![普通的杏子树可不可以做案板]( "普通的杏子树可不可以做案板")
- 可以。杏树的木材色红、质坚、纹理细致，可以加工成家具和各种工艺品，而且用杏木所做的工艺品具有很大的观赏价值。杏木是一种上好的木料，质地较为坚硬且较为耐腐，通常可以用来做接触水的器具。...
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![实木案板的使用前处理]( "实木案板的使用前处理")
- 用盐水煮泡半小时。实木案板易裂蛀虫，盐水煮泡后，能常保湿润不开裂且防虫。有一种叫皂角树，做案板最好，就是易裂，它是一圈一圈裂开，所以用圆木一定要用铁圈套着。先用清水洗干净，晾干后用菜油多涂几次，这样菜板才不容易裂开。然后用开水烫一下，把木案板外面的蜡清洗干净。用盐水浸...
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![猪肉分割案板的最佳尺寸]( "猪肉分割案板的最佳尺寸")
- 猪肉分割案板最佳的尺寸是一头猪的长度，最好的是两米左右，但是一般情况下没有那么大的案板，我们会选择一米5到1米七之间这样分割器注入来会清清楚楚...
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![香椿木适合做案板吗]( "香椿木适合做案板吗")
- 适合。而且用香椿木能做切菜板是非常好的，因为香樟木的材质是非常坚硬，所以制作各种家具或生活用品都是非常适合的，用来做菜板也是一个很好的选择，而且菜板有一些特性是需要的，都可以在香樟木上看到...
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![杜梨木和梨木哪个做案板好]( "杜梨木和梨木哪个做案板好")
- 杜梨木比梨木做案板好，杜梨木，灰黄色或浅红色，木质细腻无光泽，纵横纹理无差异，适合雕刻。在旧时代，它主要是用杜洛克木材来雕刻木板和印章。曾有山西商号所用微雕商标雕版，方寸之内的人物、舟车、山川、房屋等都非常精美。杜梨木和梨木哪个做案板好杜梨木更好。用杜梨木制作而成...
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![案板保养完可以用塑料保吗]( "案板保养完可以用塑料保吗")
- 不需要塑料包。第一：塑料菜板，这一类的菜板主要是用于切面食，因为面团柔软，塑料的刀具都可以直接切开面团，自然搭配塑料的菜板也可以一样的使用了，加上塑料菜板不容易开裂也不容易发霉，比较耐用，对于它的保养，需要做到的就是定期的清洁，上面的面糊需要及时去掉，不然容易在菜板上变质...
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![剁肉馅的案板中间带凹的那种]( "剁肉馅的案板中间带凹的那种")
- 这种菜板是不适宜用来剁肉或切菜用了。因为中间带凹的肉坎入进去不容易剁烂，其次案板不好清洗，最大的问题是凹入的地方如清洗不干净将滋生细菌，影响人体健康。剁肉馅的案板中间带凹是因为使用时间长了。剁肉馅的案板买来时新的都是平的，有些还是凸出些的。由于使用时间长了，磨...
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![家用擀面案板一般要多大尺寸]( "家用擀面案板一般要多大尺寸")
- 一般家庭做饭的擀面案板分两种，一种是面案长80厘米宽50厘米，另一种是长50厘米宽40厘米。家用擀面案板要大一些，它要用来蒸馒头盘面或擀面条等，菜案只用来切菜。有条件的话菜案可买两个，一个用切生肉，另一个用来切熟肉或蔬菜。家用擀面案板一般要多大尺寸根据厨房面积空间的大小...
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![做馒头案板上是撒粉还是刷油]( "做馒头案板上是撒粉还是刷油")
- 一般是撒面粉的。因为做馒头时要在案板上反复揉面，分剂等多道工序，使馒头最后成形。如果用油涂刷在案板上，因为油和面中的水不相融，这样就使面团不易揉搓，不易成形，如果撒干面粉，既可使面团不会粘在面板上或手上，又可使馒头轻易成形。在做馒头的时候，面发好的时候比之前要软的多，这...
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![案板离地面的高度多少合适]( "案板离地面的高度多少合适")
- 厨房案板高度，一般情况下70-80CM的高度基本能符合要求了。厨房案桌的宽度，根据厨房面积空间的大小来选择，以60厘米为宜，最小不要小于55厘米，最大不要大于75厘米。切菜用的案板，一般30x45厘米合适。擀面板还可以大点。案板离地面高度80厘米比较合适。具体尺寸需要根据个人的身高...
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![竹子案板有毛刺怎么办]( "竹子案板有毛刺怎么办")
- 可以用洗衣刷在席面上来回刷几遍，使篾丝竖立起来，再用铁钩子绑上棉球，蘸酒精后点着，快速而均匀地在凉席表面上来回掠过，便可将毛刺烧掉。用砂纸磨。用刀刮。竹案板经高温高压处理，具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点，使用起来轻便、卫生、气味清香。从中医角度看，竹子...
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![新竹案板怎么处理]( "新竹案板怎么处理")
- 新竹木砧板使用之前的处理方法：一、去除竹木砧板表面的蜡，先备一盆食盐水，将砖板浸泡在水里三到四个小时二、控干表面水分，放在阴凉处晾干，不可放在阳光下暴晒，否则竹木砧板会开裂三、表面刷一层食用油，正反两面都要涂抹，再放到阴凉处自然晒干四、进行冲洗，最后清洗干净就可以使用...
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![厨房案板太小怎么办]( "厨房案板太小怎么办")
- 厨房案板主要是用来切菜和摆切好的菜来用的，如果太小的话，你可以一个菜一个菜的准备，准备好了的菜就放在另外一个地方去，不要在放在案板上，这样的话，案板就是空旷的，用起来就会比较得心应手，不会碰撞到那些菜，也不会让自己在做切菜准备工作时显得慌忙凌乱。...
