![黃花菜燒肉圓家常做法]( "黃花菜燒肉圓家常做法")
- 黃花菜燒肉圓的做法材料主料五花肉1000g，黃花菜100g配料鹽適量，油適量，糖適量，大料適量，花椒適量做法1五花肉切成厚些的塊用熱水燙肉去除腥味2黃花菜用温水泡20分鐘3泡好的黃花菜擠出水分4油六分熱下花椒大料姜爆鍋然後撈出下糖糖色變咖啡色下肉炒出糖色5添加適量的水醬油小火...
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![空氣炸鍋加熱燒肉需要幾分鐘]( "空氣炸鍋加熱燒肉需要幾分鐘")
- 空氣炸鍋烤五花肉需要40分鐘。在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候，需先用200度的温度將五花肉片烤制20分鐘，烤制完成後再將五花肉片進行翻面，繼續烤制20分鐘即可。...
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![千張結燒肉的家常做法]( "千張結燒肉的家常做法")
- 1、購買的豬後腿肉洗淨，用刀切成塊狀。2、大火將鐵鍋燒熱，少放一點植物油，倒入豬肉煎炒。3、翻炒5分鐘，將豬肉榨油至黃色，香味炒出。4、加入幹椒、薑絲、蒜瓣翻炒。5、加入適量料酒、醋、糖、鹽，倒入適量老抽。6、加入熱水，沒過肉三分之二。7、千張打結。8、水燒一半之後，加入千...
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![紅火燒肉做法]( "紅火燒肉做法")
- 1、五花肉清洗一次後切塊，如果不急着吃，可以先把五花肉冷凍後再切塊會更容易，小紅椒洗淨後切斜段，大蒜去皮後切片，香葱洗淨後切碎。2、起鍋，鍋中不用放入油，把五花肉片放入用小火煸炒出油後盛出裝盤待用。3、用五花肉煸炒出的豬油咱們利用起來，炒出來的菜餚非常的香。先把大蒜放...
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![霞姐燒肉的家常做法]( "霞姐燒肉的家常做法")
- 食材準備：豬肉、板栗、紅棗、香菇，姜、葱、料酒、蠔油、醬油、冰糖、澱粉、糖香菇板栗燒肉的做法：第一步：香菇用温水泡發紅棗加幾顆冰糖跟清水用蒸鍋蒸二十分鐘備用。第二步：豬肉切大塊一些，加醬油、料酒、糖、澱粉，充分抓均並醃製十分鐘。第三步：熱鍋下一點油潤鍋，把肉塊放入鍋內...
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![紅蘿蔔燒肉的正確方法]( "紅蘿蔔燒肉的正確方法")
- 用料五花肉200克紅蘿蔔2根青椒4-5個蒜2-3個油少許生抽 白糖 老抽（調色） 花椒 八角1-2個做法步驟步驟1將五花肉用水燒開，然後切成方塊狀，放在放有少許油的鍋裏炸一會，再放生抽，糖，老抽，花椒，八角。步驟2將五花肉移至鍋的一側，然後放入切好的紅蘿蔔在另一側，加蒜，加一...
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![熱燒肉的正宗做法]( "熱燒肉的正宗做法")
- 材料：五花肉400g油適量薑片7片蒜頭適量料酒15ml桂皮適量幹辣椒適量八角適量橙子皮適量做法：01把買回的五花肉切成1釐米見方02鍋裏放油，熱後放入糖一勺，炒到糊為止。倒入切好的肉和厚片的姜、成瓣的蒜頭、桂皮、幹辣椒、八角、橙子皮，大火爆炒三分鐘，這時肉變成了深紅色03加入鹽...
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![廣州韭菜燒肉的做法]( "廣州韭菜燒肉的做法")
- 廣州韭菜燒肉的製作方法如下用料五花肉150克鹽適量克韭菜花200克韭菜花炒紅燒肉的做法步驟步驟1首先把韭菜花洗好，把尾部有點熟透的切掉不要，留下嫩的，五花肉切薄薄的備用步驟2熱鍋下一丁點食用油，先炒五花肉，煸出油，五花肉有點焦色下韭菜花炒熟下鹽即可...
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![四川芽菜燒肉最正宗做法]( "四川芽菜燒肉最正宗做法")
- 食材清單五花肉500克芽菜200克菜籽油1茶匙烹飪步驟(共8步)1、五花肉取肥端。2、鍋燒熱，將肉皮朝下3、將肉皮烙起微泡4、刨洗後切大坨。5、鍋熱、中火，放少許油，下肉坨6、肉坨爆至吐油，放蒸燒白食肉後餘下的芽菜7、翻炒均勻，倒入壓力鍋，加足適量的水、壓二十五分鐘8、泄壓後，倒入...
