![怎樣做麻食]( "怎樣做麻食")
- 麻食材料：麪粉、時令蔬菜、西紅柿、黃豆手工麻食做法：1、和麪面要稍微軟些太硬好搓太軟則粘手錯時候易成型面和好揉光醒二十分鐘2、擀薄面團擀成大約1cm左右面餅再按照寬度大約1cm均勻切條切好條用手案板上稍微滾下滾成圓柱3、切丁些圓柱均勻切成切成小面丁次要切太多否則...
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![洋芋蒜薹做麻食怎麼切]( "洋芋蒜薹做麻食怎麼切")
- 洋芋削皮洗淨切成小丁丁，蒜薹切的跟土豆一樣大小，炒熟備用。麻食是關中民間小吃。用麪粉做成的。將麪粉和成麪糰，擀成面，切成棍棍，再切成小方塊，把每一個小方塊，用大拇指按在案板上一搓捲成一個小卷卷，就是麻食，搓完放在案板上。鍋裏燒開水，把搓好的麻食放鍋裏煮熟，加上炒好的土豆、...
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![做麻食的面是不是要用燙水]( "做麻食的面是不是要用燙水")
- 麻食是甘肅陝西人都吃的一種麪食，可以炒麻食，也可以燴麻食，無論怎麼樣吃都很好吃。自己在家做麻食比外邊買的機器麻食好吃，做麻食和麪的水不要用燙水，根據季節和氣温的不同，可以用温水，天冷稍微熱一點，天熱稍微涼一點，但不建議用冷水和燙水，面和的可以稍微硬一點，多醒一會，然後切一條...
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![做麻食的工具是什麼]( "做麻食的工具是什麼")
- 是西北地區（尤其在西安）的一道小吃1)和麪，面要稍微軟一些，並醒二十分鐘搓好的麻食2)麪糰擀薄成1cm左右厚的麪餅，再切成1cm寬的麪條，切好的條用手在案板上稍微滾成圓柱3)圓柱均勻切成小面丁。4)案板上撒麪粉，用大拇指在面丁上輕微摁一下，藉着摁勁輕輕搓一下，面就會捲起來，像一個貓耳...
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![麻食怎麼做]( "麻食怎麼做")
- 主料麪粉300克雞蛋1個洋葱80克豆腐100克西紅柿150克輔料油適量鹽適量青菜適量青椒適量花椒粉適量味極鮮適量香菜適量步驟1、準備食材：豆腐、西紅柿、洋葱和青椒2、取適量的麪粉，加水和麪，和好面了，放置案上醒10分鐘3、然後把麪糰用擀麪杖擀開，要擀成適量的厚度4、用刀把面切成...
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![麻食餃子的做法]( "麻食餃子的做法")
- 用料:麪粉一些豬肉半塊木耳10-15朵腐竹兩根粉條1把卷心菜1/4只生薑少許小葱1根雞蛋1個料酒1勺鹽少許步驟1包餃子剩下的面，先搓成細條，再切成小塊，用拇指向上推，捻成麻食。捻的時候麪粉要足，不然會粘手。步驟2腐竹提前泡好，切成小段。木耳，粉條泡好洗淨。捲心菜切成四方的片狀。...
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![陝西麻食的正宗做法]( "陝西麻食的正宗做法")
- 麻食是陝西一道家常菜的名字，主料是面，製法簡單，口味很好。因為找了個陝西的對象，就不得不學會做麪食了，而做麻食是最簡單的一道麪食啦!主料 8種：白麪300g涼水250g胡蘿蔔半個花菜100g西紅柿1個木耳8朵五花肉100g黃瓜1根輔料 6種油適量鹽適量醬油適量葱1根姜適量蒜適量...
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![燴麻食怎麼做]( "燴麻食怎麼做")
- 每每到飯點都要思考半天，麪條、餃子、米飯、炒麪換着吃了個遍，今天試着把麪食換種新吃法，胡蘿蔔汁和麪做成類似貓耳朵的小面卷，製作起來也很簡單，對於配料沒有什麼嚴格的要求可葷可素，簡單營養又美味，孩子喜歡的不得了。【主料】：高筋麪粉、胡蘿蔔【配料】：西紅柿、蒜黃、香菜、小...
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![麻食的做法]( "麻食的做法")
- 主料：麪粉適量土豆一個香菇兩枚西紅柿一個胡蘿蔔半個葱段或韭菜適量雞蛋一個製作工藝：1、麪粉適量，根據個人用量或人數多少來自行選取。2、加入雞蛋，用淡鹽水和麪，可防止粘鍋，也可使面稍加入味。3、邊加水邊用大筷子攪拌成面絮狀，然後上手，開始揉麪。4、比較費手腕的力，但一定要多...
