![什么是羊爬子]( "什么是羊爬子")
- 种羊，俗名也叫羊爬子，有种山羊和种绵羊之分，是专门为给各群普通母羊配种的。母羊的怀孕周期一般是在4个整月，而乌珠穆沁地区天气寒冷，为使每年所生小羊羔能够有高的成活率，而在当年又能茁壮过冬，就需要母羊集中在每年的春季3月底至4月中旬以前产羔。如果过早出生，天寒地冻，羊羔出...
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![蒸虾爬子多长时间]( "蒸虾爬子多长时间")
- 5-10分钟左右5-10分钟左右。虾爬子的学名叫虾蛄，也叫皮皮虾，肉质十分的细腻柔嫩，所以是很容易蒸熟的，而且虾爬子的营养十分丰富，其中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、矿物质、维生素等...
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![如何捕石爬子鱼]( "如何捕石爬子鱼")
- 想要大量捕石爬子鱼可用撒网的方法，不过注意撒下去之后要等三五分钟再收网。因为它会突然进入淤泥当中，等几分钟发现没有危险会再出来，这时候收网几率是最大的。若撒下后就立即收网，可能会没有收获。诱饵方面也要注意。可在春秋季用甜玉米作诱饵，效果比较好。...
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![特大虾爬子的正宗做法]( "特大虾爬子的正宗做法")
- 用料:皮皮虾2斤盐少量葱1根姜5片特大虾爬子的正宗做法步骤:步骤1  鲜活的南方称皮皮虾/濑尿虾，北方叫虾爬子，买回来后流水冲洗干净备用。步骤2 葱切段，姜切片备用。步骤3 干净锅中放入姜片和葱段。步骤4 倒入洗干净的皮皮虾，重点来了，不要放水不要放水不...
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![新鲜虾爬子怎么冷冻]( "新鲜虾爬子怎么冷冻")
- 1、保存时间短：生冻如果冷冻的时间短，只要保存1-2天，那么是可以将生的虾爬子直接冷冻的，这样吃的时候虾爬子还比较的新鲜。2、保存时间长：熟冻但是如果想要将虾爬子保存5-15天，那么则不建议生冻，因为生的虾爬子在长时间冷冻的过程中会缩水，解冻之后再吃虾壳里面就会空空的，虾肉变...
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![虾爬子怎么分公母 虾爬子是皮皮虾吗]( "虾爬子怎么分公母 虾爬子是皮皮虾吗")
- 我们平时所说的虾爬子和皮皮虾到底什么关系？虾爬子是皮皮虾吗？虾爬子怎么分公母。虾爬子是皮皮虾吗虾爬子其实就是皮皮虾，只是叫法上不同而已。虾爬子分布广泛，在我国、日本、韩国及东南亚各国沿海都有分布。虾爬子是大连的叫法、天津叫皮皮虾、青岛叫虾虎、蓬莱叫官帽虾、广...
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![营口人腌咸虾爬子秘方]( "营口人腌咸虾爬子秘方")
- 首先虾爬子要选鲜活的，洗净然后放入高度白酒拌匀，搁置十分钟左右用清水把虾爬子冲一下，然后调料汁，用海鲜汁和凉白开一比一的比例调匀，接下来准备配料，葱段、姜片、蒜片、小米辣切小段、香菜段，这些可以根据个人爱好及口味适量放，把准备好的配料放入之前调好的料汁里面，放入虾爬子...
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![虾爬子是碱性吗]( "虾爬子是碱性吗")
- 以酸性为主，其矿物主要含有钙，并且大多存在与外壳中，碱性较弱，总体上看属于酸性食物。皮皮虾含有很多的蛋白质，在经过人体的分解代谢之后其产物是碳酸和水，以酸性为主，其矿物主要含有钙，并且大多存在与外壳中，碱性较弱，总体上看属于酸性食物。虾爬子是酸性。海鲜大多数都是酸性食物...
