新化牛肉面的汤料做法

材料:

西红柿1个，牛油1大匙，蒜末1大匙，番茄酱4大匙，红烧牛肉加汤800毫升，面条300克，葱花适量。

调味料：盐适量。

做法：

1，烧一锅开水，将面条煮熟捞出放入碗中。

2，炒锅上火加油烧热，放入蒜末爆香，放入西红柿和番茄酱，炒至西红柿微软，倒入红烧牛肉和汤煮开，加盐调味。

3，将汤淋入碗中，撒上少许葱花即可食用。