青岛最好吃的酱牛肉

青岛口味最好吃的酱牛肉应该是骨里香酱牛肉。在青岛做酱卤肉的厂家很多，知名度最高的有喜旺，波尼亚，万香斋，巴子，金锣，厨王，骨里香等，但其中体现水平高低的要看酱牛肉的水平，这些品牌都有酱牛肉产品，其中味道最好应该是骨里香酱牛肉，他家的酱牛肉炖的烂但有嚼头，入味但不重，保持了牛肉的原始鲜香味道，配料也考究，久吃也不腻，味道最好吃的。