![什麼樣的牛展好吃]( "什麼樣的牛展好吃")
- 先把牛展外表的筋膜用利刀割去，令炆起來的牛展更軟稔。放入滾水（開水）中，拖水三分鐘，去血水。撈起，瀝乾水份。用一深鍋，把所有材料煮滾後，放入牛展，用中慢火炆至軟身。汁料最好要蓋過牛展。如果不能夠蓋過，就要時不時翻轉牛展，繼續煮軟為止。拿出煮好的牛展放涼，或冷藏後。就可較易切...
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![牛展怎麼做好吃又不硬]( "牛展怎麼做好吃又不硬")
- 1、材料：牛展肉250g、八角香葉草果適量、桂皮陳皮各1塊、蒜3顆、姜1塊、香葱1根、老抽10g、生抽10g、蠔油5g、糖5g、花椒粉2g、油適量。2、牛展肉在清水泡洗乾淨後，冷水下鍋直至燒開，汆燙一下後撈起備用。3、用姜蒜起鍋，爆炒一下。4、加入香料、料酒、醬油、老抽、蠔油、糖胡...
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![廣東牛展燉湯做法]( "廣東牛展燉湯做法")
- 原料：牛展250克北芪20克黨蔘20克薑片3大片枸杞一小把補氣牛展湯的做法：1、牛展洗淨後厚切成一大塊一大塊。2、牛展使用料酒焯水後備用。3、牛展、北芪、薑片、黨蔘、枸杞、放進砂鍋準備開啟慢燉。4、倒入適量清水。5、4小時以後，便可吃肉飲湯。6、碗補氣的牛展湯便可飲用。...
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![牛展和牛肩肉哪個好吃]( "牛展和牛肩肉哪個好吃")
- 牛展和牛肩肉相比，牛肩肉相對更好吃，因為牛肉的纖維程度比較高，所以肉質相對是比較鮮美的。所以綜合對比，牛肩肉相對更好吃。相比之下，還是牛肩肉比較好吃，因為牛肩肉是比較緊實的口感，而且他也是流程讓活動最多的地方，所以他的肉吃起來口感比較好牛肩肉更好吃牛肩肉統稱牛上腦，它...
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![牛展蘸汁做法]( "牛展蘸汁做法")
- 材料1、蒜泥適量、香醋三勺、花椒油適量、辣椒油適量、糖10g、生抽三勺、蒜苗葉五片、熟芝麻適量。2、蘸汁做法：主料：牛腱子500g、生薑五片調料：牛肉原湯200ml、蒜泥適量、生抽兩勺、糖10g、香醋適量、花椒油適量、辣椒油少許、熟芝麻少許、蒜苗葉五片做法：（1）牛腱子一條，撕去表...
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![燜牛展的香料包]( "燜牛展的香料包")
- 燜牛展的配料如下：燉肉料包1個、草果1個、八角3個、肉蔻1個、白芷3片、丁香5粒、葱姜適量、陳皮5克、幹辣椒3個、郫縣豆瓣醬2大茶匙、香葉3片、老抽適量、生抽適量、食鹽適量。此外，可以將拍碎的肉蔻、丁香、陳皮等細小香料放入料包中，防止燉煮過程太多渣滓。...
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![牛展骨是牛的哪個部位]( "牛展骨是牛的哪個部位")
- 牛展就是牛腱，是牛腿上的肉，富含肌肉纖維。外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成滷味都很不錯。牛腱是牛腿部位肉，經精細修割乾淨，剔除筋油，不帶肥脂，其外觀呈長圓柱形狀，每塊平均重量為1-2公斤。肉質紅色，感觀新鮮細膩，純瘦肉型不含人為水份...
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![五指毛桃煲牛展的做法]( "五指毛桃煲牛展的做法")
- 五指毛桃牛展肉湯1、食材：牛展肉、五指毛桃、蓮藕、玉米、姜、葱、料酒、鹽、胡椒粉、大棗2、把五指毛桃洗乾淨，用水浸泡半個小時大棗洗乾淨牛骨洗乾淨，用水浸泡一個小時，中間要換水，姜葱洗乾淨，薑切片、葱切段。3、牛展肉浸泡好後，洗乾淨撈出來，涼水下鍋焯水，加入薑片、料酒、葱...
