![国画颜料为什么要加矾水]( "国画颜料为什么要加矾水")
- 凡国画颜加矾水，那是画工笔重彩画。工笔画在画物体时，为了表现质感，表现色彩的艳丽、厚重必须三番五次的层层加染，而每涂一层都要加一次矾水涂在表面，这样覆盖使上次涂的不至翻上来，造成混浊痕迹，使之不厚重，立体感不強，有的处理明暗关系，使色彩层次分明，干净利落。矾水就是让色彩起...
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![做凉皮能加白矾吗]( "做凉皮能加白矾吗")
- 加的话对健康不好。市售的凉皮会加白矾，但是咱家里吃，加盐和碱更健康一些，实在没有的也可以不加。目前，合法的有QS证的添加剂筋力源不但可以使凉皮、河粉等筋道、光滑，而且防止发硬、裂口、断条。在搞好卫生条件、储存条件的情况下，凉皮、河粉等可保鲜2-5天，不发硬、不发绵、口...
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![明矾净水的原理]( "明矾净水的原理")
- 明矾是我们生活中常见的物质，却也是大部分农村地区，尤其是家中有井水的人家，都会备上明矾，因为它是一种较好的净水剂，价格又非常便宜，所以可用来净水，那么一起来看看明矾净水的原理吧。明矾净水的原理明矾在水中可以电离出两种金属离子：KAl(SO4)2=K++Al3++2SO42-而Al3+很容易水解...
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![加入白矾的水做豆腐行吗]( "加入白矾的水做豆腐行吗")
- 不行的白矾，是明矾石的提炼品，化学名称叫硫酸钾铝。明矾性寒味酸涩，具有较强的收敛作用，过量摄入会影响人体对铁、钙等成份的吸收，导致骨质疏松、贫血，甚至影响神经细胞的发育。因此，营养专家提出，要尽量少吃或不吃含有明矾的食品。为了大家的安全，最好不要用明矾点豆腐。...
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![胶矾水与明矾液什么不同]( "胶矾水与明矾液什么不同")
- 两者用途有不同。胶矾水可以刷在厚重的木浆或棉浆纸上，防止水渗透入纸内，让纸有了水的承载力。明矾液味酸涩，有抗菌、收敛的作用，可用作中药，还可用于制备铝盐、造纸、发酵粉、油漆、澄清剂、媒染剂、防水剂等方面，在我们生活中也常用于净水处理。...
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![明矾是香水吗]( "明矾是香水吗")
- 明矾是十二水硫酸铝钾，是一种无机物。是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。可溶于水，不溶于乙醇。明矾性味酸涩，寒可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，生活中常用于净水。所以明矾不具备香水的特性，甚至香味都没有...
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![粉条加明矾比例]( "粉条加明矾比例")
- 一斤淀粉一般加3到5克的明矾，在粉条当中，加明矾的目的是起到一定的柔性，所以，最原始的办法都是加明矾，也叫白矾，但它对人体是有害的，所以尽量不要加，可以改用其他的添加剂...
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![腌菜明矾添加比例]( "腌菜明矾添加比例")
- 100斤菜用15~20克明矾。腌菜中加些明矾能保证蔬菜鲜脆，但是不要加太多，不然影响健康，也会影响保脆程度。如果加的多了，就不能保脆了，所以只能酌量加1些，这个量，就是吃饭的勺子，1小勺，大约15~20克左右的模样。...
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![油条加明矾和不加的差别]( "油条加明矾和不加的差别")
- 加明矾和不加的差别主要是颜色，外观和口感上面的差别1、外观不同，无矾油条和有矾油条的颜色是不一样的。加有明矾的油条会非常膨胀，油条外皮呈透明色，像被油浸着一样2、颜色不同，加明矾油条发黑且发暗，而无矾油条则外观为金黄色，看着没有太多的油。3.口感不同，加矾油条油条吃起来...
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![泼彩山水怎样加矾]( "泼彩山水怎样加矾")
- 1、用大提斗笔蘸矶水，以侧锋来表现雪野和雪原。笔要横走，在纸的背面连走两次。2、画完后，待其半干，再用墨补笔，进行点染。这样可利用矾水的水痕线与淡墨之间的变化使大面积的没有笔触的雪原出现明显的起伏变化，可使互不连接的块面连接起来，浑然一体。3、用重墨勾画雪景的暗处和...
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![胆矾怎么加热]( "胆矾怎么加热")
- 胆矾加热要注意这些事项，具体如下。瓶塞要倒放，往试管中加粉末状药品试管要平放，用药匙或纸槽往试管底部送然后迅速竖起试管最后弹一弹试管防止药品粘在试管内壁上，给试管中的固体加热试管口要略向下倾斜，熄灭酒精灯要用灯帽盖灭。...
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![蓝矾能净化水吗]( "蓝矾能净化水吗")
- 蓝矾不能净化水。少量胆矾可以用于养鱼池的消毒，因为铜离子对藻类即微生物有杀灭作用．但不能用于饮用水的消毒，因为过量的铜离子对人体有害．胆矾不用于净水，因为它对浑浊的水的凝聚效果很差，并且还会因产生铜离子而造成污染．...
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![透矾水和胶矾水的区别]( "透矾水和胶矾水的区别")
- 胶矾水和透矾水一般是画工笔画时会用到的。透矾水是明胶颗粒泡水之后的液体，有粘性，可以用来调和粉状颜料，一般在国画中不单独使用。胶矾水有制作熟绢、固定颜色、保护画面的作用，使用时用冷水泡上几分钟，去掉浮灰，加入热水搅拌，胶粒全部溶解后即可，但不能用开水，开水会使粘度降低...
