![章丘鐵鍋買乾燒還是不幹燒好]( "章丘鐵鍋買乾燒還是不幹燒好")
- 沒有。鐵鍋乾燒與未乾燒沒有什麼區別，這跟是不是章丘鐵鍋沒有任何關係，這種鐵鍋基本上都是熟鐵鍋，也就是由鐵板衝壓或者是手工鍛打製作而成的，所以這種鐵鍋都不能長時間在爐火上乾燒，長時間乾燒就會燒紅變軟導致變形損壞。只要沒有被燒紅就與未被幹燒的鍋一樣，不會造成不利的影...
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![幹茶樹菇為什麼燒不爛]( "幹茶樹菇為什麼燒不爛")
- 因為它的纖維很多很硬。柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。...
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![304炒鍋燒乾還能不能用]( "304炒鍋燒乾還能不能用")
- 不鏽鋼鍋304乾燒後如果只是底部燒黑還是可以用的，如果是鍋裏面燒黑，而且比較嚴重，這樣就不建議用了。不鏽鋼器皿雖然好用，但是不合格的不鏽鋼鍋會存在安全隱患。不合格的不鏽鋼鍋，在使用時其中的某些化合物可能會溶出來，用起來不是很安全。不鏽鋼並非完全不生鏽，如果長期接觸到...
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![恆温壺不小心乾燒了]( "恆温壺不小心乾燒了")
- 引起火災。乾燒恆温壺是危險的，沒有水保持恆温壺的温度，恆温壺的温度會迅速升高，直到融化恆温壺金屬底面，燒穿恆温壺底部，可能引起火災。如果是電熱恆温壺，可能引起跳閘。但是現在大部分電熱恆温壺都有安全保護，乾燒當温度過高時會自動切斷電源保護，雖然如此，也不要乾燒，因為保護有...
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![乾燒能不能去水垢]( "乾燒能不能去水垢")
- 乾燒不能去水垢。一般情況下，水垢是由於長期燒水時在煮水的容器底部和容器沉積的物質，這種物質比較堅硬，主要成分是碳酸鈣等物質，乾燒是不能去水垢的，主要是由於碳酸鈣必須是在高温下600度以上才能分解，這時盛水的容器的耐熱達不到600度，很容易對盛水容器產生損害，所以乾燒是不能...
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![不鏽鋼燃氣燒水壺燒乾變色了]( "不鏽鋼燃氣燒水壺燒乾變色了")
- 回答是不鏽鋼燃氣燒水壺燒乾是會變色的，這裏是指使用不鏽鋼燒水壺，在燃氣灶上燒水時，不鏽鋼壺水燒乾後，不鏽鋼壺是否變色的現象，不鏽鋼材料製作的燒水壺，具有環保，耐用，不生鏽等特點，如果在燃氣灶上燒水時，燒乾後時間短對水壺沒有什麼影響，時間長就會變色的。...
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![暖暖杯不斷電會燒乾嗎]( "暖暖杯不斷電會燒乾嗎")
- 不會。加熱沸騰後會自動進入保温的，現在的智能電器都有一個功能叫自動斷電，保温狀態佰的話就不會在燒了，所以水不會燒乾。保温壺主要針對家居、會議等場所的固有特徵度而專業開發的一種新的產品類別，其前身由保温瓶、保温杯演變而來，也可稱為咖啡壺。...
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![乾燒魚菜譜]( "乾燒魚菜譜")
- 用料：鯧魚，五花肉丁，香菇丁，香菜，幹辣椒，葱姜，蒜片具體步驟步驟1：五花肉丁乾煸出油至微蕉狀態，盛出備用。步驟2：鍋燒熱，倒入涼油，轉動鍋體讓油受熱均勻，油冒煙時翻出來，再次放入涼油，重複這個步驟兩三次，鍋就不粘了。步驟3：把處理好的鯧魚放入鍋中煎至兩面金黃，倒入適量葱薑蒜片和幹辣椒炒...
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![燒乾讀音]( "燒乾讀音")
- shāogān“幹”，現代漢語規範一級字（常用字），普通話讀音為gān、gàn，最早見於商朝甲骨文時代。“幹”的基本含義為觸犯，冒犯，衝犯，如干擾、干涉引申含義為追求，求取，舊指追求職位俸祿，如干祿、幹仕。在日常使用中，“幹”也常做名詞，表示天干，如干支。...
