![四川九大碗糯米飯正宗做法]( "四川九大碗糯米飯正宗做法")
- 主料:五花肉一塊糯米半碗紅豆沙少許輔料:紅糖20克+少許紅醬油1匙豬油半匙四川九大碗糯米飯正宗的做法:1、五花肉一塊，冷水放入鍋裏，煮熟2、糯米提前兩小時浸泡一會3、浸泡好的糯米，拌入20克紅糖，拌均勻4、放入蒸鍋，把紅糖糯米蒸到八分熟，大概一個小時5、五花肉煮好後撈出涼透6...
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![電飯煲煮糯米飯為什麼煮不熟]( "電飯煲煮糯米飯為什麼煮不熟")
- 原因：1、温控開關卡住，不過這個原因少見。2、加熱盤變形，和內膽不能緊密接觸，熱量無法傳導，直接傳到磁鋼處，於是水未開就跳了。3、內膽變形，同樣也是接觸不良的問題，這個原因就比較普遍了，可能是使用過程中用力過大導致變形。很容易煮熟的。放入電飯煲裏面按煮飯功能就可以啦。煮...
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![糯米飯怎麼蒸口感最好]( "糯米飯怎麼蒸口感最好")
- 糯米飯我個人認為這樣蒸口感好：首先把糯米洗好用水浸泡4個小時在把紅棗，葡萄乾清洗乾淨，葡萄乾需要用水泡10分鐘就可以，紅棗去核掰成兩半。這些準備好後，用一個不鏽鋼淺一點的盆，先放一層泡好的糯米，分別放一層葡萄乾和一層紅棗，之後上面再這樣放上三層後再放上一層紅糖加水和糯...
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![楓葉糯米飯正宗做法要煮多久]( "楓葉糯米飯正宗做法要煮多久")
- 楓葉糯米飯正宗做法要煮30-40分鐘即可原料楓葉適量，糯米適量1/到市場上購買新鮮楓葉回來，將楓葉捋下來，然後搗碎，沒有專業的搗碎工具，可以用刀背剁碎。2/打碎後，放入盆裏或桶裏加涼水，剛好蓋過葉子就可以啦，不要放水太多，以免太淡了顏色不夠黑。浸泡時間1-2天3/浸泡好後用紗布過濾...
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![洛神花怎麼做糯米飯]( "洛神花怎麼做糯米飯")
- 1、温水淘米，將大米洗淨後放入電飯鍋，一碗大米加入兩碗水。淘米水可以留下來用來做別的事情，要節約用水哦2、將洛神花用清水沖洗乾淨，依次將洛神花和冰糖放入鍋中。3、電飯鍋通電，按下煮飯功能，靜候美味吧！以上是我對這道問題的答覆٩(๑^o^๑)۶...
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![五色糯米飯的介紹]( "五色糯米飯的介紹")
- 五色糯米飯是布依族、壯族地區的傳統風味小吃。因糯米飯呈黑、紅、黃、白、紫5種色彩而得名，又稱“烏飯”。每年農曆三月初三或清明節時節，廣西各族人民普遍製作五色糯米飯。壯家人十分喜愛五色糯米飯，把它看作吉祥如意、五穀豐登的象徵。...
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![做湯圓糯米飯要不要加麪粉]( "做湯圓糯米飯要不要加麪粉")
- 不用，糯米粉特點是軟糯，柔軟，滑，粘性大，做出來有點黏黏的感覺(想象一下我們平常吃的湯圓)，明顯和芋圓的特點不符，所以不用放。木薯澱粉特點是，粘性低，冷卻後還可以保持一定的柔軟性，又不是太軟，這樣做出來才能Q彈，所以很適合做芋圓。當然也不是一定不能用，如果你就是喜歡軟軟的有點黏...
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![賣早點蒸糯米飯的正確做法]( "賣早點蒸糯米飯的正確做法")
- —食材清單—主料:1斤輔料:油適量紅糖半斤大棗等乾果適量—烹飪步驟—1·糯米洗淨上鍋蒸半小時以上，中途另外用鍋燒開水，直接將開水淋在糯米上，反覆2-3次。半小時後用手捻米，看米是否過芯，蒸到糯米完全蒸熟。2·鍋中倒入少許玉米油，倒入紅糖。3·紅糖需要完全熬化，起泡。4·紅糖...
