![蒸鸡块的做法扣碗]( "蒸鸡块的做法扣碗")
- 大葱切成段、生姜切成菱形片，然后锅内烧油，油烧热以后放入葱姜爆香，倒入适量的清水，淋入生抽提色，加入食盐、味精、鸡粉、十三香，大火把汤汁烧开，然后起锅浇在扣碗里面准备蒸制。蒸锅中上大气以后把鸡块放进去，中火蒸15分钟就可以了，时间到了以后，先控出鸡块儿里面的汁水，再把鸡块倒...
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![如何做鸡米花和鸡块]( "如何做鸡米花和鸡块")
- 鸡胸肉洗净切丁，加盐、鸡精、孜然粉、白胡椒、鸡蛋、料酒、姜丝、淀粉搅拌均匀，腌制三十分钟以上。盘中倒入面包糠，将鸡米花均匀裹上面包糠。油温七八成热倒入鸡米花，开小火炸七八分钟，炸至通体金黄，控油捞出即可。...
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![红烧鸡块太甜了怎么办]( "红烧鸡块太甜了怎么办")
- 红烧鸡块太甜可以适宜加水煮开。太甜了就不适宜再下盐调味了。因为红烧鸡块太甜的时候，就不是再加盐来中和味道，这只会更加甜，正确的做法就是加水兑稀就可以了，不一定要做到十全十美，有时候有缺憾的一道菜更加让人记得更加美味。...
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![红烧鸡块的做法]( "红烧鸡块的做法")
- 主料:鸡1只辅料:红烧酱油1勺白糖1/2勺辣椒4个盐1/3勺姜3片蒜5瓣花椒10粒大料3粒葱2根做法:步骤1鸡块剁好步骤2焯水去掉杂质步骤3清洗干净步骤4葱蒜花椒大料备好步骤5炒锅倒油，放入花椒大料辣椒爆出香味步骤6放入葱姜蒜步骤7放入鸡块翻炒步骤8调入料酒翻炒步骤9调入红烧酱...
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![黄焖鸡块家常做法王刚]( "黄焖鸡块家常做法王刚")
- 、干香菇清水泡发，去蒂切块，鸡腿切块备用。2、热锅放入花生油，姜片爆香加入八角、花椒、香菇翻炒。3、将鸡块放入锅中翻炒至变色。4、淋入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖，翻炒至鸡肉上色均匀。5、加水，大火烧沸后改为中火20分钟收汁加入青椒片。步骤1鸡剁块洗净控水，放入适...
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![老饭骨鸡块最正宗的做法]( "老饭骨鸡块最正宗的做法")
- 鸡块的做法用料：鸡腿3只土豆3个香菇6朵青椒3个洋葱1/4个蚝油2勺生抽1+1勺老抽1勺盐5克白酒5克料酒1+1勺黄豆酱1勺白糖20克土豆淀粉1勺葱姜蒜各适量花椒，麻椒各30粒桂皮指甲盖大1块陈皮指甲盖大1片红干辣椒4个家常黄焖鸡块的做法1、鸡排腿剁块，用清水清洗干净，放入水中浸泡半...
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![潘哥红烧鸡块的家常做法]( "潘哥红烧鸡块的家常做法")
- 鸡腿两个，蒜8克，姜8克，葱5克，八角2个，桂皮5克，香叶3片，冰糖30克，生抽一汤匙，老抽一汤匙，料酒一汤匙，盐，鸡精，清水，油适量做法1/10锅中倒入清水，放入鸡块焯熟2/10准备好材料，鸡块捞出洗净沥干水分备用，姜切片，蒜拍扁、葱切葱花备用3/10锅中倒入适量油烧热后放入冰糖小火炒至融化，变成焦色4/10...
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![酥鸡块蒸碗家常做法]( "酥鸡块蒸碗家常做法")
- 步骤/方式1鸡肉洗净切块步骤/方式2加入1勺料酒，1勺酱油，适量盐搅拌均匀腌制2小时步骤/方式3面粉和淀粉按照1比1的比例加入鸡块中挂糊步骤/方式4起锅烧油油温8成热步骤/方式5下入鸡块，炸制金黄捞出步骤/方式6准备一个小碗，放入适量炸好的鸡块步骤/方式7适量葱姜切片，准备2个大...
