![波奇醬變恐龍第幾集]( "波奇醬變恐龍第幾集")
- 第18集。波奇醬是動漫《孤獨搖滾》女主角“波奇醬”（本名後藤獨，也叫後藤一里）正如名字一樣，波奇醬自小就很怕生，一直以來過着沒有朋友的孤獨生活。對此，她也想過做出改變，可卻沒什麼太好的方法。...
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![花生醬高温會變質嗎]( "花生醬高温會變質嗎")
- 會。花生醬在夏天的話，我個人還是建議你可以把它放到冰箱中，因為冰箱中是一個低温的環境，更利於他的一個儲存。外界環境温度比較高，這個時候花生醬也會容易發生變質的現象，變質的話就吃不了了，所以的話，你需要放到冰箱裏面儲存起來，這樣會好一點。...
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![螃蟹醬太鹹怎麼變淡]( "螃蟹醬太鹹怎麼變淡")
- 1、加醋。螃蟹醬鹹了，可以適量的加一些醋，可以中和掉裏面的鹹度。2、加白糖。白糖能夠中和螃蟹醬的鹹度。3、加入適量的熟蟹肉。螃蟹醬太鹹怎麼變淡可以加適量陳醋澆在螃蟹殼裏，去鹹味還可提鮮。加點酒讓它揮發掉。用主食中和鹹味。醃製方法：買回來的螃蟹，先用工具將其洗刷幹...
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![藍莓果醬加什麼變紅]( "藍莓果醬加什麼變紅")
- 藍莓果醬加入檸檬汁變紅將藍莓洗淨瀝乾，鍋內放冰糖及少量的水燒開。PS：如果你準備的藍莓不是很多，有一小碗水就足夠了，因為藍莓果自身有大量水分，如果水多，那麼最後一步熬起來會很費時間的。水開後放入藍莓，你會發現藍莓很快就變成美麗的酒紅色。一小會功夫果子就會開裂，滲出果汁...
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![甜麪醬怎麼變淡點]( "甜麪醬怎麼變淡點")
- 可以加蜂蜜，白糖，麥芽糖或冰糖，再加一點清泉水或涼白開，攪勻後上鍋蒸10分鐘取出就可以了。用温水泡着他，每天換一次水。市面上賣的甜麪醬是沒有經過加工的，而烤鴨店裏的都是買回來自己經過加工的，按照上述步驟也可以挑出自己喜歡的甜麪醬啦。...
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![醬太鹹怎麼變淡]( "醬太鹹怎麼變淡")
- 1，加糖醬太鹹的話一般可以加些糖進去，中和大醬的鹹味。2，黃豆和水大醬里加入一些黃豆和水，重新燉一下，味道就會淡一些。3，螺絲肉在大醬中添加一些螺絲肉，不僅會讓大醬味道變的更鮮美，還能起到中和作用，降低大醬的鹹度。...
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![桃子醬怎麼做不變色]( "桃子醬怎麼做不變色")
- 首先把桃子用鹽水浸泡一會，然後洗搓桃毛，再把外皮給去掉。把洗乾淨的桃子切碎塊去除桃核。放破壁機裏面打碎，大概需要3分鐘左右。把打碎以後的桃汁到入不鏽鋼鍋裏，加入白糖，不停的攪拌均勻就可以端下來。這個時候桃子醬基本已經完成，等桃子醬放涼，準備一個檸檬，把檸檬擠到桃子醬...
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![牛肉醬為什麼會變酸]( "牛肉醬為什麼會變酸")
- 1、存放環境温度過高。2、製作時加入的鹽分不足，鹽有殺菌作用，鹽分不足會導致醬裏有細菌存在，所以導致發酸3、原料沒選好，出現酸味是變質了，不能食用，儘快扔掉。高碳水化合物的食物在微生物的作用下會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質，就會發出酸味或酒味，這也是釀酒、...
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![千島醬變質什麼樣]( "千島醬變質什麼樣")
- 如何判斷千島醬變質了：1、聞味道平時想知道沙拉醬有沒有變質，可以用鼻子聞一下它的味道，如果味道清新，有淡淡的奶香，就説明沒有變質，如果聞到嚴重的酸腐氣味，則説明顯沙拉醬已經發生了變質。2、嘗口感判斷沙拉醬有沒有發生變質，還可以嘗一下，沒的變質的沙拉醬口感清爽，有誘人的甜味...
