![文安炸甜腸怎麼做]( "文安炸甜腸怎麼做")
- 主料甜腸6個，孜然粉1勺，辣椒粉1勺，胡椒粉一點，白芝麻一點輔料鹽適量，雞精適量炸甜腸的做法步驟:1、甜腸剝皮用刀在表面劃幾刀。2、在一個盤子裏放入孜然粉辣椒粉椒粉和白芝麻，鍋裏熱油燒熱，倒入盤子裏一點油，剩餘的油用來炸香腸。3、攪拌均勻，趁餘熱加入適量的鹽雞精，攪拌均勻。4、...
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![炸甜腸的家常做法]( "炸甜腸的家常做法")
- 基本材料：豬瘦肉70千克肥肉30千克精鹽2.5～3千克白糖6～8千克白酒2～3.5千克白醬油2.5千克硝酸鈉50克味精0.25千克製作方法：1、原料肉和輔料選擇：選健康新鮮的精瘦肉為原料。必須除去筋腱等結締組織和碎軟骨，以腿肉和臀肉為最好。肉質要有彈性，色澤鮮紅。新鮮肉因粘着力強，可提高製品...
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![油炸臘腸做法]( "油炸臘腸做法")
- 食材：普通麪粉250g、紅糖適量、臘腸一根、油適量步驟：1、用的是燙麪2、做二種餡料，一種紅糖，一種臘腸3、擀成包子皮，用於包制4、包的臘腸粒，吃起來別有風味5、包成糖角，放入油鍋炸6、油多些，當糖角漂浮了，稍微在炸制會兒。顏色深了，控油撈出。1、臘腸洗淨後斜刀切片。2、切好的臘腸...
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![炸牛大腸做法]( "炸牛大腸做法")
- 處理肥腸：先清洗乾淨（兩面分別用白醋洗一遍+鹼面一遍+鹽一遍）沖洗乾淨後放鍋裏煮40分鐘左右，筷子輕鬆扎透即可步驟1、肥腸250克切小段尖椒1個胡蘿70克蒜2瓣分別切片（喜歡蒜香可再放點，超配肥腸）自制碗汁（生抽15克老抽3克料酒20克白糖2克雞粉3克鹽1克清水10克）澱粉水一小碗步驟2、...
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![油炸火腿腸要炸多久]( "油炸火腿腸要炸多久")
- 首先，你需要買一包火腿腸，個人建議買好一些，王中王火腿腸，對自己好一點哦。1、準備一口平底鍋為佳，再輔以上等的花生油/橄欖油/葵花籽油/地溝油……根據個人喜好選用哦。2、然後把油放進鍋裏，小火燒起來，同時把火腿腸用刀劃出花紋，力度和層數自己掌握，一片一片的、一節一節炸，都是...
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![空氣炸鍋炸香腸]( "空氣炸鍋炸香腸")
- 5分鐘左右。用空氣炸鍋炸香腸的話，用時還是比較短的。冰凍香腸，首先要放到室內條件下進行解凍，之後再放入空氣炸鍋中進行煎炸。在做冰凍香腸的時候，要開小火煎炸比較好，等到冰凍香腸炸至成熟後，倒入適量的辣椒粉以及花椒粉攪拌均勻即可。...
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![炸羊血腸]( "炸羊血腸")
- 食材：羊腸200克調料：豌豆澱粉20克，大葱5克，姜5克，白皮大蒜5克，醋5克，白砂糖10克，醬油10克，味精1克，花椒5克，植物油50克，鹽3克做法1、羊腸洗淨煮熟後切成1釐米長的斜刀片，用濕澱粉抓勻。2、用醬油、醋、白糖、精鹽、味精、浸泡花椒的水兑成味汁。3、勺內放油燒至六七成熱，把羊腸逐片下油...
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![炸粉腸要炸幾分鐘]( "炸粉腸要炸幾分鐘")
- 180度17分鐘。步驟如下：1、1.火腿腸兩面切花刀，稍微切深一點。2、火腿腸表面刷一層食用油。3、放入空氣炸鍋180度烤7分鐘，翻面繼續烤8分鐘。4、準備燒烤料：萬能祕製醬料表:1勺孜然粉十1勺白芝麻十半勺燒烤料十1勺辣椒粉+1勺蠔油十淋上熱油，攪拌均勻。祕製醬料喜歡吃糖的可以加...
