![萝卜是素菜吗]( "萝卜是素菜吗")
- 萝卜是蔬菜。萝卜在中国民间素有小人参的美称，是人们常吃的蔬菜之一。萝卜直根肉质，长圆形，球形或圆锥形，外皮绿色，白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜，含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成。是的，罗卜是素菜，它分好几...
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![素菜大杂烩一锅炖的做法]( "素菜大杂烩一锅炖的做法")
- 材料主料：白萝卜200克，胡萝卜200克，水发海参75克，鱼肚50克，鸡肉50克，火腿50克，猪肚50克，猪心50克，鸡肫50克，土豆（黄皮）250克，四季豆100克，冬笋50克辅料：鲜香菇25克，虾仁25克调料：料酒15克，盐1克，胡椒粉1克，豌豆淀粉2克，猪油15克，大葱5克，姜5克做法1、鸡肫，去老皮切成片，与虾仁同放一只碗内，加料酒5...
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![牛肉属于素菜还是荤菜]( "牛肉属于素菜还是荤菜")
- 牛肉肯定出自于牛身上啊，牛属于动物，它的肉自然属于荤菜系列，牛肉的做法很多，可以做成酱牛肉，是很好的冷菜，本人每次下馆子这是必点菜，还可以用来爆炒，也可以用来清炖，还可以用来涮火锅，广东潮汕的牛肉火锅做的就很细致，值得去尝尝！牛肉属于荤菜，所谓食物的素菜，是指除肉以外的东西，比如...
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![素菜卤多久]( "素菜卤多久")
- 卤菜要煮多久这完全取决于卤菜的材料，如果我们是撸一些素菜，那么时间一定要控制好，不可以撸的时间太久，比如卤土豆或者是卤藕片，大约时间也就是五六分钟的样子，就一定要将它捞起来，但如果是卤荤菜，比如是猪脚或者是排骨这类东西，大约时间要控制在半个小时的样子素菜卤多久你是问素...
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![最受欢迎素菜比肉还好吃 家常素菜的做法大全]( "最受欢迎素菜比肉还好吃 家常素菜的做法大全")
- 今天我给大家带来的是家常素菜的做法大全。喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。家常素菜的做法大全1干煸杏鲍菇用料：杏鲍菇300克、花椒10克、蚝油1大勺、香油1小勺、白糖1小勺、干辣椒10克、食盐1/2小勺、生抽1大勺、鸡精1/2小勺、葱1段、姜2片、蒜3瓣、花生1...
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![中午吃荤菜好还是素菜好]( "中午吃荤菜好还是素菜好")
- 饮食方面尽量荤素搭配。从营养学的角度看，荤食和素食各有利弊：在营养成分上，荤食中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量多于素食而素食中的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素和一些碱性元素比荤食丰富。...
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![素菜夹馍一般夹什么菜]( "素菜夹馍一般夹什么菜")
- 素材夹馍我感觉土豆丝好吃，如果喜欢吃辣的可以放炒辣椒，那种香辣的，不是超级辣的。如果辣椒丝加上一个煎鸡蛋，那绝对好吃到满嘴流油。生菜一片包裹着，放辣椒鸡蛋不够辣抹掉老干妈，如果有一杯奶茶。哈哈，是不是咽口水了，很正常，咽下去，美美得咬一口，还想再咬一口。越辣越想吃，不急，再喝...
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![36道菜的做法都在这 最受欢迎的荤菜和素菜]( "36道菜的做法都在这 最受欢迎的荤菜和素菜")
- 最受欢迎的荤菜和素菜，36道菜的做法都在这，小小厨师们还不赶快去试试。[page][/page]最受欢迎的荤菜和素菜春节的脚步越来越近了，小编今天给大家推荐18道荤菜和18道素菜，收藏起来，春节期间做给家人吃，保证个个都放不下筷子！荤菜18道1、板栗烧鸡块原料：栗子(鲜)110克，鸡腿500克，大葱...