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![油豆腐有加明矾吗]( "油豆腐有加明矾吗")
- 要加的1、明矾加入豆浆中是不能够做成豆腐的，豆腐是用卤水点的，加入明矾没有任何的作用2、小苏打是烧碱，可能在制作的时候会不利于豆腐的成型，如果能够做成豆腐，炸出来的效果也不会很好，因为整体内部混合了很多的烧碱，因为没有酸性的东西跟他混合，无法形成气泡...
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![蓝矾净水原理]( "蓝矾净水原理")
- 蓝矾净水是利用了胶体的聚沉原理。因为明矶溶于水后会形成带正电荷的氢氧化铝胶体，而天然水中的悬浮粒子一般带有负电荷，两者相遇会发生聚沉反应，并且水中的杂质也会因为氢氧化铝胶体的吸附作用而一起下沉，因此能够达到净水的目的。...
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![做豆腐可以加明矾]( "做豆腐可以加明矾")
- 不能，明矾禁止用于豆腐等豆制品，对身体不好。可以用石膏粉，准备好的石膏粉，加入20ml的清水，搅拌均匀备用，将准备好的石膏水加入豆浆中，轻轻的搅拌，直至煮成豆花，关火，将里面的清水撇出来，将豆花放入笼布中，过滤出多余的水分，放入模具中，用笼布包扎整齐，上面压一些重的东西，大约一个小时左...
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![什么是明矾水]( "什么是明矾水")
- 明矾水溶液化学名称为12水和硫酸铝甲水溶液。12水和硫酸钾溶又称明矾，白矾，贾凡凡，贾明，凡是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体外表长城八面体或与立方体，菱形，12面体形成矩形，有时以111面富余容器壁上而行四六方板状，有玻璃光泽。...
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![明矾加入水中是什么气味]( "明矾加入水中是什么气味")
- 明矾加入水中是没有气味的。12H2O(十二水合硫酸铝钾）．它溶解于水后，其中的铝离子发生水解产生胶体粒子．这胶体粒子有很强的吸附作用，它能将水中悬浮的微小的颗粒物质吸附凝聚在一起成为大颗粒的絮状物，这些絮状物大到一定的时候就沉到水底了，这时水就澄清了．这就是明矾净水的原理...
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![矾根喜欢水吗]( "矾根喜欢水吗")
- 喜欢水矾根是喜水植物，一般喜欢在阴凉的地方生长，生长期间需要水分和养分的供给，矾根不属于挺水的植物，而是陆生的植物，矾根的根系属于浅根系，一般盆栽养护的时候用矮盆就可以。一般浇水原则就是见见湿，一般在春秋季节，给矾根一周浇一次水就可以，夏季的时候需要一周浇两三次水，冬季...
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![榨油为什么加明矾]( "榨油为什么加明矾")
- 榨油不需要加明矾，是炸油条需要加明矾。炸油条放明矾，油条入热油锅中，二氧化碳气体受热膨胀，使油条胀大。炸油条或油饼时必须要放矾与碱，在于原料中矾与碱的配比，明矾量多，水解产生的氢氧化铝则多，使油条遇热产生硬、脆、多泡现象，而且耗油量大，若碱量多，则会使油条颜色发黄，增加其苦...
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![黑凉粉要加明矾吗]( "黑凉粉要加明矾吗")
- 黑凉粉是很多人都吃过的美食，尤其是在夏季，那么黑凉粉要加明矾吗？黑凉粉为什么会苦？黑凉粉要加明矾吗按照常理，做黑凉粉确实要加一些明矾，才能够更劲道。不仅是黑凉粉，粉条、粉丝、粉皮、等在制作过程中也会加入明矾，因为明矾的絮凝作用，才使得这些食物吃起来很劲道，煮制的时候也不...
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![白矾怎样化水]( "白矾怎样化水")
- 白矾化水最简单的办法是：把白矾碾成面状，放入水中很快溶化。最省力的方法是加热，可以加速白矾的溶化。明矾的熔点为92.5℃。明矾又称白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾、十二水硫酸铝钾。白矾、枯矾是明矾的别名，为明矾石的提炼品。白矾产于湖北，安徽等地。生用或火煅研末用。...
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![明矾小苏打反应需要加水吗]( "明矾小苏打反应需要加水吗")
- 不需要，两者的反应与泡沫灭火器的原理相同，碳酸氢根离子与铝离子发生彻底的双水解反应，分别盛放两种液体，它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液，两种溶液互不接触，不发生任何化学反应。（平时千万不能碰倒泡沫灭火器）当需要泡沫灭火器时，把灭火器倒立，两种溶液混合在一起，就会产生大量的二氧化...
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![矾根水是什么]( "矾根水是什么")
- 浇矾根的水称为矾根水。矾根是一种美丽的以观叶为主的植物，观赏价值非常高，并且简单易养。但是它也有着一些特殊的生长要求，在日常管理中还是多少会由于养护不当而造成烂根等问题。矾根非常不耐水湿，积水是致命伤害。所以掌握正确的浇水技巧非常关键。给矾根浇水要浇在根上，不...
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![麝香矾石怎么加工]( "麝香矾石怎么加工")
- 矾石。将矾石（白矾，化学名称是十二水硫酸铝钾）加热到200摄氏度脱掉12个水，呈疏松粉末，这样它有具有了极强的吸水性。麝香。麝香性温、无毒、味苦。配方比例：麝香：矾石＝1：50研碎混合...
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