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![潼關麻食的正宗做法]( "潼關麻食的正宗做法")
- 原料：筱麥粉、麪粉各100克，幹香菇4朵，青、紅、黃椒各1個，薑末適量，植物油、醬油、雞精、五香粉、鹽適量工具：湯鍋、炒鍋、壽司簾、擀麪杖做法1、幹香菇放入水中泡發，洗淨後切成丁。2、青、紅、黃椒去蒂、去籽，洗淨後切成丁。3、筱麥粉與麪粉充分混合，倒入適量開水，攪拌均勻，揉成麪糰...
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![麻食的家常做法]( "麻食的家常做法")
- 1、材料：麪粉1斤、小白菜400克、雞蛋2顆、水500毫升、土豆2顆、幹木耳1小把、西芹500克、豆角350克、青椒150克、西紅柿500克、杏鮑菇350克。2、輔料：王守義十三香1茶匙、白胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙。3、將麪粉放進中盆，倒一碗温水放一茶匙鹽待鹽完全溶解後把水往盆裏倒一半一...
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![麻食麪的做法大全]( "麻食麪的做法大全")
- 步驟1麪粉加水揉成麪糰，然後下劑子，大概跟大拇指甲蓋那麼大，再拍子上撒些麪粉。步驟2火腿腸切絲，番茄切塊步驟3薑末喜歡的可以多放，不喜歡不放也可以，冬吃蘿蔔夏吃薑麼，夏天要應季！葱花切末！步驟5瑤柱泡水備用，蒲瓜適合海鮮味，冰箱裏實在沒什麼海鮮了。步驟6蝦米，一是補鈣，二是冰箱裏...
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![餘姐美食芝麻圓做法]( "餘姐美食芝麻圓做法")
- 食材:糯米粉130g、黑芝麻120g、白砂糖30g、花生30g、黃油40g一、糯米粉加温水120g、邊加水攪拌，揉成麪糰。二、黑芝麻洗一下，不加油小火炒熟(聽到噼啪聲)加熟花生、糖一起料理機打碎，倒入黃油，搓成小球放冰箱冷藏半小時。三、一小塊糯米麪放手心捏平裏面包上芝麻花生餡，包好握...
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![陝西麻食麪的湯做法]( "陝西麻食麪的湯做法")
- 麻食500克、土豆1個、胡蘿蔔1段、西紅柿2個、大葱1段、蒜5粒、柿子椒1段、豬裏脊肉1塊、蒜苗2段、小白菜5棵、食油適量、精鹽5克、花椒粉3克、醬油1匙、醋適量烹飪步驟：1、備好麻食2、備好土豆，胡蘿蔔，西紅柿3、備好青菜，蒜苗4、裏脊肉切小塊，放鹽，醬油，料酒，澱粉一丁點兒，帶一次...
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![做麻食子簡單教程]( "做麻食子簡單教程")
- 做法步驟1/6和麪，擀麪，搓麻食子。步驟2/6搓好的步驟3/6炒臊子湯。步驟4/6燒水煮麻食子。步驟5/6把煮好的麻食子撈到臊子裏。最後一步出鍋，色香味俱全。食材清單中筋麪粉適量、水果胡蘿蔔汁適量、抹茶粉適量、大番茄一顆、雞蛋2只、食鹽少許、亨氏番茄醬適量、葱花少許烹飪步...
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![麻食板怎麼做]( "麻食板怎麼做")
- 1、燒開水，將麻食煮到八成熟，撈出用涼水沖涼2、利用燒水的時間，將瘦肉切絲，用生抽醃製胡蘿蔔、西葫蘆切片，蒜薹切段雞蛋打散待用3、鍋內放油，燒熱，肉絲煸炒至變色，盛出4、用餘油炒雞蛋，炒好盛出5、再放油燒熱，將甜麪醬炒出香味，放胡蘿蔔和蒜薹，炒兩分鐘後放入西葫蘆6、菜炒到八成熟時...
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![麻板食的做法]( "麻板食的做法")
- (一)材料：麻食200克、瘦肉50克、西葫蘆半個、胡蘿蔔半根、蒜薹5根、雞蛋2個、生抽半小勺、老抽半勺、甜麪醬1勺、鹽少許、植物油(二)做法：1、燒開水，將麻食煮到八成熟，撈出用涼水沖涼2、利用燒水的時間，將瘦肉切絲，用生抽醃製胡蘿蔔、西葫蘆切片，蒜薹切段雞蛋打散待用3、鍋內放...