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![年夜饭炒素菜]( "年夜饭炒素菜")
- 所需食材：虾仁1小碟，草菇1把，鸡蛋1个，蒜2瓣，姜1小块。1、虾仁中加入少许料酒，胡椒粉，搅拌均匀后腌制5分钟，草菇洗净后切厚片，鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散，大蒜切末、姜切丝备用。2、草菇中含有草酸，炒之前需要先焯水，水开可以再煮1分钟，草菇焯水后将鸡蛋炒熟备用。3、炒锅中加油，油热倒...
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![素菜八大扣碗是哪八个素扣碗]( "素菜八大扣碗是哪八个素扣碗")
- 主要包含以下八个特色素菜扣碗：第一是梅干菜素鸡扣碗第二是豆腐乳韭菜花扣碗第三是长条茄子金针菇扣碗第四是海带粉丝扣碗第五是冻豆腐干豆角芹菜扣碗第六是金香豆腐果味扣碗第七是蜜汁银耳八宝饭扣碗第八是番茄汁红芋泥扣碗，等等...
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![几道美味的素菜做法 家常素菜的做法大全]( "几道美味的素菜做法 家常素菜的做法大全")
- 今天我给大家带来的是家常素菜的做法大全，喜欢吃素菜的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。家常素菜的做法大全宫保豆腐食材：250g豆腐、100g红皮花生米、50g蒜苔、8粒紫天椒、20g芝麻、1勺糖、1勺香醋、2大勺生油、1/2勺老抽、1勺料酒、1勺盐、1勺淀粉、1勺鸡精做法：1)豆腐...
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![国庆宴十大经典素菜]( "国庆宴十大经典素菜")
- 1、地三鲜2、手撕包菜3、鱼香茄条4、蒜蓉粉丝蒸娃娃菜5、清炒三丝6、尖椒豆皮7、干煸花菜8、葱爆木耳9、西芹百合10、香菇烧腐竹国庆节家宴，各地区各不相同，但要搭配素菜才健康，虽然肉营养丰富，但是如果只吃大鱼大肉的话，会觉得很腻，吃一些就没胃口了，适当搭配几道素菜，做到荤素...
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![皮蛋是素菜还是荤菜]( "皮蛋是素菜还是荤菜")
- 皮蛋是荤菜，因为皮蛋是鸭蛋制作的，蛋类属于荤菜类。皮蛋可以用来做皮蛋瘦肉粥，皮蛋丁烧娃娃菜，皮蛋凉拌黑木耳菠菜等，皮蛋在制作过程中会用生石灰，所以含有铅元素，吃多了会印象脑神经，使大脑反应迟钝，影响小孩子的智力发育。所以，要选择正规厂家的皮蛋，铅含量不会超标，吃了更安全。皮...
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![周黑鸭的素菜怎么做的]( "周黑鸭的素菜怎么做的")
- 无论是周黑鸭里面的蔬菜，或者说其他鸭脖类产品里面的素菜，都是用老汤去制作的。但是这个老汤通常来说不是直接使用的。一般先将老汤用密漏过滤，然后兑入一定比例的清水。为什么要对入一定比例的清水呢首先就是颜色问题，一般老汤颜色比较深，如果不加水稀释的话，做出来的素菜往往...
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![蛟河素菜饺子怎么做]( "蛟河素菜饺子怎么做")
- 食材：荠菜100克，盐适量，料酒少许，蚝油适量，生抽适量，味精少许做法:1.先调馅：在猪肉末里倒入料酒，用筷子沿着同一个方向搅动，直到肉上劲。2.荠菜择洗干净，焯热水去涩味捞出沥干水，切成碎末倒入猪肉末里，继续按同一方向搅拌匀。3.加入盐、蚝油、生抽、味精，在碗中拌匀所有的调料，放置一边...
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![黄瓜水煮素菜丸子做法]( "黄瓜水煮素菜丸子做法")
- 步骤1准备的材料：珍妮珍馐的黄瓜鲜肉儿童肉丸，娃娃菜，龙口粉丝，越蔓莓，鸡腿菇，番茄，香菜，盐适量，调料适量。步骤2做法：提前把丸子拿出来解冻。步骤3锅内倒油，放入葱花爆香，倒入鸡腿菇，翻炒几下，加清水。步骤4放入娃娃菜步骤5西红柿步骤6水开后，加入丸子，粉丝西红柿，娃娃菜。加入调料，鸡精，盐...
