- 1、涼拌蘿蔔纓。新鮮的蘿蔔纓子清洗乾淨,用開水焯一下,撈出來控幹多餘的水分,切碎。放入香油,蒜末,醋,鹽,味精,拌勻就可以食用了。為了口感豐富的話,可以加入熟花生,胡蘿蔔丁之類的做搭配。2、熗炒蘿蔔纓。新鮮的蘿蔔纓,清洗乾淨去除雜質,切成段兒。熱油鍋,爆香葱,蒜,放入蘿蔔纓子翻炒,加...
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- 主料排骨2斤蘿蔔纓子1把土豆2個泡菜葱3根蒜4瓣姜1塊香葉2片輔料海天黃豆醬適量料酒少許魚露少許生抽適量白芝麻適量1、蘿蔔纓準備拿出一把。2、魚露準備。3、做半鍋水。4、將做水的時候,把蘿蔔纓清洗乾淨。5、水開以後下蘿蔔纓焯3分鐘。6、焯好後過水清洗乾淨。7、用剪子...
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- 蘿蔔纓豬肉丸子的做法如下:主料:豬肉500g,蘿蔔纓250g,小麥麪粉300g。輔料:香油、鹽、姜粉、胡椒粉、老抽、生抽、料酒、葱花適量。步驟一:把輔料和豬肉餡拌勻備用。步驟二:把蘿蔔纓切碎,然後用鹽醃10分鐘。步驟三:把醃好的蘿蔔纓擠乾淨水分。裝入盆中,葱薑蒜末,精鹽、加入少許麪粉,然...
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- 用料:蘿蔔纓適量,豆腐渣適量葱絲少許,花生油適量,味精少許,薑絲少許,食鹽少許 蘿蔔纓小豆腐的做法 首先把蘿蔔纓洗好,然後放在有開水的鍋裏煮一下,煮好撈出放清水裏面涼,差不多涼好了就開始用菜刀切成小段,準備炒。鍋裏放花生油,把薑絲,葱絲放入爆炒出香味。放入豆腐渣來回翻...
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- 原料:蘿蔔纓、細鹽、辣椒麪、花椒麪、味精、白糖各適量。準備工作:把撿回來的蘿蔔纓擇去黃葉、老葉,然後清洗乾淨,晾乾水分後切成寸段。醃製步驟:第一步:把切好的蘿蔔纓均勻地撒上細鹽,然後攪拌均勻,放置數小時,把蘿蔔纓裏的水份醃出來。第二步:把蘿蔔纓用紗布包起來,擠出多餘的水分...
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- 主料蘿蔔纓500克輔料調和油適量鹽少許生抽2勺砂糖少許香油半勺蒜瓣2個幹辣椒1個1、把蘿蔔纓的根部剪掉後洗淨。2、鍋中放入適量清水加點鹽和油煮沸後,放入蘿蔔纓煮沸。3、撈出後放入冷水中降温。4、再用力擠幹水分。5、切成小段。6、起油鍋,爆香蒜片和幹辣椒。7、放入蘿蔔...
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- 具體做法:1、蘿蔔纓子去掉老葉,放入盆中,加入適量的鹽和清水,浸泡20分鐘,殺死蘿蔔纓子內的蟲卵,然後清洗乾淨。2、鍋內加入適量的清水,燒至冒小泡後,加入適量的鹽,滴兩滴食用油,將蘿蔔纓子放入鍋中,攪拌均勻,焯水30秒後,撈出過涼,擠幹水分。3、將蘿蔔纓子平鋪在鏤空的架子上,撒上適量的...
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-  種植時間宜在當年九月份到第二年四月份都可以,具體方法如下:   在品種的選擇方面,要選擇生長較快的品種,顆粒飽滿,無損傷、發芽率高的當年產的新種子。  蘿蔔菜一年四季均能種植,但是在北方宜在春季3月初種植,可以採用地膜覆蓋或者小拱棚栽培。為了增...
