![青椒燜柴魚怎麼做]( "青椒燜柴魚怎麼做")
- 魚4條青椒3個輔料葱2條姜1塊料酒1匙鹽適量油適量蒜1個1、養了兩天才吃，讓它們把髒東西吐出來2、把魚殺洗乾淨後放入料酒和鹽醃一下3、加熱鍋，放油，在油裏放點點鹽防止魚粘鍋，開小火慢慢煎4、切葱薑蒜和青椒5、放入姜蒜後兩面都煎黃放點點料酒6、放水煮開後放入青椒和葱頭煮多...
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![柴魚發黴能吃嗎]( "柴魚發黴能吃嗎")
- 關於柴魚發黴是否能吃的問題，我認為柴魚，是屬於幹醃臘食品，是風乾的，其發黴只是表層的一層沒裏面的肉是不壞的，用鋼絲刷，刷淨以後是能吃的。發黴不能吃，因為變質了柴魚是冷水性魚類（主產於寒帶海域）鱈魚的乾燥製品，由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。廣東人常用來煲湯和煲粥。...
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![殺柴魚的正確方法]( "殺柴魚的正確方法")
- 1、先在魚腮蓋骨後切下魚頭，隨後將刀貼着脊骨向裏批進，魚身肚朝外，背朝裏，左手就抓住上半片魚肚。2、批下半片魚肚，魚翻身，刀仍貼脊骨運行，將另半片也批下，隨後魚皮朝下，肚朝左側，斜刀將魚刺批去，如果要去皮，大魚可從魚肉中部下刀，切至魚皮處，刀口貼魚皮，刀身側斜向前推進，除去一半魚皮。...
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![柴魚燉湯怎麼做才好吃]( "柴魚燉湯怎麼做才好吃")
- 主料：柴魚1條、白蘿蔔400g輔料：油適量、鹽適量、生薑適量、大葱適量1、準備食材。2、蘿蔔切絲備用。3、熱鍋放入稍多一點油，下入柴魚煎。4、至兩面金黃。5、把魚放到一邊，下入葱姜炒香。6、下入燒開的水。7、煮約30分鐘。8、下入蘿蔔絲繼續煮約10分鐘。9、出鍋前調入適量的鹽...
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![柴魚燜節瓜的做法]( "柴魚燜節瓜的做法")
- 柴魚燜節瓜的食材和調料節瓜2條，柴魚2條，豬瘦肉100g，生薑適量，鹽適量做法步驟：第1步.節瓜去皮洗淨切厚片備用。第2步.柴魚處理:撕去魚皮，將魚肉撕出取肉肉第3步.熱油鍋落薑片將魚骨、魚肉分別煸炒香，魚肉用碗裝起備用，魚骨煸炒灒入熱開水蓋上蓋大火煮15分鐘，調小火煮20分鐘關火。...
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![柴魚山藥湯的做法]( "柴魚山藥湯的做法")
- 主料：柴魚600克、鐵棍山藥600克、輔料：葱2顆、料酒適量、姜1塊、花椒30顆、鹽適量、化豬油適量、胡椒粉少量、步驟如下：1、魚刨開洗淨，加入料酒、鹽和薑片按摩一會然後醃製15-30分鐘。2、鐵棍山藥去皮洗淨後切滾刀。3、熱鍋放入化豬油，將醃製完成的魚放入鍋內煎一會至兩面金黃...
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![柴魚一般喂幾天不死]( "柴魚一般喂幾天不死")
- 幾周~一個月。柴魚的種類有很多，因此耐餓的程度也不一樣，一般和它的大小有關。小魚能儲存的能量比較少，因此要經常投喂，幾周不喂就可能死亡。但對於大一點的魚來説，即便一個月沒有餵食，魚兒一樣可以活，不過生長緩慢，或者停止生長。...
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![柴魚怎麼養]( "柴魚怎麼養")
- 柴魚對環境適應性很高，不容易出毛病，因此所有的柴魚養殖户都是以有機、生態的方式飼養。所謂的生態養殖就是在柴魚池裏會混養一些土蝦、土鯽魚和淡水石斑等。土蝦會吃蟲，本身又可做為柴魚的生物餌料。柴魚的繁殖是自然交配，在種魚池裏以1公5母的比例放養，公母看對眼後就會躲入...