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![糯米飯和江米麪的區別]( "糯米飯和江米麪的區別")
- 主要區別就是一個是做成了飯，一個粉碎成了面。糯米和江米，二者就是同一種東西，只是叫法不同。江米屬於糯米的一種，糯米分為秈糯米和粳糯米，秈糯米就是江米，外形細長粳糯米為圓糯米，也叫圓江米。江米形狀細長，圓糯米形狀短粗，是家常食用的糧食之一。所以，江米磨成粉末變成江米麪，也就...
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![蒸制糯米飯的做法]( "蒸制糯米飯的做法")
- 1、先在盆裏放入250克糯米，倒入清水泡2個小時左右，不急的話可以泡一個晚上，糯米泡過後，煮出來的糯米飯會更加飽滿軟糯。2、家裏買的散裝紅棗一定要用温水清洗一遍，因為上面會有很多灰塵，把洗乾淨的紅棗切成片，裝入碗裏，這次蒸糯米飯用的中碗，做太多會吃不完。3、在紅棗上面鋪一層...
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![早餐擺攤木桶蒸糯米飯]( "早餐擺攤木桶蒸糯米飯")
- 1、提前一天把用水糯米先泡上2、把紅棗清洗乾淨也用水泡上，紅棗一般泡五個小時就可以了，不要泡得太久3、取一個大碗把泡好的糯米瀝乾水份，放一半在碗底用手壓實4、把紅棗從水中撈出瀝乾水份，取出棗核，然後均勻的鋪在碗裏壓實的糯米之上。5、再把剩下的糯米均勻的鋪在紅棗之上...
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![苦瓜蒸糯米飯的做法]( "苦瓜蒸糯米飯的做法")
- 主料：苦瓜2條糯米300g輔料：白糖適量長壽深山野蜜適量做法：步驟1.糯米提前浸泡四小時以上步驟2.鍋內燒開水，放糯米下去氽得半生撈出，這裏也可用蒸的方法步驟3.氽好的糯米撈出步驟4.糯米里加一大勺白糖拌勻步驟5.苦瓜用筷子去掉裏面的瓜瓤步驟6.再用筷子塞滿糯米步驟7.上鍋蒸半...
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![廣西百色糯米飯的做法]( "廣西百色糯米飯的做法")
- 百色糯米飯非常出名，他以顏色多彩而為名，它不但有多種顏色，而且非常好看又好吃，這也是深受廣大人民羣眾喜歡的原因之一我們可以選擇自己喜歡的第一步是熬汁，第二步是泡糯米，第三步是淘洗糯米表面的浮色，最後上蒸鍋蒸熟，好看又好吃的五色糯米飯就出鍋了...
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![雲南的糯米飯是直接可以吃的嗎]( "雲南的糯米飯是直接可以吃的嗎")
- 糯米飯可以直接吃。雲南的五彩糯米飯更獨具魅力。其口感微甜軟糯，系用純植物元素染制而成，並有食療養生作用，米粒五彩斑斕似寶石一般奪目，且誘人食慾。...
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![紅薯肉糯米飯的做法]( "紅薯肉糯米飯的做法")
- 主料：紅薯250g，糯米250g輔料：食用油適量、食用鹽適量、肉末適量、葱花適量、味精適量步驟一、糯米淘洗乾淨，紅薯洗淨後去皮切成小丁。步驟二、鍋內加入適量的食用油，放入紅薯丁翻炒均勻後加入食用鹽和味精。步驟三、準備好熟的肉末。步驟四、電飯鍋內加入糯米，加入適量的清水。...
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![黃豆糯米飯電飯鍋做法]( "黃豆糯米飯電飯鍋做法")
- 黃豆60克、糯米40克、大米20克、山藥150克、冰糖25克、水900毫升、枸杞子適量、蔓越莓幹適量黃豆、糯米、大米淘洗乾淨冷水浸泡4小時以上。泡好的黃豆撈出放進破壁料理機中，加入900ml的水。選擇豆漿功能打成漿。等待料理機工作的時間將山藥沖洗乾淨，帶皮上鍋蒸20分鐘至熟透...
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![碣石蜆燜糯米飯的做法]( "碣石蜆燜糯米飯的做法")
- 主料：糯米600g輔料：瘦肉適量蝦仁適量香菇適量豆角適量紅蘿蔔適量葱花適量蒜蓉適量做法：1、糯米提前浸泡3個鐘，瘦肉切丁，豆角切碎。2、瘦肉香菇蝦仁放入炒香，再放入豆角炒熟3、加入胡蘿蔔蒜蓉葱白翻炒加適量鹽4、料乘出備用。5、鍋裏放油，糯米翻炒6、加水，不用太多，剛好齊平即可7、...