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![醬油高温會變味嗎]( "醬油高温會變味嗎")
- 醬油在高温下煮久了不會產生有毒物質，但是會破壞醬油中含有的氨基酸。製作菜餚時最好在出鍋前加入醬油，略炒煮後即出鍋，因為醬油中含有豐富的氨基酸，這樣可以避免鍋內的高温破壞氨基酸，使營養價值受到破壞，而且醬油中的糖分也不會焦化變酸。醬油在天氣轉暖時容易出現發黴現象，上...
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![味噌醬顏色會變深嗎]( "味噌醬顏色會變深嗎")
- 會的，味噌醬顏色的深淺，一般取決於黃豆，因為黃豆中的鐵質在和空氣接觸後會被氧化為暗棕色的氧化鐵，時間越久，顏色會越深，味道會更濃，一般只要味噌在安全衞生的條件下製作，顏色的深淺並不影響食用。味噌醬顏色會變深嗎會。味噌醬最早發源於中國或泰國西部，它與豆類通過黴菌繁殖而制...
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![醬油泡姜怎麼會變酸]( "醬油泡姜怎麼會變酸")
- 醬油就是用黃豆發酵得來的，用醬油泡菜會使蔬菜繼續發酵變酸。有些人以為酸性的東西就應該是酸的首先，空氣中和姜裏面會有部分乳酸菌，在泡姜的過程中會發酵產生乳酸其次，醬油本身就是酸的，它的總酸大概在1%以上(平時白醋的四分之一多一點)，只是正常時醬油鹽分較高掩蓋了酸味，在泡...
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![辣椒醬變辣做法]( "辣椒醬變辣做法")
- 如果你做辣椒醬滷覺得不辣，想要變得更辣，那你一是可以在辣椒醬裏面加入更多的辣椒，可以提升辣味。二是你可以加入鹼，這個也是特別能提升辣味的，而且作用很厲害。三是你可以在辣椒醬裏面加入更辣的其他品種辣椒，混合後辣味大。...
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![花生醬變質怎麼分辨]( "花生醬變質怎麼分辨")
- 花生醬比較稠，如果變質可能就會變得很稀，或者顏色發生變化，發黑就是變質了發黴是可以看出來的，長毛了就是發黴啊。發黴的花生醬是絕對不能食用的，因為它有很強的致癌性，花生醬在以生黴變以後，會產生大量的黃麴黴，這種物質是帶有很強的致癌性。...
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![巧克力醬變質的樣子]( "巧克力醬變質的樣子")
- 1、看色澤：巧克力醬的表面應該光滑。其色澤應該均勻一致，有光澤。若是看着沒有光澤，顏色不好看的話則很有可能是變質了，要謹慎購買。2、看狀態：巧克力醬作為一種醬料，它的狀態應是在液體和固定之間。既不能太過濃稠，或者結塊，又不能太過稀薄，像牛奶一樣。這兩種狀態的巧克力醬儘量...
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![炸醬麪滷為何會變泄]( "炸醬麪滷為何會變泄")
- 炸醬麪勾芡老是泄芡第一個原因就是勾芡用的豆粉不是很正宗，第二就是太清了，所有會有這種情況。剛勾好炸醬勾芡的時候，火勢不要太大，不然導致温度過高，還有就是把湯放在冰箱冷凍了，再從冰箱拿出來融化掉，湯就泄掉了。在封閉空間下，水蒸氣會結成水珠，水珠掉落到湯裏，就會泄掉，或者勾芡...
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![為什麼芝麻醬會變幹變濕硬]( "為什麼芝麻醬會變幹變濕硬")
- 由於水分揮發而造成的發硬，是可以食用的。一般出售的商品芝麻醬，裏面水分較少，很容易發硬，我剛買的一瓶就是，保質期一年，買的時候發現已經出廠半年了，裏面有點發硬了，信用時不如以前香，但仍可食用。由於水分揮發而造成的發硬，是可以食用的。一般出售的商品芝麻醬，裏面水分較少，很容易...
