![一斤幹蠶豆能泡幾斤濕蠶豆]( "一斤幹蠶豆能泡幾斤濕蠶豆")
- 兩斤一斤蠶豆乾大概能發兩斤濕豆哦，具體以當天氣候為準幹蠶豆在製作的之前一定要提前泡發，一般要泡到3到5天的時間，在這期間要多換幾次水，尤其是在夏天的時候，最好是放到冰箱冷藏裏面泡，避免出現變質的情況，幹蠶豆泡好以後能夠做很多菜，可以炸蠶豆，可以清炒蠶豆等等，另外茴香蠶豆也...
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![菠蘿蜜籽與蠶豆區別]( "菠蘿蜜籽與蠶豆區別")
- 區別：1、菠蘿蜜籽和蠶豆的顏色及大小不同。菠蘿蜜籽要比蠶豆大，菠蘿蜜的籽顏色是黃色的，蠶豆的顏色是綠色的。2、菠蘿蜜籽屬於水果類的蠶豆屬於蔬菜豆莢類。菠蘿蜜籽也叫大樹菠蘿的核。菠蘿蜜籽煮着吃很好吃，在煮制時可以把菠蘿蜜籽放入到鍋中，加入適量的清水和食用鹽，然後用大...
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![蠶豆殼怎麼保存]( "蠶豆殼怎麼保存")
- 帶殼的新鮮的蠶豆可以去掉外面的殼，清洗乾淨，放入冰箱中保存。還可以將帶殼的蠶豆放入開水中煮熟，接着撈出來，加入少許的食用鹽入味，等到吃的時候再解凍加工就可以了。帶殼的蠶豆還可以曬乾，潮濕的食物很容易滋生細菌、產生黴變，可以將蠶豆曬乾，放入通風乾燥處，這樣也可以保存很久...
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![鹽焗蠶豆的做法]( "鹽焗蠶豆的做法")
- 1，把蠶豆的外皮都剝除只剩下蠶豆的肉，將豆板放置在器皿中晾乾，時間不用太久。2，往鍋內倒入大量的油，因為豆板很容易吸油，所以油的量需要大過於豆板的量，用小火煮。3，將豆板慢慢滑入鍋中以免油花濺起，將火調至中火，慢慢翻炒豆板，翻炒時需要注意不要讓豆板燒焦。4，翻炒到豆板顏色變成黃...
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![蠶豆多遠一株]( "蠶豆多遠一株")
- 15～20釐米1、種植距離蠶豆的莖幹較高，且分枝較多，所以蠶豆種植時需要的株行距較大，蠶豆的最佳種植株距約為15-20釐米，而行距約為30釐米，種植蠶豆時，需要在土壤中施加尿素和複合肥料，提高土壤的肥力，利於蠶豆快速發芽。2、播種時間蠶豆的最佳播種時間是在每年的春季的3-4月份和秋季...
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![蠶豆花是雌蕊嗎]( "蠶豆花是雌蕊嗎")
- 蠶豆花是雌蕊。蠶豆花總狀花序腋生或單生，總花梗極短萼鍾狀，膜質，長約1.3cm，5裂，裂片披針形，上面2裂片稍短花冠蝶形，白色，具紅紫色斑紋，旗瓣倒卵形，先端鈍，向基部漸狹，翼瓣橢圓形，先端圓，基部作耳狀三角形，一側有爪，龍骨瓣三角狀半圓形，有爪雄蕊10，二體子房無柄，無毛，花枝先端背部有一叢白色...
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![蠶豆開花的時候能不能除草]( "蠶豆開花的時候能不能除草")
- 可以的，蠶豆開花的時候可以除草。但應注意不要碰傷蠶豆植株和根莖。蠶豆開花了，田間管理主要是除草和施肥。蠶豆是需肥較多的作物，除了需要充足的氮磷鉀外，還需要硼、鉬、鈣等微量元素肥來提高產量和質量。尤其在開花結莢期，是蠶豆需肥的高峯期。...
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![野蠶豆怎麼種植]( "野蠶豆怎麼種植")
- 1、選茬整地紅根野蠶豆最好的前茬是麥茬，其次是馬鈴薯茬，重茬易引起病蟲害的發生，造成嚴重減產，甚至絕產，應實行蠶豆→馬鈴薯→小麥→蠶豆3年以上輪作制。前作收穫後及時早耕、深耕以接納雨水，耕深18～20釐米。9月中下旬進行淺耕耙耱保墒，保證次年蠶豆全苗壯苗。2、選用良種及種子...
