蒸血鸭做法
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一、原料
鸭血1袋400克
彩椒2块
葱1棵
蒜5瓣
调料
油少许
豆瓣酱2勺
二、蒸鸭血的做法步骤
1、鸭血400克,豆瓣酱2勺,彩椒2块,葱1棵,蒜5瓣。
2、把鸭血切片容易入味,摆在盘里
3、彩椒,葱,蒜都切丁。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热,加点油,加入葱蒜炒香,然后加豆瓣酱,加彩椒多炒一会,把香味激发出来。
6、把炒好的料放在鸭血上,水开上屉蒸,大火5分钟,开盖撒上葱花就可以开吃了。
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蒸血
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