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關於剩肉的時尚顧問

剩肉菜放在冰箱能放幾天
  • 剩肉菜放在冰箱能放幾天

  • 1、放在冰箱,隔夜吃,亞硝酸鹽也會超標。不過一般剩菜冷藏可以放2天。剩下吃不完的肉類,或者瓜果蔬菜,用保鮮膜密封,放在冰箱冷藏可以保存兩天。但是放進冰箱之前最好用淺口的碗裝好,等剩菜放涼到常温的時候再入冰箱,這樣食物温度會比較均勻,不會那麼容易變質。2、剩菜冰凍可以放7...
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剔骨之刑剔完就剩肉了嗎
  • 剔骨之刑剔完就剩肉了嗎

  • 是的,剔骨之刑是非常殘忍的一種刑罰,劊子手把人身體上重要的骨頭直接拔出來,血肉還在身上。電視劇《周生如故》中的剔骨之刑,用的是小刀,應該不是真的去掉骨頭,就是一刀一刀的剮在身上的每個關節處,刀刀觸及到骨頭。劊子手把人身體上重要的骨頭直接拔出來,比如蝴蝶骨、鎖骨、頸椎...
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一斤牛肉焯水後剩多少
  • 一斤牛肉焯水後剩多少

  • 一般情況下,一斤牛肉經過焯水處理後還有8成左右的量。實際上煮鮮牛肉不用先焯水,而是要先切好,然後用生粉+料汁淹制一下,這樣炒出的牛肉會更加爽嫩可口。&nbsp&nbsp&nbsp焯水以後還有七八兩左右,因為,新鮮牛肉焯水以後,由於肉質緊縮,水分就會減少,縮水率在20%到30%,因此,一斤牛肉焯水...
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羊排去骨後剩多少肉
  • 羊排去骨後剩多少肉

  • 是百分之七十。100斤重的活羊,去頭去骨皮,然後再去除內臟,再加上一些損耗的話,大概能夠剩30到40斤左右的羊肉,那麼就已經很不錯了,這個和羊的胖瘦也有較大關係。殺羊師傅技術熟練,刀工也好,這樣剔除的骨頭比較乾淨一些,肉就會多一些,有的師傅技術不熟練刀工也不好,羊比較瘦柴,這樣剔...
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煮肉剩的湯能澆葡萄嗎
  • 煮肉剩的湯能澆葡萄嗎

  • 湯裏如果沒放鹽,肉湯放涼後可以澆灌葡萄樹,相當於施用有機肥。煮肉的湯可以澆花,但不能直接澆,要經過發酵才行。發酵也不復雜,把煮肉的湯去掉表皮的油脂,裝入可以密封的容器,諸如飲料瓶、塑料壺之類,密封后放在不礙事的地方任其自然發酵,當看到液體變成了黑褐色就可以稀釋澆花了。...
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一斤肉薰成臘肉剩下幾兩
  • 一斤肉薰成臘肉剩下幾兩

  • 7兩。臘肉是鮮肉醃製後再經過烘烤曝曬製作而成的,所以臘肉的水分含量會比鮮肉的水分含量少。因此一斤鮮肉在經過各種調料醃製脱水後再懸掛熏製而做成的臘肉也就剩下6、7兩左右的量了。臘肉應低温乾燥保存,常温下的臘肉一般可保存半個月,經過進一步烤乾、曬乾的臘肉用保鮮袋...
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剩下的肉盒怎麼加熱
  • 剩下的肉盒怎麼加熱

  • 肉要加熱的話,如果在家裏還是去掉包裝盒倒在盤子或碗裏好。可以用微波爐加熱,先提前倒岀緩緩解凍,然後放入微波爐只需三分鐘就可以。我覺得最好的方法還是放蒸鍋裏蒸。水開後,用温火加熱十五分鐘,使扣肉充分蒸透就好了。...
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滷牛肉後剩湯怎麼用
  • 滷牛肉後剩湯怎麼用

  • 1、滷牛肉的湯汁可以拿來鹵素菜、做滷蛋、下面條等。滷過菜餚的滷湯,應該勤加保養,以便下次使用。滷湯用的次數越多,保存時間越長,質量越佳,味道越美,這就是“百年老滷”受歡迎的原因。2、妥善的保管好滷水,才能保證滷湯經久不壞,質量不受影響,所以,應該重視滷湯的保管與存放,儲存滷...
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小鮮肉和剩女的區別
  • 小鮮肉和剩女的區別