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![阿飛美食芝麻球的做法]( "阿飛美食芝麻球的做法")
- 需要的食材：白芝麻（生的）、糯米粉、白糖、豆沙，少許泡打粉1、首先把糯米粉倒入盆中，自糖中加入温開水，把白糖攪化。糯米粉中加入少許泡打粉，不需要太多，攪拌均勻。加入提前化好的糖水。2、做芝麻球，千萬不能加入生水，一定要用温開水或者涼開水，下面水不夠，和成團以後。靜置五分鐘發酵...
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![麻辣鴨食帶的做法]( "麻辣鴨食帶的做法")
- 用料鴨食帶250g青紅辣椒100g生抽10g鹽3g糖2g雞精2g葱適量姜3片蒜4瓣做法鴨素食帶、青紅椒洗淨切細絲，備用。葱薑蒜洗淨切沫，備用。熱鍋倒油，依次放入葱薑蒜。鍋內出香味後倒入鴨素食帶翻炒，稍顯變色後加入生抽繼續翻炒，1分鐘後倒入青紅椒絲和鹽。等青紅辣椒絲稍稍變軟時加入糖...
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![麻食菜的做法]( "麻食菜的做法")
- 豆腐切丁，土豆切丁西紅柿切碎，蒜苗切小段，紅蘿蔔切丁，木耳泡發，黃花菜泡發切段還可以準備其他自己愛吃的菜品。鍋中起油爆香葱薑蒜，倒入切好的土豆豆腐蒜苗黃花菜翻炒均勻調入調料雞精蠔油翻炒，下入木耳加鹽生抽翻炒均勻出鍋，鍋中再次起油，倒入西紅柿翻炒出汁子出鍋。麻食煮熟後調...
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![天水麻食的家常做法]( "天水麻食的家常做法")
- 用料低筋麪粉200克泡打粉5克蘇打粉2.5克鹽2.5克椰子粉/愛家植物奶精粉3克有機椰糖40-50克葵花籽油/色拉油50克温水/温植物奶/温米奶150克香蕉（熟透）2根堅果碎二、做法步驟步驟1有機低筋麪粉、泡打粉、蘇打粉、海鹽、愛家植物奶精粉，以上過篩後混勻 步驟2有機椰糖40克（喜...
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![生菜炒麻食家常做法]( "生菜炒麻食家常做法")
- 食材用料麪粉200克，水半碗，青椒2個，生菜3片，火腿腸1根，豆瓣醬1勺，生抽適量，蠔油適量，孜然1勺生菜炒麻食的做法步驟：步驟1面加水和好醒30分鐘步驟2面擀薄，切成條步驟3切成小塊，刀按着一推，一個麻食就成型了。步驟4也可以把面切成小塊，按在洗菜筐上手一搓就好了。家裏的案板，電飯鍋鏟子都...
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![野麻食菜做法]( "野麻食菜做法")
- 主料普通麪粉100g水少量食用鹼1g輔料西紅柿半個上海青兩根豆腐丁適量野麻食的做法步驟1、咱們先來和一個主麪糰:麪粉100g+食用鹼（沒有可以不加或者加一點點食用鹽都可以）+早上剩的雜糧豆漿適量。2、食用鹼倒入麪粉（不加此材料的可以省略這一步）。3、用雜糧豆漿和麪（普通清水都...
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![烏麻蒸餅麪食做法]( "烏麻蒸餅麪食做法")
- 主料：小麥粉400克，玉米粉250克，黑芝麻研適量。輔料：鹽少許，花生油適量，熟花椒粉2克，安琪酵母1.5克，白砂糖2克，小蘇打1.5克。做法1.按比例盛出面粉，加入酵母和白砂糖攪拌勻，冷水和麪餳發。2、餳發好的面加入小蘇打揉勻揉光滑。3、揉好的面分成6個小劑子，1個大劑子，揉光滑。4、把小劑子...
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![南瓜做的麻食叫啥名]( "南瓜做的麻食叫啥名")
- 南瓜做的麻食叫南瓜燴麻食，一道獨特的麪食，具體做法如下：1、將麪粉加水和成麪糰，面要稍微軟一點，揉光，擀開，切成小面丁，用大拇指再小面丁上稍微摁以下，藉着摁勁輕輕向前搓一下，面就會捲起來，麻食就是這樣加工的。2、南瓜、土豆、豆角切丁，起油鍋，油燒熱，加入切好的菜丁，翻炒，加鹽、花椒麪...
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