![怎判斷帶魚是否炸熟]( "怎判斷帶魚是否炸熟")
- 帶魚面呈金黃色就可以了！時間太長帶魚做出來會有點苦！食材帶魚適合，花椒適合、大料適合、小茴香適合，葱適合，姜適合，蒜適量步驟1、幹炸帶魚要先處理好帶魚，去頭，去鱗，內臟，清洗乾淨，瀝去水分。步驟2、收拾好帶魚後用花椒、大料、小茴香煮沸騰晾涼的水浸泡起來，再加葱、姜、蒜醃漬帶魚...
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![空氣炸鍋炸熟虎皮蝦的做法]( "空氣炸鍋炸熟虎皮蝦的做法")
- 1、食材：皮皮蝦260克、油適量、沙茶醬1勺、蒜蓉辣醬1勺、辣椒粉適量、孜然粉適量、胡椒粉適量。2、將各種醬料，粉類放在皮皮蝦中。3、加入一勺食用油。4、在盆中充分混合均勻。5、將皮皮蝦放入炸鍋中。6、設置200度，15分鐘。7、中途可以拉出來晃動一下，讓皮皮蝦受熱更均勻。8...
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![生芝麻可以用空氣炸鍋炸熟嗎]( "生芝麻可以用空氣炸鍋炸熟嗎")
- 可以炸熟，生芝麻可以用空氣炸鍋炸熟。先用半濕半乾的廚房紙將生芝麻揉搓乾淨，然後將生芝麻平鋪在錫箔紙盤子上。將空氣炸鍋預熱温度150度，時間為七分鐘。等爐温升到150℃紅燈熄滅後，將錫箔紙盤再放入空氣炸鍋，炸的時候要隔1-2分鐘拿筷子翻一下，防止烘糊。七分鐘後，再燜一下即可...
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![花生油包餃子用炸熟吃嗎]( "花生油包餃子用炸熟吃嗎")
- 花生油包餃子，用生油和熟油都是可以的，因為花生油可以直接涼拌，所以直接拌餃子餡，不用炸熟也是可以的，花生油也可以直接做菜...
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![炸熟蛋黃做法]( "炸熟蛋黃做法")
- 食材簡單（適量）姜，葱（適量）辣椒，桂皮（適量）油（適量）鹽（1搓）生抽，蠔油（適量）步驟1、雞蛋洗淨，放入鍋中，煮10分鐘步驟2、切點薑片，葱段步驟3、煮熟的雞蛋過冷水，都去殼步驟4、鍋中燒油，多放點油步驟5、油熱放入雞蛋，炸至金黃，撈出步驟6、再放入鍋中，炸一會步驟7、炸到褐色，撈出步驟8、鍋中盛點油，放...
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![炸的油疙瘩沒炸熟該怎麼辦]( "炸的油疙瘩沒炸熟該怎麼辦")
- 沒炸熟，想補救可以重新再回鍋炸一次，回鍋炸的時候千萬要掌握好火候，不能太大，要中小火，油温六成熱，慢慢炸，鍋裏的油不能太少，太少了炸東西炸不熟還容易糊鍋底，要多一點油，能夠讓炸的東西漂浮在上邊，一旦完全漂浮在油鍋裏，差不多就是炸熟了。...
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![空氣炸鍋炸熟蝦的做法大全]( "空氣炸鍋炸熟蝦的做法大全")
- 主料鮮蝦10克輔料鹽2克料酒20克胡椒粉2克孜然粉2克姜5克步驟1原料：超市買的鮮蝦步驟2蝦洗淨，姜切絲放入蝦中，加入鹽和料酒步驟3加入胡椒粉和孜然粉，攪拌均勻，醃製15分鐘步驟4醃好的蝦放入炸鍋的炸籃，鋪均勻，空氣炸鍋選擇雞翅功能，温度190度，先預熱2分鐘，再炸4分鐘，翻面後，再2分鐘步驟...
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![鱔魚炸熟了可以放冰箱嗎]( "鱔魚炸熟了可以放冰箱嗎")
- 鱔魚炸熟了當然可以放冰箱。鱔魚炸熟了如果一次吃不完，可以放到冰箱裏面進行保鮮，這樣能夠增加鱔魚的保質期，一般放冷藏室可以保存3天左右，放到冷凍室可以保存1個月左右，只是時間長了鱔魚的味道就沒有那麼鮮美了，並且需要注意的是，炸熟的鱔魚要等到涼了才能放入冰箱。...