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![芬姐滷牛展的做法]( "芬姐滷牛展的做法")
- 芬姐滷牛展是這樣做的新鮮牛展550g、沙姜一塊、醬油適量、柱侯醬2勺、白酒少許步驟步驟1/8材料步驟2/8牛展洗乾淨過下水。步驟3/8上油鍋爆炒沙姜。步驟4/8加入牛展爆至表面金黃。步驟5/8加入白酒，柱侯醬，醬油，水，沸騰後倒入鍋。步驟6/8放鍋中火燜至收汁。步驟7/8煮到收汁。撈...
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![牛展煲仔飯名句]( "牛展煲仔飯名句")
- 清風拂面，客隨我叼牛展店的全名叫做“牛展麪食店”，在紀錄片中這家店的老闆就已經展現出了跟很多開店做生意的人完全不同的一面，沒有菜單，沒有標明價格，問到你了你要很快做出決定吃什麼，然後煲仔飯端上來老闆會“教”你怎麼吃，必須按他説的吃法來吃，比如什麼左右兩邊各嚼15下，比如...
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![牛展名句]( "牛展名句")
- 清風拂面，客隨我叼。牛展”是一家開在順德的網紅美食店，因為CCTV的一個紀錄片《尋味順德》刷爆了朋友圈，也吸引了無數外地慕名而來的遊客和老饕，所以迅速的成為了一家網紅店。但是這家店有個奇葩的地方，老闆是一個脾氣非常差的人，對於食客來店裏吃飯都是愛理不理的，經常性的懟客...
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![清蒸牛展做法]( "清蒸牛展做法")
- 原料：牛肉、榨菜、薑絲、葱花、鹽、油、醬油、蠔油、料酒、生粉。做法步驟：第1步、牛肉清洗乾淨。第2步、將牛肉切薄片。第3步、將薑絲、料酒、鹽、油、蠔油和生粉放入牛肉中。第4步、拌勻醃製半小時左右。第5步、然後裝入盤中。第6步、鍋中水燒開後放入牛肉，蓋上蓋子大火蒸...
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![廣式滷水牛展的做法]( "廣式滷水牛展的做法")
- 主料牛腱子3條調料食鹽適量冰糖適量葱兩條姜1塊蒜適量料酒適量老抽適量滷水1包水適量滷牛展的做法1、牛展洗淨、薑切片、葱蒜洗淨2、鍋內放水，放入牛展、料酒、葱、薑片，大火燒開，煮約10來分鐘3、取起牛展洗淨備用4、鍋裏放水，加入滷料包、蒜、薑片，大火燒開，轉中火熬煮至滷料...
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![牛展前後腿怎麼分]( "牛展前後腿怎麼分")
-    分別根本是前腿筋多肉活，後腿肉柴筋，前腿肉稱前腱，後腿肉稱後腱，筋肉相同呈花形。從前後腿外觀看前牛腱的外觀會比較紅光光，它還有生肉的質感，前牛腱的肉質會比較細嫩一些。而後牛腱它的肉質較為層次分明，外觀呈現出長圓柱形狀，不過它的筋油相對來説會比較多。區...
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![牛展筆順]( "牛展筆順")
- “牛”字共有4畫，筆畫順序為：撇、橫、橫、豎“展”字共有10畫，筆畫順序為：橫折、橫、撇、橫、豎、豎、橫、豎提、撇、捺“展”，初見於商朝甲骨文時代，因製陶從開坯到燒製需極其精巧的技藝，所以《説文》稱:王，極巧視之也，“展”字簡體版的楷書從秦朝小篆，秦朝隸書演變而來。“展”的...
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![萌展兒童牛排質量怎麼樣]( "萌展兒童牛排質量怎麼樣")
- 質量不好，是合成的。用牛肉膏或牛肉粉醃製一段時間以後，不管什麼肉都會有牛肉的味道，這樣就變成了牛排，還有拼接牛肉就是將各種動物肉買來然後粘在一起最後用膠壓制成牛排，這種拼接牛排的特點就是用水煮或者是用手撕都撕不爛，大家會有人覺得是筋，其實那是膠，這種牛肉有一個共同點...
