![菜椒怎麼炒鮮嫩好吃]( "菜椒怎麼炒鮮嫩好吃")
- 青椒炒來吃的時候，需要急火快炒。青椒肉厚果嫩，可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐，制蜜餞。青椒含有豐富的維生素C，特有的味道有刺激唾液分泌的作用，具有散寒祛濕、促進食慾、降脂減肥的作用。正是因為青椒含有大量的維生素C，炒的時候加熱食物過長，會造成維生素C的流失，...
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![菜椒成熟後一顆大約能摘幾個]( "菜椒成熟後一顆大約能摘幾個")
- 一般菜椒成熟後一顆大約能摘二十五個左右。菜椒一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。菜椒成熟後一顆大約能摘幾個菜椒成熟...
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![菜椒的醃製方法最簡單的]( "菜椒的醃製方法最簡單的")
- 1/4首先準備青椒五斤，鹽半斤，醬油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少許，花椒0.2斤，生薑0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2/4將青椒5斤洗淨涼幹後切開，再加0.3斤鹽排去水，將花生油燒熱，後倒入醬油，加入花椒，白糖，鹽，後燒開涼透。3/4再加入白酒，味精，生薑，大蒜，香油。入壇密封30天后即成。...
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![菜椒醃製方法大全]( "菜椒醃製方法大全")
- 1、首先要準備好適量的菜椒，把菜椒清洗乾淨去掉青椒蒂。然後放在案板上，切成小塊放入一個乾淨的盆中。2、往菜椒塊的盆中，加入少許的食用鹽，香油，雞精，生抽，然後再準備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之後用筷子攪拌均勻，攪拌均勻之後放置一邊醃製3至4分鐘左右。3、四分鐘之後，...
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![菜椒和絲瓜能一塊炒嗎]( "菜椒和絲瓜能一塊炒嗎")
- 答:菜椒和絲瓜能一塊炒。菜椒和絲瓜有一個共同的特點就是都不抗火，一起炒能一起熟，不至於一種炒得爛熟了，一種還半生不熟的再者菜椒也有辣味，絲瓜喜點辣，在一起炒，正好相得益彰。不過二者在一起炒要把握好火候，不能像燉湯那樣炒成一鍋粥。菜椒和絲瓜能一塊炒嗎絲瓜和青椒能一起...
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![菜椒沒長大就爛用什麼方法]( "菜椒沒長大就爛用什麼方法")
- 1、疫病引起爛果疫病是大棚青椒毀滅性病害，一旦發病，會在短時間內擴散至整個棚室，一般3-5天即可引起植株死亡，減產多在20%-30%，嚴重時絕收，此病在整個生育期都可發病，以掛果後最易發病。防治方法：可以對種子和土壤進行消毒滅菌處理，減少病原侵入，或者在發病初期用甲霜靈可濕性粉劑2...
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![菜椒開花後的田間管理]( "菜椒開花後的田間管理")
- 辣椒產量的多少和吸收養分的多少是成正比的，辣椒從花期開始合理的追肥管理，能夠有效增加花序數量，提高座果率和膨果速度，辣椒從開花開始要重視磷鉀肥和硼、鋅、鈣等中微量元素，磷肥能夠細胞合成，增加光合產物的形成數量，鉀肥能夠促進養分的運輸，硼肥是生殖營養，促進辣椒花芽分化，延...
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![什麼的菜椒]( "什麼的菜椒")
- 青椒（菜椒）為植物界，雙子葉植物綱，合瓣花亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多，大椒、燈籠椒、柿子椒都是它的名字，因能結甜味漿果，又叫甜椒、菜椒。一年生或多年生草本植物，特點是果實較大，辣味較淡甚至根本不辣，作蔬菜食用而不作為調味料。由於它翠綠鮮豔，新培育...
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![菜椒一窩栽幾棵好]( "菜椒一窩栽幾棵好")
- 菜椒一窩栽1.2棵菜椒一窩栽種1-2棵即可，一窩栽種多棵的話，會使菜椒的生長空間受限，在栽種菜椒的時候，要選擇比較健壯的幼苗進行，苗高15-20釐米最為適宜，栽種的株距在50釐米左右比較適宜，這樣辣椒才有足夠的空間來生長。栽種菜椒最適宜在晴天的下午或者陰天進行，這樣有利於辣椒存...