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![炸凍香腸做法]( "炸凍香腸做法")
- 步驟1烤腸（如冷凍的需要提前三小時解凍），我用了10根烤腸，每一根烤腸切兩刀，均勻分成三份。步驟2被切好的香腸每一段上下三分之一處切十字花刀，切記用小刀。步驟3平底鍋刷一層油，比平時炒菜稍多一點，倒入切好的香腸，低温開始煎香腸，待均勻受熱，即可出鍋（煎好後的香腸要一根一根的夾出...
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![炸甜甜圈家庭版]( "炸甜甜圈家庭版")
- 第1步、準備好麪粉第2步、麪粉倒入麪包機中，加糖和酵母。第3步、加水揉成光滑的麪糰。第4步、發酵至兩倍大。第5步、拿出麪糰排氣，再次揉光滑。第6步、麪糰擀成0.5cm厚的大面片。第7步、用甜甜圈模具壓出生胚。第8步、依次切好。第9步、蓋上保鮮膜，再次醒發20分鐘。第10步、...
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![炸香腸做法]( "炸香腸做法")
- 食材香腸（50克）孜然（2克）雞蛋（1個）步驟1:把香腸去掉外皮，斜切成3毫米厚的薄片。步驟2:再把雞蛋磕碗裏，放入香腸片裹滿雞蛋液。步驟3:炒鍋裏倒入適量花生油，等油温五成熱時，下入裹滿雞蛋液的香腸片，調中火炸制。步驟4:等香腸的一面蛋液凝固後，再翻面炸制另一面，直至把兩面炸成金黃即可...
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![甜腸熱量]( "甜腸熱量")
- 每100G：300.9kcal。香腸由切成塊或磨碎的肉組成，與其他成分混合並填充到腸衣中。配料可能包括廉價的澱粉填料，如麪包屑或穀物、調味料和調味料（如香料），有時還包括蘋果和韭菜等其他調味品。肉可以來自任何動物，但通常是豬肉、牛肉或小牛肉或家禽。是每100克甜腸所含的熱量，一般來...
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![炸幹腸的做法]( "炸幹腸的做法")
- 主料：香腸6個孜然粉1勺辣椒粉1勺胡椒粉一點白芝麻一點輔料：鹽適量雞精適量做法：1、香腸剝皮用刀在表面劃幾刀。2、在一個盤子裏放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻，鍋裏熱油燒熱，倒入盤子裏一點油，剩餘的油用來炸香腸。3、攪拌均勻，趁餘熱加入適量的鹽雞精，攪拌均勻。4、把香腸放入...
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![烤腸炸多久]( "烤腸炸多久")
- 十分鐘。烤腸解凍後，劃刀口，放進空氣炸鍋烤架上。165度10分鐘，喜歡焦脆可適當延長時間。出鍋可按個人口味撒辣椒粉、椒鹽等。十分鐘。用料：烤腸。1、烤腸解凍後，劃刀口，放進空氣炸鍋烤架上。2、165度10分鐘，喜歡焦脆的可適當延長時間。3、出鍋按個人口味撒辣椒粉、椒鹽等。烤腸，...
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![烤腸甜醬做法]( "烤腸甜醬做法")
- 做法：1、放一點色拉油在鍋內作底油以免麪糊沾鍋（最好平底鍋，受熱均勻）。2、兩勺麪粉，六勺水。麪粉與水的比例1:3。加入40克“十三香”調味料（實際用量可視口味適當調整），用小火慢慢順一個方向攪拌成半乾半稀，注意不要結塊。3、然後加入1勺老抽醬油攪拌調色，再加入1勺白砂糖（實際用量...
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![甜腸空氣炸鍋要多少分鐘]( "甜腸空氣炸鍋要多少分鐘")
- 一般是10——15分鐘，温度一般在180——200℃。空氣炸鍋是一種新興的烹飪器具，用其來烤香腸的操作方式十分簡單，平日在家就可以製作...
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![炸大腸怎麼炸又脆又香]( "炸大腸怎麼炸又脆又香")
- 炸大腸又脆又香的炸法用料：大腸，白醋5大匙，麥芽糖2茶匙，水2大匙，鹽1茶匙，白醋2大匙，葱3根，花椒1茶匙，八角4粒，水1大匙。做法：1、豬大腸加入鹽搓揉數十下後洗淨，再加入白醋搓揉數十下後沖水洗淨，備用。2、將上色水所有材料加熱混合，備用。3、葱切段，分為葱白及葱綠，備用。4、取一鍋，放入姜...
