绞股蓝为什么泡出来有气泡

绞股蓝不同于传统茶，第一次泡的茶中有大量气泡外冒，这个气泡便是绞股蓝有效成分—皂甙，常饮有益健康，没有任何副作用。

绞股蓝冲泡的时候注意以下几点：

1、泡绞股蓝的水在85度左右

2、不要倒掉第一次的茶

3、尽量泡光绞股蓝有效成分

4、初次饮用最好先少量饮用

5、不要喝隔夜的绞股蓝，最好早上泡，早起空腹喝一杯。

绞股蓝和茶叶一样在饮用前都要先冲洗一下，至于绞股蓝用水冲洗有泡泡这是正常现象，和你倒入水的速度以及水的温度都有关系。建议你在冲洗的时候水温不要超过70度！