![幹螺片的做法]( "幹螺片的做法")
- 幹螺片350克，紅菜椒1個，茭白1根，西芹2根，生薑3片，葱2段，欣和六月鮮醬油15ML，油15ML，紹酒15ML具體法：1、幹螺泡發，沖洗乾淨，紅菜椒、茭白和西芹一同切成菱形片。2、鍋中放入適量熱水，大火燒沸後將螺肉片放入略煮2分鐘，撈出瀝乾水分待用。3、中火將鍋中的油燒至六成熱，將葱段和薑片放入爆...
- 21940
![幹螺片怎麼泡發]( "幹螺片怎麼泡發")
- 第一步：在泡發乾螺片前我們可以準備一個高壓鍋，再準備適量的葱姜切段，以及準備適量的高湯。第二步：把需要泡發的幹螺片提前放到清水中浸泡二至三個小時，取出以後再用流水清洗乾淨，之後把幹螺片放到高壓鍋中，並且倒入提前準備好的高湯再加入葱姜，蓋好鍋蓋後開火加熱煮開，等到高壓閥...
- 8956
![響螺片幹好還是新鮮的好]( "響螺片幹好還是新鮮的好")
- 要選用新鮮的響螺片。新鮮的響螺片肉色比較鮮黃，並且聞起來有股海鮮特有的鮮味而舊的響螺片因為存放較久，顏色會變暗，暗色至深黃或者土黃色，且表面會有白色霜，聞起來自然沒多大鮮味。有些不法商人會用化學藥水浸泡響螺片以達到防腐效果，這種響螺片對人體有害。一般這種浸過藥水...
- 22982
![墊片放在螺帽還是螺母]( "墊片放在螺帽還是螺母")
- 墊片放在螺帽上還是螺母上應該是放在螺絲上，放在螺絲上固定住，再旋螺母。墊片的作用就是擴大螺帽的接觸面，使之更牢靠。放在螺帽上要固定兩個，還要對緊了才行，放在螺絲上只要旋進螺帽就行了，因為有了墊片，接觸面更大，墊片可以無限擴大，一層層的擴大都可以的。放在螺絲上方便。...
- 18192
![石螺和田螺的區別圖片]( "石螺和田螺的區別圖片")
- 1、生長環境不同：石螺喜歡生長在有石頭或水草的河裏，而田螺生活在田裏。2、大小不同：石螺比田螺個頭小。3、硬度不同：石螺的外殼比田螺的外殼更厚、更堅硬，不易碎。4、外殼觸感不同：石螺的外殼很光滑，手感很好。5、而田螺的外殼上經常附有一些藻類物質或者其它雜質，比較粗糙。...
- 14401
![田螺幹怎麼泡]( "田螺幹怎麼泡")
- 天海螺幹完全浸泡在清水中3~5天時間，直到回軟後取出，用清水洗乾淨即可使用。這種方法雖然時間較長，但漲發方法安全環保，而且泡發好的田螺幹有較強的韌性，烹製時更加原汁原味。田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物...
- 16248
![田螺幼蟲圖片]( "田螺幼蟲圖片")
- 田螺：軟體動物門腹足綱中腹足目田螺科動物的統稱田螺學名圓田螺（CipangopaludinachinensisGray），在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明目等食療功效，成為人們喜愛的水產品之一，特別是南方人把它作為席上佳餚。...
- 27401
![片海螺片的方法]( "片海螺片的方法")
- 步驟1海螺新鮮最好，用刷子清洗淨，將其浸泡在加少許香油或食鹽的涼水裏2小時左右，讓其吐淨腸裏的泥沙吐水洗淨後，鍋內加入適量開水，以淹沒海螺為宜，水開後，放入海螺，葱，大火煮開後，再煮3～5分鐘步驟2煮好的海螺放入涼水中沖涼，將海螺肉取出，此時將海螺肉的腸部尾部棄之，然後將海螺肉切片...
- 30877
![螺旋葉片螺距是什麼]( "螺旋葉片螺距是什麼")
- 螺距顧名思義就是螺旋間的距離，它指的是螺旋葉片或螺紋上相鄰兩牙在中徑上對於對應點的軸向距離，因此在單螺旋的情況下，螺距與導程是一樣的。但如果是多螺旋的話，螺距和導程的關係就不一樣了，這種情況下導程就等於螺距乘以螺旋的數量，例如雙線螺旋的情況下，導程等於螺距的兩倍。...