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![炸腸粉仔做法]( "炸腸粉仔做法")
- 食材：豆角適量，油條適量，豬腸粉適量 ，葱花：適量 。做法步驟：1、豆角洗淨切段油條切段再對半切開，裏面釀入豬肉膠下鍋煎熟待用豬腸粉皮切段（這三種材料保持一樣的長度便可）2、攤開粉皮，放上釀好的油條和豆角1條，捲起來3、全部卷好後入蒸鍋大火蒸1分鐘4、出鍋後撒上葱花，淋上花...
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![炸蒜腸的做法]( "炸蒜腸的做法")
- 材料"香腸5條"，"蒜頭8瓣"做法1、香腸切片、蒜頭切片，前置作業就完成✅2、一開始下鍋時我蒜片不會全下，會先下1/3，因為怕把蒜頭煎焦?等香腸煎的差不多時才會將剩下的蒜片放進去煎到香腸赤赤就可以起鍋。...
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![炸鴨腸做法]( "炸鴨腸做法")
- 1、先要清洗鴨腸，依次用鹽和麪粉搓揉鴨腸，再用清水沖洗乾淨2、將清洗乾淨的鴨腸放入花椒水中焯一下，微微打卷後撈出，注意時間不宜過長，免得老了3、煸炒時先爆香泡椒和紅辣椒，再下入焯過水的鴨腸翻炒，加入點生抽和料酒、鹽調味4、出鍋前放入準備好的熟花生米翻炒均勻即可。...
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![甜腸怎麼加熱]( "甜腸怎麼加熱")
- 1.把香腸放在微波爐專用盤子裏，用牙籤或者刀在香腸上扎一些洞，不然可能爆炸。2.將盤子放進微波爐，直接用微波高火，選擇中檔2-3分鐘即可。3.微波爐加熱香腸中途最好取出來翻個面，這樣受熱均勻，也不會烤焦，而且烤出來非常的好吃非常的香...
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![炸腸的做法]( "炸腸的做法")
- 用料：白芝麻2勺、孜然粉1勺、鹽半勺、糖1勺、豆瓣醬1勺、澱粉腸4跟、辣椒麪2勺。步驟1：準備4根澱粉腸（台灣烤腸也可以）不要雞肉腸哦，炸出來不好吃，難定型。步驟2：腸兩面劃刀，斜着切，切深一點，不要切斷哦！步驟3：油燒3分熱（筷子插一下週圍很多氣泡就可以放進去啦）放入澱粉腸。步驟4：火腿腸...
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![炸火腿腸怎麼炸會使腸變胖]( "炸火腿腸怎麼炸會使腸變胖")
- 調料的配製:在鍋裏倒少許水煮開後加入老抽和剁椒醬，再加入少許糖，鹽，雞精煮開就可以了!然後把火腿腸放入油鍋中開炸等到火腿腸浮出油麪並且表面呈金黃色就會顯示比以前大多了。鹹的原料：火腿腸8片，切成32小塊，專用滷水2500克，醬油50克，鮮湯150克，乾紅椒末50克，香油25克，精鹽8克，味精3...
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![炸香腸用什麼香腸最好]( "炸香腸用什麼香腸最好")
- 炸香腸用澱粉含量相對多的那種出鍋比較香。純肉腸炸完之後，反而口感比較發柴。從成本上算，也是用澱粉含量多的香腸要划算。這種腸價格一般比較便宜，吃起來呢，也就是吃個味兒，口感面面的，炸過之後口感好很多。肉量多的香腸，空口吃就很美味了。沒必要再去炸他一下。炸香腸用什麼香...
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![炸生腸的做法]( "炸生腸的做法")
- 1、購買肥腸，回來以後把內部脂肪全部處理掉。2、將大葱，小葱，生薑，桂皮，八角，胡椒，醬油，料酒，水，全部放入鍋中煮開。3、燒20分鐘後關火，讓大腸充分吸收調料。4、滷好的大腸，吸乾水份。5、倒入油，油温高以後，倒入大腸炸。6、起鍋燒油，倒入大腸，加鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻後出鍋，擺上香菜就行。...
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