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關於做淡的時尚顧問

用白涼粉做淡奶油
  • 用白涼粉做淡奶油

  • 原料:白涼粉100克、砂糖橘50克、草莓50克、淡奶油200克、沸水50克、白糖20克、細砂糖30克。做法步驟:1、水煮開後倒入白涼粉,邊倒邊攪拌,直到粉漿變成透明狀。2、取一個容器,將涼粉漿倒入其中用的牛軋糖模具,也可能用大點兒的陶瓷盤、不粘烤盤靜置20分鐘左右,涼粉完全凝固。3、...
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咖喱飯做淡了怎麼辦
  • 咖喱飯做淡了怎麼辦

  • 可以在裏面適當的添加一些鹽巴,還也可以放一點雞精在裏面,這樣可以增加香味。就有可能是因為裏面放入的咖喱醬比較少,放的食材比較多,可能放的土豆,洋葱,胡蘿蔔雞肉這些是比較多的,做出來的咖喱就會淡一些。可以買做好的咖喱塊在很多超市都會有賣的。咖喱飯做淡了可以加點米飯拌...
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牛奶和橄欖油可以做淡奶油
  • 牛奶和橄欖油可以做淡奶油

  • 可以橄欖油、色拉油黃油是用牛奶加工出來的一種固態油脂,是把新鮮牛奶加以攪拌之後上層的濃稠狀物體濾去部分水分之後的產物。,沒有黃油可以用橄欖油、色拉油等來代替。1、橄欖油:橄欖油遠比奶油的味道好,可以廣泛用於甜品、麪包的製作中。2、色拉油:色拉油綿軟香醇,甜蜜可口,可...
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稀奶油怎麼做淡奶油
  • 稀奶油怎麼做淡奶油

  • 我們在家裏面做奶油蛋糕的時候,都是需要用到一些淡奶油的,我教大家稀奶油怎麼做奶油,我們可以把稀奶油放到一個碗裏面,然後再往裏面打入一個蛋清,然後用打發器持續的給他進行大發,這樣就可以得到非常好吃的淡奶油了,因為淡奶油是很容易成型的。有稀奶油怎麼做奶油這是一個特別簡...
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糖糖做淡奶油千層水果蛋糕做法
  • 糖糖做淡奶油千層水果蛋糕做法

  • 先將雞蛋,糖分,牛奶,黃油,倒入主鍋30秒/速度3混合倒入低筋麪粉,1分鐘速度3混合平底鍋預熱。小火煎蛋皮,放涼。再將冷藏過的奶油倒入主鍋插入蝴蝶棒,50秒速度3打發,打發奶油這一步要實時觀察奶油打發的狀態,雀巢不太好打發,好了以後將水果和奶油拌勻,一層皮,一層水果奶油,堆到想要的高...
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用嬰兒配方奶粉可以做淡奶油嗎
  • 用嬰兒配方奶粉可以做淡奶油嗎

  • 不能,淡奶油是牛奶中提取出來的脂肪,製作成奶粉前牛奶中的脂肪已經提取的所剩無幾了,並且嬰兒奶粉中是添加其他微量元素和魚油的並不是純單一的奶粉,這種奶粉中已經幾乎沒有脂肪了,所以是沒辦法做成淡奶油,只能温水衝成牛奶...
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淡水鴨做法
  • 淡水鴨做法

  • 用料清水鴨半隻約2斤蒜苗適量姜幾片糖1勺海天柱侯醬2勺做法洗乾淨斬件,柱侯醬,我家都是用海天柱侯醬,蒜苗,薑片。熱鍋,放油,放入薑片,蒜苗(白色那些)炒一下放入鴨肉把鴨子炒到變色,加入2勺柱侯醬,把醬拌均勻,加入水,加一點鹽,水量吧,加到快抹過鴨肉就可以了,全程大火煮,煮十分鐘左右,加入一...
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淡酸菜怎麼做
  • 淡酸菜怎麼做

  • 用料:芥菜1籮筐,開水1鍋,石頭1個,罈子1個,蓋子1個做法:1.將新鮮芥菜洗淨,放到地上晾曬一中午,等菜的水分曬乾了,芥菜才會變皺!(芥菜曬皺之後酸菜的時候沒那麼容易爛,曬皺之後做出來的酸菜,口感會更加的爽脆)2、準備一個較大的罈子,能夠把所有芥菜放下去的最好,先將罈子清洗乾淨,再用開水燙...
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幹淡菜的做法
  • 幹淡菜的做法

