![肋間讀音]( "肋間讀音")
- 肋間的讀音：lèi jiān“肋”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為lèi、lē，最早見於《説文》中，在六書中屬於形聲字。“肋”的基本含義為肋骨肋的引申含義為房屋或其它建築物中的構架木材，如肋木。在日常使用中，“肋”也常做名詞，表示胸部的側面，如兩肋插刀。...
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![羊肋間肉的做法]( "羊肋間肉的做法")
- 1、羊肋排肉700克。冷水先泡去血水。冷水入鍋，鍋開後撇去上層浮沫，再用熱水洗乾淨並控水。2、準備大葱5片，生薑5片，1小片肉桂，1個大料，5片香葉，適量的乾紅辣椒，一小撮孜然，6小粒冰糖。3、另一爐頭上將冰箱裏冷凍保存的牛肉湯400g放入鑄鐵鍋中，並加入適量的水，中小火加熱。4、一塊重...
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![羊肋間怎麼做最好吃]( "羊肋間怎麼做最好吃")
- 主料：羊肋排1斤輔料：蒜頭適量，辣椒適量，韮菜花適量，水適量，八角適量，花椒適量，米酒適量，姜適量，葱適量，味素適量，鹽適量，胡椒粉適量，香油適量做法：1.羊肋排以滾水略微汆湯去除血水後，切成8×3公分的塊狀備用。2、蒜頭切碎以熱油炸酥辣椒切末韮菜花切段備用。3、取一深鍋，先放入作法1的羊肋...
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![羊排為啥要剔肋間肉]( "羊排為啥要剔肋間肉")
- 羊排之所以要剃下一塊肉來，主要的原因是陽台過於肥膩了，陽台中間夾雜着羊的肋骨以及楊的五花肉，那裏肥肉非常的多，所以會適當的削減一部分的肥肉，讓剩下的羊排肥瘦比例更加的合理，在烤的時候也容易掌握它的入味兒，有些金井拉拉的肉是不需要的...
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![四肋牛排和兩肋牛排的區別]( "四肋牛排和兩肋牛排的區別")
- 它們的區別是骨頭的數量不同，四肋牛排就是帶有四根肋骨的牛排，兩肋牛排就是帶有兩根肋骨的牛排。肋眼牛排，也就是牛眼肉，具體是指牛背上的兩側側面的前面的部位，屬於牛肉當中的較為高檔的部位，在經過精細的分割之後，它的外觀看起來是四方的圓弧狀的，有大理石花紋的紋樣，在牛脊背的...
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![腓肋讀音]( "腓肋讀音")
- 腓的讀音大寫字母是FEⅠ，小寫拼音是fei，二聲，偏旁部首是月，左右結構，共12畫，組詞是腓骨，意思是脛骨後的肉，亦稱腓腸肌，俗稱腿肚子，覆庇，倚庇。肋的讀音大寫字母是LEI，小寫拼音是lei，四聲，偏旁部首是月，左右結構，共6畫，組詞是肋骨，肋排，雞肋。...
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![牛肋扇和肋條的區別]( "牛肋扇和肋條的區別")
- 外觀不同、市場價值不同、食用方法不同。從外觀上來看，牛肋條即牛排骨，是牛的兩肋去除骨頭剩下的肉，呈現條狀而牛肋扇是牛骨頭和肉相間的，顏色紅白相間。從市場價值面來説，牛肋排市場價值較低，而牛肋條的價格比牛肋排和牛腩都要高一些。牛肋排適合煲湯，牛肋條可以爆炒或燉煮。...
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![羊肋條肉]( "羊肋條肉")
- 羊肉的羊肋條部位肉也叫做羊腩肉或羊排骨肉，這個部位的羊肋條肉肉質緊，口感比較彈，比較適合紅燒和清燉，而且肉質肥瘦相宜，營養豐富。...
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![肋讀什麼]( "肋讀什麼")
- 肋，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為lē、lèi，最早見於説文中，在六書中屬於形聲字。“肋”的基本含義為肋骨，如肋下引申含義為房屋或其它建築物中的構架木材，如肋木[1]。在日常使用中，“肋”也表示胸部的側面，如兩肋插刀[1]。肋lèi胸部的兩側：兩肋。肋骨。肋膜。像肋骨的：...
