- 1、正方形面片,對摺切成細條,頂部不用切斷,對摺,一頭從中間穿過去。2、長方形面片,對摺切成細條,頂部不用切斷,斜對角捏一起,左右兩個角各捏上來,就可以了。3、中大火油温燒熱,如果不知道什麼時候是油温熱,可以先下個生胚,放油裏很快浮起來,油温就可以了,改中小火炸至兩面金黃。我做麻...
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- 麻葉饃的做法如下:材料普通麪粉200克,鹽5克,黑芝麻少許,涼水少許做法1、麪粉加鹽加涼水揉至三光,醒10分鐘2、用力揉麪3分鐘,再醒10分鐘3、重複2步驟,面揉好後,案板上撒乾麪粉,用擀麪杖將面擀開,撒黑芝麻,接着擀,越薄越好,擀好後將面切成長方形或喜歡的任何形狀4、鍋中油熱五成,下面葉炸...
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- 炸麻葉子用涼水和麪比較好,因為麻葉子的口感是酥脆的,和麪時用熱水和麪麪糰做出來的食物是以柔軟,外酥裏嫩口感為主,一般用來製作油餅,燒餅類主食,冷水和麪才會比較硬,加入食鹽和麪由於鹽的作用麪糰會更硬一點,炸出來才會酥脆幹香。...
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- 麻澤蘭是多年生草本植物,葉片對生,有鋸齒,葉背有毛。6-9月份開花,8-10月份結果,冬天落葉。它是夏末初秋開花的宿根草本植物,迷霧狀的粉色花朵極其夢幻,碩大的花序佈滿精緻的小花,深紫色枝幹上落葉生長出質感極強的葉片,形成如夢如幻的感覺。...
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- 主料麪粉適量,雞蛋一個,食用油適量輔料黑芝麻適量,鹽適量,五香粉少許麻葉的做法步驟1、將適量的麪粉,雞蛋,黑芝麻,鹽,五香粉和食用油放入盆中。2、一邊用筷子攪拌一邊酌情加入清水,防止面太硬。3、用手揉成一個軟硬適中的三光面團,蓋上蓋子靜置一個小時。4、將麪糰取出擀成均勻的大...
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- 【主料】麪粉500克,食油150克,飴糖150克。【輔料】鹼適量,麪肥50克。【製法】1、和麪:將温水170克(夏季水温低些,冬季高些),麪肥50克,飴糖100克,倒入盆內,加入鹼面將飴糖、麪肥澥開,倒入麪粉350克和成麪糰,略餳備用。2、和糖瓤:將100克麪粉、50克飴糖和成與麪糰一樣軟的面備用。3、將...
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- 儲存大白菜的方法有很多種。主要有:1陸地存放,把白菜涼曬好後,在上凍前攢在一起,隨着天氣逐漸寒冷,逐漸增加覆蓋物,前期可在一定時間翻動2一3次。2窖存,根據需要挖深3米左右地窖,底層要用木頭墊起,把白菜一顛一倒碼成長垛,中間也要倒垛。3庫存,方法同窖存,只是用電器人工控制温度。1...
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- 麻葉餈粑是都安特色小吃,相對於艾葉餈粑口感更加Q彈筋道,清香甘潤,當早餐或者零食都是不錯的選擇。麻葉做的餈粑是廣東本地帶有濃郁家鄉特色的一種小吃,有祛濕和補充高纖,維素的功效。與艾葉餈粑相比,麻葉餈粑,完全沒有苦澀的味道,口感更柔軟爽滑。蒸好的麻葉餈粑放涼之後,淋上香...
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- 一般採用條播法播種後,出苗都比較密,小苗過於密集、擁擠容易造成徒長,使苗子細弱,影響後期的正常生長,以致影響產量,因此要及時間苗和定棵。一般要在拉十字期和4~5片真葉期間苗2次,在7~8葉期定棵,株距大小因品種而異,晚熟大棵品種40釐米左右,早熟小棵品種33釐米左右。定棵時應該格外...
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- 最好不要直接下鍋炸,有澱粉是最好的,可以給麻葉稍微拍點澱粉,這樣下鍋不容易起泡,或者用温油先微微炸,等麻葉的水分散點後,再用大火熱油炸,這樣也不容易起泡。用滾油“起酥”,即用適量燒滾的熱油澆進麪粉裏,用筷子攪勻,然後用温水和麪。這種方法最常用,炸出來的麻葉兒酥而脆,以起泡為...
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- 種植麻葉不是一整年都可以種植,需要温度合適才可以。麻葉一般都是在農曆正月進行播種的,這樣從二月份開始就可以進行收摘。種植時最好是用疏鬆透氣的土壤栽種,這樣可以有效提高種子出苗的速度和整齊度,還有利於植株根系的生長。注意在幼苗期可以使用速效氮肥,生長旺盛期主要使...
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- 青麻葉白菜一般在立冬節成熟收穫。它屬於晚熟品種,筒形綠葉,好吃無筋,做餡炒菜均可,深受北方人喜愛,生育期95天左右。俗語稱:頭伏蘿蔔二伏菜,就是説進了二伏就要種白菜了,這時正值立秋時節,天氣逐漸轉涼,正適合白菜生長,到立冬節收穫,若推遲收穫恐受凍害。...
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- 也可以的。麻葉的做法:步驟1適量水,鹽,雞精,油混合,倒入麪粉,攪拌成絮,和成麪糰,麪糰不要和太軟,醒發30分鐘,油的作用是起到口感更酥步驟2杆成薄片,如果粘,可以適量撒些麪粉,不要太多哦步驟3切成菱形,鍋燒熱倒入適量油,油温五六成熱,就可以下鍋炸,一定要注意火候,太高,容易炸糊步驟4炸到這...