  • 步驟1淡菜刷淨貝殼,剪去足絲,沖洗2遍。步驟2葱切段,姜蒜切片。步驟3起鍋,加淡菜,撒葱薑蒜,加蓋。中火燜5分鐘,小火燜分鐘,出鍋,扔掉沒開口的。1、將淡菜乾用清水洗淨一遍。2、放在熱水中浸泡一兩個小時至發脹,撈出後用清水洗淨,加些黃酒浸泡至發軟,出去內臟等並沖洗乾淨待用。3、豆腐...
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上海淡菜做法
  • 上海淡菜做法

  • 用料青口貝1盒葱1根檸檬蒸魚醬油適量薑絲適量綠葉菜適量做法步驟1、青口貝又名淡菜,拿到手是一串串的,需要我們一個個摘出來。2、擇好的淡菜3、清洗,用清潔球洗刷就可以把表面清理乾淨。4、個頭小一點的淡菜,就沖洗乾淨,直接蒸10分鐘。5、擺好哦,儘量不要疊加,儘量讓每顆青口貝...
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大淡菜做法
  • 大淡菜做法

  • 原料more大淡菜(30克)海帶(55克)冬瓜(150克)紹酒(10克)精鹽適量葱花一根味精適量薑片幾片色拉油少許1、將淡菜用冷水泡軟,去盡泥沙,放在鍋內,加少許水和紹酒、葱結、薑片,用中火煮至酥爛。2,把泡好的海帶切成菱形塊。備用。3、冬瓜去皮去籽,洗淨,切成塊。4、炒鍋加熱,倒入色拉油...
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淡豆豉的做法
  • 淡豆豉的做法

  • 食材:豆腐300克、草魚1000克、香菜15克、淡豆豉30克、葱白30克、鹽5克、味精3克、植物油30克步驟:1、魚頭去鰓,洗淨切開兩邊香菜、淡豆豉、葱白分別用清水洗淨,香菜、葱白分別切碎豆腐略洗,瀝乾水2、將豆腐、鯇魚頭分下油鍋煎香,與淡豆豉一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改用...
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淡菜煎蛋做法
  • 淡菜煎蛋做法

  • 主料:淡菜520,雞蛋2個輔料:香葱適量,油3湯勺,料酒1湯勺,鹽少許1、食材:淡菜(已洗淨煮熟)、雞蛋(已打入碗中)、香葱2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。3、在雞蛋中加1湯勺料酒。4、加少許鹽。5、擱入香葱調味拌勻。6、接着,合入剝好的的淡菜拌勻。7、然後,燒鍋加3湯勺油燒熱,下入淡菜蛋液...
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做人平平淡淡歌詞
  • 做人平平淡淡歌詞

  • 一齊熄華燈一天的人生化做宇宙塵忘掉每日曾遇上敵人懷內感受你睡意也吸引光陰的餘温逼真安全感發自你每一吻一天過後有你抱緊零時零分放下戒心掃走一天氣憤祈求每晚與你分享這人生平平淡淡之中抱你雙手都興奮瑰麗晚燈亦開始變暗無用追趕工作動魄驚心明晨有雨那怕沾濕好黃...
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淡奶油的做法
  • 淡奶油的做法

  • 在鍋中加入60ml冷水。2、倒入10g吉利丁粉,靜置5分鐘,使粉充分吸收水分。3、開中小火(不超過65攝氏度),加熱攪拌,直到所有晶體都充分被水吸收.4、取一個大碗,加入250ml全脂牛奶,將吉利丁液倒入牛奶中5、將吉利丁液倒入牛奶中,用手動打蛋器攪拌均勻(約20-30秒)。6、在混合液中加入7.5m...
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平淡做人的意思
  • 平淡做人的意思

  • 平淡做人就是真真切切平平淡淡做人做事。平淡的生活是我們普通人真實的生活。生活裏我們平淡做人,並不是平庸的做人。所謂的平淡,主要是指心是相對陂而言,就是平坦、平和,引申開來,就是心境從容,不急不躁,不大喜大悲,不大起大落。淡,就是淡泊,淡泊名利。就是看得淡,看得透,能夠入乎其...
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淡奶液的做法
  • 淡奶液的做法

  • 用料:玉米澱粉6g低粉10g純奶100ml黃油40g細砂糖20g蛋黃1個。做法1、將純奶和糖放入鍋中,小火加熱,邊加熱邊攪拌,開後熄火備用。2、將麪粉和低粉篩入到準備好的蛋黃液中。3、取1/2煮好的奶倒入2中,然後用攪拌機低速攪拌均勻。4、將3倒入奶鍋中,攪拌均勻,然後小火加熱,邊加熱邊攪拌...
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淡水蝸牛做法
  • 淡水蝸牛做法