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![放不放咸淡 上坟的素菜咋做]( "放不放咸淡 上坟的素菜咋做")
- 给去世的老人上坟的时候，一般人们都做点素菜，做这个菜的时候也要想着老人一样的要吃，尽量的把调味品给他放的不甜不咸的，然后放点香油给她，弄得香一点，就像给活的老人送吃的是一样的心情，这样才能表达出你对老人的思念和关怀，才称得上是一个孝子吧上坟的素菜咋做，放不放咸淡祭祀烧...
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![毛肚是荤菜还是素菜]( "毛肚是荤菜还是素菜")
- 毛肚是荤菜。毛肚是牛身体上的牛百叶（英文名：omasum，又称牛胃）是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃，成叶片状，用于吸收水份及发酵产生的酸。牛百叶含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸...
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![墨鱼是荤菜还是素菜]( "墨鱼是荤菜还是素菜")
- 荤菜墨鱼当然是荤，墨鱼属于肉类，只要和肉相关的都是荤菜。乌贼本名乌鲗，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。是软体动物门头足纲乌贼目的动物。...
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![卤菜的家常做法素菜不要卤料]( "卤菜的家常做法素菜不要卤料")
- 材料:豆腐干1000g、植物1000g、盐2茶勺、八角1个、桂皮5g、陈皮1小块、丁香3g、花椒粒10个、小茴香2g、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、姜1块、葱1段、味精3g、冰糖30g、老抽1汤勺、老卤汁适量。做法:1、把豆腐干切块。2、热锅凉油，油热7成下豆腐干。...
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![春节必备的10道素菜]( "春节必备的10道素菜")
- 春节必须备用的十道素菜:1、五彩大拉皮2、波菜拌油炸花生米3黄瓜丝拌腐竹4素拌金针菇5、粉丝拌波菜6、皮蛋拌豆腐7、地三鲜8、酸菜炒粉条9、韭菜炒豆干10炸茄盒。...
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![还是吃肉和素菜 刺猬吃不吃水果]( "还是吃肉和素菜 刺猬吃不吃水果")
- 答案是刺猬是杂食性的动物，很多东西刺猬都是比较喜欢吃的，所以说在饲养的刺猬的时候就要看看主人的饮食习惯，可以根据主人的饮食习惯来给它进行饮食的搭配，最好是荤素搭配，能够营养均衡一些。一般胡萝卜、黄瓜、蔬菜这一类的东西刺猬都是比较喜欢吃的，当然刺猬也是会吃肉的，如果...
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![五香粉加入素菜好吃吗]( "五香粉加入素菜好吃吗")
- 不一定哦，要看什么样的素菜啦！比如菜心，大白菜类，加五香粉味儿实在不敢恭维哦。若是豆质类的，比如豆腐，黄豆，煎炒后加点五香粉焖烧，味道简直绝绝子啦！当然，不是所有的人都喜欢这样做法。毕竟，众口难调嘛！如果自己弄，可以原则爱吃的口感来做哈...
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![这些菜营养又健康 凉拌素菜的做法大全家常菜]( "这些菜营养又健康 凉拌素菜的做法大全家常菜")
- 今天我给大家带来的是5款凉拌素菜的做法，想学的朋友下面抓紧时间和我一起学习做吧。凉拌素菜的做法大全食述君家常美食第二弹来啦再给大家分享一套凉拌素菜的做法希望大家喜欢家常做法虽然简单，但是更有生活的味道这5款凉拌素菜，营养健康又易做，最便宜的成本才不到1块钱凉拌...
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![麻辣干锅素菜大杂烩的做法]( "麻辣干锅素菜大杂烩的做法")
- 主料:土豆3个藕1根西兰花30克鸡蛋干300克辅料:植物油100克干辣椒6个花椒芽20粒蒜4瓣白芝麻1小勺香菜1颗香锅调料35克麻辣素干锅的做法:步骤1备好食材：土豆，莲藕削皮洗净西兰花掰成小朵香菜，大蒜洗净再备好干辣椒，花椒，鸡蛋干步骤2将土豆切成狼牙状西兰花用适量淡盐水浸泡片刻...
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