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關於蓮米的時尚顧問

新鮮蓮米怎樣保存春節吃
  • 新鮮蓮米怎樣保存春節吃

  • 放常温或者冰箱冷藏。1、新鮮的蓮子在常温狀態下可以保存五天左右,也可以放進冰箱冷藏,但是容易影響口感。2、帶蓬的蓮子放進冰箱冷藏比較好,因為蓮子容易發黑。3、加工好的蓮子可以放進冰箱中保存百天左右。4、新鮮的蓮子還是建議儘快使用比較好,如果放太久了口感會不佳。曬...
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清炒蓮蓬米的做法
  • 清炒蓮蓬米的做法

  • 食材準備:蓮蓬米半斤、青辣椒3個、蒜末、葱花、豆瓣醬、鹽、十三香。具體步驟:1.將蓮蓬去掉蓮房,然後去掉蓮子上的綠皮,露出白色的就是新鮮的蓮子。2、鍋中放油,油燒熱,倒入蒜末,將蒜末炒出蒜香味,放一勺豆瓣醬炒勻,倒入蓮子,大火翻炒。3、一邊炒,一邊加少許清水,水不要太多,只要保證...
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蝦米蓮藕湯的做法
  • 蝦米蓮藕湯的做法

  • 1、蝦仁除去沙線加鹽、料酒醃製,泡發好的木耳撕成小塊,紅辣椒切圈,葱切碎,薑切片2、藕去除表皮後切片,鍋內水燒開,把蓮藕焯水,控水3、鍋內放少許油,燒至三成熱時加蝦仁4、滑至變色時加蠔油翻炒盛出5、鍋內加少許油,加葱、姜爆香,加水待水沸騰後放入蝦仁和涼後6、最後加入胡椒粉,出鍋...
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蓮子燉糯米的做法
  • 蓮子燉糯米的做法

  • 用料:幹桂圓10個、蓮子20個、糯米50克、綠豆50克、花芸豆50克、大米50克、紅棗10顆、花生米50克、清水適量、白糖適量蓮子燉糯米的做法步驟:1、準備食材2、除桂圓和蓮子外所有米類淘洗乾淨,冷水浸泡一晚上3、桂圓剝肉備用,我沒有去核,也可以去核只留桂圓肉4、蓮子洗淨,冷水泡一...
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霸王蓮是雞頭米嗎
  • 霸王蓮是雞頭米嗎

  • 霸王蓮不是雞頭米。霸王蓮的果子一般在9月前後成熟,漿果為球形,果子為褐黑色,一般的果子都有300到500粒可以食用的“水玉米”,多的可達到700多顆,種子的大小像豌豆。果肉中富含豐富的澱粉,有水中玉米美譽,果實中的澱粉含量極高,但食用起來特別的美味呢。霸王蓮的果實與芡實相似,但...
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榴蓮種植間隔幾米
  • 榴蓮種植間隔幾米

  • 榴蓮種植距離一般在4米合適。榴蓮最好選在春季種植,播種株行距以20釐米x20釐米為宜。在幼苗生長期,注意除草和施肥。當榴蓮幼苗的苗高30~40釐米時可定植,施入有機肥、土雜肥和適量石灰作基肥。種植後1~2年要注意整形,採果後及時修剪。1、播種繁殖榴蓮每年都可進行播種,以春季為...
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糯米蓮藕的做法
  • 糯米蓮藕的做法

  • 【製作材料】:紅花藕(九孔藕)2節、糯米200克、紅糖100克、枸杞十幾粒——製作方法和步驟——【步驟一】:取一個大碗碗中倒入200克糯米,加適量的清水沒過糯米泡4個小時以上,要是冬天至少要10個小時,要把糯米泡到可以用手直接碾碎。【步驟二】:糯米泡好後,給它清洗乾淨後備用。【步...
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蓮花米粉怎麼泡
  • 蓮花米粉怎麼泡

  • 第一種,温水浸泡,用温水浸泡的好處就是速度快,首先我們先準備一盆60~70度的温水,然後將米粉放入水中,水一定要把米粉完全浸住,否則米粉會泡的不均勻,浸泡的時間一般是十分鐘左右最佳,如果米粉沒有泡開就繼續泡幾分鐘,泡好後將米粉撈起來過濾幹水分,這樣米粉在炒的時候才不會粘在一...
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糯米蓮藕湯做法
  • 糯米蓮藕湯做法