  • 這兩種稱呼都是現代社會造出的名詞,按一般人的看法,小鮮肉是指,長的顯年輕,比他自己真正年齡顯小,顯得特別幼稚,有所謂的小小的帥氣,很性感。但他們大多都缺少陽剛之氣,是媽寶男居多。容易被外強中乾的,只有漂亮長相,卻沒本領才華的美女吸引,他們大多是軟飯男和渣男,而且大都不結一次...
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剩肉皮怎麼加熱
  • 剩肉皮怎麼加熱

  • 鴨肉皮可以用微波爐加熱鴨肉皮可以用微波爐加熱,因為用微波爐加熱的話不僅能夠使麪皮受熱均勻,同時還升温的非常快,並且經常吃烤鴨麪皮還具有開胃,美容養顏的功效,且老少皆宜的。但是需要注意的是,不能用塑料製品裝着麪皮加熱,會危害身體健康的。【方法一】鍋里加入足量食用油,把...
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五斤生牛肉煮熟剩多少
  • 五斤生牛肉煮熟剩多少

  • 在街上買的生牛肉,回家用水撈一下可是他縮水很歷害,五斤生牛肉一撈水只乘3斤半左右。後再加工煮成可食用的五香牛肉那隻剩下3斤熟牛肉左右肉中算牛肉縮水最歷害,有的黑心攤主還要注水,那牛肉縮水還要歷害。所以滷菜店裏的牛肉和超市的牛肉乾都是價挌很貴。...
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剩下的土豆怎麼炒肉
  • 剩下的土豆怎麼炒肉

  • 首先把剩下的土豆給洗乾淨其次把土豆切成絲然後把炒肉也切成一塊一塊的接着鍋中燒油,下入土豆和肉不停的翻炒,直至兩個東西已經快炒熟了然後再放入調料,例如鹽雞精,味極鮮的炒至它們都熟了,就可以把它們全都裝在一個盤子裏就可以了...
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剩的溜肉段怎麼回鍋好
  • 剩的溜肉段怎麼回鍋好

  • 方法如下:您把剩下的熘肉段,放入微波爐中加熱一下,使用中火加熱,時間設定大約五分鐘左右即可,這樣加熱出來的熘肉段,味道色澤如新好吃...
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剩下火鍋豬肉卷怎麼吃
  • 剩下火鍋豬肉卷怎麼吃

  • 剩下的火鍋豬肉卷,我們可以把它放水裏面焯一下撈出來,然後晚上做成酸菜肉卷,也可以把它和青椒肉絲炒在一起,這樣子味道會更香...
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蒸熟龍蝦肉剩了怎麼吃
  • 蒸熟龍蝦肉剩了怎麼吃

  • 龍蝦肉蒸熟了如果還沒有吃完,我們可以用一下方式來處理1、第二天重新加入蒜蓉,刷上麻油再蒸一次,然後自己吃2、家裏如果有寵物,可以給他們吃,比如説小貓小狗3、把龍蝦肉掛上雞蛋糊在油裏面炸一下,做成炸蝦球繼續吃4、或者直接把它扔掉,重新買新的龍蝦...
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生牛肉剩米飯的做法
  • 生牛肉剩米飯的做法

  • 做法:原料米飯500克,牛肉200克,豆苗20克,番茄、雞蛋各1個。調料精鹽1小匙,味精、胡椒粉各1/2小匙,咖哩粉2小匙,澱粉、色拉油各適量。製作步驟1番茄用熱水浸燙一下,取出沖涼,剝去外皮,切成小塊。2雞蛋磕入碗中,加入少許精鹽、味精,攪勻成雞蛋液。3豆苗去根、洗淨,放入沸水鍋中焯燙一下,...
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剩下的鵝肉怎麼做好吃
  • 剩下的鵝肉怎麼做好吃

  • 原料鵝(半隻)泡蘿蔔(適量)泡姜(適量)泡椒(適量)鹽適量步驟1、鵝半隻,洗淨,切塊。步驟2、泡椒、泡姜、泡蘿蔔,切塊步驟3、選幾塊肥的鵝肉,入鍋小火煉油。步驟4、油煉多了後把剩下鵝肉全部下鍋,大火炒。步驟5、炒20-30分鐘,炒至鵝肉變黃,把多餘的油舀出。步驟6、加入泡蘿蔔、泡姜...
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大齡剩女紅燒肉的做法
  • 大齡剩女紅燒肉的做法