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![柴魚為什麼鹹的]( "柴魚為什麼鹹的")
- 因為柴魚是海鮮幹品中的一種，海水是鹹的。通常賣海產品的商店中有售。柴魚自身帶着一種甜味，因此它不像有些海產品那樣那麼腥。柴魚是生活在寒帶海域的魚，魚肉質鮮美，營養豐富，對於健脾胃有很大的好處，十分宜食用。是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈魚的乾燥製品，由於長得像柴而被...
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![柴魚calling是哪部動漫]( "柴魚calling是哪部動漫")
- 柴魚calling是動漫“星際牛仔”裏面的角色。《星際牛仔》是日本SUNRISE動畫公司製作的原創電視動畫，於1998年4月3日-1999年4月23日在東京電視台和WOWOW播出。同年奪得第三回神户動畫獎的年度最佳電視動畫獎，2000年獲得日本科幻大會星雲獎。劇場版動畫《星際牛仔：天國之扉》...
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![湖北柴魚是什麼魚]( "湖北柴魚是什麼魚")
- 柴魚又叫鰹魚。鰹魚一被捕撈到便會立刻急速冷凍，之後再低温解凍，並去除頭尾及內臟、切成適當的大小，用90度高温的熱水燉煮一至兩小時，讓魚肉凝固，鮮味也會隨凝結的蛋白質完整保留在其中。柴魚，是冷水性魚類（主產於寒帶海域）鱈魚的乾燥製品，由於長得像柴而被稱之為“柴魚”。它有健...
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![柴魚怎麼做好吃 柴魚的做法大全]( "柴魚怎麼做好吃 柴魚的做法大全")
- 主料：柴魚500克。調配料：鹽、姜、料酒、葱、花生油。製法：1、將柴魚宰殺去內臟、斬成塊。薑切片、葱切花。2、鍋內放油把薑片煸香，下入柴魚塊、烹料酒去除腥味，加清水燒沸後去沫，再改小火將湯汁燉至乳白色後調鹽味，撒上葱花即可。特點：汁濃味鮮。柴魚的做法大全，柴魚怎麼做好吃用...
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![一斤重的柴魚能吃多大的小魚]( "一斤重的柴魚能吃多大的小魚")
- 不能吃小魚。因為柴魚是鱈魚的乾燥製品。它只是鱈魚乾製品的一個名稱而已。冷水性魚類，主產於寒帶海域，鱈魚的乾燥製品。柴魚又稱鰹節、木魚，是金槍魚科的鰹魚的煙燻製品，口味最佳的柴魚被稱之為“枯節”，只保留了魚本身的15%的水分。是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈魚的乾燥...
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![冰凍柴魚怎樣做好吃]( "冰凍柴魚怎樣做好吃")
- 準備食材如下：柴魚1條，豬油(板油)500克，雞蛋1個，食鹽5克，味精3克，澱粉(濕)3克，白糖20克，高湯15克具體做法如下：1、柴魚洗淨去骨，切成薄片，加精鹽、蛋清、幹澱粉拌勻上漿，放冰箱中漲發片刻。2、木耳用開水燙過，攤在碗裏，鍋裏放豬油，燒至三成熟時，將魚片散落下鍋，當魚片浮起翻白時即用漏勺撈...
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![柴魚又叫什麼魚是不是帶魚]( "柴魚又叫什麼魚是不是帶魚")
- 不是帶魚1、柴魚，又稱鰹魚節和木魚。2、柴魚是冷水魚鱈魚(主要產於寒冷海域)的幹品。3、因其形似柴火之棍，被廣東人稱為“柴魚”。4、鱈魚屬於脊椎動物門，脊椎動物亞門，真魚綱，編碼目。5、鱈魚長，側面略扁尾柄突出。6、頭比較大。7、吻稍微突出。8、小眼睛，側上位。9、眼間距寬...
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![柴魚和木魚的區別]( "柴魚和木魚的區別")
- 木魚，打擊樂器。原為佛教“龔吹”（宗教歌曲）的民族樂器。明王折《三才圖會》：“木魚，刻木為魚形，空其中，敲之有聲，……今釋氏之贊梵吹皆用之”。清代以來流行於民間。柴魚是冷水性魚類（主產於寒帶海域）鱈魚的乾燥製品，由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。它有健脾胃、益陰血之功...
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![柴魚家常做法]( "柴魚家常做法")
- 材料：乾柴魚、排骨、花生、大米、紅棗、枸杞、姜、料酒、油、鹽、生抽、胡椒粉。做法：1、首先準備好所有的食材，花生清洗乾淨後，用清水浸泡開，將乾柴魚切成魚條。2、將排骨在清水中清洗乾淨以後，放入到冷水中煮沸以後，取出放在一旁備用。3、鍋內加入適量的油，油熱了以後，將準備好...
