![合陽蜇面讀音]( "合陽蜇面讀音")
- héyángzhēmiàn“蜇”，現代漢語規範二級字，普通話讀音為zhé、zhē，在六書中屬於形聲字。“蜇”的基本含義為“海蜇”，海里生的一種腔腸動物，如“蜇頭”，“蜇皮”。在日常使用中，“蜇”也常做動詞，表示刺痛刺傷，如蜇鼻。“面”字基本含義為頭的前部，臉引申含義為用臉對着，向着，如...
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![海蜇頭和海蜇絲有什麼區別]( "海蜇頭和海蜇絲有什麼區別")
- 海蜇頭與海蜇絲沒有什麼區別海蜇是非常美味的美食，海蜇頭和海蜇絲是屬於一種食物，只是加工的工藝不一樣，並沒有任何區別。海蜇頭也就是從海里撈出整個海蜇分開不切的，海蜇絲跟海蜇皮是切成絲或者皮的兩種叫法，都是同一種海產品食材。海蜇絲和海蜇頭的外觀區別海蜇絲和海蜇頭都...
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![海蜇頭海蜇帽哪個好吃]( "海蜇頭海蜇帽哪個好吃")
- 個人豪爵還是海蜇頭好吃，海蜇頭有嚼勁，涼拌時，可以切成小塊，黃瓜也可以拍成小塊。裏面放入大蒜泥，食醋，，味精等涼拌非常好吃。海蜇帽也好吃，一般是切成細絲，和黃瓜絲一起涼拌也是很好吃的一道涼菜。海蜇撈上來不能直接吃，需要加入礬等物品處理才能食物...
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![雞爪海蜇和海蜇頭的區別]( "雞爪海蜇和海蜇頭的區別")
- 雞爪海蜇和海子頭的區別海蜇和海蜇頭的區別是一是海蜇皮，第二是海蜇頭。海蜇皮是圓的。醃製好以後也是很薄的一張，大約像電飯鍋蓋子那麼大。海蜇頭其實是海蜇的嘴。它是成一塊一塊的條狀的。所以海蜇和海蜇頭的區別就是一個是扁圓的成皮狀的，一個是成條狀的。...
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![印尼海蜇和國產海蜇哪個好]( "印尼海蜇和國產海蜇哪個好")
- 肯定是國內的好，國內的海蜇產地目前主要在江蘇與遼寧兩個地方，以沙蜇和綿蜇為主，還有一種國外進口的海蜇，根據進口國不同命名。目前市面上銷售的海蜇價格從高倒低分別為綿蜇、進口海蜇、沙蜇，具體品質的好壞要看當地加工工藝來確定，同樣是沙蜇，有些地方加工工藝好，海蜇的品質就高...
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![海蜇都能蜇人嗎]( "海蜇都能蜇人嗎")
- 能。海蜇，根口水母科海蜇屬動物。海蜇體形程半球狀，上面呈傘狀，白色，藉以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭，觸手乳白色，口腕八枚，缺裂成許多瓣片，可供食用，並可入藥。其棲息於近海水域，尤其喜棲河口附近，佈於中國、日本、朝鮮半島沿岸和俄羅斯遠東海域。...
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![幹海蜇頭與鮮海蜇頭區別]( "幹海蜇頭與鮮海蜇頭區別")
- 幹海蜇頭與鮮海蜇頭的區別幹海蜇頭就是用鹽和白凡壓制他去水得一個情況。這種幹海蜇頭易於存放，運輸比較方便，而且不容易變壞。而鮮海蜇頭就是直接從海里打撈上來，洗洗就可以做着吃啦。但是國內內地的人想吃鮮海蜇頭就不太容易。因為存放和運輸都不太現實。只有幹海蜇頭可以...
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![海蜇皮表面紅膜怎麼剝去]( "海蜇皮表面紅膜怎麼剝去")
- 結論，海蜇皮表面的紅魔波去的方法如下，海蜇皮在買來的時候，上面會有一層紅膜，如果這層紅魔不清洗乾淨，海蜇在吃的時候就會有一股海鮮味，我們先將海蜇用50度的温水浸泡10到30分鐘，然後再輕輕地剝去上面的紅膜，不要將海蜇肉破壞。一般處理海蜇有兩種方法：1是淡水處理法：涼拌海蜇的吃...
