![鲅鱼丸子炸好了怎么做]( "鲅鱼丸子炸好了怎么做")
- 原料more鲅鱼(1条)淀粉(2克)蛋白(1个)水约(30ml)盐/胡椒粉(适量)白糖(适量)1/新鲜鱼切成薄片，有几根小骨头可供挑选，当刮铲看到红色的肉和皮肤时，停止刮铲。2/将鱼酱放入碗中，加入1个蛋清，芹菜切碎，淀粉和其他调味料。您要添加多少调味料取决于鱼茸的数量。然后用木棍顺时针搅...
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![炸好的小酥肉搭什么炒菜]( "炸好的小酥肉搭什么炒菜")
- 我觉得可以把小酥肉和青菜一起炒就比较好。毕竟青菜的热量非常低，可以和小酥肉综合一下，具体方法是你直接把酥肉炒熟，然后下一点蔬菜，比如说白菜和它一起爆炒，最后味道就很好。小酥肉可以炒的东西太多了，个人经常是和绿辣椒...
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![炸好的红薯丸子怎么加热]( "炸好的红薯丸子怎么加热")
- 1、把红薯丸子装微波炉袋里，然后往里面放点水保证每个丸子都能沾上水，然后拿微波炉加热。2、将红薯丸子放到碗里，在蒸锅里面倒上水，将盛丸子的碗放到蒸笼里蒸热取出食用即可。3、在锅里倒点油，待油热后将红薯丸子倒入，翻炒至热即可。...
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![平菇炸好还能放冰箱吗]( "平菇炸好还能放冰箱吗")
- 炸好能放冰箱，没有影响，能保存三两天平菇（学名：Pleurotusostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。...
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![炸好的整条鱼放冷冻还是冷藏]( "炸好的整条鱼放冷冻还是冷藏")
- 装入保鲜袋封口，放入冰箱或者冰柜里冷冻保存。把鱼择干净，挂起来把鱼上的水漓尽再炸，一种是直接炸，二种是把鱼勺欠再炸。锅里油烧至七，八成热时，把鱼放入油锅里，炸至两面黄捞起，待鱼凉后，装入保鲜袋里抓紧口进行冷冻保存。...
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![鱼头怎么炸好摆盘]( "鱼头怎么炸好摆盘")
- 材料：鲢鱼头500g，盐5g，酱油5ml麻辣鲜5g淀粉2勺做法步骤：1：鱼头处理好洗净切块后将所有调味料均匀涂抹在鱼上，腌制两个小时。2：热锅热油，中大火开始炸鱼头，尽量多放一些油，鱼头才会更酥脆，油太少的话鱼就会软软的不好吃。3：炸至鱼头金黄，捞出即可。...
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![蝎子炸好还是煮着好]( "蝎子炸好还是煮着好")
- 答案是蝎子炸好。炸出来的蝎子味道鲜美，脆而不坚、香酥可口。成年蝎外形好似琵琶，全身表面，都是高度几丁质的硬皮。成蝎体长约50～60mm，身体分节明显，由头胸部及腹部组成，体黄褐色，腹面及附肢颜色较淡，后腹部第五节的颜色较深。大部分蝎子雌雄异体，外形略有差异。头胸部，由六节组成，呈...
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![炸好的猪耳朵怎么煮]( "炸好的猪耳朵怎么煮")
- 材料：熟炸猪耳、黄瓜、大蒜、盐、白糖、蚝油、生抽、香醋、辣椒油、香油、花生米、香菜制作过程：第一步：准备熟猪耳一只，斜刀片成片，切好放入盘中备用第二步：准备黄瓜一根，先对半切开，再斜刀切成块备用第三步：准备剥好皮的大蒜，先拍碎再切成末，放入盘里第四步：切好后，调个料汁，加入少许...
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![炸好的藕盒怎么储存]( "炸好的藕盒怎么储存")
- 1、清水保存法：我们第一把莲藕清洗干净，然后把处理好的莲藕放进水缸等非铁质容器内，然后加满清水，建议每个星期换一次水。2、这种保存方式能保持莲藕的白嫩鲜脆，保存时间差不多在两个月左右。3、土坑保存法：第一挖个土坑然后在坑底铺一层湿土，选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕...
