河南炸鸡块家常做法

步骤/方式1

全部食材备用

步骤/方式2

鸡腿去骨，肉切块放干姜粉，大料粉，花椒粉，胡椒粉，姜末葱末拌匀

步骤/方式3

放盐

步骤/方式4

生抽，酱油拌匀

步骤/方式5

放鸡蛋液拌匀

步骤/方式6

放土豆淀粉拌匀

步骤/方式7

少许面粉拌匀

步骤/方式8

全部食材放进去拌匀备用

步骤/方式9

油锅烧热六成热一块一块夹进去定型后在反动全程中火炸黄炸干出锅

步骤/方式10

成品