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![水煮蠶豆做法]( "水煮蠶豆做法")
- 買回來的蠶豆，先洗淨用水浸泡，如果是乾的蠶豆就多泡一會兒，如果是新鮮蠶豆清洗乾淨稍微浸泡一會就可以了，這時候把鍋裏放上清水燒開，裏面放少許花椒，八角，香葉，鹹鹽，放一到兩顆幹辣椒，稍微煮一會，然後再把蠶豆放進去，小火慢煮，大概煮40分鐘，美味的蠶豆就煮好了主料：鮮蠶豆300克滷水配料：...
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![鴿子能吃蠶豆嗎]( "鴿子能吃蠶豆嗎")
- 可以。進口小蠶豆貴，本地蠶豆也可以，常年都能使用，特別是孵幼鴿時長勢好，糧食過於單一也不好。鴿子的飼料以雜糧為主，比較常用的有小麥、蕎麥、高粱、玉米、豌豆、綠豆、麻子等。喂時應至少選用兩種飼料混合飼餵，例如平時麥、玉米、高粱共3份，豌豆1份，訓練時改為麥、玉米、高粱共...
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![蠶豆發芽最快方法]( "蠶豆發芽最快方法")
- 1、、先把蠶豆用水泡10-12個小時。2、然後用一張濕毛巾蓋住保濕，讓它發芽。3、出芽後就要轉移到陽台，給它曬太陽哦。不用蓋毛巾啦，但是下面的盆裏要接上一點水，保持濕潤。4、就這樣，保持底下有水能浸到根，面上有空再噴點水即可。在給蠶豆催芽時，需要對種子進行浸種處理，將種子浸...
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![蠶豆粉釣魚配方]( "蠶豆粉釣魚配方")
- 蠶豆粉30%、顆粒粉40%、麪粉20%、玉米碴10%(炒熟)、蜂蜜適量。 蠶豆在細砂紙上慢慢磨成粉，我們選擇的砂紙要越細越好，雖然這樣出粉比較慢，但磨出來的粉很細膩，粘性也比較大、氣味重。 我們把蠶豆弄成粉的時候，不要一次性加工太多，如果一直沒有使用，質量會下降。蠶豆有青...
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![蠶豆配什麼酒]( "蠶豆配什麼酒")
- 河南人，把煮熟的蠶豆，也稱為蘭花豆。在古城陋巷，常有賣家的聲音破窗而來：蘭花豆，蘭花豆來了，面的，鹹香。餘味悠長。在中原，蠶豆成熟時，正值楝花怒放。我想，這蘭花豆，是不是楝花豆的諧音呢年年春後楝花風，正是春夏交替時。“莫道鶯花拋白髮，且將蠶豆伴青梅”，南宋舒嶽祥，想必深諳食蠶豆之...
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![鹽水乾蠶豆的做法]( "鹽水乾蠶豆的做法")
- 食材準備：1.幹蠶豆300克，菜籽油適量。2.配料：姜蒜各10克，小葱香菜各20克。3.調料：鹽適量，醬油適量，紅油辣椒適量，蘋果醋50克，老陳醋30克，花椒油和芝麻油適量，胡椒粉少許。製作步驟：第一步：用蘋果醋和老陳醋在大碗裏面根據自己的口味調好酸甜味，再根據自己的口味加入適量鹽和醬油（生抽老...
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![爆炒蠶豆仁怎麼做]( "爆炒蠶豆仁怎麼做")
- 蠶豆洗乾淨，瀝乾水分步驟2幹辣椒切斷，大蒜敲碎待用。五花肉切好，用鹽巴醃一下，味道會更贊(≧▽≦)/！步驟3熱油，用小火炒熟，裝盤待用步驟4辣椒和蒜頭先下鍋編出香味，倒入蠶豆炒熟步驟5倒入炒好的肉一起翻炒2分鐘，加入鹽巴，味精，一點糖，OK烹飪技巧1、肉要用鹽巴醃一下才會入味2、炒肉要...
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![酥碎蠶豆怎麼炒]( "酥碎蠶豆怎麼炒")
- 主料：蠶豆1000克、葱適量、鹽1小勺、糖1小勺、水澱粉適量、油適量。1、新鮮蠶豆剝去殼，沖洗一下備用。2、炒鍋燒熱後放油，下蠶豆快速翻炒。3、加上一小勺鹽和糖調味。4、加入小半碗水澱粉勾芡。5、大火燒煮至蠶豆熟透。6、撒上葱花炒勻即可出鍋。蠶豆：別名胡豆，豆科豌豆屬一年...