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- 主料:蘿蔔纓200克,蠶豆300克調料:辣椒油10克,醋15克,白砂糖3克,鹽2克,味精1克,香油2剋制作方法1、蘿蔔葉擇洗乾淨,鮮蠶豆下入沸水鍋中煮熟2、把蘿蔔葉撈出瀝乾水分,備用3、把紅油、鹽、白糖、味精、香油及醋共放入碗中,調成酸辣味汁4、把蘿蔔葉、蠶豆拌勻裝盤,澆上酸辣葉汁,撒入放少許...
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- 不能醃製食品如果長白毛就不要食用了,考慮醃製材料過於清淡引起,這種情況醃製品已經變質腐爛,釋放大量有毒物質,是不能食用的,日常生活中儘量多吃新鮮蔬菜和水果等,少吃醃製或油炸食品。不能吃了。蘿蔔纓長白毛説明已經滋生了細菌,這種細菌對身體是有害的。即使把蘿蔔纓撈出清洗...
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- 能。秋後兔草漸缺,蘿蔔上市,大多人習慣收集蘿蔔纓喂兔,因蘿蔔纓不易保存,一旦堆積發熱腐爛變質,會使其中的硝酸鹽還原生成劇毒亞硝酸鹽,兔空腹或過量採食,其表現為腹瀉呼吸困難,體温下降。嘴脣發紫,嚴重的尖叫打滾,甚致窒息死亡,因此要少喂或不喂蘿蔔纓,即便喂用,也應晾曬或薄攤,嚴禁堆...
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- 1、精選辣疙瘩,清洗乾淨後去掉櫻子和鬚根,將其切成兩半。2、倒入老瓷缸裏,一層辣疙瘩撒上一層鹽,滿缸後用鹽巴封存。3、辣疙瘩從農曆的十一月中旬至第二年的春季三月。4、春天雨少光足,辣疙瘩在陽光下晾曬7到8天,到三分之一干的時候再放在竹排上晾曬。5、用清水清洗幾遍,脱鹽、...
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- 具體步驟如下:1、將蘿蔔纓洗淨。2、鍋裏放水,燒開。3、蘿蔔菜下鍋,蓋鍋蓋,2分鐘即可。4、開鍋蓋,拌勻。5、盆裏放冷水。6、將蘿蔔菜出鍋,放在盆裏浸泡,一天換一次水就做成了黃菜。新鮮的蘿蔔纓去掉爛葉黃葉和很老的邊角葉,鍋裏放水燒開把蘿蔔纓放進去焯水,焯水兩分鐘就可以撈起來...
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- 蘿蔔櫻子在收穫蘿蔔的時候可以直接掰掉。沒有收穫之前不可以將蘿蔔纓子掰掉,因為蘿蔔櫻子是起光合作用的。給地下的蘿蔔輸送養分。收穫之後掰掉蘿蔔纓子是有利於保持蘿蔔的水分。使儲存的蘿蔔吃起來甜脆水分充足。冬儲的蘿蔔可以一直吃的來年的春天。...
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- 原料:蘿蔔纓、熟五花肉、梅菜乾、葱、生抽、蠔油、雞精、白糖、八角、桂皮、老抽、姜碎。(適量)做法步驟:第1步、水蘿蔔長勢喜人啊,施農家肥的蔬菜就是不一樣。第2步、把水蘿蔔洗淨,蘿蔔和蘿蔔纓分開。第3步、做先把蘿蔔纓平鋪在晾曬網裏面。第4步、放通風處晾曬一天,讓蘿蔔纓變...
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- 蘿蔔纓子鹹菜的做法:用料:蘿蔔纓(蘿蔔菜)400克、鹽適量、小葱1根、生薑3片、冰糖20克、剁椒適量、色拉油適量、白醋適量。步驟:1、選擇中間比較嫩一些的蘿蔔纓,洗乾淨。2、切成小段,用鹽拌勻醃製一會兒。3、準備好食材,葱姜切好。4、色拉油燒熱,加入葱姜剁椒翻炒,加入蘿蔔纓,白醋冰...