- 31054
![紅燜響螺片]( "紅燜響螺片")
- 原料：響螺片300克，香菇75克，口蘑75克調料：味川神廚味香素2克，味川神廚濃縮鮮香雞汁10克，胡椒粉5克，白糖5克，老抽10克，澱粉10克，色拉油50克，雞油10克，香油5剋制作方法：1、先將響螺片用水發好，香菇、口蘑氽水待用。2、鍋放色拉油下姜葱炒香，加入高湯，放入響螺片、香菇、口蘑，加入各種調料，燒...
- 14749
![響螺片和響螺邊哪種好吃]( "響螺片和響螺邊哪種好吃")
- 響螺片好。因為乾製品“響螺片”更是上好的烹調原料，經過發制後，口感、味道酷似加工後的幹鮑，因而也叫“鮑片”。響螺片具有螺肉特有的甜味，肉質非常脆嫩，不會像一般螺肉一樣遇熱變硬。響螺，又名長辛螺、香螺。喜棲息於鹽度較高的海底，每年7月-8月產卵。因漁民常用其殼做吹號，故...
- 14948
![幹炒螺螄做法]( "幹炒螺螄做法")
- 主料：小尖螺500克。輔料：醬油75克，白糖50克，小葱10克，生薑10克，味精5克，鹽20克。製法：①小螺螄放在缸內加清水，放少許鹽、滴幾滴油在水中，養12小時②待其爬在缸邊上，吐淨泥沙，取出剪去尾尖，洗淨碎殼，瀝乾水分。③起油鍋放進葱、姜熗鍋④隨即將螺螄下鍋翻炒⑤烹入黃酒，加醬油、糖、味精，翻...
- 13321
![響螺片是用什麼螺]( "響螺片是用什麼螺")
- 響螺，又名長辛螺、香螺。喜棲息於鹽度較高的海底，每年7月-8月產卵。因漁民常用其殼做吹號，故有響螺之稱。響螺為宴席上較貴重的海味，其肉質肥美，口感味似鮑魚，乾製品“響螺片”更是上好的烹調原料，經過發制後，口感、味道酷似加工後的幹鮑，因而也叫“鮑片”。響螺片具有螺肉特有的...
- 20887
![響螺幹做法]( "響螺幹做法")
- 用料:幹響螺片六十克，瘦肉一百六十克，雞腳十二隻，杞子二十克（五錢），淮山八片，蜜棗二個，姜一片，陳皮一小塊，鹽一茶匙，清水十四碗做法:(1)螺片用清水浸軟，置滾水十五分鐘，撈出洗淨瀝乾瘦肉原塊下沸水焯過，撈出洗淨切塊雞爪入沸水氽過，撕去黃皮，斬去爪尖淮山、杞子洗淨，姜拍裂，陳皮浸軟洗淨直...
- 25749
![田螺和福壽螺分辨圖片]( "田螺和福壽螺分辨圖片")
- 福壽螺，瓶螺科瓶螺屬軟體動物，外觀和田螺相似，個體大、食性廣、適應性強、生長繁殖快、產量高，比田螺便宜。市場上存在一些不法商家用福壽螺冒充田螺的情況。那麼，田螺和福壽螺有什麼區別，我們一起了解一下吧。區別：1、大小福壽螺大，田螺較小。田螺1-1.5釐米的佔多數。田螺一般長...
- 5253
![與響螺片的區別 油螺片]( "與響螺片的區別 油螺片")
- 油螺片和響螺片的主要區別就是來源不同，海螺片，而是來源於水生動物，響螺片則來源於水中軟體動物響螺，他們都是把軟體動物的肉取出，以後切片晾乾得到的食材響螺片和油螺片在營養價值與功效上略有區別。因為從嚴格的意義上來説，響螺是海螺的一種，他是海螺家族中營養價值最高的存在...