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- 原料麻葉幹(200克)花生油大量蒜頭5瓣紅辣椒1個普寧豆醬1勺步驟/方法1/2 麻葉要洗三次,輕輕捏幹,再把麻葉團散開。普寧豆醬加少許水備用。蒜頭拍扁再切碎。小辣椒切小圈。2/2熱鍋下油(油一定要多才好吃),先把蒜頭和辣椒爆香,再放麻葉快速翻炒幾下(用筷子炒更均勻哦),倒豆醬水,繼...
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- 所用材料:麪粉300克,白糖50克,黑芝麻適量,花生油適量。做法步驟:第一步:把白糖和芝麻放到盆裏,加入麪粉,用開水燙麪,然後用筷子攪拌均勻,和成軟硬適中的麪糰。第二步:把和好的麪糰,蓋上蓋子靜置一會,然後再充分地揉勻就可以操作了。第三步:把麪糰按扁,用擀麪杖擀成大薄片,切成方塊或者斜...
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- 麻葉一般都是在農曆正月進行播種的,這樣從二月份開始就可以進行收摘。種植時最好是用疏鬆透氣的土壤栽種,這樣可以有效提高種子出苗的速度和整齊度,還有利於植株根系的生長。注意在幼苗期可以使用速效氮肥,生長旺盛期主要使用複合肥,這樣可以麻葉菜葉片的質量,建議隨水追肥。...
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- 步驟/方式11/8先把面個除了油的食材都放麪粉裏步驟/方式22/8在和成麪糰,靜止20分鐘步驟/方式33/8在趕成薄薄的步驟/方式44/8在切成圖中大小步驟/方式55/8在切成6.7釐米長,在對摺切一刀步驟/方式66/8在一邊往中間鑽一下,就這樣子了步驟/方式77/8在放油裏炸,炸到金黃就可以出鍋...
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- 冷凍可以放三到五天,冷藏兩天左右。一般來説,如果麻葉不經處理就放進冰箱的話是很容易壞的,但是有一種方法可以讓它保存的更久一些。那就是把麻葉用鹽水過一下開水,然後再將它裝進袋子裏之後再放進冰箱。這樣保存就可以放的更久一些。但是要注意的是一定要讓麻葉放幹,沒什麼水...
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- 主料:高筋麪粉100克、玉米油10克、水100克、鹽3克、雞蛋1個、低筋麪粉100克。2、輔料:芝麻16克。3、將所有材料倒入麪包機內,選擇和麪按鈕,水最好在麪糰一邊攪拌的時候一邊加進去。根據麪粉吸水情況酌情添加。4、和成這樣可以粘黏在一起的狀態即可。麪糰需要和的硬一點,所以切...
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- 可以養在屋內麻葉海棠,又名銀星秋海棠,原產巴西,因為它的葉片上有很多類似麻子的斑點,所以被稱為麻葉海棠,麻葉海棠作為室內觀葉植物,也能開出美麗的花朵,花期為夏秋二季,花色非常多為粉色的鮮豔。麻葉海棠因為原產於巴西,屬於熱帶植物,喜歡温暖濕潤環境。對於盆土宜選用疏鬆肥沃的...
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- 1、材料:一袋糯米粉、4個雞蛋、一杯蔬菜油、二杯牛奶、半杯椰奶、半杯糖、半杯葡萄乾。2、混合所有材料,攪成糊狀。3、倒三分之二的糊在烤盆裏,375°c烤15分鐘。4、取出烤盆,加入葡萄乾,加入剩餘的糊。5、再烤15分鐘,至糕的表面呈金黃色。...
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- 普通麪粉適量老豆腐適量黑白芝麻適量鹽,十三香適量食用油少許自制豆腐麻葉的做法麪粉我用了一斤,豆腐是兩塊錢的,是老豆腐,豆香味比較重,不能用嫩豆腐,嫩豆腐太嫩水太多,不香豆腐用手抓碎,不要總刀,就用手抓,然後把其他食材都放了,就正常和成麪糰醒十分鐘幹成薄一點兒的麪餅,薄一點,炸...
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- 【主料】麪粉500克,食油150克,飴糖150克。【輔料】鹼適量,麪肥50克。【製法】1、和麪:將温水170克(夏季水温低些,冬季高些),麪肥50克,飴糖100克,倒入盆內,加入鹼面將飴糖、麪肥澥開,倒入麪粉350克和成麪糰,略餳備用。2、和糖瓤:將100克麪粉、50克飴糖和成與麪糰一樣軟的面備用。3、將...
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- 食材白菜400克五花肉100克大蒜4瓣 生薑5克小米辣3個方法1白菜洗淨切絲備用,而生薑、大蒜、小米辣切碎備用2將白菜裝入盆中,再均勻倒入食鹽,攪拌均勻,醃製15分鐘左右,等待白菜幫出水3白菜出水後,濾幹水份備用,而如果食鹽放多了,避免太鹹則可以用清水洗淨再濾幹水份備用4起鍋,鍋...
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- 1、1000g麪粉中加入黑芝麻25g,鹽15g。2、打入三個雞蛋,加入75g植物油。3、慢慢加入水,把麪糰和成很硬的麪糰,蓋上保鮮膜醒30分鐘以上4、用擀麪杖壓成圓餅,從四周開始,慢慢擀開,慢慢捲起擀開,期間根據麪皮情況撒些幹澱粉防止麪皮沾粘。5、擀到薄的可以看到手指頭,越薄越好,麪皮鋪開,...
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