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![炸好的整条鱼怎样好吃]( "炸好的整条鱼怎样好吃")
- 食材:炸鱼200克、酒酿50克、姜5克2、将炸过的鱼放在大盆里面。3、切些姜丝加进去。4、加一些盐或生抽、酒酿、麻辣鲜、辣椒粉。5、用炸鱼的油温泼进去，搅拌均匀，注意烫手。6、这样一道美味的鱼就做好了。1、你已经炸完鱼了，此步略去。2、锅中放适量油，放入切好的姜末、蒜末、...
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![已经炸好的丸子后期怎么做好吃]( "已经炸好的丸子后期怎么做好吃")
- 1、食材：肉丸子若干、入葱适量、蒜适量、八角适量。2、首先锅中放油，加入葱、蒜、八角炒香。3、往锅中倒入适量的清水、老抽、生抽、白糖。4、放入炸好的肉丸子，烧开后，小火炖15分钟。5、接下来，煮至汤汁浓稠之后，用水淀粉勾芡一下。6、出锅装盘，淋上汤汁即可开吃。...
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![爆米花炸好放一会就不脆了]( "爆米花炸好放一会就不脆了")
- 爆米经过高温膨化后，形成了低水分的放大质体，且密度极小，放置一段时间后，空气中的水汽分子会附着于爆米花之上，由于爆米花是玉米的膨大质体，接触水汽的面积更大，使爆米花湿度增加，所以就不脆了，爆米花可以通过密封保存，解决受潮...
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![炸好的糯米肉丸子怎么做好吃]( "炸好的糯米肉丸子怎么做好吃")
- 食材：猪里脊肉1块，油200克，盐1勺，姜1块，大蒜1颗，淀粉1勺，胡椒粉1小勺，五香粉1小勺，鸡蛋1个步骤1猪肉剁碎，加入姜蒜，继续剁碎。步骤2打入一个鸡蛋，加入胡椒粉，盐，五香粉，淀粉，顺一个方向搅打。步骤3锅中放油，油温七层热时，将肉丸做好放入锅内，一面炸好之后要翻面继续炸，全部炸好之后捞出沥油即...
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![炸好的锅烧怎么保存]( "炸好的锅烧怎么保存")
- 1、油炸食品冷却后，用保鲜袋包装起来，这样会保持油炸食品的酥脆。油炸的食品，不宜炸的过多，以防放的太久，即使用保鲜袋包装保存，也不能放太久，不然风味口感受到影响。2、油炸食品不能放冰箱里，把油炸食品放入密不透风的冰箱里，也会因为在密封条件下储存，而产生水气，致使油炸食品变得...
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![炸好的茄子放冰箱能放多久]( "炸好的茄子放冰箱能放多久")
- 2～3天。茄子放冰箱最多能放两三天，就不能再放了，放久了茄子会蔫了，水分会流失，里面的籽也会黑掉。冰箱内存放茄子的时候，最好是用保鲜膜包裹一下，这样茄子的水分..最多可以存放3~5天。1、油炸后茄子需要放入保鲜盒在冰箱冷藏，炸过的油不建议保存太久，一定要尽快吃完。因为放的时间...
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![炸好的藕夹怎么做好吃]( "炸好的藕夹怎么做好吃")
- 材料:肉泥500克，藕片300克，葱段，蒜蓉汁，蒸鱼豉油，泰椒。做法:1、肉末加1g盐、1g味精和2g生粉上浆入味，葱段切成葱花，小泰椒切成碎和葱花拌一起2、取藕片两片，在一片藕片上涂上肉末（约0.5cm厚），用另一片藕盖在肉末上，用力压一压做成藕夹，平摆在盘中，在每个藕夹上浇上蒜蓉料包待用3、蒸锅...
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![炸好的鱼不咸怎么办]( "炸好的鱼不咸怎么办")
- 炸好鱼块没有味道，是因为鱼块炸之前没有腌制好。我们油炸鱼块的时候要用盐腌制一下，最好用手搓一搓，这样盐会更快进入鱼块里，腌制也需要一定的时间，最少需要30分钟。鱼块没有腌好，炸之后没有味道，可以通过蘸料来解决。我们可以调配一些蘸料，比如辣椒酱就带有咸味，用油炸的鱼块蘸辣...
