![冬瓜和芋瓜有啥區別]( "冬瓜和芋瓜有啥區別")
- 外型不一樣。芋瓜果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。芋瓜是南瓜的一種，屬於葫蘆科。冬瓜果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物。...
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![絲瓜芋頭羹做法]( "絲瓜芋頭羹做法")
- 1、芋頭洗乾淨、去皮、切塊，絲瓜洗乾淨、去皮、切塊，胡蘿蔔洗淨、去皮、切成粒狀。2、鍋裏放油，待油熱開，放入芋頭進行翻炒1分鐘左右，放入胡蘿蔔，倒入清水，蓋過芋頭即可，大火煮開即可3、接着倒入絲瓜，倒入椰汁，轉中火煮5分鐘左右，根據自己口味放入少量食鹽即可。4、一道美味可口的養...
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![瓜芋是什麼]( "瓜芋是什麼")
- 多年生塊莖植物，常作一年生作物栽培。株高80－150釐米。葉片闊卵形，葉柄從下至上由綠逐漸過渡為咖啡紅，直至葉芯。球莖長橢圓形，深褐色，肉白色，有咖啡色斑紋。母芋大，子芋長卵形，直徑3-5釐米，長度可達20釐米，福州地區俗稱芋柄。每株子芋6－10個。單株產量2.5－3公斤。澱粉含量高，瓜味濃，故...
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![香芋南瓜如何留種]( "香芋南瓜如何留種")
- 香芋南瓜南瓜是可以留種的，取得種子後用水把它清洗乾淨，並放置到一個通風較好的地方風乾，到來了第二年就可以種植了。若是想要用種子繁殖，取種子的時候，就要選擇比較飽滿、個頭均勻，並且外表沒有破損的種子，這樣種植後成活率才會更高，乾癟的種子是很難順利萌芽的。香芋南瓜中含有...
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![香芋南瓜煲怎麼做]( "香芋南瓜煲怎麼做")
- 食材：主料：香芋，300g。南瓜，300g輔料：椰漿，30ml。鹽，適量。糖，適量。雞粉，適量步驟：1、香芋、南瓜切件。2、鍋內放少許油，爆香兩顆蒜。3、把香芋和南瓜放入鍋內，加水到香芋南瓜的八分滿。4、煮開後改小火燜到軟，加椰漿，適量鹽、糖、雞粉調味。用料香芋200克南瓜200克油少許鹽少許蒜2瓣...
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![冬瓜薏和芋圓區別]( "冬瓜薏和芋圓區別")
- 開始讓很多人誤以為冬瓜薏就是芋圓。然而，兩者的口感具有一定的差異性。芋圓作為台灣小吃，做法中糯米粉佔比較大，所以口感類似於餈粑的糯糯感、粘稠感。冬瓜薏作為海南小吃，主要成分為地瓜粉、木薯粉，外觀質感呈現半透明狀，口感Q彈，嚼勁十足。越是正宗的冬瓜薏，越是有嚼勁。在文...
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![北瓜芋圓做法]( "北瓜芋圓做法")
- 1、紫薯，紅薯去皮切好，也可以加芋頭，看自己喜歡。2、分開蒸熟以免串色，用錫紙隔開一鍋搞定，蒸到用調羹可以輕鬆壓成泥就可以了。3、把蒸好的薯壓成泥，趁熱加入白糖攪拌均勻，我直接憑感覺加的白糖，只能説適量了，然後按照大概40%的比例倒入木薯粉，其實也沒有固定的比例，邊加邊揉到粉團...
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![冬瓜燉芋頭怎麼做]( "冬瓜燉芋頭怎麼做")
- 冬瓜燉芋頭有素燉和hun燉兩種。素燉冬瓜芋頭只要這兩種食材加調味料就行。葷燉冬瓜芋頭可加豬肉，排骨，羊肉，羊排，牛肉，牛排，雞肉，鴨肉等等，做法與紅燒肉或燉排骨一樣，燉爛都好吃。越簡單的食材味越濃。原料：豬大排適量芋頭適量枸杞適量姜1塊食鹽適量小葱適量花雕酒適量做法：1排骨切...
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![香芋南瓜煲如何製作]( "香芋南瓜煲如何製作")
- 用料香芋200克南瓜200克油少許鹽少許蒜2瓣椰汁200ml椰肉適量紅糖（或冰糖）1勺椰汁香芋南瓜煲的做法步驟步驟1戴上手套將香芋南瓜切成小塊（南瓜沒拍照）步驟2準備一個新鮮的椰子，用大刀在砍去外層，直到露出白白的椰肉，將椰汁倒量杯內，我這個椰子裏有350ml的椰汁，然後用勺子挖出內壁上...