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![四肋牛排和五肋牛排哪個好]( "四肋牛排和五肋牛排哪個好")
- 五肋牛排好。肋骨牛排位於牛肋背部，由6-7根較規則的肋骨和脊肉構成。四肋牛排和五肋牛排的區別是肋骨數量的差別，加工時將肋骨橫着鋸掉2/3，並用刀剔除脊肉表層部分多餘的脂肪，然後再用刀將脊肉和脊骨剔開，並保持脊肉表面的完整，接着用鋸緊貼肋骨與脊骨鋸開，去除脊骨，最後將肋骨內...
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![肋的組詞]( "肋的組詞")
- 加偏旁，竹，組筋組詞造句，筋疲力盡，城裏青年放羊，第一天把羊羣趕回圈裏後累得筋疲力盡，抱怨小羊太不聽話。牧民驚訝説自己只有大羊沒小羊，一查，原來羊圈裏多了60只瑟瑟發抖的兔子。肋骨，肋排，肋條，兩肋插刀，肋間，肋巴骨，肋軟骨，肋板。這個品牌的肋排很好吃，物美價廉。他很講義氣，為朋友兩肋...
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![上腦肋條和肩部肋條的區別]( "上腦肋條和肩部肋條的區別")
- 有區別。一是部位不同，上腦肋條是位於肩頸後面的脊骨兩側，肩部肋條在肩腹肉後方的位置二是肉質不同，上腦肋條，脂肪均勻，大理石紋路清晰，肩部肋條，屬於霜降肉質三是適合烹飪方式不同，上腦肋條，口感純正，脂肪低，適合火鍋、燒烤，肩部肋條，帶有彈性肉筋，適合燉煮。...
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![牛肋排燉多長時間啊]( "牛肋排燉多長時間啊")
- 1、牛排骨燉1-2.5個小時才能爛。2、如果是普通的砂鍋，牛排骨一般需要燉兩個半小時。如果是高壓鍋，需要燉煮一個小時。因為牛排骨的密度高，肉質的韌性比較大。所以烹飪的時間一般較長。我每次都是用高壓鍋先燉20分鐘，然後再用鐵鍋小火繼續燉40分鐘，燉到最後湯是粘稠的，味道就進...
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![兩肋插刀的兩肋是什麼意思]( "兩肋插刀的兩肋是什麼意思")
- “兩肋插刀”的“兩肋”現在指的就是“兩邊肋骨”，但最開始這個“兩肋”指的是一個叫兩肋村的村莊，出自《隋唐演義》中秦叔寶為朋友兩肋村走岔道，後來這句話傳來傳去就變成了“秦叔寶為朋友兩肋插刀”了。...
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![人的肋骨跟豬的肋骨區別]( "人的肋骨跟豬的肋骨區別")
- 人和豬是有本質區別的，所以肋骨也肯定區別很大，首先就是數量不一樣，人的肋骨是12對豬的肋骨是14對，再一個就是大小不一樣，人的肋骨細小，豬的肋骨粗大...
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![肋骨和肋條的區別]( "肋骨和肋條的區別")
- 沒有區別。肋骨和肋條其實是一樣的，只是稱謂不同而已，兩者本質上沒有區別。牛肋條是取自肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，適合紅燒或燉湯。對於人體要有很好的滋補作用，同時人吃了對於身體也很有幫助，能夠起到提升免疫力的效果。肋骨是完全鈣化的骨頭，而肋條由透明...
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![自體肋骨優於異體肋骨 肋軟骨隆鼻可以用別人的肋骨嗎]( "自體肋骨優於異體肋骨 肋軟骨隆鼻可以用別人的肋骨嗎")
- 肋軟骨隆鼻可以用別人的嗎？有朋友不願意接受假體隆鼻，但是有想要有高挺的鼻子，那麼這個時候醫生會推薦肋軟骨隆鼻。肋軟骨隆鼻通常需要取自身的肋骨，那肋骨隆鼻可以用別人的肋骨嗎？肋軟骨隆鼻可以用別人的嗎肋軟骨隆鼻最好不要用別人的肋骨，儘管肋軟骨隆鼻不會在自己的胸部造成...