  • 1、將糯米用清水清洗乾淨以後,放入到清水中浸泡大約3個小時。2、將新鮮的藕去掉外皮後清洗乾淨,然後去掉藕的一端,將準備好的糯米塞進蓮藕的孔裏面。3、蓮藕的孔全部塞滿了以後,將蓮藕的一端蓋起來,可以用牙籤來固定。4、鍋內加入適量的清水,然後將準備好的蓮藕放入到鍋內,再加...
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紅蓮米和蓮子有什麼區別
  • 紅蓮米和蓮子有什麼區別

  • 1、蓮子來源不同,紅蓮米是果實幹燥之後的產物,蓮子比紅蓮米多了一道工序,紅蓮子去皮之後,剩下的就是蓮子。2、功效有所區別,紅蓮米因為有一層紅色的外皮,通常用來補血養顏蓮子的主要功效是補氣。3、口乾不同,紅蓮米不容易被煮爛,蓮子煮熟之後呈軟爛狀態。...
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糯米蓮葉包的做法
  • 糯米蓮葉包的做法

  • 1:把生糯米提前浸泡兩小時以上,洗乾淨控水後上鍋蒸30分鐘左右2:雞腿切塊用醬油鹽醃着,香菇泡發後切片,臘腸切片,熱鍋下油把材料翻炒調醬油3:把糯米和其他材料攪拌一起備用4:把蓮藕葉泡洗乾淨,把糯米飯放入荷葉中,包成4方形,上鍋蒸25分鐘左右即可。荷葉飯也是同理,配料其實可以隨各人...
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蓮藕糯米怎麼做
  • 蓮藕糯米怎麼做

  • 主料準備蓮藕和糯米輔料準備冰糖紅棗和紅油粉首先糯米200克提前一天浸泡(24小時)。白蓮藕去皮,頂端切小塊,將浸泡好的糯米灌入白蓮藕中,可以用筷子輔助塞入糯米,用牙籤將白蓮藕切塊頂端和藕身拼接起來然後鍋里加水4千克,加入冰糖、紅棗、紅粬粉(可用紅酒代替)、灌好糯米的藕,大火將...
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蓮藕玉米煲湯的做法 蓮藕和玉米能一起燉嗎
  • 蓮藕玉米煲湯的做法 蓮藕和玉米能一起燉嗎

  • 蓮藕和玉米是生活中兩者常見的食材,那麼,蓮藕和玉米能一起燉嗎?蓮藕和玉米能一起燉嗎能。蓮藕和玉米都是有益的養生食材,兩種食物的成分不相剋,而且,放在一起燉營養更好。蓮藕:蓮藕含蛋白質、脂肪、碳水化合物、澱粉、膳食纖維、維生素C、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵等...
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蓮花白是米白嗎
  • 蓮花白是米白嗎

  • 不是,蓮花白就是包菜,學名叫甘藍。甘藍(BrassicaoleraceaL.):為十字花科、蕓薹屬的一年生或兩年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壯一年生莖肉質,不分枝,綠色或灰綠色。基生葉質厚,層層包裹成球狀體,扁球形,乳白色或淡綠色二年生莖有分枝,具莖生葉。...
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冰鎮蓮子米的做法
  • 冰鎮蓮子米的做法

  • 食材:蓮子1把,糯米1把,大米5把,黑米1小把,紅豆1-2把,冰糖一把。方法與步驟:1蓮子、紅豆浸泡一晚,第二天早上清洗乾淨所有食材2、入鍋,加入清水(多一點),直接上灶熬煮,大約1小時左右即可,具體時間根據自己喜愛的口感調整。3、喜歡甜一點就多點冰糖。最後盛入碗中,置入冰箱冰鎮即可1、新鮮...
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白蓮米的用途
  • 白蓮米的用途

  • 白蓮米全身都是寶,用途廣泛,其主要產品蓮子是一種高級食品,又是良好的滋補藥物,它富含澱粉、蛋白質及棉子糖等,不僅可製作許多美味佳餚、精美食品,還可作為藥物在中醫上應用蓮藕可作為蔬菜食用,經加工而成的藕粉含有豐富的澱粉、脂肪、糖類、維生素及無機鹽,容易消化,是老幼皆宜的...
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五蓮山海拔多少米
  • 五蓮山海拔多少米