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![洋芋燜瓜做法]( "洋芋燜瓜做法")
- 食材：老南瓜500克，洋芋2個，鹽適量，植物油適量做法：1、南瓜削皮，切成方塊備用。2、洋芋要帶着膠皮手套，削皮，否則皮上的生物鹼會讓皮膚髮癢，然後切塊。3、用比較厚的平底鍋或者壓力鍋，倒入油，油量稍微多一些。4、油熱了，倒入洋芋塊，蓋上鍋蓋。壓力鍋，不要蓋緊，放到上面就行了。5、等過了1...
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![蜜本南瓜與香芋南瓜區別]( "蜜本南瓜與香芋南瓜區別")
- 蜜本南瓜又叫狗肉南瓜，屬葫蘆科、葫蘆亞科、南瓜屬，蜜本南瓜為雜交南瓜，蔓生植物。葉片呈鈍角掌狀形，果實為木瓜形，皮為橙黃色。蜜本南瓜味甘、粉，口感細膩，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和多種微量元素，是中國南瓜栽培種中品質較好、適合烹調和深加工的品種之一。香芋南瓜並...
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![香芋南瓜秧長多長開始結瓜]( "香芋南瓜秧長多長開始結瓜")
- 南瓜長到14—15片葉子才能結瓜。南瓜開花結瓜前適當地控水、控制氮肥用量。另外，在長出五六片葉時，觀察一下有沒有出現花蕾，如果有的話要及時掐掉。因為這時葉片比較少，養分也少，這樣即使結瓜了也長不大，最好在長出十四片葉、十五片葉時再留瓜，這種瓜就會結得比較大，而且甜度很高...
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![香芋南瓜的做法]( "香芋南瓜的做法")
- 食材明細南瓜、芋頭、鹽。1、芋頭去皮。2、切成較小的塊。3、南瓜去皮。4、切成較大的塊。5、炒鍋下油，待油熱的時候下香芋略煎。6、煎至香芋塊兩面略變色。7、下南瓜塊。8、南瓜和芋頭翻炒勻後加齊瓜面的水。9、煮至芋頭軟爛後加鹽調味食材：主料：香芋，300g。南瓜，300g輔料：椰...
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![香芋型南瓜種植技術]( "香芋型南瓜種植技術")
- 種植技術水肥管理香芋南瓜是喜水怕澇，根系發達，抗旱能力強。前期追肥不要太多，以免造成植株營養生長過旺，影響坐瓜。坐瓜期應根據土壤條件和植株生長狀況合理追肥澆水，尤其注意施磷鉀肥。坐瓜後期注意控水。無雨天氣淋水肥的效果特別好，約5天一次，連續2次，做好溝灌工作，灌溉水深達...
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![魔芋地瓜丸家常做法]( "魔芋地瓜丸家常做法")
- 食材：地瓜2個，魔芋適量做法1、把一個紅薯去皮，洗淨，切成片。2、把切成片的紅薯，放到盤子裏。蒸鍋里加水，把盤子放在屜上，蒸熟了以後，關火。3、蒸熟的紅薯片拿出，放到一個小盆裏，趁熱用勺子完全碾碎。4、然後，往裏面一邊倒糯米粉，一邊用筷子攪拌。5、用手和成一個麪糰。6、把和好的紅...
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![香芋南瓜最高温度]( "香芋南瓜最高温度")
- 高於35度不能正常生長。香芋南瓜最低能耐6-8度的低温。香芋南瓜是喜温的蔬菜，適宜生長温度在18-32度之間，它的根系生長適温在28-32度。它在不同的生長時期，對於温度也有不同的要求。在發芽時，適宜温度在25-30度，低於10度或高於40度種子不能發芽。小苗生長適宜温度白天在23-25...
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![節瓜香芋煲做法]( "節瓜香芋煲做法")
- 主料：南瓜400克，芋頭400克，香菇10克，蒜頭10克，葱段5克，椰漿20ml，油適量，鹽2克步驟：1、準備食材，南瓜，芋頭切塊，香菇切片備用。2、熱鍋放油加入芋頭，南瓜煎製表面金黃盛出備用。3、中火少水水熱加入香菇，椰漿轉大火加入南瓜，芋頭，鹽，蒜頭煮。4、南瓜芋頭煮至軟糯加入葱段即可。食材，香芋200...
