花生油要烧成熟油吗

不需要烧成熟油。要烧菜时临时倒出来用，现用现倒。

花生油的营养均衡、富含维生素E，价格适中，更耐高温。适合日常炒菜，油烧到7至八成热即可，避免冒烟不适合用于爆炒或油蚱食物。

油是最基本的调料且与健康息息相关，吃多了油会伤身体，但是走向另一个极端～滴油不占会伤血管。适量的吃油有益于健康。

不需要，生油更健康。确保了花生中各种营养成分不被破坏，不饱和脂肪酸含量高达４３％，而且有效杜绝了酸、碱、重金属及胆固醇等有害物质的残留，从而使油质气味天然清香，原汁原味。