![開封紅樹林的招牌菜是什麼]( "開封紅樹林的招牌菜是什麼")
- 有機紅燒黑豬肉，小炒時蔬，三色蒸菜，紅樹林南瓜派，果味松鼠魚，梅菜扣肉，清蒸鱸魚，毛血旺，水煮魚，三鮮佳品百靈等。紅樹林（東大街）是一家中餐館，位於開封市鼎大商務賓館西50米。開封市紅樹林家常菜創建於2000年，十九年來，紅樹林家常菜憑藉自己不變的品質，不變的服務成為開封知名的時尚餐飲...
- 27976
![德興館上海總店招牌菜]( "德興館上海總店招牌菜")
- 德興館，上海本幫菜的發祥地，創於清光緒4年（1878年），總店地址位於：廣東路471號。德興館上海總店的招牌菜是：一，蝦子大烏參"被譽為"天下第一參"。二，紅燒回魚三，乳腐扣肉四，響油鱔糊五，燜肉燜蹄六，八寶辣醬七，松鼠黃魚八，八寶鴨九，油爆河蝦十，糟缽頭...
- 18569
![雲菜十大招牌菜做法]( "雲菜十大招牌菜做法")
- 雲菜200克，五花肉，姜，葱花，蒜末，西紅柿，醬油，鹽，少許糖，青椒各適量做法1、起鍋燒熱後放油，油燒熱後，放肉片劃散，炒至肉片變色時盛出2、鍋底留少許油，放生薑、葱花、蒜末爆香，放切好的西紅柿炒出紅油，略放點醬油，放雲菜、鹽、少許糖翻炒3、略旋小半碗水，大火燒開後蓋鍋蓋，轉中火焐至雲菜熟透...
- 6019
![徐記海鮮十大招牌菜名]( "徐記海鮮十大招牌菜名")
- NO.1辣酒煮小花螺——紅透十七年的首席招牌NO.2白灼大明蝦——每一隻都新鮮生猛NO.3紅煨老甲魚——三年以上自然過冬的洞庭湖甲魚No.4蒜蓉蒸俄羅斯板蟹——產自俄羅斯超800米的深海底NO.5舟山家燜一鍋鮮——來自舟山的漁家家燜風味No.6蒜蓉粉絲蒸元貝——蒜蓉還是剁的好，...
- 26828
![北京西貝十大招牌菜]( "北京西貝十大招牌菜")
- 1、西貝麪筋：開胃必點菜，涼皮面筋配上黃瓜香菜再點綴上紅色的辣醬，不僅顏值在線，味道也讓你流連忘返2、番茄澆汁莜麪：西貝莜麪村莜麪的代表，番茄味和勁道的莜麪完美融合，非常入味！兩次進入聯合國，吃莜麪的首選3、蒙古奶酪餅：很受歡迎的一道菜，撕開後一股奶香味撲面而來，奶酪很足拉絲...
- 13079
![湖北菜系最好的招牌菜]( "湖北菜系最好的招牌菜")
- 武昌魚是湖北菜系最好的招牌菜，“才飲長沙水，又食武昌魚”，相信這句話大家耳熟能詳，也因此讓武昌魚聞名海內外。武昌魚的做法很多，大家知道的可能就是紅燒武昌魚，其實葱燒武昌魚也是湖北一道經典名菜，做法跟紅燒武昌魚差不多，但是用的油是葱油，還加入洋葱、大葱一起燒，燒出來後葱香...
- 6656
![博山菜有哪幾個招牌菜]( "博山菜有哪幾個招牌菜")
- 博山炸肉、八寶飯、琉璃地瓜、豆腐箱子、酸辣肉皮湯、爆炒肉片、炸春捲、博山酥鍋、博山香腸、博山燴菜、博山丸子、通天海蔘、八寶布袋雞、豆腐箱、四喜丸子、鍋燒肘子、糖醋鯉魚、炸排骨、熘肝尖、爆炒腰花、全家福、八寶飯、晾糕。...
- 18680
![順德招牌菜生炒魚片]( "順德招牌菜生炒魚片")
- (1)將烏魚肉片成抹刀片，放入碗內，加鹽醃漬。水發冬茹切抹刀片，玉蘭片切片，油菜洗乾淨後切抹刀片，葱頭切成塊。(2)炒久倒入大油，上旺火燒到6~7成片，葱頭切成塊。(3)炒勺回旺火上，留少許底油，放入大葱、水發冬茹、玉蘭片、油菜、煽炒幾下，將滑好的魚片倒入，加入料酒、胡椒粉、鹽、毛湯...