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![丸子炸熟後怎麼燉好吃]( "丸子炸熟後怎麼燉好吃")
- 取鍋熱鍋涼油放葱20克、姜2片、蒜3瓣煸炒等我們能聞出香味的時候，我們就把這些醬汁（料酒，生抽，老抽，還有白糖，米醋還要加入清水，這樣攪拌，攪拌成一碗醬汁）放進鍋中，再加入一些水和澱粉構成的水澱粉放進去，最後的話下入丸子，快速的用勺子翻炒幾下，這些丸子上面全部都裹上醬汁後就可以出...
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![做春捲的時候不小心沒炸熟吃了]( "做春捲的時候不小心沒炸熟吃了")
- 春捲是每年過春節的時候必吃的。從小就喜歡吃父母包的春捲。外脆裏嫩，燙燙的內陷。我家都是以黃芽菜香菇作為內陷包的，基本不放肉，所以如果沒炸熟吃下去問題也不是很大。除非是肉餡的必須要炸熟，表皮要金黃色，這樣裏面基本就已經熟了。步驟1.準備好材料，五花肉剁碎和姜，葱一起攪...
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![炸熟的白菜怎麼涼拌]( "炸熟的白菜怎麼涼拌")
- 白菜500g，香油2g，鹽3g，陳醋3g，生抽3g，花椒粒5顆，食用油50g做法：白菜掰幫洗乾淨控水分放到菜板切成絲，鍋起熱放入清水煮開放入白菜絲焯水撈出放到曬網曬乾水。鍋起熱放入油（100ml）油温升高五成成熱放曬乾牛白菜絲炸至微黃色撈出控油放入盆中加入香油，鹽，陳醋，生抽攪拌均勻醃製30分鐘。...
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![空氣炸鍋可以炸熟魷魚嗎]( "空氣炸鍋可以炸熟魷魚嗎")
- 空氣炸鍋也是可以炸熟的魷魚，不過扎完以後的效果不好，魷魚會縮的很小，由於續會縮到原來體積的1/3，所以不太適合用空氣炸鍋來做魷魚...
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![餈粑沒炸熟怎麼辦]( "餈粑沒炸熟怎麼辦")
- 餈粑沒炸熟可以繼續在鍋裏煎，一定不能開大火，只能小火慢煎，火大了很容易糊，小火煎至直到軟糯為止，沾點白糖就可以食用，軟糯香甜，這個餈粑沒炸熟也可以繼續在鍋裏小火慢炸，也可以小火慢煎，直到煎熟為止。我認為是這樣的，只要火不大煎熟就可以飠用。...
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![蠍子炸熟以後還蜇人嘛]( "蠍子炸熟以後還蜇人嘛")
- 蠍子炸熟以後就不會蟄人了。蠍子是一種非常獨特的昆蟲，蠍子的尾部有一根鋒利的尖刺，動物或者人被蠍子的尾巴刺中就會出現中毒反應，這就叫蠍子蟄人，蠍子的尾巴中有一種有毒的腺體，這種腺體毒性較強，在蠍子被炸熟以後，蠍子的毒腺就會被破壞，就沒有毒性了。...
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![素丸子裏面沒炸熟怎麼辦]( "素丸子裏面沒炸熟怎麼辦")
- 這個是火候問題，你可以先把丸子蒸上一會兒讓它定型，但別蒸太久，太久的話口感不好，吃起來會感覺很老，然後起鍋燒油，油寬一點，這樣炸出來的丸子才可以外酥裏嫩。記得這時候還沒有完全可以，需要把丸子撈出，升高油温再復炸一次，這樣做出來的丸子色澤金黃，口感極佳。...
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![澳洲藍龍蝦可以炸熟冷凍嗎]( "澳洲藍龍蝦可以炸熟冷凍嗎")
- 澳洲藍龍蝦可以炸熟冷凍澳洲龍蝦煮熟能放1到2天。熟龍蝦在冷藏室可以存放1-2天再吃，肉質會保存的比較好，不會影響口感。超過2天以上的熟龍蝦放在冷藏室蛋白質容易變質，口感降低，不建議再食用。想讓熟龍蝦保存更久，可以放在冷凍室，冷凍後存放三個月以上。有條件的可以用保鮮袋裝...
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![菜籽油需要先炸熟麼]( "菜籽油需要先炸熟麼")
- 菜籽油當然是熟炸比生炸的要好。菜籽油是用油菜籽經過物理壓榨出來的，油菜籽在壓榨之前最好先炒熟再壓榨，這樣做的目的一是油菜籽的出油率能夠提高二是熟炸出來的菜籽油味道更香一些油品清亮好看，而生炸出來的油品混濁味道也不香。菜籽油屬於生油，如果要冷拌涼菜就要加熱熬熟...
