![閩南菜豬粿皮配方]( "閩南菜豬粿皮配方")
- 材料：閩南地瓜適量、糯米粉一半、閩南地瓜粉一半、炒熟花生米一斤多點、白糖250克左右、水適量步驟：1、先把花生米搗碎，跟白糖一起拌勻2、地瓜去皮切小塊，上鍋蒸熟。（蒸15分鐘左右，切薄片熟地快點）蒸好用湯勺壓成地瓜泥3、壓好的地瓜泥加入糯米粉。最後加入地瓜粉，揉成團。4、取...
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![豬毛菜和豬毛蒿區別]( "豬毛菜和豬毛蒿區別")
- 豬毛菜為藜科植物豬毛菜的全草。別名扎蓬棵、蓬子菜。一年生草本，莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，有白色或紫紅色條紋，葉片絲狀圓柱形。豬毛蒿是菊科，蒿屬多年生草本或近一、二年生草本植物，植株有濃烈的香氣。區別：兩者科屬不同，植物形態不同。...
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![什麼叫殺豬菜]( "什麼叫殺豬菜")
- 殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們沒有條件講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋裏，加入水，放上鹽，然後邊煮邊往裏面切酸菜，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。...
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![豬肉菜乾做法]( "豬肉菜乾做法")
- 原料①質地偏瘦的帶皮五花肉約400克：②菜乾一大把，沒泡發時體積和五花肉差不多：•菜乾的種類可以看方便選這些：黴乾菜，起碼提前4個小時浸泡幹豆角，就是豇豆的乾製品，要提前一晚浸泡白菜乾，就是廣東人會用來煮粥、煮湯的菜乾，起碼提前4個小時浸泡。③鹽1茶匙④老抽半瓷勺，生抽1瓷勺...
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![豬皮菜根做法]( "豬皮菜根做法")
- 原料：新鮮豬皮500克，彩蝦片50克，青紅椒末各10克，洋葱末5克，佐料油20克，色拉油1500克調料：花椒4克，八角3克，葱段5克，薑片5克，精鹽4克，太太樂雞精2克，料酒10克，幹澱粉10克，椒鹽15克做法法：1、鮮豬皮洗淨後入沸水中焯3分鐘撈出。2、豬皮放入高壓鍋中，加花椒、八角、葱段、薑片、料酒、鹽、雞...
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![豬肚鹹菜做法]( "豬肚鹹菜做法")
- 食材：鹹菜100克，煮熟的豬肚250克，青椒100克，鹽適量做法1、鹹菜切絲，備好。2、豬肚煮熟，放涼後，切絲。3、青椒洗淨，去籽，切絲，備用。4、油熱後，放入鹹菜炒香。5、放入青椒絲，翻炒至青椒變色。6、放入豬肚絲，翻炒幾下就好。7、加鹽調味，出鍋。...
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![豬肉韭菜和豬肉白菜哪個好吃]( "豬肉韭菜和豬肉白菜哪個好吃")
- 個人喜歡吃豬肉白菜餡。因人而異各有所愛，不喜歡...
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![豬肚配菜]( "豬肚配菜")
- 豬肚口感脆嫩，營養豐富又好吃，深受大家的喜歡，豬肚的做法也是有很多種，炒的話可以搭配辣椒、酸筍、酸菜等，煲湯可以搭配雞肉、山藥、胡蘿蔔等等，可以根據自己的喜好選擇配菜。豬肚大家都不陌生，也是我們生活中經常會吃的豬肚的做法也是有很多種，煲湯、炒、滷等，都非常好吃。...
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![炒豬肉的配菜]( "炒豬肉的配菜")
- 有很多哦，最好吃的就是豆芽，黃豆芽和綠豆芽都可以！其次就是土豆絲，把土豆絲切細細的，用水抄一下！然後就是榨菜和小米辣，下酒最好了！炒豬肉最好選頭頸部位半肥半瘦的，先煎一下，然後再放配菜，豬油的香味會滲透到每一根菜，非常的好吃！...