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![毛筍乾燒肉]( "毛筍乾燒肉")
- 用料毛筍乾1500帶皮五花肉適量生抽200克老抽250克海鮮醬60克老酒500克姜！雞精適量做法1/8筍乾泡12小時後壓力鍋裏壓一個多小時2/8切成菱形塊3/8收齊帶用4/8準備大料，姜！5/8生抽老抽海鮮醬雞精白糖6/8把肉煸好！放入大料！後放筍乾7/8燉五十分鐘後出鍋！8/8做好出鍋！...
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![隔水燉水會不會燒乾水]( "隔水燉水會不會燒乾水")
- 隔水燉水也是會燒乾的你説的隔水燉，就是把食物放在容器中，用蒸的方式讓食物成熟的過程，這樣能最大限度的保留食材的營養成分。時間合適的話，隔水蒸是不會燒乾的，可是如果時間長了，不僅容器中的水會被蒸乾，鍋裏的水也會燒乾的。所以，要記得關火...
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![高壓鍋沒水乾燒要緊不]( "高壓鍋沒水乾燒要緊不")
- 高壓鍋會有損壞。乾燒後儘量不要用冷水冷卻，容易造成復底開裂。1、正常情況下高壓鍋不會把水燉沒，但是如果它鍋上的膠圈老化會導致密封性降低，就有把水燉沒的可能。2、因為高壓鍋內的密封非常的好，即便它內部的水在蒸發成為水蒸汽之後也留在高壓鍋內，所以可以在水被食物吸收一...
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![農村大鐵鍋乾燒好不好]( "農村大鐵鍋乾燒好不好")
- 農村大鐵鍋是家裏做飯的主要工具，既能蒸，又可以煮，也可以炒菜。而乾燒的時候是比較少的，只有在逢年過節炒乾貨的時候才可以看到，把河砂倒進大鐵鍋，生火加熱砂子，然後放入瓜子，花生，栗子等堅果炒熟出鍋。所以説農村大鐵鍋也可以乾燒，只是看你要幹什麼。...
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![乾燒花甲]( "乾燒花甲")
- 步驟1先用牙刷把花甲的表面刷乾淨，再用鹽水浸泡讓花甲把裏面的沙吐出來，泡到要炒的時候再撈上來再用清水多洗幾次。步驟2燒一鍋水燒到鍋底冒泡泡就把花甲倒下去，一邊煮一邊用筷子攪動直到花甲全部張口，再撈起來在水下衝掉裏面的沙步驟3倒適量的油到鍋裏，燒開把大蒜沫薑片豆瓣...
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![不鏽鋼鍋燒乾有毒嗎]( "不鏽鋼鍋燒乾有毒嗎")
- 沒有隻要把不鏽鋼鍋上糊的東西清洗乾淨，就沒有毒，因為糊的食物裏含有苯並芘，它是致癌的，這是有毒成分。針對不鏽鋼而言，其材質比較穩定，乾燒十分鐘是不會有變化的。只是表面跟空氣裏的一些物質發生了氧化反應，沒有毒，只要沒有漏，就能正常使用。...
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![汽車燒乾鍋]( "汽車燒乾鍋")
- 所謂幹鍋是指，汽車水箱中的冷卻液温度過高，失去冷卻效能，或冷卻液不足，冷卻效果欠佳的狀況。這時發動機由於得不到有效的冷卻，會導致氣缸內温度過高的狀況，因熱脹冷縮，活塞會膨脹，徑向尺寸增加，可能導致拉缸的情況出現，即活塞由於過度膨脹，與氣缸間間隙過小，甚至貼合，這時會把中間的潤...
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![不鏽鋼鍋水燒乾了在燒水有味道]( "不鏽鋼鍋水燒乾了在燒水有味道")
- ①不鏽鋼鍋不純，②可能是鍋裏有水垢。不鏽鋼鍋不純檢測方法：手在不鏽鋼鍋周圍使勁擦，看手有沒有發黑，如果有發黑情況，那麼不鏽鋼鍋不純，在用之前，先用茶葉水多煮幾到，就消除異味了。原因：1、不鏽鋼鍋燒水有異味，是該鍋的質量不好，鋁鍋氧化產生了氣味。2、不鏽鋼鍋，是由於在這類鋼中含...