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![蜇疼讀音]( "蜇疼讀音")
- zheteng蜇zhe基本解釋蜇[zhē]①蜂、蠍子等用毒刺刺人或動物。②某些物質刺激皮膚或黏膜使發生微痛 切洋葱～眼睛。這種藥水擦在傷口上～得慌。蜇[zhé]見〖海蜇〗。詳細解釋蜇[zhē]〈動〉1、 毒蟲叮刺又如:蜇殺(毒蟲叮咬致死)蠍子蜇人蜇螫(毒蛇咬)2、 刺痛刺傷...
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![為什麼海蜇頭比海蜇皮便宜]( "為什麼海蜇頭比海蜇皮便宜")
- 海蜇頭貴一些海蜇頭和海蜇皮來自同一海產品，但是海蜇頭相對於海蜇皮來説其肉更厚，口感更好，營養成分也要比海蜇皮的多。然而就是因為這樣，海蜇頭的價格就海蜇皮要貴一些，就現在的市場價來説，大概貴個1.5至2倍的價錢。海蜇頭要好些，價格一般是海蜇皮價格的1.5倍-2倍，海蜇分為海蜇...
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![吃海蜇頭會拉海蜇頭嗎]( "吃海蜇頭會拉海蜇頭嗎")
- 一般是不會的。因為海蜇頭佔一定水分，再通過咬嚼後進入胃腸消化了，所以不拉海蜇頭的。海蜇，根口水母科海蜇屬動物。海蜇體形程半球狀，上面呈傘狀，白色，藉以伸縮運動，稱為海蜇皮，下有八條口腕，其下有絲狀物，呈灰紅色，叫海蜇頭，觸手乳白色，口腕八枚，缺裂成許多瓣片，可供食用，並可入藥。其棲...
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![海蜇絲海蜇頭哪個好吃]( "海蜇絲海蜇頭哪個好吃")
- 當然是海蜇頭比海蜇絲好吃，為什麼呢因為海蜇頭比海蜇絲厚，再就是海蜇頭比海蜇絲小，邊角多些有咬頭，所以海蜇頭比較好吃些...
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![海蜇一般幾點浮出水面]( "海蜇一般幾點浮出水面")
- 海蜇一般晚上8-12點浮出水面海蜇是一種趨向淡水的生物，下雨時海蜇會自動向海邊靠近，所以人們應避免雨後去海里游泳。此外，海蜇在白天光合作用結束時會到海水錶面進食浮游植物，多於晚上8時-12時開始覓食，晚間活動最為活躍。...
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![海蜇沙蜇好還是棉蟄好]( "海蜇沙蜇好還是棉蟄好")
- 海蜇沙蜇好。沙蜇、綿蜇的適温性和形態有所不同。沙蜇是一種寒流性大型水母，每年隨寒流漂浮至黃海，其外傘表面有許多顆粒狀突起，口腕二翼型。綿蜇是分佈於寒流與暖流之間的水母，其外傘表面光滑，口腕三翼型，8個口腕上具有許多不規則而末端尖的紡錘狀附屬器，每年8—9月成羣出現在...
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![葱燒海蜇]( "葱燒海蜇")
- 做法步驟如下：食材：海蜇頭200克配料：大葱50克，姜50克，味精3克，鹽3克，白砂糖5克，香油10克。做法：1、油下鍋，放入葱姜慢火炸幹，揀出葱姜，油備用。2、海蜇頭洗淨切成薄片，用開水燙一下，撈出放進盆中用消毒水衝漂4小時後，用乾淨毛巾吸乾水分。3、將海蜇頭放盛器中，加入調味料。...
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![蜇的拼音]( "蜇的拼音")
- “蜇”，普通話讀音為zhé、zhē。“蜇”的基本含義為“海蜇”，海里生的一種腔腸動物，如“蜇頭”，“蜇皮”。在日常使用中，“蜇”也常做動詞，表示刺痛刺傷，如蜇鼻。“蜇”，形聲字。蟲表意，其古文字形體像條蟲表示蜇是被毒蟲叮刺折(zhé)表聲折有毀傷義，表示被毒蟲所蜇，重者喪生輕者受...