- 11056
![許菊雲的招牌菜]( "許菊雲的招牌菜")
- “柴把鱖魚”，“雙味太極裏脊”，“雞汁透味參鮑”，“金於戲蓮”許菊雲是知名的湘菜大師，在全國烹飪大賽中，他製作的以上四道熱菜，獲得了一金二銀一銅4塊獎牌，從而被破格晉升為特一級廚師，後來又成為全湖南省最年輕的特級廚師之一。他樂於傳徒授教，注重培養青年新秀。他的嫡系弟子...
- 27130
![沙師弟招牌菜做法]( "沙師弟招牌菜做法")
- 主料牛腩500克輔料番茄1個胡蘿蔔1根番茄醬400克葱段若干蒜2頭薑片3片花椒一湯勺桂皮1片香葉1片八角2個生抽3湯勺老抽1湯勺料酒2湯勺豆瓣醬1湯勺白糖2茶匙鹽3-5茶匙用料小祕訣6碗水加兩顆濃湯寶在家輕鬆做火鍋茄紅牛腩煲的做法步驟1、牛腩泡清水去血水洗淨後切大塊備用。2...
- 11995
![河南十大招牌菜]( "河南十大招牌菜")
-     河南地處中原，歷史悠久，底藴深厚，優越的地域環境形成了風味獨特、品種繁多、色香俱全的河南菜，即豫菜。最著名的是十大招牌菜：豫式黃河大鯉魚，牡丹燕菜，炸八塊，扒廣肚，鯉魚焙面，汴京烤鴨，大葱燒海蔘，炸紫酥肉，煎扒青魚頭尾，葱扒羊肉等。...
- 21322
![湘菜阿來十大招牌菜]( "湘菜阿來十大招牌菜")
- 主要包含以下十個招牌菜：第一是阿來鐵板魷魚須第二是特色高壓五穀雜糧第三是薑辣霸王排骨第四是阿來辣爆鴨掌門第五是老壇剁椒肉炒肉第六是辣爆跳跳蛙第七是鱔魚悶臘肉第八是夠味神仙雞第九是剁椒蒸魚頭第十是生炒排骨全家福，等等...
- 15361
![民族飯店有哪些招牌菜]( "民族飯店有哪些招牌菜")
- 民族飯店是一家國際高檔商務酒店，坐落於西長安街，緊鄰西單繁華商業中心以及金融街區。民族飯店的招牌菜有以下這些，他們分別是：牛氣沖天、麪包荷香雞、粵式肉鬆羊排、酸湯肥羊、爽口穿心蓮、海鮮蒸水蛋、醬牛肉拍黃瓜、幹鍋鹿肉、皮蛋豆腐、精品手把肉、鐵板羊尾尖等招牌菜。...
- 8470
![大連天新園飯店招牌菜]( "大連天新園飯店招牌菜")
- 天新園招牌菜第一個就是全家福，也就是海鮮大雜燴，這是大連傳統大菜，大連人逢年過節必吃。其次就是松鼠黃花魚，用大黃花魚製作，菜品香酥脆嫩，突出酸甜的醬汁味道。再就是烤大蝦，酸甜可口，鮮甜無比。然後就是溜魚片，鮮鹹滑嫩，喜歡吃魚的人不可錯過...
- 16913
![幹鍋十大招牌菜]( "幹鍋十大招牌菜")
- 幹鍋香辣蝦主料：鮮蝦500克，水髮香菇條、芹菜段各100克，黃瓜條50克，炸花生米（拍碎）50克，熟芝麻、葱花各20克，江面、蒜米各5克。調料：幹鍋香辣醬50克，老乾媽豆豉30克，鹽、糖、味精各5克，雞精10克，紅油50毫升，花生油適量。做法：1、逐一把鮮蝦的蝦頭和蝦腳剁去，然後從背部入刀片切鮮蝦，待逐個...
- 26782
![杭州外婆家必點招牌菜]( "杭州外婆家必點招牌菜")
- 外婆家的菜經濟實惠，而且口味很好，主推三個菜，青豆泥，綠茶餅，茶香雞，尤其是綠茶餅，必點。物美價廉，秒殺知味觀的菜餚，適合北方遊客。紅燒肉，麻婆豆腐，醉魚乾，糖醋魚也可以試試。...