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![麻汁怎麼變成麻醬]( "麻汁怎麼變成麻醬")
- 1、首先，應當將芝麻洗淨。洗淨後應當先涼幹，然後再放入電餅鐺中，用電餅鐺炒香。2、芝麻應當炒至顏色變成稍黃色，當芝麻開始有爆破聲的時候，用手捏起一個芝麻，便感覺可以輕鬆捏碎就可以了。3、將炒好了的芝麻倒入到攪拌機中，然後再加入少許的鹽，慢慢倒入攪拌機中，使用攪拌機攪拌。4...
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![沙拉醬變黃了能吃嗎]( "沙拉醬變黃了能吃嗎")
- 沙拉醬變黃了不能吃，沙拉醬中都含有大量的食用油，所以沙拉醬熱量高。與正常標準相比，沙拉醬的卡路里和脂肪含量都很高，每100克沙拉醬就含有680大卡。所有的色拉都含有大量的食用油，導致其所含熱量不斷增加。沙拉醬有蛋黃醬、千島醬等。在所有的沙拉醬中，蛋黃醬的卡路里含量最高...
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![變硬的麻醬如何稀釋]( "變硬的麻醬如何稀釋")
- 可以用4、50度的温水用來融化結塊的芝麻醬，不僅不會破壞芝麻醬的口感而且能夠輕鬆快速的將其稀釋，按照3:1或者是2:1的比例來加入水，這樣也不會破壞芝麻醬的醇香口感，這樣融化出來的芝麻醬反而會更香更加絲滑。還可以將芝麻醬添加香油，香油具有一定的潤滑作用，能夠很好的溶解結...
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![麪醬多曬能變稠嗎]( "麪醬多曬能變稠嗎")
- 是的。醬是靠太陽曬出來的。醬越曬越香，越曬越稠，越曬越亮。1、冰箱存儲法：醬塊子屬肉製品，適合低温存放。用保鮮袋密封好後放入冰箱，可保存1個月左右，再次食用時取出蒸一下即可。2、曬乾存放：將醬塊子放到陽光下曬，使每個面都曬乾成一層殼，曬乾後放置到低温通風乾燥處保存即可，可...
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![怎樣讓沙拉醬變甜]( "怎樣讓沙拉醬變甜")
- 加糖，加木糖醇，加蜂蜜加冰糖加紅糖加甜的，沙拉醬裏不放鹹的或少放，多加甜的就會變得很甜。沙拉醬，起源於位於地中海的米諾卡島，使用大量雞蛋和油製作而成，這種醬汁在飲食中佔有一席之地由來已久。沙拉醬的消耗量持續增加。而且在近期內更為顯著，特別是在年輕人之中，很多愛好者忍不...
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![花生醬為什麼會變酸]( "花生醬為什麼會變酸")
- 花生醬變酸是因為細菌的繁殖導致變質。花生醬一旦有酸味就千萬不要食用。用開水調和好的花生醬會變酸是因為花生醬營養豐富，有利於細菌繁殖，很容易腐敗。因為製作花生醬是由花生仁，鹽，糖和油製作成的，做出的花生醬粘稠，使用時需要調稀一些，但有的人調稀時一般加入的是水。在常温...
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![醬牛肉隔夜變硬]( "醬牛肉隔夜變硬")
- 醬牛肉隔夜存放是會變硬的。牛肉肉質緊實，肉類纖維豐富，鐵鈣微量元素氨基酸含量高，用牛腱子肉滷煮烹製成的醬牛肉，肉層內水份析出，受滷水和滷煮材料的充分醃製，肉質會變得更加緊實，醬牛肉隔夜冷藏存放，使醬牛肉的肉質纖維收縮變得更加硬。...
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![怎麼讓醬油變濃稠]( "怎麼讓醬油變濃稠")
- 經過不斷嘗試，在醬油中加入各種食材調配出更適宜出菜的複製醬油。熬製過的醬油更加濃稠、香氣馥郁！介紹三種複製醬油給大家吧！水餃專用複製醬油:鍋內下入醬油500克、清水3000克燒開、倒入白糖500克、紅糖1000克、放入薑片100克、八角、山柰、草果、小茴香各15克、丁香5克、...
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