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![杜梨木案板好还是梨木案板好]( "杜梨木案板好还是梨木案板好")
- 杜梨木更好。用杜梨木制作而成的砧板质地坚硬，色泽红润，用刀砍之不掉木屑，不见划痕，一块枧木砧板倘若保养得当，可用20多年。梨木做砧板好木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固梨木菜板的优点是比较结实，花纹也比较漂亮，缺点是长期使用也会发霉，另外也比较容易开裂。...
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![案板上面木屑可以吃吗]( "案板上面木屑可以吃吗")
- 吃了也没大问题。既然可以做案板，材质肯定是无毒无害的。以往最优质的案板就是柳木墩做的案板，现在材质种类也很丰富了。再者案板上的木屑也是非常细小，一点点吃掉的，没有明显的不适。...
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![杏木做案板好不好]( "杏木做案板好不好")
- 好。1、木质柔韧，是软质的，放到水里会漂浮，不会沉入水中的。2、银杏材质地优良，干燥容易，速度快，不翘裂，兼有特殊之药香味，素有“银香木”之称。切削容易，切面光滑，油漆后光亮性良好，胶粘容易握钉力弱，不劈裂。3、银杏木案板显见的是不吸腥，再则这种木质做的案板比普通案板更有弹性，不...
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![剁肉的案板最好用什么木头]( "剁肉的案板最好用什么木头")
- 用柳树木头。剁肉的案板最好用柳树的木头，柳树的木头成丝状体，是竖丝状，剁肉才不掉木屑。饭店中的肉墩子都是用柳树根部的圆盘木做的。粗大的柳树墩子很值钱，一个柳树墩子耍比一棵两把粗的杨树还值钱。柳树墩子很是俏手货。在市场上很少有买的。...
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![厨房案板柜尺寸一般是多少]( "厨房案板柜尺寸一般是多少")
- 30x45厘米一般30x45厘米比较合适，可以根据厨房的大小来定，60厘米比较好，最小控制在55厘米以下，最大控制在75厘米以下，在使用案板之前，用干净的水冲洗，将上的灰尘洗掉使用后，再次清洗，用抹布擦干净，将案板挂在墙上，或使用专用脚手架直立阴干...
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![竹案板发霉怎么洗]( "竹案板发霉怎么洗")
- 晒太阳如果由于天气潮湿，家里面的砧板出现了发霉的情况，而且发霉的情况不是特别严重，这个时候可以直接将木砧板放在太阳底下，暴晒十几分钟的时间，砧板经过太阳的暴晒以后，发霉的情况就可以得到有效的解决。不过需要特别注意的是，在使用这种方法的时候，暴晒的时间千万不要太长，不然...
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![切过肉的案板不可以直接切菜吗]( "切过肉的案板不可以直接切菜吗")
- 切过肉的案板一定要清洗，因为案板的表面会有很多粘液，用洗涤灵洗去案板面上的粘液，再用开水烫一下，否则会滋生细菌，如果不清洗的话，就去切水果或其他菜类的东西，就引发胃肠道的感染，尤其是胃肠道比较敏感，一定要注意，最好生熟案板分开。在我看来的话切了肉的菜板，然后去凉拌冷菜的话...
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![不锈钢案板会切到手吗]( "不锈钢案板会切到手吗")
- 切菜切到手，属于业主不小心，与不锈钢菜板没有关系。在日常生活中，做饭切菜的时候，由于使用菜刀的人不小心，切到手了，是经常发生的事情，与使用什么菜板没有关系，住户家里面使用不锈钢菜板，如果切菜的时候多加小心，就不会出现切手的问题，所以多加小心就行了。既伤刀又伤手，不锈钢菜板很...
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![枣木案板和梨木案板哪个好]( "枣木案板和梨木案板哪个好")
- 枣木案板好。东亚枣木又名赤金檀，俗称红花檀，因环渤海地区广泛种植又称渤海铁檀。枣木是多年生木本植物，质地坚硬密实，木纹细密。枣树一般生长很慢，碗口粗的树干，需要长上几十年。枣木虫不易蛀，古代刻书多用枣木雕版，凡书籍出版，均云付之梨枣。在陕西所见枣树主要为栽培植株。在关...
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![不锈钢案板鼓起怎么办]( "不锈钢案板鼓起怎么办")
- 不锈钢案板之所以鼓起来是因为不锈钢台面的粘接工艺出现了问题，即不锈钢板与衬板之间采用强力胶直接粘接，一般在使用3-5年以后极容易出现钢板与衬板脱离的现象。目前一般有两种方法:一种是用大功率电吹风机对脱落区域进行加热，让内部的胶水融化然后按压、冷却让脱离区域的钢...
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![案板裂缝里有针尖大小的虫子]( "案板裂缝里有针尖大小的虫子")
- 这是书虱，又叫啮虫，体型小，栖息在阴暗的环境中，以粮食及制品等为食，不咬人。你家里墙角可能有粮食碎屑，而且比较潮湿，可以用溴氰菊酯稀释后喷洒书虱出没的角落，并且多打扫卫生，多通风，保持室内干燥，墙角撒一些生石灰潮。  案板裂缝里有针尖大小的虫子是书虱...
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![冰糖葫芦案板上刷什么油]( "冰糖葫芦案板上刷什么油")
- 做好的糖葫芦可以放在菜板上，但是要在菜板上抹一层食用油（玉米油、色拉油这种没有味道的油），再把做好的糖葫芦放上去。糖葫芦真的是小时候最甜蜜的回忆了，一层厚厚的糖衣包裹着酸酸的山楂，酸酸甜甜的两种滋味在口腔中化开，满满的都是小时候的味道。秋冬季还是比较适合做糖葫芦的...
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