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![9月份虾爬子有肉吗]( "9月份虾爬子有肉吗")
- 九月份是海鲜大量上市的季节，虾爬子就是皮皮虾在这个九月也是味鲜肉肥的时候，经过一个夏天的休伏期，皮皮虾这个时候正是个大味美的时候，特别是我家乡的渤海湾一带的皮皮虾更是好吃。吃新打捞上来的皮皮虾上屉蒸8-10分钟，去掉它扎人的硬盔甲把虾肉放进嘴里，整个享受过程完全可以...
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![虾爬子脱皮期好吃么]( "虾爬子脱皮期好吃么")
- 你好，很高兴为你解答！答案是好吃。趴虾又名虾趴子，虾姑，俗称虾爬子、螳螂虾、虾弹拔等。隶属于节肢动物门、甲壳纲、口足目、虾姑科，食用起来味道鲜美，肉质鲜嫩，但甲壳坚硬。它属于穴居类动物，大多数生长在一些前海的海底或者沙穴中。含有丰富的蛋白质、钙质、卵磷脂、镁元素。...
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![虾爬子买回家用放在水里吗]( "虾爬子买回家用放在水里吗")
- 虾爬子哪回家不用放到水里因为我们不具备养殖海里虾爬子的水，他是需要咸水海水的，我们只有淡水，所以放到塑料袋里边，等到要用的时候直接洗干净，然后烹饪就行了，如果是吃白灼的，直接放到开水里过下，如果是吃椒盐的，那么立杆以后直接放到油里煎...
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![虾爬子十月份好吃吗]( "虾爬子十月份好吃吗")
- 虾爬子十月份好吃，十月份的虾爬子养足了一身的肉准备度过漫长的冬季，所以说十月份的虾爬子肉质肥厚充实吃起来特别过瘾解馋，而且营养价值更是非常的丰富，这个季节正是食用虾爬子最佳的时候，适当的多吃点虾爬子有利于健康。...
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![椒盐虾爬子的做法王刚]( "椒盐虾爬子的做法王刚")
- 主料：虾爬子(一斤)调料：小葱(一根)、蒜蓉(半颗)、椒盐粉(一勺)、料酒(一勺)做法：1、虾爬子洗干净，沥干水分。锅里坐油，烧七八成热时，倒入虾爬子。因为还是有水分，所以为避免喷得到处都是，可以拿个盖子挡挡2、炸到虾爬子外壳变酥3、捞起备用4、锅里油倒出，留下一点，煸香蒜蓉和小葱5...
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![腌虾爬子能放几天]( "腌虾爬子能放几天")
- 如果是冷冻的话可以放好多天，但是冰冻过的吓味道没有新鲜的好了。冷藏最多就两三天。可以找一个橡胶袋子，不能漏气。将虾爬子放进去再放些水。然后用氧气充满袋子，充的鼓鼓的，袋子扎紧不能漏气，水大概装满袋子的一半!这样就能保存两三天鲜活！如果是冷冻的话可以放好多天，但是冰...
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![鲜活虾爬子怎么保存]( "鲜活虾爬子怎么保存")
- 鲜活虾爬子的保存方法，准备矿泉水瓶，最好是500毫升的，把活虾一个个放进矿泉水瓶里，最后里边再加一点纯净水，把盖拧不上，放在冰柜里，随吃随拿，一瓶正好装十个左右1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中。2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水...
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![虾爬子怎么辣炒]( "虾爬子怎么辣炒")
- 辣炒虾爬具体做法如下：准备材料：虾爬10只、小葱段适量、盐适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、十三香适量、黑胡椒适量。1、第一步把虾爬准备好。2、然后把每一条虾爬清洗干净，放一旁备用。3、接着把清洗干净的虾爬使用剪刀剪成两段。4、把虾爬放开水中过一下捞出。5、锅内放油...
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![冷冻的虾爬子能直接上锅蒸吗]( "冷冻的虾爬子能直接上锅蒸吗")
- 不能。要先解冻。1、冷冻的虾爬子拿出来，温水解冻，洗净沥干。2、水开，上锅蒸10分钟左右，拿出摆盘。3、蘸碟加入姜末，香油，生抽拌匀即可。能，1、冻皮皮虾可以先解冻也可以直接蒸，可以根据自己的需求来选择。2、若是烹饪时间比较充裕的话，可以选择自然解冻，这是比较简单的方式，就是直...
