![幹鹿蹄筋怎麼發制方法]( "幹鹿蹄筋怎麼發制方法")
- 1、泡發鹿筋有兩種方法可以使用，它們分別是油發法和水發法。用油發法泡發鹿筋要先將鹿筋倒入五成熱的油中炸至膨脹，再用温水將它洗淨並浸泡數小時，最後把它倒入鍋中煲軟即可。2、用水發法泡發鹿筋的話，就要先把鹿筋放入清水中浸泡一晚，然後撈出鹿筋將它表面的筋皮都處理乾淨，最...
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![幹鹿筋怎麼泡發]( "幹鹿筋怎麼泡發")
- 幹鹿筋泡發鹿筋可以先把它放入油鍋中炸至膨脹，然後撈出鹿筋用温水將它洗淨並浸泡數小時，再把它倒入鍋中煲軟即可。或將它放入水中浸泡一夜再去掉它表面的筋皮，最後把它和姜、葱、酒一起倒入鍋中煲一個小時並洗淨即可，這樣比較好吃...
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![幹鹿的鞭的毛怎麼清理]( "幹鹿的鞭的毛怎麼清理")
- 方法有兩種，一種是用鑷子，一根根的將幹鹿鞭毛去掉。另一種是用酒精燈，將幹鹿鞭毛灼燒，然後用小刀刮掉，清洗乾淨即可。...
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![幹鹿筋存放多久]( "幹鹿筋存放多久")
- 3年。市面上常見的幹鹿筋是乾製品，雖然有效延長了鹿茸的保存時間，但是在加工的過程中流失了一部分營養成分，特別是活性蛋白酶，而新鮮鹿茸是直接取下的，其營養成分較為完整，藥效相對來説也較好，因此，新鮮鹿茸更好，存放3年，有利於營養的獲得，最大地發揮幹鹿筋的功效。...
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![幹鹿筋馬蹄如何處理]( "幹鹿筋馬蹄如何處理")
- 1、水發：鹿筋先用清水浸泡一夜，然後用慢火煲，待熟透發軟後在温水中撕去筋皮，將毛處理乾淨洗淨後加入料酒、白酒、薑汁、葱段、薑片、清水(以沒過鹿筋為宜)，用保鮮膜覆蓋，入蒸箱旺火蒸至鹿筋軟糯。2、油發：油燒至六七成熱時，下入幹鹿筋，小火浸炸2分鐘後撈出將油温再次加熱至六成熱...
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![幹鹿的鞭保存時間多長]( "幹鹿的鞭保存時間多長")
- 鞭的存放時間為2到3年   鞭存放一年後可以繼續放，但是鞭在存放過後可能會失效，在點火時也不會發出響聲。正常情況下報鞭的保質期有三年所以在鞭沒有過期的情況下是可以燃放的，但需要注意的是鞭對周圍的環境要求比較嚴格，需要存放在乾燥、乾淨的環境當中。如果鞭...
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![幹鹿尾巴發黴了怎麼處理]( "幹鹿尾巴發黴了怎麼處理")
- 陰涼乾燥處保存。如果發黴不能吃，最好放在冰箱裏比較好，用保鮮膜或者保鮮袋包好。鹿尾巴羶味很重，處理比較費時。可將鹿尾巴用開水稍泡取出，然後洗淨污穢、煺毛，入沸水略煮後撈出。鍋加油燒熱，下入葱、姜煸香後，將鹿尾巴下鍋一起翻炒，倒入料酒，然後加水煮10分鐘撈出。...
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![幹鹿心血怎麼吃]( "幹鹿心血怎麼吃")
- 1、温水送服用温水送服的方式建議用温開水沖泡就可以了，一般以50攝氏度以下為宜，用手摸上去不燙手就可以了。因為水温太高容易破壞鹿心粉裏面的營養成分。2、紅糖水送服由於鹿心粉味道比較淡，很多初次食用的人可能不太習慣，這個時候您可以先沖泡一杯紅糖水，紅糖不要放太多哦少...