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![電飯鍋煲湯會不會燒乾]( "電飯鍋煲湯會不會燒乾")
- 電飯鍋或者是電飯煲之類的來煲湯，肯定會把湯都煮幹了。因為他的水蒸氣在煮了時間長了以後。水分都蒸發完了。所以電飯鍋煲湯。你一定要在旁邊看着，不能離開。當煮了差不多的時候，就應該把電源線拔掉，這樣煮出來的湯汁才不會幹掉。這個道理你應該知道的。...
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![紅燒肉怎麼做不幹不柴]( "紅燒肉怎麼做不幹不柴")
- 第一步：取五花肉一條，約一斤半左右，如下廚時候暫無好的五花肉，可選用肥瘦比為6：4的豬肉一斤半左右，並配好蒜，姜，小葱，幾粒花椒，生抽，醋，冰糖一小顆第二步：取冷水半鍋，將豬肉冷水下鍋，放入姜，幾粒花椒，洗淨小葱兩根，中火將肉煮開，待肉熟透，撈出，放入冷水降温第三步：將降温後肉，放置砧板，切成2.5cm...
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![乾燒烏魚片]( "乾燒烏魚片")
- 用料烏魚1條兩斤左右醬豆瓣一大勺泡椒5個泡姜1塊獨蒜3個大葱一根小葱5-6根姜一塊花椒一小撮幹辣椒4個步驟1烏魚切薄片步驟2加入一大勺料酒，一大勺生抽，一大勺蠔油，一小勺花椒、胡椒、鹽、一大勺澱粉，抓揉按摩五分鐘左右。靜置一旁。步驟3大勺是喝湯的瓷勺，小勺是調料盒自帶小...
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![乾燒禾花魚]( "乾燒禾花魚")
- 詳細做法材料：禾花魚一斤，番茄2個，北豆腐2塊，剁椒1大勺，葱花適量，鹽2克，醬油15克，蠔油15克，料酒5克，豆豉1小勺，蒜末1小勺，薑片3片做法1，禾花魚買回來去掉魚鰓魚肚，番茄切塊，豆腐切塊。2，熱鍋，鍋內放入適量的花生油，把禾花魚放入煎至兩面金黃，取出備用。3，鍋內下油，爆香蒜末和豆豉，放入番茄和豆...
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![不粘鍋烤花生算乾燒嗎]( "不粘鍋烤花生算乾燒嗎")
- 烤花生最好別用不粘鍋。用不粘鍋幹炒花生是不可以的，對不粘鍋的損害很大，因為不粘鍋不可以幹炒。對他的不粘塗料會有很大的損傷。更何況花生殼比較硬，會磨損不粘鍋塗料的。不粘鍋的使用和其他鍋具有很多區別，如果使用不當，就會對鍋具造成損傷，一旦塗層劃傷或脱落，長期使用可能會...
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![不鏽鋼乾燒變色有毒嗎]( "不鏽鋼乾燒變色有毒嗎")
- 不鏽鋼乾燒變紅沒有毒。因為不鏽鋼本身就是用高温煅燒製成的，基本上沒到熔點是不會影響其穩定性的，如果在鍋內出現了一些物質，基本上都是氧化反應造成的，只需要清理乾淨即可。如果幹燒了之後不鏽鋼鍋內有污漬用清水難以洗掉，用西紅柿加清水煮沸，靜置之後擦除，或者也可以直接在裏...
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![蒸鍋底部燒乾燒紅了還能用不]( "蒸鍋底部燒乾燒紅了還能用不")
- 能。刷乾淨即可使用。因為不鏽鋼導熱係數不大，底部散熱緩慢，温度易集中，所以使用不鏽鋼炊具時火力要控制一下，儘可能讓底部受熱面廣而均勻，既可節約燃料又能防止鍋底食物燒焦。不鏽鋼鍋具要避免與尖硬物碰撞，否則會造成鍋具劃傷有癟痕不僅損害其美觀還影響了鍋具的密封性能。不...
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![梅乾菜燒餅要不要發麪]( "梅乾菜燒餅要不要發麪")
- 只要是做燒餅就應該發麪，發麪做的燒餅軟香配上梅乾菜會更好吃的。一般的面做成的餅不叫燒餅，叫油餅，夾上菜叫菜餅，這樣做的餅也好吃很香，可就是硬，沒有發麪的軟和。梅乾菜是南方的一種蔬菜，我們經常能吃到梅乾菜紅燒肉，但是梅乾菜燒餅卻很少吃。...
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