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![海蜇皮和海蜇頭那個貴]( "海蜇皮和海蜇頭那個貴")
- 當然是海蜇頭貴了，首先海蜇頭肉質很厚，海蜇頭口感好，嚼起來非常脆。譬如老醋蟄頭。就特別的好吃。海蜇皮相對海蜇頭來説，就差一點，因為海蜇皮沒有海蜇頭口感好，雖然吃起來也很脆，但只能拌涼菜，或者炒着吃。海蜇皮很薄，可以切絲加生抽吃。...
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![海蜇和沙蜇的區別]( "海蜇和沙蜇的區別")
- 1、種類不同海蜇是一個總稱，包含沙蟄。簡單來説沙蟄是海蜇的一種。沙蟄價格較便宜。2、特徵不同沙蜇成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣。傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕末端均無棒狀附器。3、主要分佈地方不同沙蟄主要分佈於...
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![海蜇絲和海蜇頭有什麼區別]( "海蜇絲和海蜇頭有什麼區別")
- 海蜇頭不是海蜇的頭，而是海蜇的觸鬚，海蜇頭的肉質較厚，囗感營養都很好。海蜇絲，並不是專門指海蜇身體的某一部位，而是將海蜇做成絲的一個籠統的叫法。無論是海蜇頭還是海蜇絲都是上好第食材，適宜中老年人、急慢性支氣管炎患者、痰多黃稠人羣食用。...
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![海蜇爪和海蜇頭的區別]( "海蜇爪和海蜇頭的區別")
- 海蜇頭和海蜇爪都可以使用。海蜇爪吃起來脆脆的，口感很高。還這頭是海蜇的頭部也可以吃，口感沒那麼好而已。無論是海蜇頭還是海蜇船，都有一定的營養價值。吃海蜇可以達到降低血壓作用。適當的吃一些海蜇頭或者是海蜇爪，能預防動脈粥樣硬化。口感不同。海蜇頭是整個海蜇中，最好...
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![海蜇做成蜇皮怎麼做]( "海蜇做成蜇皮怎麼做")
- 主料：海蜇皮200g輔料：香油適量、鹽適量、白砂糖適量、老陳醋適量、大蒜適量、紅椒適量、黃瓜適量 步驟一：海蜇切絲浸泡出裏面的鹽分後擠幹水分。步驟二：加適量的黃瓜絲、大蒜粒。 步驟三：加糖和鹽。步驟四：加老陳醋。步驟五：加少量紅椒。步驟六：加香油。步驟七：拌勻。步驟...
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![海蜇頭海蜇皮海蜇絲哪個好吃]( "海蜇頭海蜇皮海蜇絲哪個好吃")
- 海蜇皮。海蜇頭和海蜇絲都是屬於在市場上比較常見的兩種食材，他們都是屬於海鮮類的，而且價格也是特別貴的，我經常會吃涼拌海蜇皮，它就是利用海澤絲來製作的，而海蜇頭我們是比較適合用來他尊重一些排骨湯或者燉煮其他的一些海鮮湯所當的一種配菜。...
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![海蜇頭比海蜇皮貴嗎]( "海蜇頭比海蜇皮貴嗎")
- 是的。海蜇頭是比海蜇皮貴。越硬越咖啡色的越好。海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產水母加工泡製而成的。海蜇頭是指水母的觸鬚部位，肉質較厚，營養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營養價值更上一層。海蜇忌與白糖同醃，否則不能久藏。...
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![海蜇角和海蜇頭哪個好吃]( "海蜇角和海蜇頭哪個好吃")
- 一樣好吃。海蜇角就是海蜇頭，其實它們叫法不同而已，是一樣好吃的。海蜇為海生的腔腸動物，蜇體呈傘蓋狀，通體呈半透明，白色、青色或微黃色，海蜇傘徑可超過45釐米、最大可達1米之巨，傘下8個加厚的（具肩部）腕基部癒合使口消失（代之以吸盤的次生口），下方口腕處有許多棒狀和絲狀觸鬚，上有密...
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![海蜇頭和海蜇皮的區別]( "海蜇頭和海蜇皮的區別")
- 主要區別是部位和厚度不同。第一，海蜇頭是指水母的觸鬚部位第二，海蜇皮是指水母的其它軀體部位第三，海蜇頭肉質較厚而海蜇皮肉質較薄。海蜇皮是海蜇的製成品。海蜇是一種大型食用水母，早在一千六百多年前的晉代就已經開始食用。我國從遼東半島直至廣東沿海均有分佈，海蜇是我國...
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