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![菜椒去皮的正確方法]( "菜椒去皮的正確方法")
- 第一種水煮:用開水煮到可以剝皮時椒肉就軟了，這種方法比較安全和方便。2、第二種油炸:把油燒得很熱時把菜椒放入兩到三秒就可以輕易把皮去掉，不過比較危險同時這方法成菜效果比較好。3、第三種火培:就是把菜椒叉着直接在火上燒，這樣燒完後去皮就可以直接做拌菜了，不過有點麻...
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![甜椒和菜椒區別]( "甜椒和菜椒區別")
- 其實從菜椒的別稱甜椒就可以看出來，菜椒相比於其他辣椒是不辣的，甚至還有一點甜味。菜椒是一種非常適合生吃的蔬菜，這是和其他辣椒很不一樣的一點，俗稱甜椒，它是辣椒的一個變種，分佈於全國各地很多地區，我們在身邊也隨處可見這種甜椒，它的產地在中國大陸的南北各地，非常廣泛。外形...
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![菜椒需要焯水嗎]( "菜椒需要焯水嗎")
- 菜椒是不需要焯水的，菜椒要炒菜前把它切成絲或者切成塊，直接鍋中倒油就可以直接炒菜椒，如果吵水的話，會把它的營養物質炒掉的，對我們吸取它的營養很大的程度是不的，因此，菜椒是不需要焯水的菜椒在炒菜時直接油熱了，下鍋炒熟就可以了，不需要焯水這一步菜椒需要焯水嗎青椒包餃子不用...
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![菜椒種植多久才可以收]( "菜椒種植多久才可以收")
- 一般需要4個月的時間。在養護期間需要定時的補充氮肥和鉀肥，促進植物根莖的生長，適量的澆水，保持土壤濕潤，注意防治病蟲害。我們在種辣椒時都知道辣椒是喜肥又怕肥的一種作物，對肥料十分敏感。在施肥的時候要做到有機肥與無機肥配合施用，有機肥一定要充分腐熟施用。在施肥過程...
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![菜椒種子怎麼保存]( "菜椒種子怎麼保存")
- 1.將選擇出來的優勢種子在陽光下暴曬2天，使種子細胞中的自由水轉化為結合水，促進種子休眠，促進後熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。2.將乾燥後的種子放入紙袋或者塑料袋，排除袋子內的空氣，然後將袋子置於乾燥陰涼通風處即可。切忌讓陽光直射已經乾燥的辣椒種子，長時間暴曬...
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![菜椒是一次性收穫嗎]( "菜椒是一次性收穫嗎")
- 小米椒是一次性收穫的。在採收方面，這種辣椒需一次性成熟後集中採摘，而後曬乾或烘乾即可上市銷售，也可連同植株一起收穫後，碼放在院子裏進行自然晾曬，而後留到冬季進行採摘，這也是和其它辣椒品種最大的區別之一。和菜椒種植相比，朝天椒的優勢在於管理粗放、不用一遍遍採摘、行情...
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![菜椒做菜需要焯水嗎]( "菜椒做菜需要焯水嗎")
- 做菜時菜椒不需要焯水，一般做菜椒的菜時都要保持食材的翠嫩爽滑的特色，同時又要保持菜椒的原味甜，鮮的特色。焯水的話既將其中的蔬菜營養成分流失，又將其食材本味與食材的本質去掉。如家常菜青椒炒肉片，只需要將菜椒處理乾淨切塊與肉食同炒，要絕對保證菜椒翠嫩才是成功的一道菜...
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![如何讓菜椒果實快速膨大]( "如何讓菜椒果實快速膨大")
- 種植椒子即辣椒或者甜椒，要想能夠快速膨果，可以從以下幾個方面做。1、噴施促進膨果的營養物質。比如我們研發的“果兒大”，可以促進細胞分裂加快，促進養分小果實轉移。本產品用後，不僅明顯促進果實快速膨大，還能提高作物的抗病抗蟲性能，促進根系健壯。2、噴施我們3+1生態種植配...