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![糯米飯加脆哨還是香腸好吃]( "糯米飯加脆哨還是香腸好吃")
- 都要加才好吃。一口糯米飯進嘴裏，既有糯米的綿軟和清香，又有豆芽的爽脆，土豆絲的清甜，酸蘿蔔丁的酸脆，香腸的肉香，辣椒油的香辣，以及脆哨的酥脆，將這些東西混合在口中進行咀嚼，各種滋味在口中進行發生碰撞，給味蕾帶來不一樣的享受，這種滋味只有親自試過後才知道它有多美好。而且分量...
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![芒果糯米飯冷了怎麼吃]( "芒果糯米飯冷了怎麼吃")
- 最好加熱一下再吃。芒果糯米飯是泰國的一個出名的小吃，一般是在常温下吃的，如果你是從冰箱冷藏拿出來的，那如果現在是夏天，也還是可以直接吃的。如果放的是冷凍，拿出來都成冰坨坨了，那就建議隔水蒸一下或微波一下再吃。不過糯米飯可以熱多久都行，但芒果最好稍微解凍就好，因為煮熟...
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![河南八寶糯米飯的做法]( "河南八寶糯米飯的做法")
- 原料：江米、紅豆沙、什錦果脯、白糖做法：用高壓鍋或電飯鍋把江米煮成較硬的米飯（水不要放太多）乘熱拌白糖。在碗內塗抹食用油，把果脯切成條擺放在碗底成圖案，放一層江米飯、放一層豆沙，再放一層江米飯（考究的夾兩層豆沙）至與碗口平，食時蒸熱，倒放在盤內即可秦逸生附記：用北京果脯作為...
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![糯米飯和肉怎麼蒸才好吃]( "糯米飯和肉怎麼蒸才好吃")
- 準備食材：五花肉8兩，糯米適量（可根據自家的食量準備糯米），雞蛋1個，澱粉1勺，生抽3勺，老抽1勺，蠔油1勺，食鹽1小勺，白糖1小勺，黃豆醬1勺，薑片少許，葱段少許，食用油適量。具體做法：1、糯米清洗乾淨後，再倒入清水浸泡，糯米用水泡開蒸的時候容易熟透五花肉清洗乾淨瀝乾水分後，切成2釐米左右的小塊，...
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![糯米飯沒煮熟怎麼補救]( "糯米飯沒煮熟怎麼補救")
- 糯米飯沒有煮熟怎麼補救，只需要全部翻一遍往裏面摻點開水重新開始煮就好了。然後而且煮飯的功能鍵，他重新開始做一遍，沒煮熟的原因應該是放的水太少了，煮的時間不夠長，導致米飯沒有完全熟透。我們在煮糯米飯的時候，今天先讓你泡一會兒，這樣我們在煮的時候可以減少它的時長。糯米...
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![快速楓葉糯米飯步驟]( "快速楓葉糯米飯步驟")
- 首先把買回來的楓葉，攪碎後，加水，剛好蓋過葉子就可以啦。 然後泡1-2天.第2天，反覆揉撮楓葉.放在灶上加熱.，加熱完，再繼續揉搓，每次10分鐘左右，水涼了，再繼續加熱，再繼續搓.如此反覆3-4次.然後用隔渣布或袋，把楓葉隔掉最後把渣丟掉，留下墨綠色的楓葉水。第3步，用上好的靖西大香糯來...
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![糯米飯肉丸子的做法]( "糯米飯肉丸子的做法")
- 步驟/方式1提前準備好糯米，浸泡3～4個小時。步驟/方式2準備好肉餡步驟/方式3準備好葱姜，切碎待用。步驟/方式4葱姜碎放入肉餡中步驟/方式5加入鹽、耗油。步驟/方式6加醬油、鮮雞汁。步驟/方式7再放入花椒粉、十三香、白胡椒粉、香油、澱粉、蛋清。步驟/方式8肉餡順時針攪拌均...
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![早餐攤糯米飯做法]( "早餐攤糯米飯做法")
- 材料：糯米一碗、火腿片一片、雞蛋2只、榨菜適量、生菜適量、葱花適量。一、糯米洗淨，浸泡10個小時以上，泡好後放入碗中，蒸鍋蒸30分鐘。二、把想放的料炒熟好，切條切丁備用三、案板上放一張大一些的保鮮膜，取適量糯米，攤平。四、平鋪的糯米上放入想要加的菜五、兜起保鮮膜，包住，攥...
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