  • 1、把蝸牛投到沸水鍋裏汆一水,撈出來取淨肉另把殼都洗淨了待用。2、鍋裏放少許的底油,投入薑片、葱段、胡蘿蔔片、芹菜節、香菜節和蝸牛肉一起爆炒後,摻入清水,改小火把蝸牛煨熟了待用。3、把小米辣粒和芹菜粒納盆,加入少許蠔油、藤椒油、鮮椒油和辣鮮露攪勻後,下煨好的蝸牛肉...
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兔肉清淡做法
  • 兔肉清淡做法

  • 原料兔肉500克白蘿蔔500克香葉、八角、草果、薑片、葱段各少許調料鹽2克料酒10毫升生抽、食用油各適量做法1、白蘿蔔洗淨去皮,切小塊洗淨的兔肉入沸水鍋中,汆水撈出。2、起油鍋,爆香薑片、葱段,倒入兔肉,炒勻,放入香葉、八角、草果,淋入料酒,炒香。3、倒入生抽,略炒片刻,加水煮沸,放...
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牛肉清淡做法
  • 牛肉清淡做法

  • 食材:牛肉500克、牛大骨500g、牛油500克。香料配方:桂皮2克、八角5g、丁香1克、白芷2g、草果1個、香葉3片、香砂2個、甘草0.5克、花椒20粒、紅辣椒5個、山奈5克、陳皮4g。調料:食鹽2克、雞精2克、味精2克、胡椒粉3克、薑片45克、大葱50g、辣椒粉200克、香菜10克。熬牛肉湯的...
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幹淡菜怎樣做
  • 幹淡菜怎樣做

  • 步驟1淡菜乾沖洗清理乾淨,用冷水浸泡過夜步驟2瀝乾淡菜,放入深盤子中,生抽和料酒混合後澆在淡菜上步驟3調好味道的肉餡兒蓋在淡菜上步驟4上籠屜大火蒸30分鐘,出鍋撒上葱花即可1、首先要將淡菜乾發泡好,用清水洗淨後放入熱水裏面浸泡1小時或更久,直到變軟才行,然後將不要的部分摘...
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清淡肉類做法
  • 清淡肉類做法

  • 1、榨菜選擇清淡口味的,原味的2、豬裏脊切絲,胡蘿蔔切絲,青菜切絲,葱切末,姜磨泥,雞蛋打散備用3、鍋裏放半湯匙食用油,把葱姜炒香,下入肉絲煸炒至肉絲變白4、倒入胡蘿蔔和榨菜炒均勻5、兑四碗水,調入鹽,黑胡椒,燒開,小火燉煮20分鐘,撇去浮沫6、一湯匙澱粉兑一湯匙水,勾芡。煮開後潑入蛋...
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寧波淡菜做法
  • 寧波淡菜做法

  • 食材:淡菜8-15個蒸魚豉油適量葱一根蒜頭3瓣淡菜的做法:步驟1淡菜買來洗乾淨。步驟2洗乾淨的淡菜放鍋裏蒸熟,然後把一半的殼剝掉扔了。步驟3蒜頭剁成末,葱花切一點放上面,蒸魚豉油,淋到淡菜肉上,起鍋放油燒熱,用勺子把油淋到肉上就可以開吃了。...
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淡水鱸魚做法
  • 淡水鱸魚做法

  • 1、準備材料:淡水鱸魚一條鹽、料酒、蒜末、青椒、葱絲、蒸魚豉油、薑絲、豆豉、葱花、紅椒各適量2、鱸魚收拾乾淨洗淨,兩面切花刀備用。3、鱸魚兩面以及刀口內抹上薄薄一層鹽,鹽不用太多,肚子裏也抹上鹽,鹽的作用去腥大於入味。4、把薑絲塞到刀口裏,肚子裏也塞上薑絲,就這樣醃製...
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淡水青口做法
  • 淡水青口做法

  • 材料:青口400克檸檬香茅兩個品種各一根(新鮮品)辣椒1只姜1塊蒜2瓣紅糖適量白葡萄酒40ml魚露適量檸檬汁適量做法:1、青口需提前半天購買,洗淨後剪去多餘雜物,先以鹽水浸泡,再用清水浸泡,務必去除青口內的沙及雜物,並確保乾淨衞生。2、上鍋前10分鐘將青口瀝乾備用。3、將根莖狀的香...
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