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- 原料鹹菜缸子一個,鹹菜料水適量,蘿蔔纓子適量第一步,首先做好採購好的鹹菜原料,蘿蔔纓子,蘿蔔纓子的採購可以自己種植的蘿蔔,可以到集市市場上去採購,最重要的是要採購或者選擇新鮮的蘿蔔纓子。第二步,採購或者自己種植的蘿蔔纓子一定要做到很好的清洗,保證沒有爛掉沒有蟲子,沒有一...
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- 食材用料蘿蔔纓子約10根,幹辣椒4個,蒜4瓣,花椒20粒,鹽2克,生抽1勺,蠔油1勺,雞精半勺,白綿糖5~10克,香油半勺,姜4片,小葱1根做法步驟:步驟11、準備好原材料步驟22、燒開水,加幾滴油及少量鹽步驟33、待水燒開,將蘿蔔纓放入焯燙變色後撈出步驟44、瀝乾水分後,切成小段步驟55、熱鍋涼油,加入...
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- 幹蘿蔔纓子放熱水中泡發開後清洗乾淨浰幹水份切成粹粒加香油充分拌勻再撒點鹽味精最好加些姜葱醬油味精拌好的肉餡(因幹蘿蔔纓子很吃油)調勻包包子味道更好如果做素餡也可加些豆乾顆粒。第1步、準備食材,乾貝泡軟。第2步、酵母温水融化。第3步、麪粉中加酵母水活成麪糰。第4...
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- 這就看你自身的身體情況。如果你胃口好的話可以直接吃。如果是有小孩的話建議焯水一下涼拌,有助於消化吸收好,營養豐富。焯不焯水都可以,但一定要多洗幾遍,以防有農藥殘留。蘿蔔纓不焯水蘸醬吃清爽可口,有蘿蔔的微辣,腸胃好牙口好儘可食用。如果喜歡軟一些的,那就焯水後再蘸醬吃...
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- 用蘿蔔纓子做的饃,又稱菜窩窩頭。蘿蔔纓子用開水焯一下,出鍋剁碎,將小麥麪粉和適量的玉米粉、酵母粉和蘿蔔纓子和在一起發酵後,切成大小一樣的飢子,搓成圓團在底部掏出一個窩窩放入鍋內蒸熟即可。...
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- 食材準備:蘿蔔纓子2把,泡椒,泡姜,大蒜,豆瓣醬,花椒粉,雞精適量。1、新鮮的櫻桃蘿蔔纓子洗淨。2、去除根莖。3、開水鍋裏燙,時間不能太長,不然顏色會變黃,大概一分鐘左右就可以了。4、燙過後的葉子放入冷水中降温,並迅速換水,以免高温讓葉子變黃。5、葉子浸泡二十多分鐘去苦味。然後整...
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- 一、選用品質較好、新鮮肥嫩的紅蘿蔔纓來曬制乾菜,因為紅蘿蔔纓比其它蘿蔔纓的營養價值更高。二、把蘿蔔纓擇洗乾淨後用繩子串起來,掛到半陰半陽的通風處,一直曬到蘿蔔纓打蔫變軟。注意不要把蘿蔔纓放在強烈的陽光下曝曬,因為過於強烈的陽光會讓葉綠素、維生素等有效營養成分...
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- 食材:蘿蔔纓子5000g、鹽500g步驟:將洗好的蘿蔔葉,在常温下曬至半乾,然後切碎並拌鹽進行揉搓,最後放進罈子裏,罈子裏面要放一層壓實一層,一直壓到壇口,最後罈子口用塑料袋蓋上,並用繩子將壇口扎嚴,蓋上壇碗,周圍用水或蠟密封即可,過2-3周後即可食用,食用前,要對酸菜進行檢查,如果出現長毛...
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- 蘿蔔纓子是非常好吃的,但是如果不焯水就非常難吃,主要是有股蘿蔔的辣氣,焯水後就去掉了辣氣,可以拌鹹菜和包餡,非常鮮美。個人覺得是需要焯水的。因為小水蘿蔔纓子若是不焯水直接炒着吃,會有較重的苦味和蘿蔔味,很多人都吃不下,所以通常都是焯水後擠幹水分後再烹飪。蘿蔔纓在烹飪...
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