  • 日照五蓮山海拔為515.7米。五蓮山風景名勝區,地處山東省日照市五蓮縣城東南,五蓮山風景名勝區屬温帶季風氣候,平均氣温12.6℃,冬暖夏涼,氣候宜人,雨量充沛。境內氣候温和,特產豐富,山清水秀,河川縱橫,素有“台灣花蓮,山東五蓮”之美譽。五蓮山風景名勝區,總面積68平方公里,由五蓮山、...
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蒸蓮藕糯米的做法
  • 蒸蓮藕糯米的做法

  • 蓮藕糯米丸子食材:糯米30克,蓮藕100克,豬肉150克,生薑2片,蛋清半個,醬油1勺,白胡椒粉少許,鹽適量,澱粉1小勺,胡蘿蔔1根,枸杞適量1、首先將糯米淘洗乾淨,然後提前浸泡1個小時,使其充分吸飽水,這樣更容易蒸熟。2、豬肉最好選擇2分肥8分瘦的,洗淨以後,切成小塊,放入絞肉機中,同時放入薑片,絞成...
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糯米釀蓮藕的做法
  • 糯米釀蓮藕的做法

  • 糯米適量,蓮藕適量,紅棗適量,冰糖適量1糯米提前浸泡1小時左右。蓮藕去皮,清洗乾淨。2將蓮藕的一端切下一小節,把糯米慢慢的放入蓮藕孔裏,用筷子把糯米一點點的戳下去,放七分滿就可以了。3把切下來的小節蓮藕,用牙籤固定好,第二節也依次做好。紅棗對半切開,方便入味。4放入高壓鍋,添...
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蓮藕米子幹什麼
  • 蓮藕米子幹什麼

  • 蓮藕米子可以吃可以當種子。蓮藕米子叫蓮子,是蓮藕的種子,可以用來培育出新苗。也可以作為食品食用,囗感粉糯,裏面墨綠色的芯就是芽,帶苦味,下火良藥...
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蓮子和玉米區別
  • 蓮子和玉米區別

  • 區別:前者是中藥材,後者是糧食。蓮子為睡蓮科植物蓮的乾燥成熟種子,蓮子營養豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀等,具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。玉米是玉蜀黍屬植物,是優良的糧食作物,玉米營養價值較高,特別是維生素含量非常高。...
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米芝蓮和米芝蓮的區別
  • 米芝蓮和米芝蓮的區別

  • 區別在於特點不同。米芝蓮採用新一代係數。經典品質,工學新設計,舒適與靈活兼具,能把控時代的感受,體驗更舒暢,米芝蓮更加耐磨。謝謝採納,希望我的回答對你有幫助啊區別:經營範圍不一樣米芝蓮是在香港地區創立的賣奶茶和小吃的店面,米芝蓮則一家是做輪胎的品牌,一家是對餐廳做品評...
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蓮子米飯怎麼做
  • 蓮子米飯怎麼做

  • 食材清單紅袍蓮子,糯米各適量、豬油,白糖各適量、荷葉,洋葱,紅綠絲,小棗,葡萄乾,等各適量烹飪步驟1/4先把紅袍蓮子用温水泡好2/4在將糯米掏洗乾淨,蒸熟,加白糖豬油拌勻3/4在取一個大碗,把所有材料放底上,在把蓮子一一排上去,最後裝上拌好的糯米上鍋蒸最後一步蒸一個半小時取出,拿一盤...
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蓮藕灌米家常做法
  • 蓮藕灌米家常做法

  • 原料:藕3個糯米300克冰糖60克食用鹼5克牙籤9根。做法:1糯米洗淨,瀝乾水(約1小時左右)藕洗乾淨,把皮刮掉。2在藕的一頭橫切下去。3左手拿住藕,把米放在藕上,右手在藕的下面慢慢拍,米就會一點點進去,邊灌一邊用筷子壓實。4切下來小的一塊也塞上一點糯米。5將切下來的蓋子原樣蓋回去。...
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蓮子小米粥怎麼做
  • 蓮子小米粥怎麼做

  • 主料2人份蓮子25克,小米50克輔料:水適量,枸杞少許步驟1:用料:蓮子25克,小米50克,水適量,枹杞少許步驟2:小米蓮子分別洗淨,放入燉中,加入適量清水燉3-4小時步驟3:小米軟糯,蓮孑酥爛,出鍋。最後放些枸杞子。先把蓮子温水浸泡至軟,大概需要3小時,去掉蓮子心,上屜蒸20分鐘,拿出備用。小米洗淨...
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