菜，粉條（乾的），豆腐皮，鹽，植物油，老抽，蒸魚豉油，葱，幹辣椒，蒜大白菜燉粉條的做法步驟1、1把白菜切成條備用。2、2用水把粉條焯成八成熟，（涼水下鍋）撈出放入涼水中待用。3、3把需要的料準備好。4、4鍋內倒油後放葱薑蒜爆香。5、5爆香後倒入洗淨後的白菜快速翻炒，然後倒入老抽上色後...
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![素燉蘿蔔塊的做法]( "素燉蘿蔔塊的做法")
- 主料大蘿蔔1個輔料油適量、鹽適量、味精適量、蝦皮適量、香菜適量、生抽適量、葱適量步驟1、主輔料：大蘿蔔、蝦皮、香菜2、把大蘿蔔洗淨，切條。3、熱油，炒香葱花，放入蘿蔔條煸炒。4、烹入少許生抽。5、翻炒均勻。6、加適量清水。7、燒開後，放入蝦皮，燉制5分鐘，燉制到蘿蔔條軟爛...
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![素燉芸豆的做法有哪些]( "素燉芸豆的做法有哪些")
- 準備主料：芸豆適量、豬肉適量（瘦）準備輔料：葱適量、姜適量、植物油適量十三香適量素燉芸豆的做法步驟1、準備好食材，芸豆清洗乾淨，肉改刀切塊，葱薑切片備用。2、鍋熱倒油，油熱放十三香，葱姜，爆香，準備放肉塊。3、葱姜爆香後放肉炒至變色。4、肉炒至變色後放芸豆，炒至變色，這時可以放適...
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![素燉冬瓜的家常做法]( "素燉冬瓜的家常做法")
- 材料冬瓜、鹽、雞精、生抽、老抽、蠔油、白糖做法1、冬瓜去皮去瓤，切成方塊。2、熱鍋下油，油熱後下入冬瓜塊煎至四面略顯金黃後，把冬瓜扒到鍋邊，中間下少許白糖炒出糖色後和冬瓜塊一起炒勻。3、放入鹽、適量生抽、老抽，加一小碗水炒勻後蓋上鍋蓋，燜煮至冬瓜到熟。4、再加蠔油、...
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![小白菜素燉豆腐正宗做法]( "小白菜素燉豆腐正宗做法")
- 主料：豆腐(北)300克，小白菜200克輔料：香菇3個，幹辣椒兩個，葱薑蒜適量，生抽2勺，料酒1勺，花椒粉1勺，蠔油1勺，鹽1勺。1、豆腐切片，平底鍋放一點點油，小火煎至兩面金黃待用，洗好小白菜切段，葱薑蒜和幹辣椒切碎，香菇切薄片（今天家裏沒有葱姜了，就切了點鮮辣椒）2、熱鍋涼油，油温八成熱放入幹辣椒和...
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![素燉白菜家常做法]( "素燉白菜家常做法")
- 主料：白菜400烏粉條150克輔料:植物油90克鹽3克紅燒醬油20克蠔油25克老薑12克花椒1克八角1個三奈1個小葱10克。做法:步驟1準備好食材：白菜、粉條、小葱、老薑、八角、三奈、花椒。步驟3白菜切段，葱白切段，葱綠切葱花、老薑切成薑末。步驟4起油鍋步驟6放入葱白、薑末，炒出香味。...
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![素燉白菜做法]( "素燉白菜做法")
- 1、大白菜洗淨切段。鮮香菇切片。金針菇洗淨去頭（出水）。紅蘿蔔切片。西蘭花剪小朵（出水）。豆腐卜切兩半。素扒解凍切小塊。粉絲泡發好。薑切片。2、熱鍋下油爆香姜和菇片，下入所有食材炒香（西蘭花和粉絲除外），倒入適量熱開水和小許片糖碎、素蠔油，將菜燜軟，再放入粉絲和西蘭花稍煮...
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![素燉地三鮮的家常做法]( "素燉地三鮮的家常做法")
- 主料紫長茄子兩根土豆兩個麻辣椒一個輔料甜麪醬一勺醬油少許鹽一勺雞味濃湯寶半塊味精適量蒜末3瓣1、把土豆，茄子切滾刀塊。2、比平時炒菜多一點的油，小火燒熱爆香葱和一勺甜麪醬，醬起小泡泡放醬油3、放茄子土豆進去炒均勻。4、放與食材持平的湯和半塊濃湯寶5、茄子土豆燉軟...