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![虾爬子怎么保存第二天吃]( "虾爬子怎么保存第二天吃")
- 1、将捞好的虾放在抄网中轻轻淘洗干净，控干水，大约需三到四分钟左右，然后火速拿回家中。2、用一块干净的纯棉毛巾，浸透水后，拧干水，待用。3、将淘洗干净的小虾均匀地滩在毛巾的一边，占毛巾面积的一半，注意不能太厚，否则影响成活率，一般一条毛巾保存的活虾即可够一天的用量。如果捞...
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![虾爬子煮熟有柴油味可以吃吗]( "虾爬子煮熟有柴油味可以吃吗")
- 不能吃。那是你买的皮皮虾是近海受到污染的，现在一些近海的水产品由于受到轮船，工业废水的污染，有很多都有柴油味，特别是象虾，蟹，虾爬子等容易受污染的海鲜，这种情况尤其以渤海湾近海最为严重。...
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![卤虾爬子的汁怎么熬制]( "卤虾爬子的汁怎么熬制")
- —食材清单—主料:虾爬子15～20只辅料:葱一颗，小红椒3～4个，料酒2g，盐适量，生抽2～3勺，高度白酒2ml，啤酒半灌，耗油少量，水半碗，花椒10粒，八角1～2粒—烹饪步骤—1·将虾爬子洗干净控干水2·用带盖容器或者大碗盖保鲜膜一层一层放入葱姜蒜码好，我只放了葱段，蒜头，辣椒3·调入所有料加白酒料酒/...
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![椒盐虾爬子的做法]( "椒盐虾爬子的做法")
- 1、准备葱末姜末蒜末。2、切青椒丁洋葱丁备用。3、洗净的虾爬用盐，料酒腌制入味再撒生粉在爬爬虾上，要撒匀爬爬虾炸后才会表面起酥，锅放稍多油放几腌渍好的爬爬虾煎炸，要炸透炸熟。4、煎炸好捞出备用。5、锅留底油。6、放葱姜蒜末炒香。7、再放洋葱丁，青椒丁炒香加适量盐、糖...
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![隔夜吃剩的虾爬子还能怎么吃]( "隔夜吃剩的虾爬子还能怎么吃")
- 可以吃的。但是因为隔夜了，所以要回锅再蒸一下子，而且一定多蒸一会儿，给蒸透透的再吃。建议，尽量不要吃隔夜的饭菜，偶尔一两次还好，千万不要总是这样做...
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![虾爬子的正确蒸煮方法几分钟]( "虾爬子的正确蒸煮方法几分钟")
- 15-20分钟虾爬子在蒸制前要用小刷子刷洗干净，刷洗干净的虾爬子可以用姜片、葱段、料酒腌制10分钟左右，腌制过的虾爬子在放入蒸锅里蒸15-20分钟即可，腌制过的腌制过的虾爬子不会有腥味，吃起来肉质鲜嫩美味。...
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![山东爬子肉的做法大全]( "山东爬子肉的做法大全")
- 虾爬子，学名虾蛄。土名有很多，有的叫“爬虾”、“皮皮虾”等，我们威海都叫“虾爬子”。虾爬子是一种营养丰富，汁鲜肉美的海味食品，其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特别诱人的鲜味。吃虾爬子讲究也有很多，怎样能够从满是坚硬甲壳和倒刺的盔甲之下，吃到鲜美的肉，这...
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![婴儿可以吃虾爬子吗]( "婴儿可以吃虾爬子吗")
- 可以吃虾爬子的。虾爬子含有丰富的蛋白质，钙，硒，镁等多种营养素和不饱和脂肪酸，能帮助骨骼生长，促进脑部视力发育，还可增强宝宝身体抵抗力，虾爬子肉质鲜美易消化，适合咀嚼能力较弱的宝宝食用，但是食用时要注意烹饪熟透，另外对海鲜过敏的人不要吃。...
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