拌凉粉的豆油怎么熬制 心理 关注:3.21W次 熬制凉拌菜的豆油就可以。拌凉粉和拌冷菜用的调味油基本上都是一样的。首先要用压榨的菜籽油,一定要用压榨的,不要用水浸法等榨出来的菜籽油,这个比较好区分,买油时老包装即可。其次准备好配料有洋葱、小香葱、大葱、八角、桂皮,凉油入锅一直榨干配料到微糊即可,放凉24小时后使用最佳。 标签: 凉粉 豆油 熬制 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/zh-my/lvse/xinli/1o6rz4.html