- 8576
![濟南醉得意招牌菜是什麼]( "濟南醉得意招牌菜是什麼")
- 濟南醉得意的菜比較多，有熱菜，涼菜，炒的，炸的，滷的。要説最吸引人，能是招牌菜的應該是，醉得意的醉排骨了，和店名一樣的醉得意的菜了。排骨炸的然又炒的，還有搭配的土豆，酸甜口的，比較開胃，價格也很便宜。還有乾煸菜花，千葉豆腐，幹鍋雞，都是比較好吃的這家品種蠻多的小吃啊點菜都有味道中...
- 18139
![胡椒羊肉湯是哪個城市的招牌菜]( "胡椒羊肉湯是哪個城市的招牌菜")
- 洛陽的，感覺還可以，河南最出名的羊肉湯，要數洛陽的羊肉湯了，洛陽羊肉湯有着久遠的歷史，在隋唐時期就有羊肉湯的做法了。洛陽的羊肉湯，會把牛羊馬到一塊燉湯，然後加入羊肉片，吃起來味道特別鮮嫩爽口，湯汁的滋味也特別豐富，而且洛陽的羊肉湯裏還會加入胡椒粉，口感和很獨特。...
- 19521
![裕豐園燴麪招牌菜]( "裕豐園燴麪招牌菜")
-   裕豐園在鄭州各個店的燴麪招牌菜各有不同，僅舉伊河路店為例：在享受滋補燴麪的同時，可以品嚐涼拌麪筋，羊肉串，涼拌豆腐絲，裕香生炒扒皮魚，石磨豆腐，紅扒羊肉，各樣蒸菜，薑汁蓮菜，黑椒牛肉。  其中：黑椒牛肉味道非常足，牛肉味道很濃郁，很香但最推薦的還是燴麪，依然是老字...
- 4927
![無錫老牛窩裏招牌菜]( "無錫老牛窩裏招牌菜")
- 無錫的老牛窩裏招牌菜是響油鱔糊、松子牛肉年糕。“老牛窩裏”，無錫話的“家”叫做“窩裏”，所以店名的意思就是老牛家。這是一家開業n年依然天天排隊的無錫本幫菜餐廳（且排隊的基本都是本地人），上菜快、味道好、價格實惠。...
- 15328
![回族特色招牌菜]( "回族特色招牌菜")
- 1、撒子撒子是一種極其酥脆的油炸食品。口味香脆可口，可作為休閒零食或者正餐。"撒子"古為寒食節的"寒具"，是著名時令美食。你肯定吃過，這下知道了吧，這是回族的特色小吃哦。2、羊肉泡饃這也是一道回族的特色美食，羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃，製作原料主要有羊肉、葱...
- 27360
![阿母源招牌菜是什麼]( "阿母源招牌菜是什麼")
- 阿姆源的招牌菜是辣椒炒肉，味道很好很好。肉片又香又嫩，辣椒不辣香味非常濃，非常下飯。。阿姆源的招牌菜還有:酸辣土豆絲。蓮花血鴨...
- 11261
![特色菜與招牌菜有區別嗎]( "特色菜與招牌菜有區別嗎")
- 有區別啊，特色菜可能是這個城市獨有的，因為材料和調料，可能其他餐館都有這個菜。招牌菜是店裏獨有的，祕方口味其他店做不來的...
- 21460
![小吊梨湯招牌菜是什麼]( "小吊梨湯招牌菜是什麼")
- 主要包含以下特色招牌菜品：第一是小吊梨湯牛肉燴飯，第二是甜口香橙烤魚，第三是梨球果仁蝦，第四是小豆涼糕，第五是菠蘿蝦球，第六是蘋果木幹烤魚片，第七是果木烤鴨，第八是特色梨湯煨銀耳蓮子羹，第九是胡蘿蔔海帶燉排骨，第十是白蘿蔔老鴨湯，等等...
- 3870
![湘西部落的招牌菜是什麼]( "湘西部落的招牌菜是什麼")
- 部落野生甲魚（紅燒，清燉）【菜品特色】此道菜湯汁醇正、肉質鮮嫩、滋味鮮美，既是美味菜餚，又是滋補上品。【食譜營養】甲魚又叫鼈、元魚、腳魚、團魚、水魚、王八等。甲魚肉是一種高旦白食品，營養豐富，肉質細嫩，滋味異常鮮美，是一種珍貴補品。鼈營養豐富，含多種氨基酸、多肽、維生...
- 25153
柔美女性網
