戗面馒头和大碱馒头哪个好
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戗面馒头好吃。因为戗面蒸出来的馒头,一是面硬,吃起来口感好,馍头内部是一层一层的,直观也很好,看着就只想流口水。吃起来非常筋道。碱面馒头口感不好,吃起来有一种怪怪的味道,直观也不好,如果碱面掌握不好,馒头的颜色会发黄。长期吃这种馒头,会上火,造成口腔,牙齿不适。
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戗面馒头好吃。因为戗面蒸出来的馒头,一是面硬,吃起来口感好,馍头内部是一层一层的,直观也很好,看着就只想流口水。吃起来非常筋道。碱面馒头口感不好,吃起来有一种怪怪的味道,直观也不好,如果碱面掌握不好,馒头的颜色会发黄。长期吃这种馒头,会上火,造成口腔,牙齿不适。