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![肉多長時間能炸熟]( "肉多長時間能炸熟")
- 炸肉或者排骨的時候，大概要10分鐘才可以熟，但是這要根據自己的家庭環境來進行判斷的，所以説在油炸的時候大家要看好肉的狀態來判斷有沒有熟。可以用竹籤扎一下這個肉，如果很容易就扎透了，説明熟了。還可以看油的變化，如果有變色變透明微黃，看不到氣泡後再炸30秒。如果是排骨的話...
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![為什麼蘿蔔丸子裏面沒炸熟]( "為什麼蘿蔔丸子裏面沒炸熟")
- 在炸肉丸的時候，對油温的把控是非常重要的，如果油温控制不好的話，炸出來的肉丸容易出現焦糊的現象，或者是內外熟裏不熟的這種尷尬現象。在炸肉丸的時候，最好採用7成熱的熱油，對肉丸進行煎炸，入鍋煎炸至肉丸表面金黃色的時候，就可以撈出鍋放涼了。經歷第一次煎炸後的肉丸，需要對其...
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![肯德基薯條沒炸熟的原因]( "肯德基薯條沒炸熟的原因")
- 可能是油温過高，炸制時間短或者切的條太大。這樣導致外皮都變金黃色了，裏面還沒熟透。或者切的條太大了，炸的時間短也會外皮熟了裏面不熟。想要炸出來的薯條外焦裏嫩，要把土豆切成小拇指那樣或者筷子尾那樣粗細的條，然後清洗幾遍，去掉表面的澱粉，然後放鍋裏煮一分鐘，過水涼透後放...
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![花生米炸熟能有多少]( "花生米炸熟能有多少")
- 一斤生花生米炸熟有0.98斤，油炸花生米，是一道由花生等為材料做成的菜品，屬於家常菜，下酒菜。喝酒時人們常選擇這道菜作為下酒菜。花生含有水份、蛋白質、脂肪、醣類，維生素A、維生素B6、維生素E及礦物質鉀、鈣、磷、鐵等營養成分。油炸花生米，主要食材為花生米，油炸之後，放入適量...
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![蘿蔔丸子沒炸熟怎麼辦]( "蘿蔔丸子沒炸熟怎麼辦")
- 蘿蔔丸子炸出來裏面不熟，可以降低油温再炸一會。蘿蔔丸子是山東省經典的特色名菜之一，屬於魯菜系。將蘿蔔擦成細絲、擠去水分後拌入麪粉，加上葱薑末炸成金黃色的蘿蔔丸子。作為一種油炸食品，在全國各地都有出現，一般是用麪糰裏面包上肉末啊香菜等作料，然後將油(食用油)燒開，將包...
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![帶筋皮的牛肉能炸熟嗎]( "帶筋皮的牛肉能炸熟嗎")
- 帶筋皮的牛肉能炸熟。準備材料：帶筋瘦牛肉半斤，大番茄2個，姜一小塊，大葱2段，蒜6瓣，洋葱半個，番茄醬2湯匙，糖一小塊，葱花少許，香菜少許，八角2朵1、將帶筋瘦牛肉用熱水燙一下，去血水後撈出。2、將薑切片，蒜拍扁，大葱切段破開，洋葱切粒。3、番茄打十字，放入沸騰的熱水裏煮幾分鐘。4、番茄煮...
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![炸熟的菜角能冷凍嗎]( "炸熟的菜角能冷凍嗎")
- 炸熟的菜角如果有多的可以冷凍儲存，再食用之前要化凍復炸後吃，要想表皮還能酥脆要温火慢炸，使菜角隨着油温逐漸上升慢慢恢復外酥裏嫩的口感，一定要注意火候別炸過了糊掉，復炸後的菜角油有些大，不喜油多的人們可以用吸油紙吸掉菜角多餘的油再食用，以保健康。能的。1、吃不完的菜...
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![花生米沒炸熟怎麼辦有毒嗎 花生米怎麼炸好吃]( "花生米沒炸熟怎麼辦有毒嗎 花生米怎麼炸好吃")
- 花生米，這是有很多種吃法的，最常見的就是用來炸着吃。花生米怎麼炸好吃？花生米沒炸熟怎麼辦有毒嗎？花生米怎麼炸好吃原材料：花生米300克、花生油適量、鹽適量、白酒少許訣竅一：花生米要先過水，就是用清水洗洗，不是泡，然後晾乾水分，過了水的花生就不容易表面炸黑。訣竅二：冷鍋裏放入...
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