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![肋魚做法]( "肋魚做法")
- 食材：肋魚1條500克，精鹽5克，香醋5克，白糖10克，番茄醬30克，生粉5克，味精3克，胡椒粉3克，香油5克，植物油50克，料酒3克，薑末5克，葱末3克做法1、肋魚洗淨，去鱗去內臟肉切片用鹽、料酒、胡椒粉、薑末醃入味，再將魚片拍上生粉。2、平底鍋油燒到7成熱，將魚片下鍋炸至發黃，撈出瀝乾油備用。3、另起...
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![肋板和肋排是一個地方嗎]( "肋板和肋排是一個地方嗎")
- 肋板與肋排應該是豬的同一個地方，都是指的豬胸部肋骨部分，一般豬肉分割時，每一半豬的胸部肋骨部分是一整片的，呈現板裝，所以很多人也叫它為肋板。肋排指在這肋板的基礎上將每一根肋骨部分連骨頭帶肉分割，呈現一條一條裝，成為肋排了...
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![牛肋骨與駱駝肋骨的區別]( "牛肋骨與駱駝肋骨的區別")
- 它們倆有以下幾種區別:1駝骨密度比牛骨大，這點可以通過上手比較出來。2駝骨外觀看起來比牛骨更有類似玉的潤感，帶有大白斑，還有股子羶味。摸起來駝骨比牛骨更光滑。3雖説骨製品都較能吃油，但在把玩過程中，你會有所發現駝骨比牛骨吃油更快，油性更大。...
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![五肋牛排跟四肋的區別]( "五肋牛排跟四肋的區別")
- 五肋牛排跟四肋沒有區別。肋骨牛排是一道以牛排、油等為主要食材製作的美食。肋骨牛排位於肋背部，由6-7根較規則的肋骨和脊肉構成。四肋牛排和五肋牛排顧名思義就是指牛排中的肋骨數量，五肋牛排的面積要大於四肋牛排，兩者都是牛身上的相同部位。...
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![肋骨牡丹種子成熟時間]( "肋骨牡丹種子成熟時間")
- 肋骨牡丹花種子一般在6月份成熟，蓇葖長圓形，而且密生黃褐色硬毛。牡丹花是芍藥科屬的植物，它花期在5月份左右，花朵大而豔麗，牡丹花喜歡生長在温暖涼爽和陽光充足的環境中，養護時要置於採光好的地方，在牡丹花生長期要勤施薄肥。...
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![肋扇和肋排的區別]( "肋扇和肋排的區別")
- 1、口感不同。肋排的肉比較多，肋扇的骨頭多。2、外觀不同。肋排的塊頭比較大，肋扇成條狀，塊頭比較小。3、顏色不同。肋排上面有許多軟組織，顏色比較偏白一點。4、成分價值不同。肋排的肉更多，所以蛋白質多，食用價值更高。5、無論做肋扇還是肋排都要熱水焯一下，口感更好。...
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![4肋和5肋牛肋骨的區別]( "4肋和5肋牛肋骨的區別")
- 4肋牛肋骨：顧名思義，這個詞是指牛肋骨，這一種牛肋骨主要是四根牛肋骨組成的，牛肋骨本來肉質就比較的多，比較的鮮美。5肋牛肋骨：顧名思義，這個詞指的是牛肋骨，相對4肋牛肋骨來説，這種牛肋骨多出一根，肉質也更加的豐滿，所以我們買的時候，儘量買5肋牛肋骨。...
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![四肋和五肋牛排哪個肉多]( "四肋和五肋牛排哪個肉多")
- 五肋牛排肉更多。肋骨牛排是一道以牛排、油等為主要食材製作的美食。肋骨牛排位於肋背部，由6-7根較規則的肋骨和脊肉構成。四肋牛排和五肋牛排顧名思義就是指牛排中的肋骨數量，五肋牛排的面積要大於四肋牛排，兩者都是牛身上的相同部位，所以五肋牛排肉更多二者牛排口味相同。...
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