  • 紅燒肉的做法:備用食材:帶皮五花肉500克,油適量,生薑適量,料酒適量,冰糖適量,老抽適量,黃酒適量,八角適量,桂皮適量,香葉適量,幹山楂適量第一步,首先將帶皮五花肉用清水沖洗乾淨,放在清水中,加上料酒,浸泡20分鐘第二步,待時間差不過後,在鍋中添上水,放入幾片生薑,將浸泡好的五花肉放進去第三...
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滷肉剩下的湯怎麼用
  • 滷肉剩下的湯怎麼用

  • 1、每次滷完食物之後,咱們的滷水汁可以不倒,放涼後放進冰箱裏凍起來2、然後下次吃火鍋的時候就可以當火鍋底料2、或者下次想滷東西的時候,在原有的滷水汁裏在加點調料接着滷,這樣滷出來的東西特別香,而且還更入味剩下的滷肉湯可以反覆使用。—鍋好滷湯,除了開始製作時就要方法...
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灌香腸剩下的拌料肉做午餐肉
  • 灌香腸剩下的拌料肉做午餐肉

  • 可以,灌香腸拌的肉餡和午餐肉的差不多,剩下了可以做午餐肉,放到盒子裏蒸熟,冰箱裏冷藏,多放幾天,時間長了各種調料和肉糜充分結合,味道會更好。能做。灌腸剩下的拌料肉,都是醃製好的,做成午餐肉味道和香腸味道一樣香而不膩。這樣也不浪費掉原材料,一舉兩得,既有香腸吃,還有午餐肉品嚐...
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剩的海虹肉怎麼吃好
  • 剩的海虹肉怎麼吃好

  • 剩下的海虹可以曬乾或者炒菜吃。一般新鮮的海虹要儘快食用,個人建議用蒸的方式,可以儘量保存海虹的鮮味。蒸熟後將肉全部剝下來。吃剩下的海虹肉可以曬乾後放冰箱冷凍保存,吃的時候要加熱熟透後再食用。我一般用剩下的海虹肉放點葱花炒雞蛋,味道也很好。剩的海虹肉可以炒韭菜...
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1斤牛肉風乾後剩多少
  • 1斤牛肉風乾後剩多少

  • 大約5—6兩左右。用新鮮的牛腱子肉:切割成1.5釐米寬的豎條狀,放入盆中,加入鹽,十三香,味精,醬油,醃製1—2小時候,掛在架子上10—12小時,自然風乾,在過油油炸,就成牛肉乾了,一斤牛肉經過風乾後,水分沒有了,重量會減輕。1斤牛肉風乾後剩多少牛肉不要説做肉乾了,就平時白水煮出來,一斤牛肉也...
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剩牛肉怎麼熱
  • 剩牛肉怎麼熱

  • 燉牛肉時,應該使用熱水,不可使用冷水,因為熱水可以使牛肉表面蛋白質迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鮮美。旺火燒開後,揭開蓋子燉20分鐘以去除異味,然後加蓋,改用微火,使湯麪上浮油保持一定温度,以起到燜的作用。牛肉(拼音:niúròu),指從牛身上獲得的肉,為常見的肉品之一。來源可...
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吃剩的燒乳豬肉怎麼辦
  • 吃剩的燒乳豬肉怎麼辦

  • 可以打包帶回家重新加工。烤乳豬肉有一種特殊的香味,如果有吃剩下的,可以用作燒菜的配料。比如廣東菜中有名的“魚塘公煲魚”就是用烤乳豬肉、雞肉和魚一起燒製的。還有就是“乳豬粥”,就是用剁碎的烤乳豬肉混合玉米、藕丁等各種蔬菜一起熬粥,味道也很厚重好吃。...
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做臘腸剩下的肉怎麼辦
  • 做臘腸剩下的肉怎麼辦

  • 做臘腸剩下的肉建議拿來包粽子。做臘腸的肉一般會偏鹹一些,如果拿來炒菜或製成肉餅等不是那麼合適。做成粽子那就完全沒有這個煩惱。因為粽子餡的調法也跟臘腸大同小異,長時間在水裏煮制,也需要偏鹹一些的口感,所以做臘腸剩下的肉最理想的就是包粽子了。做臘腸剩下的肉可以做...
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