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![長得像菜椒但又不是菜椒的蔬菜]( "長得像菜椒但又不是菜椒的蔬菜")
- 長的像菜椒但又不是菜椒的蔬菜它的名字叫黃秋葵，雖然長的像菜椒其實一點也不辣，生長期也特別短，出苗六十天左右就可以採收了！長得像菜椒，又不是很像的，我認為只有佛手瓜一種了，因為佛手瓜除了顏色比菜椒有點大，其他的形狀可以説是一模一樣，當然吃起來的口感是差很多的...
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![菜椒怎麼變顏色]( "菜椒怎麼變顏色")
- 菜椒的顏色和光照有關係。光照充足是促進菜椒着色的重要措施之一。在菜椒轉色期一定要將植株下部的老葉、黃葉及時疏除還要將菜椒內膛的不結果枝和雜亂枝及時疏除，以保證菜椒植株間和植株內部透光透風良好，促進菜椒能夠均勻着色...
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![空氣炸鍋菜椒芝士的做法]( "空氣炸鍋菜椒芝士的做法")
- 食材：西蘭花一顆、洋葱一個、蝦10只、青椒兩個、梅肉排、馬蘇裏拉、芝士片、調味鹽、歐芹碎、雞蛋一個1️⃣梅肉排切條和蝦一起撒上檸檬鹽稍微醃一下2️⃣西蘭花切小一點擺盤，洋葱切大一點，放在西蘭花上，撒一點黑胡椒鹽，空氣炸鍋200度5分鐘，讓蔬菜斷生3️⃣洋葱上打入一顆笨雞蛋4️⃣用...
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![菜椒和青椒的區別]( "菜椒和青椒的區別")
- 區別：1、這兩種辣椒都是辣椒品種中的兩個系列，它們在外觀上有所區別，菜椒大多數頭部有一點尖尖的是很明顯的就能看出來，而且菜椒大部分看起來比較扁，是橢圓狀的。而青椒看起來比較細長，辣味也比菜椒重。2、.這兩種辣椒在烹飪方法上也不一樣，菜椒沒有青椒辣，適合單獨做成菜，而青椒...
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![菜椒去纖維為什麼]( "菜椒去纖維為什麼")
- 影響美觀度。菜椒去纖維指的是菜椒內部的筋，菜椒筋顏色黃灰白，稍有褶皺，食之如棉絮，成菜需要去除，不然極其影響美觀度。第一種是水煮，用開水煮到可以剝皮時椒肉就會太軟了，這種方法比較安全和方便。第二種是油炸，把油燒得很熱時把菜椒放入兩到三秒就可以輕易把皮去掉，不過比較危險...
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![菜椒怎麼做好吃又簡單]( "菜椒怎麼做好吃又簡單")
- 第一道——青椒釀肉挑選幾個比較直溜的青椒，這樣的比較好操作，清洗乾淨後去掉青椒蒂，再切成兩半待用。豬肉選擇五花肉，剁成肉泥，放入薑末、葱末、鹽、生抽、蠔油攪拌均勻，再加少許水混合，讓肉餡變得鮮香軟嫩即可，醃製十分鐘。醃過後將肉餡塞進青椒內，填滿後給鍋內加油，放入青椒釀肉...
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![菜椒凍了能吃嗎]( "菜椒凍了能吃嗎")
- 青椒凍了沒有變質的情況下是可以解凍食用的，但口感會變差，如果青椒冷凍時間較長出現變質、變色，則不宜繼續食用。因青椒中是含有大量水分的，青椒凍了會使其中的自由水凍成冰，從而破壞青椒的肉質，若青椒冷凍時間較短且未發生變質，解凍後可繼續食用，但口感較差。青椒最適宜的儲存温...
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![菜椒種子的儲存方法]( "菜椒種子的儲存方法")
- 曬乾後，放進紙袋或塑料袋，在陰涼、通風處保存就可以了，一般可以保存2年多。如果帶果保存，會更合適，將採收後的成熟紅辣椒，完全曬乾就可以了，同樣放進放進紙袋或塑料袋，在陰涼、通風處保存即可。帶果保存的能放更長的時間，在需要種植的時候，再將種子取出就行了...
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