东江湖三文鱼怎么来的
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原产于深海的三文鱼学名“鲑鱼”,只能在无污染、低水温、高溶氧的大流量水中生存,是世界名贵鱼种之一。前几年,有人看中了东江湖的优质水,引进了三文鱼。现在,东江湖的三文鱼养殖已经形成了大型基地,东江三文鱼远销粤港澳和长株潭地区。
东江三文鱼,产于湖南省郴州市的东江湖,其肉质鲜美。蘸上除腥味和增强口感的芥末,吃在嘴里满口都是鱼肉的鲜嫩。
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