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![幹鹿的鞭怎麼泡酒]( "幹鹿的鞭怎麼泡酒")
- 第一步，準備乾的鞭適量、枸杞適量、紅棗適量、蟲草適量、瑪卡適量、冰糖適量、白酒二十斤、玻璃或陶瓷缸一個第二步，將乾的鞭洗淨擦乾表面水分、放入玻璃罐或陶缸裏，放入枸杞、紅棗、野山參、蟲草、瑪卡、冰糖，倒入白酒，密封存放三個星後就開始喝了即可...
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![幹鹿的鞭泡酒前要清洗嗎]( "幹鹿的鞭泡酒前要清洗嗎")
- 一定要把它放到清水中浸泡，浸泡時間不能少於一小時，泡製過程中可以換水多次，泡軟以後再重新把它放到盆中，加入適量的玉米澱粉，再放入少量清水，用手反覆揉搓。把揉搓以後的幹鹿鞭取出以後，放在流水下衝洗乾淨，再把它放到通風的地方，晾乾表面的水分，隨後才能把它切成片狀。...
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![一斤鹿茸曬乾幾斤]( "一斤鹿茸曬乾幾斤")
- 1斤鹿茸曬乾0.8斤。習慣上，人們將採集後的鹿茸放入沸水中煮炸，然後在烘箱中高温烘烤，如此反覆十餘次可製成幹茸，供切片或制粉用。而茸血則用高温烘乾成血粉。雖然傳統的加工辦法可以有效脱水防腐，延長鹿茸、血的保存時間，但相當一部分營養因水煮、烘烤而流失，特別是大量珍貴的活...
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![鹿角海棠乾癟枝幹扁了]( "鹿角海棠乾癟枝幹扁了")
- 缺水，鹿角海棠雖然比較耐旱，但是長時間的缺水，會導致盆土板結，影響根系吸收水分的能力，葉片就會出現乾癟的情況。如果長時間未澆水，那就要一次澆透，如果盆底無水滲出説明盆土已經板結變硬，那我們就要換盆，剪除受傷和腐爛的根系，放入較為濕潤的土壤，此時不用給它另外澆水，帶根系長好後...
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![一斤新鮮鹿茸出多少幹鹿茸]( "一斤新鮮鹿茸出多少幹鹿茸")
- 一斤新鮮鹿茸出160克幹鹿茸，鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形。鹿角片邊緣角質化程度高，甚至會有齒狀突起，而真品的角質化程度低，均無突起。骨片外圍是白色，中部焦黃色。骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。...
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![御鹿vsop干邑白蘭地]( "御鹿vsop干邑白蘭地")
- 御鹿vsop干邑的白蘭地香草的香味尤為突出，口感細膩純正。由二十多款干邑和諧調配而成。御鹿VSOP無論是淨飲還是調配雞尾酒，都一樣出色。...
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![100g鹿茸曬乾多少克]( "100g鹿茸曬乾多少克")
- 三十二克左右。一斤新鮮鹿茸出160克幹鹿茸，鹿茸片有圓形和半月牙形，而真品則只有圓形。鹿角片邊緣角質化程度高，甚至會有齒狀突起，而真品的角質化程度低，均無突起。骨片外圍是白色，中部焦黃色。骨片的孔大而且多有破裂，有些孔有黑褐色填塞。...
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![鮮鹿心怎麼烘乾]( "鮮鹿心怎麼烘乾")
- 正常情況下如果想把鹿心做成鹿心粉，那你可以用微波爐或者是大炎灶把鹿心倍乾的。等鹿心幹好後就可以把它磨成粉末的。這樣就可以了。而且磨的時候可以用小篩子把它篩一篩的。這樣就會成末了。...
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![幹鹿蹄泡酒的配方]( "幹鹿蹄泡酒的配方")
- 1、首先，準備幹鹿蹄泡酒的原材料。50克木瓜，制州烏、制草烏各40克，黨蔘、黃芪、桂枝、枸杞子各75克，重樓、紅花、川續斷各100克，虎杖96克，白酒16千克，蔗糖600克。2、接下來，將前16味中藥和虎杖用專門的搗藥器搗成碎末，然後放入乾淨透氣的布袋中，先置於一個密封性較好的容器中。3、...