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![如何素燉白菜豆腐粉條]( "如何素燉白菜豆腐粉條")
- 主料：白菜、豆腐、粉條配料：葱、姜、蒜，片乾紅椒段、豆油、鹽、雞粉、紅燒醬油、熱水、香菜做法：熱勺涼油，豆腐切大片兩面煎制微黃備用。勺內加油油熱加葱薑蒜片爆香加乾紅椒段略炒，加入白菜煸出水分，加入開水放入豆腐鹽雞粉紅燒醬油頓五分鐘，加入粉條頓十分鐘撒上香菜出鍋食用。...
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![素白菜燉豆腐的做法]( "素白菜燉豆腐的做法")
- 【所需食材】豆腐200克，小白菜150克，大蒜半頭，油、鹽、花椒粉各適量【製作方法】1、大蒜放在案板上用刀背拍扁，這樣蒜皮就很容易掉了，然後再剁碎放在案板上，與空氣接觸幾分鐘，裏面的大蒜素才能形成，起到更好的辛辣獨特風味。2、小白菜撿掉裏面的幹葉等，放在水裏面清洗乾淨，表面看上...
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![燉素齋的正宗做法]( "燉素齋的正宗做法")
- 在這炎熱的夏季，燉碗素齋湯完全不用調味，原汁原味，也是人間美味，燉素齋一點肉都不放，玉米一個切塊，紅棗5粒，馬蹄蓮5個，桂圓10顆，胡蘿蔔一根切塊，紅豆少許，板栗10粒，把所有的材料放入鍋中，水淹沒食材，大火燒開，轉中小火燉15分鐘，好了，出鍋了，這湯原汁原味，鮮的能飛上天。...
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![素炒蘿蔔燉豆做法]( "素炒蘿蔔燉豆做法")
- 原料：蘿蔔250克毛豆100克鹽少量胡蘿蔔50克調和油10毫升做法：1準備以下食材：將紅皮蘿蔔去皮後切成小塊，毛豆煮熟後剝出粒，胡蘿蔔切小丁狀2炒鍋中放入適量調和油3油熱後將蘿蔔塊放入鍋中4小火翻炒至蘿蔔變成金黃色最好5將胡蘿蔔丁放入鍋中6翻炒幾下後將毛豆粒放入鍋中7翻炒幾下...
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![雪豆素湯可以燉什麼]( "雪豆素湯可以燉什麼")
- 雪豆素湯可以燉蘿蔔。因為蘿蔔他具有我緩解我們腸道的能力，更能讓我們的吸收別的食物營養的能力變強，所以雪豆素湯用蘿蔔燉更能激發出裏面大量的營養和有機物質，我們也能從中得到更多的經濟價值和營養價值，這樣我們的身體會得到更好的幫助。...
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![燉素蘿蔔的家常做法]( "燉素蘿蔔的家常做法")
- 用料：蘿蔔一根，姜幾片，葱一根，醬油，耗油，水各適量，香菜適量步驟：1、蘿蔔切塊，薑切片，葱切段。2、熱鍋倒油放入蘿蔔翻炒加水。3、煮一會兒加醬油，耗油蓋上蓋子燜一會即可。...
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![素菜亂燉的家常做法]( "素菜亂燉的家常做法")
- 1、土豆去皮、豆角摘去絲、胡蘿蔔去皮、茄子、尖椒清洗乾淨備用。2、雞肉用涼水泡去血水。3、泡好的雞肉焯水後備用。4、茄子去皮切成滾刀塊、尖椒切成菱形塊、葱頭切成圈、葱姜切絲或者片。5、豆角用水掰成寸段。6、土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊用水清洗一下。7、熱鍋涼油，六...
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![排骨燉什麼素菜好吃呢]( "排骨燉什麼素菜好吃呢")
- 個人感覺排骨燉酸菜，燉白菜，燉豆腐，燉土豆，燉茄子等都挺好吃的，排骨本身就是屬於一個百搭的肉，只要喜歡的都可以加入到裏面去。1、燉排骨可以加西紅柿，俗稱番茄排骨湯，燉排骨還可以加玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、酌料加生薑、蒜、葱等。2、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。3...
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![蘿蔔燉素湯的做法大全家常]( "蘿蔔燉素湯的做法大全家常")
- 蘿蔔素湯的家常做法：白蘿蔔一個洗淨去皮切滾刀塊，冷鍋加入白蘿蔔塊、薑片，倒入沒過白蘿蔔塊的清水，開大火煮沸後，加入適量的花生油，用小火慢燉1小時左右。小香芹一把洗淨，根據自己的愛好切段或切小丁都可以。白蘿蔔塊煮至軟爛，加入適量的鹽、雞精調味，出鍋前撒入小香芹即可。蘿蔔...