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![川菜炒豬舌頭]( "川菜炒豬舌頭")
- 用料：豬舌頭1個條、蒜苗適量，生薑適量，大蒜適量，花椒粒隨意，幹辣椒隨意，料酒少許，生抽或老抽少許，蠔油少許，雞汁少許，香醋少許鹽適量，白糖少許，雞精適量，胡椒粉少許川菜炒豬舌頭做法步驟：1/豬舌用熱水洗乾淨，切薄片。2/鍋中水燒開，加入切好的豬舌頭，再次燒開後撈出。用清水沖洗乾淨瀝水備...
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![豬肚菜名寓意]( "豬肚菜名寓意")
- 寓意多福多寶，財源滾滾的，旺家又旺財。爆炒豬肚口感爽脆，嫩而不生，香辣口味絕對原汁原味，豬肚主要指的是豬的胃。裏面含有的營養價值非常豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵離子、鈣離子等。吃了之後可以有效的補充人體所需要的營養。...
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![殺豬菜蘸料]( "殺豬菜蘸料")
- 【食材】：生蒜半頭、大葱1段、小米椒2-3個、香菜2-3棵、生抽3湯匙、蠔油1.5湯匙、炒熟的白芝麻1小把、涼白開水適量。【具體做法】：1、主要食材大合影。大葱也可以用香葱代替，但它的味道沒有大葱來得濃郁。不喜歡吃辣的朋友可以把小米椒用量降到最低，最好不要完全省略，它很提...
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![菜籽油餵豬]( "菜籽油餵豬")
- 可以的。養殖户養豬過程中，難免有豬不吃料的情況發生，在飼料中添加食用油，或者用食用油炒一下青菜，炒香之後再餵豬，可以打開豬的食慾，讓豬恢復採食。家裏人的個人經驗分享給大家，希望對大家有所幫助，有餵豬的大家可以嘗試一下看看菜籽油可以餵豬。菜籽油具有芳香味，可以起到誘食調...
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![豬毛菜又叫掃帚菜]( "豬毛菜又叫掃帚菜")
- 豬毛菜是掃帚菜。豬毛菜別名掃帚菜為一年生草本，高20-100釐米莖自基部分枝，枝互生，伸展，莖、枝綠色，有白色或紫紅色條紋，生短硬毛或近於無毛。葉片絲狀圓柱形，伸展或微彎曲，長2-5釐米，寬0.5-1.5毫米，生短硬毛，頂端有刺狀尖，基部邊緣膜質，稍擴展而下延。...
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![什麼是殺豬菜]( "什麼是殺豬菜")
- 殺豬菜，原本是東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。過去，人們沒有條件講究什麼配料、調料，只是把剛殺好的豬肉斬成大塊放進鍋裏，加入水，放上鹽，然後邊煮邊往裏面切酸菜，等到肉爛菜熟後，再把灌好的血腸倒進鍋內煮熟。...
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![殺豬菜是什麼]( "殺豬菜是什麼")
- 東北殺豬菜是東北農村的農家菜，在以前比較貧困的年代裏，人們只有在殺年豬的時候才能吃到這樣的菜，所以才被東北人形象的稱為“殺豬菜”。在過去的東北農村裏，幾乎每家都會養上幾頭豬，最少的也要養上一頭。這些豬在平時是絕對捨不得殺來吃的，只有在接近年關或需要大辦酒席的時候...
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![白菜燒豬蹄]( "白菜燒豬蹄")
- 食材：豬蹄2個，小白菜2顆，冰糖10克，生抽2勺，老抽1片，胡椒粉3克，姜4片，蒜4瓣，鹽適量，料酒1勺做法：1、豬蹄切塊洗淨，在滾水中過水煮白在用冷水洗淨備用。2、開小火冷鍋加熱，放入少許油，待油熱放入兩大勺冰糖熬化至焦糖。3、然後放入豬蹄，放入生抽、老抽各兩湯匙、料酒三湯匙、鹽、胡椒粉、...