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![鹿茸菇幹要泡多久]( "鹿茸菇幹要泡多久")
- 幹鹿茸菇冷水泡大概需要1小時以上比較合適。如果是温水浸泡，花費時間較短，大概半小時左右。雞肉洗乾淨，冷水下鍋，先焯水去腥，將雞肉、鹿茸菇連同浸泡的水倒入不鏽鋼內鍋中，燜煮2個小時左右，煮好，開蓋加入鹽和香菜，將雞湯倒入大碗中即可食用。...
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![長頸鹿愛幹活嗎]( "長頸鹿愛幹活嗎")
- 長頸鹿是不愛幹活的，它是動物是受到法律保護的，如果有人用長勁鹿幹活會受到法律的制裁，有些動物園裏面為了吸引遊客會有專門的表演，那是允許的，是可以幹活的，但是在動物園外面就不行了，如果讓你長勁鹿幹活是犯法了，是會給你帶來牢獄之災...
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![一隻梅花鹿年產幹鹿茸多少克]( "一隻梅花鹿年產幹鹿茸多少克")
- 一般咱們説的都是鹿茸粉片，市場銷售價格在20元左右每克的。當然這個價格也不算低了，畢竟是按克賣的呀，按克買也就算是動物界的軟黃金了。一頭梅花鹿一年能取鹿茸500克左右，算算就是有1000元的收入了，如果是餵養20頭梅花鹿，不就是20萬的收入嗎一般1只梅花鹿1年能產鹿茸2.5kg，也有...
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![新鮮鹿茸為什麼比干鹿茸便宜]( "新鮮鹿茸為什麼比干鹿茸便宜")
- 新鮮鹿茸是含有水份跟鹿的血液在裏面的，所以從重量上還有體積上都是比較大，所以在價格方面相對乾的肯定是便宜的。這個也是它本來的固定價值。制乾的鹿茸需要一系列的加工，比如切片，接着烘乾再包裝。一系列的操作以後價格肯定是高。...
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![幹炸鹿肉乾怎麼做]( "幹炸鹿肉乾怎麼做")
- 幹炸鹿肉乾做法用料：山鹿裏脊肉750克，葱、姜、香菜各有0克，幹葱、香茅、椒米各8克，八角3粒、黃姜粉3克、花椒2克、咖喱粉4克、生抽25克、椰漿40克、清水50克、濕生粉30克、味精10克、精鹽8克、檳榔酒10克、芝麻油20克，五香粉、沙姜粉適量，棕油1.5千克（實耗150克）。製作：1、將鹿肉...
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![幹鹿角菜做法]( "幹鹿角菜做法")
- 涼拌鹿角菜【材料】幹鹿角菜150克，黃瓜1根，冰糖蘿蔔半個，大蒜4瓣，花椒1把，鹽4克，白醋15毫升，糖20克，芝麻油10毫升，辣椒油5毫升。【做法】①幹鹿角菜用冷水泡開洗淨，分成小塊。②黃瓜、冰糖蘿蔔切絲放在鹿角菜上。③大蒜切碎撒在上面加入鹽、白醋、糖、芝麻油、辣椒油。④花椒在熱油...
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![鹿尾巴如何風乾]( "鹿尾巴如何風乾")
- 如果北風勁，可用乾淨的4A紙包裹好，掛在室外任由北風吹！估計一天就會吹乾！如果回潮了，可用電吹風筒隔30cm距離對着吹！直到乾燥為止！(估計要連續吹半小時或以上)。...
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![hine御鹿vsop干邑]( "hine御鹿vsop干邑")
- hine御鹿VSOP干邑白蘭地茉莉花，刺槐花，鳶尾花及鈴蘭的花香和香杏的果香還有香草的香味尤為突出，口感細膩純正。由二十多款干邑和諧調配而成。御鹿VSOP無論是淨飲還是調配雞尾酒，都一樣出色。...
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