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![素地鍋燉的做法]( "素地鍋燉的做法")
- 1、選用大齡公雞，宰殺，剁成雞塊，起鍋燒熱水，放入薑片，將雞塊倒入熱鍋中進行焯水，撈出備用。2、起鍋燒熱油，放入蒜片，將雞塊倒入鍋，將雞的水分翻炒出來。3、放入葱和幹辣椒，加入老抽翻炒上色。4、倒入啤酒，加入適量的水，並撇去紅沫，放入鹽雞粉十三香體味，加入耗油提選，再加入生抽，再加入八...
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![素大白菜燉豆腐怎麼做好吃]( "素大白菜燉豆腐怎麼做好吃")
- 【所需食材】豆腐200克，小白菜150克，大蒜半頭，油、鹽、花椒粉各適量【製作方法】1、大蒜放在案板上用刀背拍扁，這樣蒜皮就很容易掉了，然後再剁碎放在案板上，與空氣接觸幾分鐘，裏面的大蒜素才能形成，起到更好的辛辣獨特風味。2、小白菜撿掉裏面的幹葉等，放在水裏面清洗乾淨，表面看上...
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![素菜大雜燴一鍋燉的做法]( "素菜大雜燴一鍋燉的做法")
- 材料主料：白蘿蔔200克，胡蘿蔔200克，水發海蔘75克，魚肚50克，雞肉50克，火腿50克，豬肚50克，豬心50克，雞肫50克，土豆（黃皮）250克，四季豆100克，冬筍50克輔料：鮮香菇25克，蝦仁25克調料：料酒15克，鹽1克，胡椒粉1克，豌豆澱粉2克，豬油15克，大葱5克，姜5克做法1、雞肫，去老皮切成片，與蝦仁同放一隻碗內，加料酒5...
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![清燉素蓮藕的做法]( "清燉素蓮藕的做法")
- 新鮮蓮藕一小段洗淨切片備用。將300克排骨充分浸泡、去除血水後放入鍋中，加入適量新鮮蓮子、薑片與蓮藕片，加入適量清水後開大火燉煮30分鐘，轉小火燉煮至排骨軟爛，撒上適量精鹽即可食用...
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![燉素白菜家常做法]( "燉素白菜家常做法")
- 主料：白菜半棵，粉條10克輔料：葱適量，姜適量，蒜適量配料：花生油30毫升，生抽20毫升，鹽2克，雞精2克做法：1、葱、姜、蒜切碎。2、白菜洗淨切碎。3、粉條洗乾淨。4、用熱水泡發10分鐘。5、鍋裏放油，六成熱放入葱、姜、蒜。6、放入泡好的粉條和白菜翻炒。7、放入鹽、生抽，添加少許水煮上片...
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![清燉素蘿蔔家常做法]( "清燉素蘿蔔家常做法")
- 主料：蘿蔔500克輔料：豬排骨(大排)250克調料：豬油（煉製）50克，大葱15克，姜15克，八角2克，花椒2克，味精2克，料酒25克，鹽8克清燉蘿蔔的做法：1、將豬排骨洗淨，朵成塊2、蘿蔔去根、頂，洗淨，切成菱形塊3、將排骨放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝乾4、鍋置火上，燒熱加油，放入葱花、薑絲熗鍋5、然後加入清湯...
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![素炒白菜燉粉條怎麼做]( "素炒白菜燉粉條怎麼做")
- 用料白菜500克，紅薯粉條100克，豬肉100克，食用油50克，葱10克，姜5克，料酒10克，醬油10克，鹽3克，味精1克，幹辣角2個做法1、準備食材2、白菜切塊，姜葱切片、辣角分2半、豬肉切薄片3、鍋裏放水燒開放入粉條煮軟撈出備用4、鍋裏倒油燒熱放肉片煸炒5、倒入料酒，醬油煸炒七成熟6、放葱薑辣角炒...
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![白菜燉粉條素燴菜家常做法]( "白菜燉粉條素燴菜家常做法")
- 用料粉條1把白菜3片鹽克臘腸或臘肉20克蒜4瓣海米適量醋1勺料酒1勺素白菜燴粉條的做法步驟步驟1粉條泡水，至少1個小時以上。步驟2白菜根據個人喜好切塊或條，個人喜歡條，和粉條比較搭步驟3熱鍋涼油，加入蒜瓣，海米，炒香後倒入白菜，加料酒，辣椒油，鹽，醋，繼續悶一會。步驟4出水後，小火防止...
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