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![昔陽燒肉拉麪湯底做法]( "昔陽燒肉拉麪湯底做法")
- 材料：燒肉1斤、蕃茄1顆、白蘿蔔、老薑數片適量、大蒜5粒、八角少許、高湯適量、拉麪適量、青菜適量、葱花適量、辣豆瓣醬3大匙、醬油半杯、冰糖少許、滷包1個。1、將燒肉、蕃茄、紅白蘿蔔切塊，葱切段，大蒜拍碎備用2、鍋內放入沙拉油，中火爆香姜蒜後，加入燒肉不停拌炒，陸續加入...
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![落筍燒肉做法大全]( "落筍燒肉做法大全")
- 主料：豬肉1塊，鮮筍1塊輔料：葱適量，姜適量，白糖少許，食鹽適量，料酒適量，蠔油適量，植物油適量做法步驟：步驟1肉切薄片，鮮筍切小塊，薑切片，葱切葱花步驟2坐鍋下油，放兩小勺糖炒化步驟3倒入肉翻炒上色步驟4放蠔油、料酒、醋翻炒幾下步驟5加入剛好沒過肉的水，放薑片燒煮步驟6水收一半的時候放...
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![紅薯丸子燒肉方法]( "紅薯丸子燒肉方法")
- 步驟/方式1準備食材步驟/方式2鍋燒熱，放入紅薯粉，調小火翻炒，炒大約一兩分鐘，粉變熱但不變色即可步驟/方式3關火，加入熱開水，邊加邊攪拌，調成團狀步驟/方式4捏成大約兩釐米大小丸子，捏好待用步驟/方式5五花肉洗乾淨，冷水下鍋煮至七八分熟，將五花肉切片步驟/方式6五花肉下鍋翻炒出油...
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![芋兒燒肉四川做法]( "芋兒燒肉四川做法")
- 用料芋頭適量，帶皮五花肉一塊，葱薑蒜適量，八角適量，桂皮適量，料酒適量，老抽適量，生抽適量，鹽，雞精適量步驟1，五花肉洗乾淨切塊，芋頭洗淨，大的個頭的切塊備用，葱姜切絲，蒜切片步驟2，鍋中放油，放入花椒和八角、桂皮爆出香味，放入五花肉乾煸出油到表面微黃步驟3，放入生抽、老抽、料酒翻炒到上...
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![白蘿蔔燒肉白蘿蔔要焯水嗎]( "白蘿蔔燒肉白蘿蔔要焯水嗎")
- 不要焯水，白蘿蔔需要保留它原有的芳香味及蘿蔔的辣味在燉肉過程中可以去除肉的腥味使肉質更軟爛和美味。白蘿蔔燒肉具體做法見以下：食材，五花肉300克，白蘿蔔一個生薑一塊。1、五花肉切塊，蘿蔔切塊，生薑切片。2、將五花肉放入鍋中煸炒至微黃出油放入薑片，大料炒出香味，3.往鍋裏放...
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![豇豆角燒肉的家常做法]( "豇豆角燒肉的家常做法")
- 主料2人份豇豆2兩五花肉1斤，葱5克，姜5克，蒜5克，八角3個，幹辣椒5個。輔料料酒2湯匙生抽2湯匙，老抽2湯匙，白砂糖2湯匙。步驟1豇豆、五花肉、葱薑蒜、料酒、生抽、老抽、白砂糖、八角、幹辣椒等備料步驟2豇豆洗淨去蒂，用手掰成等長的段步驟3五花肉切塊、蒜切片、薑切片、葱切段步驟4...
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![豆角燒肉家常做法]( "豆角燒肉家常做法")
- 主料豆角250克豬肉100克輔料油30毫升鹽2克雞粉3克生抽5毫升澱粉3克葱姜6克步驟1豬肉洗乾淨切成片加生抽步驟2加雞粉步驟3加澱粉攪拌均勻，再加適量油拌均勻醃製10分鐘步驟4豆角擇洗乾淨步驟5將豆角掰成長度適中的段步驟6起油鍋，豆角入鍋過油後盛出步驟7再起油鍋，葱姜入鍋煸香...