- 7259
![海底撈海螺片是什麼海螺]( "海底撈海螺片是什麼海螺")
- 海底撈海螺片是響螺，又名長辛螺、香螺。1、海螺片和響螺片的主要區別就是來源不同海螺片，而是來源於水生動物，海螺而響螺片則來源於水中軟體動物響螺，它們都是把軟體動物的肉取出以後切片晾乾得到的食材。2、響螺片和海螺片在營養價值與功效上略有區別在，因為從嚴格的意義上來...
- 21677
![椰子螺片和響螺片區別]( "椰子螺片和響螺片區別")
- 主要區別。第一，大小不同，椰子螺片大而響螺片小。第二，口感不同，椰子螺片口感脆而響螺片口感沒椰子螺片脆。椰子螺是温熱帶沙泥質淺海域動物。椰子螺又稱為椰子渦螺、木瓜螺，貝殼黃褐色，狀如木瓜，光滑而有黑褐色斑，肉食性，喜食貝類及底棲性小動物，主要分佈在温熱帶沙泥質淺海域。...
- 9955
![海螺蛸圖片]( "海螺蛸圖片")
- 海螺蛸是多年生草本植物。原產於南美洲。鱗莖粗大如洋葱，葉片基生，帶狀，鮮綠而有光澤。３～５月間開花，花莖中空，頂端著生３～６朵花，構成繖形花序。花色有紅、白、桃紅、橙紅及斑色等...
- 25395
![釘螺和田螺哪個更乾淨]( "釘螺和田螺哪個更乾淨")
- 田螺更乾淨田螺學名中國圓田螺，在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富，且有清熱止渴、明目等食療功效，成為人們喜愛的水產品之一，特別是南方人把它作為席上佳餚。外殼是鈣質的，較薄，螺旋形，右旋。殼外表呈黃綠色到黃褐色，顏色因環境和水...
- 29310
![幹鮑螺片食用方法]( "幹鮑螺片食用方法")
- 1、幹鮑螺片洗淨，略泡一會，清補涼用也用水衝淨，瘦肉飛水2、然後將所有材料加入瓦煲，加夠水，用大火煮開後轉小火慢煲3小時，加鹽調味即可建議：清補涼可以去超市買配好的包裝成品，也可以自己在藥房或市場配齊，有淮山，杞子，黨蔘，玉竹，百合，蓮子，紅棗，芡實，薏米等，每種材料大概15-20克左右。1、...
- 8404
![海螺片怎樣切]( "海螺片怎樣切")
- 方法是如下：1、將買回的新鮮大海螺在清水裏“養”上幾個小時，讓它們吐盡泥沙2、將海螺的外殼清洗乾淨後，再將它們放入沸水中汆燙2分鐘左右，撈出，用小刀撬出螺肉，再用水將螺肉仔細地衝洗乾淨3、將螺肉放在案板上切片，切的時候注意要用手將螺肉按緊，以免打滑另外，切螺片的刀也要儘量...
- 13653
![響螺片涮多久]( "響螺片涮多久")
- 涮十秒鐘左右就可以了。由於火鍋中涮海螺片的時間比較短，所以一般來説只需要十秒就好了。但是也要看個人口味，喜歡生點就時間短一些，喜歡熟的就時間長一些。海螺富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。...
- 21647
![囊螺卵的圖片]( "囊螺卵的圖片")
- 囊螺是草缸中最常見的一種雜螺，這種螺雌雄同體，兩隻螺就可以很快繁殖出很多後代。扁卷螺體形很小，顏色一般呈灰褐色，常常附生在水草上，它是薑片蟲(人、畜寄生蟲)的中間宿主。囊螺很容易爆缸，影響魚缸的美觀性，還會吃掉魚缸的水草。一般囊螺是購買的水草等植物帶回來的，所以在入缸...
- 5182
![海螺怎麼曬成海螺幹]( "海螺怎麼曬成海螺幹")
- 步驟1、首先是把海螺肉從殼裏挑出。步驟2、去掉不乾淨的內臟部分。步驟3、用清水洗淨，然後放入物料盤，稍微瀝乾一下水分後可以推進烘乾房內。步驟4、啟動烘乾主機，設定海螺烘乾温度，通常海螺的烘乾都是用中温就可以。步驟5、保持烘乾房温度在45-55度範圍內波動，經過10多個小時...
- 21922
柔美女性網