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![殺豬菜又叫什麼菜]( "殺豬菜又叫什麼菜")
- 殺豬菜是指東北農村每年接近年關殺年豬時所吃的一種燉菜。在東北許多地方常年開設殺豬菜，形成東北飲食一大特色。地道的“殺豬菜”，是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。“殺豬菜”在保持原風味的同時，其製法已經有改進，口味豐富，幾乎把豬身上所有部位都做成菜。豬骨、頭肉、手...
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![殺豬菜燉多久]( "殺豬菜燉多久")
- 燉5分鐘就可以了。所需要的食材可以在市場直接買到熟的豬肉、豬血腸、豬大腸、豬苦腸、豬肝，也可以買生品全部自己加工。如果是熟的豬肉，燉5分鐘就可如果是切成肉片就差不多十分鐘，如果是肉塊要久一點15-30分鐘。喜歡吃很爛的就要煮完筷子戳了沒有血水，而且很輕鬆可以戳進去...
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![豬肉燴酸菜]( "豬肉燴酸菜")
- 1、材料：五花肉300克、酸菜500克、鹽10克、生抽醬油1點點、葱白1段、八角2個、花椒10克、香葉2片、桂皮1塊、姜5片。2、五花肉一條，焯水。葱姜大料花椒香葉桂皮跟焯過水的豬肉下水煮。煮30分鐘左右。酸菜洗乾淨，酸菜撰幹水分。鍋裏下油，小火煸炒酸菜。酸菜炒幹了一些，倒出來備...
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![豬血炒白菜先炒豬血還是白菜]( "豬血炒白菜先炒豬血還是白菜")
- 我們在吃豬肉，豬血等配菜，炒的時候吃豬血，炒白菜，先炒豬血，還是先炒白菜我認為先把豬血凝成塊炒一會兒之後放上白菜，再炒一會兒，因為就擱上佐料，油料配料就可以出鍋食用了...
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![豬爸菜是什麼]( "豬爸菜是什麼")
- 豬菜藤，徑約1.5～3毫米，有細稜，被短柔毛，有時節上生根。葉卵形、心形或籤形，長3～6（～10）釐米，寬3～4.5（～8）釐米，頂端短尖或鋭尖，基部心形、朝形或近截形，全緣或3裂，兩面彼伏疏柔毛或葉面毛較少，有時兩面有黃色小腺點...
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![蓮菜能餵豬嗎]( "蓮菜能餵豬嗎")
- 連菜可以餵豬的，認識用蓮菜餵豬，需要把它切碎放在鍋裏，把它煮開，煮開以後放在缸裏發酵一下，這樣餵豬營養豐富，豬肉愛吃，當然裏面要加加一些精飼料，如麥麩皮等東西，在農村也可以鑽一些馬鈴薯一起餵豬，是非常不錯的，豬又愛吃，又能夠增肥，是很好的豬飼料。...
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![菜豬屬於什麼豬肉]( "菜豬屬於什麼豬肉")
- 菜豬屬於人們能食用的豬肉，價格實惠好用好吃！一般都是我們養豬廣集中養的白白胖胖的瘦的公豬！因為它瘦肉多肥肉少！營養高！對人體有害身體健康的脂肪含量最少！它一生不生養，保持身體願有營養物質！是大傢伙公認的美味佳餚！所以人人都説是菜豬！...
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![荊菜炒豬肝嗎]( "荊菜炒豬肝嗎")
- 可以，做法如下：食材：豬肝250克，荊菜50克，食用鹽3克，花椒粉少許，澱粉少許，料酒一勺，蠔油一勺，醬油一勺，生薑3克，大蒜3瓣，青杭椒一個，紅杭椒一個，洋葱半個，蒜苗2棵，白糖3克，雞粉少許。1、首先將豬肝清洗乾淨切成片。再用清水清洗一遍，洗出豬肝中的血沫，洗好之後，撈出控幹水分，放到一個乾淨的碗中...
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