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![冰鮮柴魚的做法大全]( "冰鮮柴魚的做法大全")
- 柴魚炸豆腐材料：木棉豆腐1盒，冰鮮柴魚1小包。調味料：1、麪粉2大匙，蛋1個。2、蘿蔔泥1大匙，醬油1大匙，味霖1大匙，葱花1/4茶匙，辣椒末少許。做法：1先將木棉豆腐切成為2×2釐米小立方體2麪粉、蛋加水1大匙均勻拌成麪糊。3將豆腐塊先沾裹麪糊。4續沾裹柴魚.5最後入油鍋中以温油炸至柴...
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![煲湯用柴魚還是墨魚]( "煲湯用柴魚還是墨魚")
- 煲湯用墨魚，同時可以配以葱薑蒜以及少許紅辣椒絲，這樣製做出來的墨魚湯不僅沒有異味而且味道非常鮮美，是深受人們喜愛的美味，所以説煲湯用墨魚。使用墨魚煲出來的湯營養價值非常的豐富，適當的多喝點墨魚湯非常有利於我們身體的健康。...
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![香辣柴魚正宗做法]( "香辣柴魚正宗做法")
- 柴魚200克、辣椒六個、食用油適量、鹽兩小勺、雞精一點點、蒜頭三瓣做法步驟：1/4先把乾柴魚清洗好，辣椒切好，蒜切好。2/4鍋中放油蒜爆香，切好的辣椒放入爆炒。3/4辣椒炒軟後倒入乾柴魚爆炒4/4炒的熟後放鹽、雞精翻炒幾下就可以裝盤了。...
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![柴魚怎麼做]( "柴魚怎麼做")
- 原料準備：柴魚乾1條，豬排骨100克，花生仁50克，稻米200克，大棗5顆，枸杞子15克，姜1塊，米酒、油、鹽、生抽醬油、白胡椒粉各適當。2、花生仁清洗後，用冷水侵泡一晚柴魚乾清洗表層塵土，用剪子裁成細條，放進冷水中侵泡1鐘頭稻米清洗乾淨後，用冷水侵泡2鐘頭豬排骨清洗，切割成一小塊，綽水備用。...
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![人工養殖的柴魚營養價值高嗎]( "人工養殖的柴魚營養價值高嗎")
- 營養價值高人工柴魚的營養價值柴魚中蛋白質的含量15～20%，屬優質蛋白質，魚肉肌纖維較短，蛋白質組織結構鬆軟，水分含量多，肉質鮮嫩，容易消化吸收，消化率達87——98%。柴魚組織中有含氮化合物，主要是膠原蛋白和粘蛋白，當煮沸後成為溶膠，冷卻後成為凝膠，這就是魚湯凝成乳白膠凍樣狀。另外...
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![酸湯柴魚做法大全]( "酸湯柴魚做法大全")
- 酸菜柴油具體做法如下:柴魚500、酸菜300g、菜油或茶子油3勺鋪滿鍋底、鹽半勺最後放、姜1小塊、酸辣椒有就放兩隻、乾紅辣椒增色5只、泡菜水1勺、醋1勺具體步驟1、清洗買來的酸菜，挑嫩的2、把魚骨和皮分放一起稍微清洗，切碎。魚肉分開，斜切0.5釐米厚要均勻。熱油後下姜，不去皮...
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![柴魚吃小魚嗎]( "柴魚吃小魚嗎")
- 吃小魚。柴魚是冷水性魚類（主產於寒帶海域）鱈魚的乾燥製品，由於長得像柴而被廣東人稱之為“柴魚”。雜食性，比較貪吃，吃藻類以及比它小的幼魚。柴魚是生活在寒帶海域的魚，魚肉質鮮美，營養豐富，對於健脾胃有很大的好處，十分宜食用。是冷水性魚類(主產於寒帶海域)鱈魚的乾燥製品，由於...
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![柴魚正宗做法]( "柴魚正宗做法")
- 原料準備：柴魚乾1條，豬排骨100克，花生仁50克，稻米200克，大棗5顆，枸杞子15克，姜1塊，米酒、油、鹽、生抽醬油、白胡椒粉各適當。2、花生仁清洗後，用冷水侵泡一晚柴魚乾清洗表層塵土，用剪子裁成細條，放進冷水中侵泡1鐘頭稻米清洗乾淨後，用冷水侵泡2鐘頭豬排骨清洗，切割成一小塊，綽水備用。...
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