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![在家自制黄金鸡块的方法 黄金鸡块的家常做法]( "在家自制黄金鸡块的方法 黄金鸡块的家常做法")
- 今天我给大家带来的是黄金鸡块的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做这个鸡块的做法吧。黄金鸡块的家常做法今天我给大家带来的是黄金鸡块的家常做法，想吃的朋友下面抓紧时间和我一起学着做这个鸡块的做法吧。...
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![为啥上校鸡块炸出来是软的]( "为啥上校鸡块炸出来是软的")
- 油温没控好、鸡块水分太多。炸出来的鸡块是软的原因是鸡块本来含水量比较多，油炸鸡块是没有把温度控制好。为了炸出美味的鸡块，可以先将鸡块腌制三十分钟左右。炸鸡块时可以先敲打鸡肉，肉松软后刷上鸡蛋液再涂上面粉。用大火炸三到五分钟左右，再复炸二十秒左右。...
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![可乐鸡块炖土豆做法]( "可乐鸡块炖土豆做法")
- 主料鸡腿3土豆2辅料可乐300ml老抽适量盐适量味精少量步骤1、土豆切块洗净，鸡腿切三段开水焯下备用！2、葱姜切丝备用，干辣椒2个切丝。3、姜进锅煸炒，随后放入葱丝辣椒煸炒出香味后放入鸡腿块多炒一会，炒出油！4、放入土豆煸炒几下加老抽煸炒均匀倒入可乐！大火烧开了后转小火收汁，关...
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![鸡块怎么做好吃又简单孩子爱吃]( "鸡块怎么做好吃又简单孩子爱吃")
- 步骤/方式1准备好材料步骤/方式2鸡肉斩切成大小适中的鸡块，加1小勺盐、1勺生抽、1勺料酒、1勺食油和姜末，拌匀腌入味。步骤/方式3小葱洗净切段步骤/方式4取1小勺生粉、半勺生抽、小半碗清水，拌匀调成碗汁备用。步骤/方式5锅里热油，爆香姜片。步骤/方式6倒入鸡块，暂不翻动，大火...
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![电饭锅焖鸡块按什么键]( "电饭锅焖鸡块按什么键")
- 电饭锅按煮饭键，时间到把鸡翻面，在按煮饭键。将三黄鸡处理干净（忘记照照片了），用刀在鸡身上拉几刀方便入味，将，老抽，生抽，盐，糖，蜂蜜，胡椒粉，蚝油倒到鸡身上，给它全身按摩，腌制半个小时左右。电饭锅焖鸡块按煮饭键。电饭煲不仅可以闷大米，还可以做很多的饭菜，可以炖鱼，炖骨头汤，焖面，蒸包子等...
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![干炒鸡块正宗做法]( "干炒鸡块正宗做法")
- 干炒鸡块的做法很简单，首先把鸡肉剁块焯一下之后放入盘中，冬瓜去皮洗净切片，锅中热油放入鸡块炒至变色后，加入冬瓜翻炒，放入干辣椒，桂皮大料和适量的水料酒，酱油白糖盐翻炒均匀，煮开后就可以了，而且鸡肉本身还有丰富的营养价值，对人身体是不错的...
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![家常菜红烧鸡块教程]( "家常菜红烧鸡块教程")
- 主食材：鸡肉块500克辅料：姜1块、蒜4瓣、干辣椒5个、花椒1克步骤：1、姜1块切片2、蒜4瓣切粒3、干辣椒5个剪成段4、锅中放入适量油，油温烧至5成热5、放入鸡肉煸炒2分钟6、加入姜片、蒜粒、干辣椒段、花椒、葱段、豆瓣酱1勺7、炒出红油8、放入老抽2克、料酒1勺9、加入清水适量10...
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![丰都麻辣鸡块哪家出名]( "丰都麻辣鸡块哪家出名")
- 丰都麻辣鸡很多家，好吃的也有很多家，不好吃的也非常多，当然这也是看每个人的口味，有的重辣，有的重麻，有的讲究鸡肉品质，有的又讲究香味，看每个人的喜欢绝对，没有最好吃的，也没最难吃的，口味都差不多，只要用好材料，干净卫生就不会差，有孙记麻辣鸡，古月麻辣鸡，胡老太婆麻辣鸡，富利麻辣鸡等等...
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![华莱士上校鸡块什么牌子的]( "华莱士上校鸡块什么牌子的")
- 华莱士的上校鸡块、鸡肉、鸡米花的供应商是新和盛农牧、圣农、泰森大龙、赢吉和山东仙谭食品。汉堡面包胚则是由苏堡食品、湖南麦王食品和陆仕食品提供，肉类需要的腌料和酱料等，都是由璞真、双盈和宝立客滋提供的。虾排由丽日渔舫供应，薯条来自辛普劳，面包糠则来自山东华麦食...