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![夏天曬蠶豆醬要注意什麼]( "夏天曬蠶豆醬要注意什麼")
- 不能捂太熱，必須注意1、麪粉蠶豆的比例一斤比七兩，蠶豆浸泡剝皮成豆瓣，少量水煮爛後，與麪粉和成麪糰，不能太軟爛。2、然後切成小塊，2釐米見方，蒸鍋裏墊一些蘆葉，小面塊放蒸鍋蒸熟，再平攤放在竹匾中發酵，也可蓋上報紙或白紙，4、5天后出現白黴金黃絲黴或綠黴，可以每天翻開看看，不能黑黴，...
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![野蠶豆生長在什麼地方]( "野蠶豆生長在什麼地方")
- 1、科屬不同蠶豆為野豌豆屬、蠶豆種野蠶豆為豌豆屬、豌豆種。2、起源不同：蠶豆起源於西伊朗高原到北非一帶野蠶豆原產地中海和中亞細亞地區。3、分佈不同：蠶豆在我國各地均有栽培，以長江以南為主野蠶豆在我國主要分佈在中部、東北部等地區。...
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![炸蠶豆能儲存多少天]( "炸蠶豆能儲存多少天")
- 炸蠶豆能儲存一個星期超市油炸蠶豆的保質期，一般時間都比較短，正常情況下，只能夠存放一個星期的樣子，因為超市裏面的油炸長痘痘，現榨的沒有添加任何的防腐劑，所以它的保質期不能夠和其他的蠶豆相比，不過我建議大家還是儘量少在超市裏面購買這種蠶豆，因為不知道它到底放了多久。這...
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![曬蠶豆醬一斤幹豆加多少水]( "曬蠶豆醬一斤幹豆加多少水")
- 曬蠶豆醬一斤幹豆加3斤水。將蠶豆煮熟放入冷水缸去外皮，再煮一次，撈出放籮筐內待涼至30度時和麪粉拌勻，入發酵架。待起黴後用勺翻一次，連續5-6天后出坊曬乾，裝缸時用水2000克加食鹽800克調勻，以後一個月翻動一至兩次即可。蠶豆有一層不適於食用的種皮，在釀製豆醬以前必須先行除...
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![老蠶豆不煮對釣青魚好嗎]( "老蠶豆不煮對釣青魚好嗎")
- 不好蠶豆不僅是一種很好的食材，而且用途也很廣，釣青魚的時候，有的人會用到玉米粒，有的人會用到商品的魚餌，當然蠶豆也是可以的。蠶豆需要放在鍋裏煮，煮蠶豆的水儘量不要倒掉，可以讓豆子放在水中浸泡，保持濕潤，如果被風乾了，這樣就不好掛鈎了...
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![蠶豆蟲是什麼]( "蠶豆蟲是什麼")
- 蠶豆蟲又被稱為蠶豆象、豆牛等，是一類專門寄生在豆類種子裏面的昆蟲，除了能在蠶豆種子裏面生存之外，還能在豌豆、綠豆、紅豆、豇豆裏面生存。蠶豆象在蠶豆開花、結莢的時候就會把卵產在蠶豆莢的表面，待其孵化成幼蟲之後還會鑽進豆莢裏面，隨後幼蟲會鑽進豆粒裏面，靠着豆粒中所含...
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![蠶豆酒什麼味道]( "蠶豆酒什麼味道")
-  蠶豆過酒味道不一般。蠶豆已經燒得“醚酥”了，到嘴裏抿一抿就化開了，鹹滋滋的，把蠶豆殼吐出來，放在碟子邊，有的吃酒人會把蠶豆殼放得有模有樣，堆砌成一個“小山頭”。不僅胖蠶豆好吃，蠶豆湯更有滋味。我就特別愛吃蠶豆，特別愛吃那炸的香酥鬆脆辣的蠶豆...
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![蠶豆能長多高]( "蠶豆能長多高")
- 蠶豆，一年生草本，高30-100（120）釐米。蠶豆是人類栽培最古老的食用豆類作物之一，起源於西伊朗高原到北非一帶。公元1世紀蠶豆開始傳入我國，至今已有2000多年的種植歷史。最早關於蠶豆的記載是三國時代《廣雅》中出現胡豆一詞，在浙江省吳興縣錢山漾新石器時代遺址中也曾有蠶豆的出...
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![為何市面上賣的油炸蠶豆很酥脆]( "為何市面上賣的油炸蠶豆很酥脆")
- 超市裏或是市面上售賣的蠶豆都很好吃香酥脆，主要是廠商在製作加工過程中，都是機械化自動炒制，温度以及烘乾翻炒都用機械自動化製作，所以蠶豆受力均勻，而且味道也均勻，入口香脆酥。個人製作很難讓蠶豆受力均勻，家中火力時大時小很難把握。...
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