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![怎样炸好虎皮凤爪]( "怎样炸好虎皮凤爪")
- 油炸做法如下: 准备材料:鸡爪、干辣椒、八角、香叶调料：糖、盐、料酒、酱油做法：1、剪去鸡爪的指甲，洗净，焯水。取出后沥干水分。2、鸡爪沥干水分后如油锅炸至金黄色出锅。3、锅里倒如适量的油，加如糖，烧至糖变色，把炸好的鸡爪倒如锅内翻炒上色，之后依次加如料酒、酱油、干辣...
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![炸好的辣椒油起泡沫怎么办]( "炸好的辣椒油起泡沫怎么办")
- 1、换合适的新油换不容易起沫的油。可以用基本不含磷脂的精炼油。磷脂易吸水，且其本身是一种良好的表面活性剂，可以使油水乳化，产生丰富的泡沫而四...换新油。油用久了就不能再用，会起沫，也对身体不好。2、对油进行处理去除油中过高的水分。边加热油边搅动，防止溢出，等到油起烟，...
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![炸好的大虾怎么加热]( "炸好的大虾怎么加热")
- 1、可以用微波炉进行加热，这样比较快，同时能保证味道不变。2、可以用锅进行复炸，但这样是油炸食品含有更多的油，对身体不好，且更加油腻，这样吃起来影响口味。3、如果担心油炸食品对身体不好，那么可以选择用锅，腾一下，但这样使油炸食品不酥且不好吃，口味很另类。4、与别的菜加点佐料...
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![炸好的鸭架可以煮汤吗]( "炸好的鸭架可以煮汤吗")
- 炸好的鸭架可以煮汤。鸭架汤做法：1、把鸭架跺成小块，加入水开始煮，煮开之后把上边的浮油撇掉。然后继续大火煮。2、越煮汤就越白。最后才放盐、胡椒粉和香菜。3、把鸭架子可以捞出来，单独沾点酱之类的还可以供爱啃骨头的人吃，不吃的话就只好浪费了。4、这次做的还放了点鱼丸，把...
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![为什么炸好的虾一股怪味]( "为什么炸好的虾一股怪味")
- 如果是新鲜的虾，那产生怪味的原因是海鲜中含有一种叫做“三甲胺”的化学物质。三甲胺是脂肪类化合物，有很浓的腥味，难溶于水，加入白酒或料酒腌制一段时间在加工，腥臭怪味自然就会除掉了。还有炸虾需要剔除虾线，不然口感会受到影响，味道也会有泥土味。...
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![炸好的螃蟹冷冻还是保鲜]( "炸好的螃蟹冷冻还是保鲜")
- 炸好的螃蟹是可以放在冷藏区域保存的，只是放进冰箱熟食区域内冷藏保存，应尽快食用，保存的时间不宜过长，因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌，久存食用会带来安全隐，另外，需要提醒的是，吃时一定要重新加热。螃蟹油炸后它表面的细菌已经被杀灭，它的保存时间会比没有炸过的螃蟹要长，但是由...
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![炸好猪皮炒青椒怎么做好吃]( "炸好猪皮炒青椒怎么做好吃")
- 1、将猪肉皮用刀里外刮尽后冲洗干净，然后将洗好的肉皮放入已烧开的锅里煮5分钟至肉皮软烂。然后捞起，用冷水冲洗一遍。再将其切段装盘。2、将青椒切丝。3、油锅烧旺后，下少量蒜、姜末煸炒，待炒香后，将肉皮倒进锅里加适量料酒翻炒，放入青辣翻炒几分钟，加盐、鸡精、草菇老抽炒匀，装...
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![做法步骤 炸好的酥肉怎么做好吃]( "做法步骤 炸好的酥肉怎么做好吃")
- 步骤/方式1适量油菜切块，玉子豆腐切厚片备用。步骤/方式2烧锅开水，水开下入小酥肉，煮3分钟步骤/方式3放入玉子豆腐继续煮三分钟步骤/方式4最后放入油菜烫30秒，加入2克，少许鸡粉，1克胡椒粉搅拌均匀步骤/方式5关火出锅...
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