瑶柱烧肉的做法

用料

五花肉或上肉 1000克

姜 2片

生抽 1/3勺

老抽 半勺

酒 10克

料酒 半勺

蚝油 1勺

八角 2个

桂皮 小块

大回香 小小

盐 2克

干贝 20粒

瑶柱红烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉煮好切块

步骤 2

全部材料放进去，再放点点水

步骤 3

压力锅压十分钟

步骤 4

开盖，再煮会让它收汁放好了

瑶柱烧肉的做法

瑶柱烧肉的具体做法

原料：猪肉、白菜、瑶柱、酱油、蚝油、白胡椒、蒜粉、姜粉。

做法步骤：

第1步、准备食材。

第2步、瑶柱用清水泡发备用。

第3步、猪肉搅碎，加入酱油、蚝油、白胡椒粉、蒜粉和姜粉。

第4步、白菜洗干净晾干水分，抹上猪肉，叠上一层白菜，再抹上一层猪肉，重复。

第5步、切成适合的长度，码入锅中。

第6步、加入瑶柱连同泡瑶柱的水，以及适量清水 炖煮20分钟左右即可。