腌八宝菜的做法

用料

酱油 1500毫升

油 300克左右

盐 400克

白酒 400克

白糖 450克

花生 200克

姜 200克

大蒜 300克

辣椒 2斤

藕芽 1斤

黄瓜 3根

花椒 30粒

做法

1、干花生泡水。泡发。

2、把发好的花生用水焯熟，晾凉。

3、黄瓜