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![香芋南瓜怎麼催芽]( "香芋南瓜怎麼催芽")
- 、播種育苗秋季7月下旬至8月中旬即可播種育苗。種子清水清洗後，浸泡4小時左右，水洗2-3次瀝乾種子後，放入塑料袋中保濕，在28-30℃的條件下催芽。育苗土配方：4份水稻田土與6份蘑菇渣，加少量複合肥混合堆漚。播種後保持高温促進出苗，一般情況下播種後3天左右出苗，出苗後注意通風降濕...
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![香芋南瓜飯如何做]( "香芋南瓜飯如何做")
- 步驟/方式1將150克南瓜和100克香芋分別去皮，洗淨，切成小方塊。步驟/方式21根肉腸切片，5克海米泡發，2朵香菇切片，2朵木耳撕成小朵，備用。步驟/方式3炒鍋倒入油燒熱。步驟/方式4下香腸煸香。步驟/方式5放入海米煸炒兩下。步驟/方式6放入香菇木耳翻炒均勻。步驟/方式7倒入香芋南瓜...
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![芋頭南瓜餅怎麼做]( "芋頭南瓜餅怎麼做")
- 步驟/方式1南瓜刮皮去籽切塊、芋頭去皮切塊備用步驟/方式2放入蒸鍋蒸制15分鐘步驟/方式3用勺子搗碎步驟/方式4攪至細膩步驟/方式5加入白糖、糯米粉步驟/方式6揉成圓球步驟/方式7電餅鐺刷油放入南瓜芋頭餅、用鏟子按壓成餅、煎至兩面金黃即可步驟/方式8成品圖...
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![香芋地瓜丸要炸多久]( "香芋地瓜丸要炸多久")
- 香芋地瓜丸用烤箱要烤3-5分鐘。香芋地瓜丸也可以用油炸的方法烹飪。香芋地瓜丸不需要解凍，炸之前可以先放1、2個地瓜丸，試一下油温夠不夠。如果在地瓜丸周圍迅速冒出氣泡，證明油温夠了。可以把剩下的香芋地瓜丸都放入油鍋中。等到地瓜丸浮起在油麪上，炸制2-3分鐘，香芋地瓜丸變...
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![香芋南瓜和板栗南瓜哪個好吃]( "香芋南瓜和板栗南瓜哪個好吃")
- 曾經只吃過一次板栗南瓜，後來發現南瓜還有特別多的品種，後來又發現有香芋南瓜，然後買了一次，感覺香芋南瓜的味道只是比較甜一些，然後荸薺板栗南瓜，他沒有那麼面，但吃起來沒有那麼嫩，我感覺還是板栗南瓜的味道稍微好吃一些比較。...
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![香芋南瓜公母之分]( "香芋南瓜公母之分")
- 分公母：香芋南瓜也是分公母的，其分辨方法是根據其生長長短、體型大小來進行的，母芋南瓜體型要比公芋南瓜大，多為圓球形，上面有小很多小南瓜頭，公芋南瓜則是偏長的，為長圓狀，紡錘形，公芋南瓜身上沒有小南瓜頭，外皮也很光滑。...
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![金瓜釀芋泥的金瓜是什麼瓜]( "金瓜釀芋泥的金瓜是什麼瓜")
- 是南瓜。金瓜是南瓜的俗稱，浙南、福建、台灣民間稱南瓜為金瓜。果實有圓、扁圓、長圓、紡錘形或葫蘆形，先端多凹陷，表面光滑或有瘤狀突起和縱溝，成熟後有白霜。肉厚，黃白色，老熟後有特殊香氣，味甜而面。種子扁，種皮灰白色或茶褐色，邊緣明顯粗糙。嫩瓜可作蔬菜，是夏秋季的瓜菜之一，味...
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![冬瓜芋頭湯的做法]( "冬瓜芋頭湯的做法")
- 食材：油一勺、鹽一勺、醬油一勺、冬瓜300克、芋頭1個、肉150克方法/步驟：1、首先，將肉切絲，冬瓜去皮切絲，芋頭切片。2、將油燒到五分熱下肉炒熟。3、放入芋頭小火翻炒，炒到五分熟，放入冬瓜絲大火翻炒。4、放入一勺鹽，大火將冬瓜炒到透明最好。5、加入一勺醬油，加水大火開鍋轉小火...
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