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![海帶燒肉的做法有哪些]( "海帶燒肉的做法有哪些")
- 食材用料海帶200克，五花肉500克，香葉2片，生抽1/2湯匙，老抽1/2湯匙，五香粉1茶匙，植物油1湯匙，黃酒1/2湯匙，冰糖1小把，姜2片做法步驟：1，將海帶泡去鹽份洗淨，捲成卷，切手指略寬的段，將海帶條打成結2，五花肉成塊，洗淨控幹水3，鍋裏倒入少許植物油，燒熱後，放入五花肉4，煸炒變色出油後，放入薑片和香葉...
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![芋頭燒肉的做法王剛]( "芋頭燒肉的做法王剛")
- 材料:豬肉（半肥瘦或五花肉）1斤，芋兒約2斤，油，豆瓣1大匙，泡椒6個，姜1塊，鹽，醬油，香料，水，味精做法:1、將肉洗淨，切成1寸左右的方塊2、炒鍋燒熱，放適量油燒到8成熟，倒入肉下鍋煸炒3、加入豆瓣炒香4、煸至肉斷生、緊縮，加水至淹沒肉為止5、加入香料，拍破的姜塊和幾粒泡椒，為了上色可以加少量醬...
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![千張結燒肉圓的做法]( "千張結燒肉圓的做法")
- 主料：五花肉200克千張結300克輔料：冰糖1塊薑片3片八角1個香葉1片油適量鹽適量做法：1、準備好原材料2、熱鍋涼油，放入冰糖進去翻炒3、翻炒至冰糖完全融化成棕色，放入五花肉進去煸炒4、煸炒出油脂且表面微微發焦，放入薑片、香葉和八角進去煸炒5、再倒入適量的料酒進去翻炒，加入少...
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![牛蛙燒肉怎麼燒]( "牛蛙燒肉怎麼燒")
- 做法：1、牛蛙殺好切塊洗淨，（一定要把血洗乾淨，否則會有腥味）2、起鍋，加熱放油，煸炒一下姜、蒜和小幹辣椒3、放入牛蛙肉，炒至半熟，加黃酒（一個飯碗的量），悶3分鐘，讓酒香進入牛蛙肉內4、加老抽上色，翻炒一下，鹽少許，繼續悶大約8——10分鐘，看牛蛙肉已經入味了，最後加一勺半雞精，起鍋即成。...
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![鹽菜燒肉的做法 重慶菜]( "鹽菜燒肉的做法 重慶菜")
- 原料：新鮮的三線五花豬肉半斤，鹽菜一兩，老抽醬油3-5毫升，甜醬一小勺，薑末10克，花椒適量。做法步驟：1、整塊豬肉放在開水裏煮5分鐘左右，撈出來洗淨後用牙籤挨着戳肉皮，在肉皮上面戳出許多密集的小孔。2、把醬油和甜麪醬兑在一起調勻，抹在豬皮上醃製2分鐘左右。3、鍋裏倒入較多的菜油...
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![絲瓜乾燒肉的做法]( "絲瓜乾燒肉的做法")
- 原料：肉片100g、絲瓜幹200g、大蒜半頭、玉米油2勺、鹽半勺。做法步驟：第1步、絲瓜幹泡發切片第2步、大蒜去皮切好，肉片準備好。第3步、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入肉片煸炒變色。第4步、倒入絲瓜一起煸炒均勻。第5步、加入少許開水，煮一會，加入少許鹽煸炒出鍋。第7步、入盤，...
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![療傷燒肉粽表達的意思]( "療傷燒肉粽表達的意思")
- 意思是好不容易花費心思做了一件事，效果卻適得其反，比喻好心沒有好結果。暗示我們做事情一定要三思而後行，才能起到預期的效果。...
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![韭苔燒肉]( "韭苔燒肉")
- 食材：韭菜薹300克、瘦肉100克、紅辣椒1個、蒜瓣6個、油適量、鹽4克、辣椒粉4克、醬油10毫升、十三香4克做法：1、備齊所有食材，韭菜薹買的時候要買新鮮的嫩的，老的不要買。2、這個韭菜薹掐去老的不要，留嫩的炒，特別是韭菜薹的花不要扔掉，花也是可以吃的。3、韭菜薹洗淨切成長段、...
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![諸城燒肉配方配料表]( "諸城燒肉配方配料表")
- 用白糖上色。材料原料：五花肉500克桂皮1根、香葉3片、八角（也稱大料）3顆、姜5片、葱一段調料：老抽2湯匙（30ml）鹽1茶匙（5克）冰糖6顆做法1）五花肉切成2釐米大小的塊兒，葱切成小片，姜去皮切片。將桂皮、八角、香葉放入燉煮包中。2）平底鍋不用放油，小火加熱，倒入五花肉慢慢煎2分鐘，直到肥肉...
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