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![一頭正常黃牛十年能發展幾頭牛]( "一頭正常黃牛十年能發展幾頭牛")
- 這頭牛一年下一個小牛十年能下九個小牛。而小牛五歲開始下小牛。第一頭小牛可以生六頭小牛，第二頭小牛可以生五頭小牛，第三頭小牛可以生四頭小牛，第四頭小牛可以生三頭小牛，第五頭小牛可以生二頭小牛，第六頭小牛可以生一頭小牛。總共生了十九頭小牛。...
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![單展是牛的哪個部位]( "單展是牛的哪個部位")
-    單展的牛是牛展肉，實際上就是牛腱，也就是牛腿上的肉，富含肌肉纖維，外觀紅光光的很有生肉的質感。常做成醬牛腱，紅燒、和肋條、牛尾一起燉，或做成滷味都很不錯。   牛腱是牛腿部位肉，經精細修割乾淨，剔除筋油，不帶肥脂。其外觀呈長圓柱形狀，每塊平均重量...
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![世界奶牛業發展概況]( "世界奶牛業發展概況")
- 北美洲有23個獨立國家和十幾個地區，其中肉牛業以美國、加拿大和墨西哥為代表。肉牛對北美來説是外來品種。16世紀初哥倫布把肉牛從西班牙帶到了當今的墨西哥和美國南部，它的後代就是現在的德克薩斯長角牛。此後，英國、法國等國的牛種也相繼傳入美國和加拿大。...
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![花花牛企業發展歷史]( "花花牛企業發展歷史")
- 1954年，河南省會從開封遷址鄭州。當時，隸屬於河南省農林牧業廳的河南省乳牛繁殖場（後更名為河南省鄭州種畜場），也隨之落户於鄭州東北郊。這裏就是花花牛的發源地。1994年，鄭州種畜場冷制食品廠即將上市冰激凌，需要一個響亮的產品品牌，最終從黑白花牛身上獲得靈感。“花花牛”品牌...
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![10頭母牛10年能發展多少頭]( "10頭母牛10年能發展多少頭")
- 十頭母牛十年能發展多少頭，這個問題不好回答，第一，因為不知道是下公母，如果下的公牛多，十年就是一百頭左右，要是下的母牛多，二百多頭左右，第二，有的母牛一年一頭，有的母牛還兩年一頭，所以這個問題不好回答，不知道還有沒有沒有最好的解釋。...
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![珠海航展最牛的飛機]( "珠海航展最牛的飛機")
- 2022年珠海航展已經落下帷幕，讓人有些意猶未盡。今年航展最牛的飛機我覺得是運20，它的出現讓我們國家的航空運力達到了一個新的高度。包括它所衍生出的幾種特種機型更是大大提高了我國空軍的綜合作戰能力，為一線戰鬥機型提供更有力的後勤保障。...
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![榨菜蒸牛展的做法]( "榨菜蒸牛展的做法")
- 主料：牛肉200g輔料：榨菜1包調料：薑絲適量生粉適量花生油適量醬油適量做法與步驟：1、牛肉切薄片，放入醬油，生粉拌勻。2、加入薑絲和花生油拌勻。3、倒入榨菜拌勻。4、放入電飯鍋與飯一同蒸熟。5、嫩滑多汁的蒸牛肉好啦。榨菜蒸牛展的做法原料：牛肉、榨菜、薑絲、葱花、鹽、油、醬...
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![五頭母牛五年能發展多少頭]( "五頭母牛五年能發展多少頭")
- 母頭母牛五年能發展多少頭，這個問題多層次的回答，如果母牛都是當年小牛犢，當年是不能生產的，只能等到第二年才可以配種，第三年才可以生產，那加上原來的基礎母牛的就是10頭，還得保證100%的成活率，第四年就是15頭，第五年還得要看第一次產的牛犢裏頭如果都是母牛的話那第五年就是25頭...
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![萌展兒童牛排做法]( "萌展兒童牛排做法")
- 食材用料牛排一塊，橄欖油或者黃油適量，小蘇打粉適量，肉桂粉適量，鹽適量，料酒適量，黑胡椒粉適量，耗油適量，糖適量，玉米澱粉適量做法1/5牛排一塊，厚度比平時吃的要薄一些，約0.5cm，洗乾淨血水，瀝乾水分。然後用刀背將牛肉纖維拍鬆2/5將拍好的牛排先放上少少的蘇打粉揉捏一下，然後加肉桂粉...
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