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![鸡块和排骨一块炖 我想问一下]( "鸡块和排骨一块炖 我想问一下")
- 材料：排骨三根鸡腿两个配料：胡萝卜山药葱姜调料：盐生抽料酒自制豆酱（可以用其它酱料代替，风味会有不同）做法：1、排骨和鸡腿斩块泡水，时间充足的话中间换水。2、配料，一根胡萝卜，一根山药。3、排骨和肉块加葱段姜片料酒焯水。4、配料去皮改刀成块。6、将焯水后的排骨洗净放入电饭煲...
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![一块麦乐鸡块有多少克]( "一块麦乐鸡块有多少克")
- 一块麦乐鸡块有20克，是先将鸡胸肉切丁用少许盐，白糖、酱油、孜然、胡椒粉腌一会儿入味后。然后先拖一层蛋液，拖一层淀粉。再拖一层蛋液，拖一层淀粉。是为了让鸡米花有层次的感觉，可不要只拖一层呀。是一种快餐食物，方便人们的食用是便利食品。...
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![500g鸡块大概多少个]( "500g鸡块大概多少个")
- 鸡腿制作出来味道非常的好吃，而且还可以用来制作出好吃的卤鸡腿，那么500g小鸡腿有几个一般来说有大概10到20个左右，而且鸡腿制作也是非常的方便，首先我们需要准备些鸡腿，把鸡腿给处理干净，就能够放入到碗中，然后就可以再加入各种各样的调味品，一起放到砂锅里面进行烹饪，经过半个小...
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![鸡块和鸡米花区别]( "鸡块和鸡米花区别")
- 二者的区别是体积大小不同，鸡块的体积比较大，而且鸡块是有骨头的，可以蘸着椒盐吃，鸡米花的体积比较小，鸡米花也没有骨头，一般是蘸着番茄酱吃。鸡块是有骨头的，鸡米花是没有骨头的两种区别。鸡米花是鸡胸肉拿来做鸡米花很好吃很香。鸡块是拿来做红烧鸡的也很香，一种鸡两种吃法。比...
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![红烧鸡块的做法阿飞]( "红烧鸡块的做法阿飞")
- 食材用料：鸡肉、冰糖、蒜、盐、桂皮、油、老抽、香叶、葱、姜、料酒、八角、生抽、鸡精。第一步：我家的人口比较少就选用了半只鸡，家中的人口多了可以用整只鸡，我在做红烧鸡块时一般都选三黄鸡或者土鸡，因为这种鸡肉里的油质比较少，做出的鸡不会口感不会那么油腻。将鸡洗干净沥...
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![麻辣鸡块家常做法简单]( "麻辣鸡块家常做法简单")
- 步骤/方式1买了一只麻公鸡，切了一半来用。步骤/方式2鸡切成块，多用清水冲洗浸泡几次，去除血水，这样炒出来不会有血沫。步骤/方式3加老抽，生抽，胡椒粉和少许的盐。盐一点即可。步骤/方式4抓揉均匀，腌30分钟，让鸡肉入个底味。步骤/方式5锅里放油，放入干辣椒，麻椒和姜片煸炒出香味。步...
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![家常蒸鸡块的正宗做法]( "家常蒸鸡块的正宗做法")
- 步骤/方式1把大蒜和生姜剁碎，准备好孜然粉待用。步骤/方式2鸡腿洗干净剁成鸡块，把鸡块放碗里，放盐、生抽、耗油、胡椒粉、孜然粉、大蒜和生姜拌匀，喜欢吃辣也可以放点干辣椒。步骤/方式3然后用保鲜膜盖住，放冰箱腌制入味步骤/方式4然后取下薄膜，放入蒸锅，开锅后大火蒸15分针即可...
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![双椒鸡块面正宗做法]( "双椒鸡块面正宗做法")
- 食材：鸡脯肉一块、刀削面一斤、青菜一捆、香菇、香菜、葱姜、生抽、豆瓣酱、盐、油、白胡椒粉、八角、花椒等。做法：1．材料准备：青菜洗净，香菇泡发后切成小丁（泡香菇的水留着有用）、葱姜切好。2．首先将鸡脯肉切丁腌制一下：放适量的盐、料酒、生抽、白胡椒粉、少量泡香菇的清水、淀...
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